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传统美食品出新滋味
...我情怀和时尚态度的深刻表达,“老味道”也能品出“新滋味”。与之相辅相成的是,消费者对于传统节令食品的认知不可撼动,也使这单一品类市场给了商家更多发展机遇和发挥空间,因此面临更加激烈的竞争。产品内容是核...……更多
本报讯 (记者 史晓菲)提及我国的传统点心,节令糕点绝对是其中一大亮点。与传统印象中的节令糕点不同,眼下,节令糕点已经打破品种单一、受众单一等模式,不断在产品结构、营销的多元化上出新,受到更多消费者的青...……更多
天眼新知 | 小粽子撑起大产业 山东现有500家粽子相关企业
又是一年端午到!端午节是我国的传统节日之一,也是我国最重要的传统节日之一。其“代言人”屈原的故事更是被广大人民群众所熟知。对于端午节,少不了的就是吃粽子,划龙舟。粽子作为传统的食品已经有千年的历史,...……更多
烟火端午|粽子也能吃出养生范儿,“杂粮粽”细分赛道迸发活力
...,这些食材都具有一定的营养成分且口味香甜。同时,与传统粽子相比,杂粮粽所含的纤维质较多,有助于促进肠道蠕动,更易消化。对于老人与儿童而言,食用杂粮粽,也能相对减轻因吃粽子引起的消化不良。除了西贝,今年...……更多
...品服务价格和计量监管,其中提到,加强粽子等端午节令食品、重要民生商品和旅游行业价格监测监管,指导督促经营者依法合规经营。市场监管总局表示,围绕节日消费需求,加强节令商品服务价格监管。加强粽子等端午节令...……更多
节令消费看涨 商超、老字号拼粽子创意
...端午消费”,老字号举办节令活动吸引消费者到店,传播传统民俗文化,门店客流量、销售额均实现增长。传统节日,老字号的产品备受关注。北京商报记者了解到,北京稻香村网红“零号店”推出现烤五毒饼、粽宝糕点,端午...……更多
...报本报讯 (通讯员 张玉 郑书彩) 连日来,粽子等端午食品迎来消费高峰,为维护端午节期间市场秩序,兴仁市市场监督管理局组织开展了端午节节令食品安全专项监督抽检工作。在抽检过程中,市市场监督管理局工作人员聚...……更多
...店,各种口味的粽子摆放在柜台醒目位置,豆沙、蜜枣等传统口味粽子很受市民欢迎。“快要过端午节了,必须吃粽子,生活要有仪式感,这才是过节的样子。”正在选购的孟女士笑着说。甘肃泽顺食品有限公司品控部经理曹丽...……更多
创新饮食场景  构建美味生态链
...,叮咚买菜长期专注吃的事业,通过供应好食材、开发好滋味,孵化出家常小菜卤味蔡长青、火锅类叮咚大满冠、烘焙类保萝工坊、冷冻面点类良芯匠人等美食品牌,满足市民更多场景需求。今年上线的沙丽红玉小西瓜,便是叮...……更多
定安粽子何以飘香百年
...品牌化生产,让分散各地的定安粽企“攥起拳头”,改变传统品牌“散、乱、小”“单打独斗”的局面,形成发展合力,为市场主体和广大消费者打造一个清晰、明确的关于定安粽子品牌的认知。 过去,粽子带有节日性、季节...……更多
...动上介绍,“我们的广式和苏式月饼还原经典口味,代表传统糕点月饼,四层流心糯月饼现已成为了消费者对五芳斋的中秋‘独家记忆’;今年,更是重点打造奶香生椰流心糯月饼大单品,新增坚果五仁流心糯月饼、金腿莲蓉黑...……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
...己的健康哦!端午粽子,美味与健康并存端午节吃粽子是传统习俗,但粽子多以糯米为主,黏性较大,不易消化。对于胃病患者和消化功能较弱的人,建议少吃或选择更易消化的食材制作的粽子。而对于其他人群,吃粽子时也可...……更多
嘉兴粽子频频“出圈”,吸引力何在?
...度上升。螺蛳粉粽、臭豆腐粽、榴莲粽、火腿粽……除了传统口味,“粽子界”的各路玩家也在推陈出新,响应消费者的新兴需求,小小一只粽子撬动了百亿元市场规模。粽子生产是嘉兴重要的产业之一,嘉兴粽子的产量、产值...……更多
...节,年轻消费者大量涌入,不仅有跨界做粽子的新商家,传统商家也在推陈出新。”一家电商平台相关负责人表示,随着人口的流动和大众尝鲜意愿的提升,甜咸粽子口味的南北版图正在逐渐发生变化。业内人士表示,传统“老...……更多
...《粽子》食品法典国际标准正式发布,这是全球首个中国传统节令食品国际标准。当天,由中国商业联合会主办、五芳斋承办的《粽子》食品法典国际标准发布会召开。据介绍,《粽子》食品法典国际标准是中国商业联合会继制...……更多
粽子配牛角包,吃的是哪门子洋气?
...,五芳斋曾有近500家快餐店,在店里面条、米饭、馄饨等传统快餐越过粽子成为主角。刚过完101岁生日的百年老字号五芳斋,早就不甘于在粽子领域当老大,它不仅耕耘线下餐饮店十余年,而且延伸出了粥、蛋、大米杂粮、卤味...……更多
...即将来临,作为最具节令烟火气的端午,粽子、咸鸭蛋等传统时令食品也已进入消费高峰。为了让广大消费者买得放心、吃得安心,烟台市消费者协会发布端午节消费提示,提醒消费者在选购、烹饪、储存及食用粽子时需注意以...……更多
端午节将至,粽子等节令食品逐渐热销。为进一步规范商品包装计量监管,倡导绿色健康消费理念,6月20日下午,北京市海淀区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,在辖区大型商超等场所积极开展...……更多
瓯海开展端午礼盒过度包装执法检查
...讯(记者 黄丽丽 通讯员 郑小慧)端午佳节将至,粽子等传统节令食品迎来销售高峰。连日来,温州市瓯海区市场监管局开展过度包装执法检查,营造适度包装、绿色消费的节日氛围。2022年,市场监管总局发布《限制商品过度...……更多
低糖粽、养生粽、云腿粽……这个端午,你更“粽”意谁?
...济”升温记者走访各地商超发现,除了咸肉粽、豆沙粽等传统口味,还有不少果味粽等“跨界”新品,这也为即将到来的端午节增添了节日气氛。在广东江门市的一些超市、卖场,各式粽子琳琅满目,有传统口味的粽子,也有大...……更多
西安抽检端午节节令食品 发现一批次绿豆糕不合格已处置
...了专项抽检。西安市市场监管局提醒,在选购和食用节令食品时,如发现食品安全问题及隐患,请及时拨打12315进行投诉举报。发现一批次不合格食品已开展核查处置本次节令食品专项监督抽检,覆盖了食品生产企业成品库和超...……更多
守护“舌尖上的安全”,张店市场监管部门开展端午食品专项检查
端午佳节将至,以粽子为主的节令食品消费进入旺季,为保障节日期间广大消费者的食品安全,6月13日,张店区市场监督管理局对端午食品以及冷饮、奶茶店开展专项检查。针对粽子等节令食品,张店区市场监管部门以超市消...……更多
选择正规渠道购买 注意留存消费凭证
...注意留存消费凭证【本报讯】又到一年粽飘香,粽子作为传统节令食品,是端午节不可或缺的食物。6月3日,兰州市消费者协会发布消费提示,提醒广大消费者,粽子虽好,但不能贪吃,应科学、理性消费。消费者购买粽子时应...……更多
打造山区乡村振兴新样板丨潍坊临朐:又是一年“粽”飘香,粽子生产销售忙
...能包2000多个粽子。”一枚小粽子,它不仅联结着大众对传统节日的记忆,也展现着浓厚的乡土气息。谈及创业的初衷,于德红表示,自己从小就是吃“桲椤粽”长大的。这是当地的一种特色粽子,由桲椤叶包成的方形对盖大粽...……更多
本文转自:益阳日报我市开展节令食品专项监督抽检209批次样品全部合格益阳日报全媒体讯(记者 苏钢 通讯员 邹海霞)6月7日,记者从市市场监督管理局获悉,为切实防范食品安全风险,保障端午期间人民群众饮食安全,该局...……更多
...口国际机场航站楼特产商店、各大餐厅内粽子等端午节令食品销售火热。为保障旅客舌尖上的安全,维护良好的节日市场环境,近日,南京海关所属南京禄口机场海关对机场航站区内端午节令食品销售单位开展专项卫生监督。“...……更多
潍城区:聚焦四大领域护航端午佳节
大众网 潍坊报道端午节将至,为进一步规范食品安全,确保群众度过一个安康祥和的佳节,近日,潍城区市场监管局开展了端午节专项检查行动,让广大群众买的放心,吃的安心,玩的开心,确保节日市场秩序平稳有序。聚焦...……更多
老字号新观察|端午粽香 老字号做出新滋味
...新华网新华社北京6月10日电 题:端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始,端午至。老字号氤氲出粽香,飘满神州大地。浙江嘉兴,五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中,裹粽师傅双手上...……更多
南宁检查端午节节令食品安全
...日来,广西壮族自治区南宁市市场监管部门开展端午节前食品安全专项检查,以粽子、咸鸭蛋等节令食品为重点,以生产企业、商场超市、农贸市场为重点区域,紧盯生产和流通环节,严把食品安全关,保障消费者买得放心、吃...……更多
...意:慎重选购粽子。最好从正规商场、超市购买端午节令食品。购买时要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产企业名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、SC标识等是否齐全;查看真空包装是否漏气涨袋、变...……更多
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儿童焦虑症的表现家长们要这样做
焦虑症是比较常见的一种心理疾病,任何年龄的人都会发生。但是不同年龄的人表现出来的焦虑症的症状也是会有差别的。那么,儿童焦虑症的表现有哪些?儿童焦虑症的治疗方法有哪些?一起来看看吧
2024-06-28 10:24:00
6种食材,吃前不焯水=“吃毒”!一定要记住
生活中,有不少食材在正式烹饪前都少不了焯水这个环节,今天就跟大家好好盘点一下~
2024-06-28 10:26:00
寿命长短,睡眠先知?睡觉有这个特征的人,更难长寿
现如今,不好好睡觉的人非常多,由此导致的健康问题也五花八门。近期,发表在《睡眠健康》上的一篇研究更是发现,睡眠不规律的人
2024-06-28 10:27:00
5种食物自带“黄体酮”,女人45岁之后要舍得吃,平稳度过更年期
导语:随着年龄的增长,女性到了45岁之后,身体逐渐步入一个充满变化的新阶段——更年期。更年期是女性生命中一个不可避免且至关重要的转折点
2024-06-28 10:27:00
高血压不能吃香蕉?提醒:不想血压升高,这4种水果要少碰
高血压,这一慢性病在我国中老年群体中尤为常见,其发病率居高不下,给众多家庭带来了沉重的负担。虽然高血压本身并不直接构成致命威胁
2024-06-28 10:28:00
早上到底几点起床最健康?不是5点也不是8点!50岁以上最好瞧瞧
赵先生,今年已步入知天命之年,依然保持着早晨5点钟即刻起床并进行晨跑的习惯。然而,他的儿子经过一番观察与思考后,诚恳地向他表达了自己的担忧
2024-06-28 10:29:00
女人摘掉子宫后,和正常女性有什么区别?医生说出大实话
身体内有很多的系统,比如呼吸系统,消化系统,循环系统,生殖系统等等,身体内的每个系统都有各自的工作,使身体的每项器官能够正常的工作
2024-06-28 10:30:00
心率60次与80次,哪个更好?有差别吗?高血压、冠心病患者了解下
导语:每一次心脏的跳动,都仿佛是一首悠扬的生命之歌,那强有力的律动是心脏对我们生命的细心呵护,是生命活力的象征。它承载着血液的流动
2024-06-28 10:35:00
不要误把“艾滋病”当皮肤病,皮肤出现3种迹象,不要忽略了
无论性别、年龄,当人们提及“艾滋病”这三个字时,脸上往往会露出惊恐的表情,如纸般苍白。自从这种疾病走进公众的视野,对艾滋病的恐慌就深深扎根在人们心中
2024-06-28 10:35:00
每天吃一个“煮熟”的苹果,有啥好处?医生:请牢记“5吃3不吃”
苹果,这颗被冠以“智慧果”美誉的瑰宝,宛如一颗自然的糖衣炮弹,口感鲜美,又暗藏无尽的营养宝藏。它是一颗充满生命力的果实
2024-06-28 10:36:00
癌细胞或“讨厌”8种碱性食物,有助防癌,助力健康,别舍不得吃
癌细胞非常狡猾,当接触局部正常组织时,会不断向组织器官吸收能量供给所需,随着体内淋巴系统和体循环系统,逐渐转移扩散至身体其他部位
2024-06-28 10:36:00
糖尿病不能吃肉?提醒:2种肉易升糖,3种肉易控糖,提早了解一下
导语:糖尿病是一种慢性代谢性疾病,其核心在于脂肪、碳水化合物和蛋白质代谢的紊乱。当这种紊乱达到一定程度时,就会引发一系列的身体症状
2024-06-28 10:37:00
建议中老年人:夏天若不差钱,尽量多吃它,提高免疫力,腿脚有劲
免疫,作为人体的一道天然屏障,其实是生命体内部一项精妙绝伦的生理功能。它时刻守护着我们的健康,确保我们能在复杂多变的环境中安然无恙
2024-06-28 10:38:00
牛奶是肺结节“加速器”?提醒:这4类食物,肺结节患者不妨少吃
牛奶,作为中国传统养生文化的核心要素,一直以来都受到人们的广泛关注和热捧。然而,有一种声音认为,牛奶中的激素和酪蛋白成分
2024-06-28 10:38:00
苦瓜能降尿酸吗?研究发现:6种食物是降尿酸“高手”,不妨多吃
尿酸,如同人体内的隐形河流,原本应随尿液悄然流淌出体外。然而,当肾脏的筛网出现漏洞,尿酸便悄然积聚,成为潜藏疾病的源头
2024-06-28 10:39:00