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解密!专家揭开蛋白质谣言,告别误区!
在健康饮食领域中,蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是,在关于蛋白质的各种争论和谣言中,究竟哪些是真实可信的,而哪些则是误导呢?我们将带您进入解密的世界,由专家为您揭开蛋白质的真相,让您告别误区!蛋...……更多
如何通过饮食预防呼吸道传染病?北京疾控提醒——
...膳食模式的重要特征。 人体需要的营养素有40多种,如蛋白质,脂肪、碳水化合物、钙铁锌硒、维生素A、C、B族维生素等,这些营养素必须通过食物摄入来满足,除了母乳可以满足6月龄以内的婴儿的营养需要外,没有任何一种...……更多
冬季这样吃,给免疫力“充电”!
...寒冬也是养生、加强营养的好时机。均衡饮食,保证优质蛋白质、维生素和矿物质的足量供给,无论是重点人群还是普通大众,都可以通过合理的饮食和养生方法来增强身体免疫力、保持健康。那么冬季怎么“吃”才能给免疫力...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...它也有一定的营养价值。皮蛋是一种蛋制品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。皮蛋是优质蛋白质的来源之一,蛋白质是身体构建和修复组织所必需的营养物质,还可以提供能量,皮蛋中还含有维生素和矿物质,对机体营养...……更多
薯片里面含有丙烯酰胺,会致癌吗?一文揭开真相
...,因此平时尽量不要采取这些烹饪方式。2、富含碳水、蛋白质含量比较低的食物碳水化合物含量比较充足,但是蛋白质含量却比较低的食物更容易产生丙烯酰胺,比如烤土豆、薯条、薯片等。而且越薄产生的有害物质越多,因...……更多
5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康
...多男人却经常忽略了对自己身体健康的照顾。尤其是缺乏蛋白质的情况,可能会导致各种健康问题。因此,建议男人们在生活中不要太过节俭,适当吃一些高蛋白的食物,来提升身体的免疫力和抵抗力。接下来,我们将介绍5种...……更多
在日常饮食中,中老年人应该选择富含优质蛋白质的食物
...成分的流失。对中老年人而言,补充营养尤为重要,其中蛋白质是一种不可或缺的营养物质。然而,老人需要蛋白质,却要避免摄入太多胆固醇。因此,在日常饮食中,中老年人应该选择富含优质蛋白质的食物。晚餐是一天中最...……更多
黄鳝是一种营养丰富的食材,被誉为“补肾大将”
...匀,最后出锅盛入盘中即可享用。 红烧黄鳝富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有补肾壮阳、滋阴养血的作用。黄鳝肉质鲜嫩可口,口感丰满,富含蛋白质和维生素,可以滋补肾脏、壮阳固精。二、爆炒蝉蛹:蝉蛹是另一...……更多
广东人喜欢吃的蛇肉,营养很特别?其实是多种寄生虫的“温床”
...肉作为一种食材,其实是营养价值相当高的。首先,它是蛋白质的良好来源。与常见的禽肉和畜肉相比,蛇肉含有更高比例的氨基酸,这对于肌肉生长和维持机体功能至关重要。其次,蛇肉中还含有必需的脂肪酸,这些脂肪酸对...……更多
男性备孕,三查三补三不
...物含有丰富多样的维生素,对备孕的准爸爸十分有益。2蛋白质蛋白质是维持生命不可缺少的物质。人体组织、器官由细胞构成,细胞结构的主要成分为蛋白质。依据动物试验结果,食物中适当添加氨基酸,可提高雄性实验动物...……更多
豆浆具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效,深受现代人的青睐
...豆浆不仅美味可口,更具有很高的营养价值。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,对于保持身体健康、增强免疫力有着重要作用。同时,豆浆还具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效,深受现代人的青睐。除了传统的原...……更多
血红蛋白:生命之河中的航标
...流动。一、血红蛋白的结构与功能血红蛋白是一种含铁的蛋白质,主要存在于红细胞中。它由四个亚基组成,每个亚基都含有一个血红素分子。这些血红素分子中的铁离子能够与氧气结合,形成氧合血红蛋白。血红蛋白的主要功...……更多
尿毒症病人的饮食和生活起居要注意什么?
...脂的替代品。(1)选择低脂肪食物:鸡胸肉是低脂肪的蛋白质来源,可以替代高脂肪的肉类;鲑鱼、鳕鱼等冷水鱼富含健康的不饱和脂肪酸,是优质的低脂肪蛋白质来源;豆腐是植物性蛋白质,低脂肪且富含营养,适合低脂低...……更多
关于慢性肾病患者饮食的相关知识
...适当摄入,不可盲目过度偏食。4.优质蛋白饮食何谓优质蛋白质?它是指一种含有丰富必需氨基酸,且氨基酸模式与人体蛋白接近,容易被人体吸收利用的蛋白质。大家肯定好奇什么是必需氨基酸呢?它是人体自身不能合成或合...……更多
均衡饮食是健康养生的基础,应包含五谷杂粮、蔬菜水果、优质蛋白
...质蛋白主要来源于禽肉、鱼类、豆类、奶制品和蛋类等。蛋白质是人体组织和细胞的基本组成成分,对于维持肌肉、骨骼和免疫功能至关重要。选择瘦肉、低脂奶制品和豆类等富含蛋白质的食物可以获得高质量的蛋白质。4.适量...……更多
这三道菜,不仅好吃,而且是“自带青霉素”,有良好的抗菌效果
...营养丰富,而且还能增强抵抗力,提高免疫力。瘦肉富含蛋白质和维生素B群,青椒则含有维生素C和钾等微量元素,能够增强人体抵抗力,帮助排除体内有害物质。洋葱炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋是一道简单而又美味的家常菜。洋葱具有...……更多
中老年人在饮食中增加高蛋白食物,有助于维持健康和延缓衰老
蛋白质,作为身体的重要组成部分,对于人体的健康有着不可忽视的作用。它不仅是构建肌肉、维持器官健康、产生酶和激素所必需的,更是一切生命物质的基础。因此,保持充足的蛋白质摄入对于维持身体健康至关重要。近...……更多
女性经期需忌口,这几种食物再馋也别碰,尤其第一种!
...性容易失血,因此应注重益气养血。建议食用富含铁质和蛋白质的食物,如瘦肉、猪肝、鸡蛋、菠菜等。同时,还可以适量摄入具有益气养血功效的中药食材,如当归、黄芪、枸杞等。3、疏肝理气:经期女性往往因为激素变化...……更多
步入老年,肌肉流失快!不想太“干瘪”,最好常做3件事
...在很大程度上减缓这一过程。老年人在饮食上应特别注意蛋白质的摄入。蛋白质是构成肌肉的基本元素,适量增加蛋白质的摄入有助于维持肌肉质量和力量。例如,鱼、瘦肉、豆制品和乳制品都是优质蛋白质的来源。除了蛋白质...……更多
建议男人:生活别太节俭,5种“高蛋白”食物该吃就吃,别舍钱
...路上,男人们必须慷慨对待自己的身体。因为缺乏足够的蛋白质不仅会导致容颜衰老,还会使身体抵抗力不断下降,久而久之甚至会增加疾病的风险。因此,要提醒男人们,生活中切勿太过节俭,尤其是在食物的选择上,该吃就...……更多
尿蛋白偏高的人,应该少吃哪些食物
尿蛋白偏高是指尿液中蛋白质含量超过正常范围。这种情况可能是由于肾脏疾病、高血压、糖尿病等疾病引起的。对于尿蛋白偏高的患者来说,饮食控制是非常重要的。下面介绍一些应该少吃的食物。高蛋白食物尿蛋白偏高的...……更多
糖尿病老人易蛋白质不足!这样吃才够量
...膳食纤维。 关键点3:关注老年患者三餐中碳水化合物、蛋白质与蔬菜的进食顺序将富含碳水化合物的食物进食时间延后(也就是放在每一餐的后半段吃),有助于降低餐后血糖的增加幅度,帮助餐后血糖更平稳。关键点4: 需...……更多
低蛋白膳食并不是少吃肉
...前期的人群,需要采用低蛋白饮食来控制病情的情况。低蛋白质膳食可以尽量减少体内氮代谢产物,减轻肝、肾负担。这种膳食中的蛋白质和正常膳食中相比,含量较低,但需要营养科医师综合考虑,用较低水平的蛋白质摄入量...……更多
济南肾病医院:教你弄清2点饮食原则
...持对蛋白尿等各项的缓解,病情恢复大有益处。尤其是在蛋白质摄入量控制这方面,对肾脏的情况影响较大。不少肾友在摄入上有所顾忌:吃太多担心蛋白尿加重?不吃又担心营养跟不上?非常纠结。其中有两类含优质蛋白质的食...……更多
【辟谣】温度超过 100 ℃,味精就会产生致癌物质?真相在这里
...来说:味精的学名是谷氨酸钠,它是谷氨酸的钠盐。许多蛋白质含有谷氨酸,但这种与大分子蛋白质结合的谷氨酸并不新鲜。只有让蛋白质解体,游离谷氨酸,然后刺激舌头味蕾上的特定味觉受体,才能产生新鲜的味道。 美味...……更多
天一热就不想吃饭,怎么办?
...不可少。即便是没食欲吃不下太多食物,也要摄入足够的蛋白质。膳食供应的蛋白质应占总能量的12%,瘦肉、鱼、蛋、牛奶、大豆及制品都是优质蛋白质的良好来源。脂肪占总能量的25%~30%即可,适量脂肪可增加菜肴的香味、促进食...……更多
鸽子肉是“发物”,癌症患者不能吃?提醒:这3种肉才真的要少吃
...质“温补”,老少皆宜。现代医学研究也证实,鸽子肉的蛋白质含量在15%以上,消化率可达97%,含有的微量元素如钙、铁,及维生素都比鸡、鸭等肉类高。有说法称鸽子肉是“发物”,肿瘤患者吃反而会加速转移和复发,那...……更多
什么食物才会产生黄曲霉毒素呢?科普小知识
...100克馒头含有约25-30克碳水化合物,为人体提供能量。2.蛋白质:馒头中也含有少量蛋白质,100克馒头含有约5-6克蛋白质。3.维生素:馒头中含有维生素B1、维生素B2、烟酸等,其中维生素B1的含量较高,能够促进碳水化合物的代谢...……更多
米和面哪个更胖人?哪种更健康?一文了解下
...化合物和热量,在这一点上二者不相上下,都差不多。在蛋白质含量上面粉的确要比大米含量高一些,但二者蛋白质的质量都不如肉蛋奶更容易被人体吸收利用。在膳食纤维含量上,小麦的不溶性膳食纤维原本是稻米的18倍,但...……更多
不吃主食减肥靠谱吗?清淡饮食就是不吃肉?这份健康生活秘籍请查收
...。专家认为,不能把主食妖魔化,主食中的碳水化合物与蛋白质和脂肪一样,是人体所需的三大营养素之一。长期不吃或少吃碳水化合物容易引发低血糖、肠道功能异常、记忆力下降、失眠等症状。国家营养标准委员会委员、北...……更多
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本文转自:中国新闻网近日,农技专家深入位于河北省沧州市沧县兴济镇的盐碱地麦田,查苗情、看土墒,指导种植户科学改良盐碱地
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百名泌尿外科专家学者齐聚山西晋城 共话远程手术前景
本文转自:中国新闻网中新网晋城5月18日电 (记者 范丽芳)5月18日,一场跨越710公里的远程手术正在进行。身在中国人民解放军总医院(北京)的医生王保军通过机器人辅助
2024-05-18 20:29:00
中国探索罕见病多层次保障 多元模式为患者撑起生命的“医靠”
本文转自:中国新闻网中新网上海5月18日电(记者 陈静)中国罕见病联盟执行理事长、中国医院协会副会长李林康18日对记者表示
2024-05-18 21:15:00
【在希望的田野上·三夏时节】全国夏粮收获近一成
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2024-05-18 21:26:00
山上养牛山下种菜,福建推动特色现代农业发展
本文转自:人民日报客户端钟自炜5月18日,走进位于南平市延平区的鸿瑞生态农业有限公司,透过车间的玻璃幕墙向下看去,数十头奶牛站在转盘式自动挤奶机上
2024-05-18 21:36:00
这片土地为何四季耕作,地力不减?
本文转自:人民日报客户端王崟欣在福建建瓯东游镇,万亩玉米基地一眼望不到边。“还有10天左右就会成熟,一根一斤的玉米田头收购价就有3元多一根
2024-05-18 21:36:00
“金泽百”牌鱼油软胶囊有望助力严重高甘油三酯血症患者降低血脂
鲁网5月18日讯近日,山东新华制药股份有限公司(以下简称新华制药)申办发起一项针对严重高甘油三酯血症患者的新临床研究。该研究将评估金泽百牌鱼油软胶囊(以下简称金泽百)在降低患者血清甘油三酯水平方面的疗效和安全性
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警惕这个“沉默杀手”!滨医附院专家提醒:高血压应早发现早控制
通讯员 张莹莹5月17日是第20个“世界高血压日”,今年的宣传主题是“精准测量,有效控制,健康长寿”,旨在引起人们对防治高血压的重视
2024-05-18 15:53:00
“全民营养周暨中国学生营养日活动”走进巴蜀小学 重医附二院送上科学权威的“营养健康盛宴”
“太可怕了,方便面里怎么会有这么多油!”“连虾片虾条里都有这么多油,看来以后我要少吃零食了!”5月17日,重庆医科大学附属第二医院展示出来的一个名为“万惊油”的零食展板
2024-05-18 16:06:00
想备孕的你知道喝酒对精子的影响有哪些吗?
都知道现在生育问题是都很关注的,现在也是有越来越多的人都在关注着的,精子也是都知道的,受孕也是需要精子和卵子的结合的,这也是都知道的
2024-05-18 16:09:00
备孕夫妻必看!男性精子不好该怎么调理?
近年来,不孕不育人数呈上升趋势,男性精子质量堪忧。若是作为生育种子的精子质量不达标,必定拖累生育目标的实现。那精子不好可以怎样调理?1
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5月16日下午3点,成都西南脑科医院组织院中层干部召开了以“打造特色服务”为主题的茶话会。院长胥荣、医务科科长宋光安、护理部主任兼党支部王桂芝
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2024-05-18 18:55:00