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见习记者 郭辰昊 淄博报道天热起来了，淄博烧烤又火了。到底是烧烤吸引了全国各地的游客，还是山东人的热情好客感染了他们？今天，我要以烧烤店打杂人员的身份，亲身体验这份工作，探究淄博烧烤密码。叫醒我的不是设...……更多
2024-04-19 18:02:00淄博,手记,烧烤,记者,烧烤,烤串
本文转自：人民铁道报郝炜华淄博烧烤好吃，自不待言，我从年轻时吃到现在已是30多年，真是从未有吃厌的时候。端个小马扎，坐到小方桌前，小火炉摆上桌，店家将烤到八成熟的烤串架到小火炉上，食客自己动手，撒上孜然...……更多
2023-05-04 08:44:00炙手,淄博,烧烤,烧烤,淄博,烤串
...客流量重返最高点，高峰期排队等位一两个小时是常态“淄博烧烤风”刮到嘉兴 烧烤店爆火“吃货”扎推N晚报记者 陈培玉 这段时间，淄博烧烤爆红网络，在各大社交平台赚足流量，“烤炉+小饼+大葱”的烧烤灵魂“三件套”、...……更多
2023-04-19 06:34:00烧烤,吃货,嘉兴,淄博,烧烤,嘉兴
山东淄博：烤串“火爆出圈” 万元高薪急聘烧烤师 【山东淄博：烤串“火爆出圈” 万元高薪急聘烧烤师】财联社4月20日电，山东淄博烧烤“出圈”后，当地烧烤行业呈现火热状态。一些烧烤门店面临人手紧缺问题，特别是经...……更多
2023-04-20 23:58:00烤串,淄博,山东,烧烤,火爆,高薪
这个“五一”，您烧烤了吗？当淄博烧烤爆红之后，天南海北，中国的每个城市正在热烈上演“人生一串”的最动人时刻。在升腾的人间烟火中，烧烤作为最具烟火气的餐饮品类之一，不仅仅成为国民餐饮的顶流，也成为中国...……更多
2023-05-12 16:38:00锦州,淄博,徐州,西安,烧烤,烧烤
本文转自：扬州日报最近，淄博烧烤火爆出圈扬州也能品尝到好“淄”味扬州烧烤店生意旺。 倪萍 摄“烤炉小饼加蘸料，烧烤灵魂三件套”。近日，淄博烧烤火爆出圈，多次冲上热搜。对此，市民怎么看？本地烧烤市场有何变...……更多
2023-04-22 07:59:00扬州,烧烤,淄博,扬州,烤串,倪萍
...本文经授权转载自有意思报告（ID： youyisi_cn )五一期间，淄博能成为热度最高的旅游城市，“进淄赶烤”的人们功不可没。小饼夹肉的香味萦绕不绝，烧烤店们一刻不歇。即使淄博烧烤火到爆表，但除了几家上过热搜的个体网红...……更多
2023-05-10 13:55:00烧烤,海底,烧烤,烤串,品牌,淄博
欢迎大家来到我的小红书！今天我要与大家分享的是淄博烧烤之旅，让我们一起揭秘这座城市最火的烧烤地方！准备好你的胃和味蕾，让我们开始吧！💥🍢【烧烤天堂——临淄区】作为淄博烧烤之旅的首站，临淄区绝对是一个...……更多
2023-11-18 12:56:00临淄区,临淄,淄博,首站,烧烤,错过
山东淄博，一名女子在一家烧烤店吃了一大堆烤串却久久不买单。据经营该店的华女士回忆，该女子先点了10串大烤肉和5瓶啤酒，然后自顾自地吃喝了两个多小时。店里生意越来越火爆，但该女子却没有离开。华女士担心她是...……更多
2024-04-08 09:57:00烤串,淄博,摊点,山东,烧烤,大堆
...四点半，王小立的王牌烧烤才刚刚结束一天的营业。他在淄博经营了近30年的烧烤，从来没有见过这样的阵仗——来自全国各地的游客在近一两月的时间里涌入淄博，只为一件事，吃烧烤。有人不远千里驱车赶来，就为了吃上一...……更多
2023-05-01 14:40:00淄博,烧烤,师傅,工资,淄博,烧烤
小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套……淄博烧烤连日火爆出圈，“大学生组团到淄博吃烧烤”“淄博烧烤店老板有多拼”等关键词也频频登上热搜榜。一支串带火一座城。淄博烧烤出圈后，当地各行业呈现火热状态。不仅烧烤...……更多
2023-04-14 13:25:00店门,淄博,店门口,烧烤,火爆,顾客
近日，“今年淄博烧烤还火吗”的网络话题，让淄博烧烤再次进入公众视线。2023年春季，淄博烧烤火爆全国，吸引了大量游客到淄博旅游。这一波“流量大潮”最终让淄博2023年实现国内旅游收入约630亿元，同比增长68.42%。淄博...……更多
2024-04-01 17:35:00淄博,旺季,烧烤,店主,烧烤,淄博
去年一度“过气”的淄博烧烤，最近热度高涨。据多家媒体报道，清明节期间，淄博的烧烤店迎来了一波又一波的食客，门前排起长队，不少烧烤店工作人员从早到晚忙着串肉，仍然供不应求。有烧烤店老板表示一天要接待300...……更多
2024-04-12 16:03:00淄博,商战,烧烤,正在,淄博,烧烤
...转自：长城网长城网·冀云客户端记者 郭庆敏 吴新光在淄博，说起烧烤，很多人都会提到魏凡福的名字。4月20日，记者在淄博街头请一位姓唐的女士推荐一家“有特色的烧烤店”，唐女士不假思索地说：“去老魏烧烤店吧。”...……更多
2023-04-21 08:44:00淄博,烟气,烧烤,污染,烧烤,老魏
...自：长江日报长江日报大武汉客户端4月29日讯 近日，在淄博，一辆鲁C轿车被京Q牌照汽车追尾，淄博司机不但没有追责，反倒邀请来自北京的游客回自己家住的视频冲上了热搜。4月28日，视频中的淄博司机司磊做客长江日报《面...……更多
2023-04-29 14:47:00淄博,车主,对方,淄博,烧烤,周村
大学生想吃“淄博烧烤”不去淄博也可以？日前，北京和山东两高校官宣食堂上新“淄博烧烤”据北京理工大学消息
4月20日起该校中关村校区教工食堂良乡校区东食堂一层推出“淄博烧烤”为了保留“淄博烧烤”的原汁原味学...……更多
2023-04-22 15:46:00淄博,烧烤,大学生,大学,淄博,烧烤
...五一假期，有人乘坐“烧烤专列”吃烧烤去，还有人直播淄博烧烤到深夜，直到收摊后夜阑人寂。其实国人的烧烤文化由来已久，记者邀请青年学者、文史作家侯印国来溯源淄博烧烤，一顿让齐桓公开始怀疑人生的烧烤是啥滋味...……更多
2023-04-30 21:47:00淄博,烤肉,美味,人生,烧烤,画像石
4月30日，有网友在短视频平台上晒出自己在淄博吃烧烤，在肉串里吃出刀片的视频引发网友关注，30日下午，淄博市市场监督管理局告诉扬子晚报紫牛新闻记者，“确有此事，但此次属于偶发事件，目前顾客已经和商家和解，具...……更多
2023-04-30 19:23:00淄博,刀片,烧烤,监管,事件,市场
买不到票，排不上队，订不到酒店。淄博烧烤持续高烧，不少人忍着口水，但也只能望眼欲穿。别急，试着找找你城市里有没有淄博人开的烧烤店。在北京，近来一家位于亚洲第二大社区回龙观的淄博烧烤店火了。店老板是两...……更多
2023-04-19 17:39:00淄博,北京,烧烤,年轻人,餐饮,淄博
本文转自：兵团日报●于滈3月31日17时，位于山东省淄博市北京路的牧羊村烧烤店内，200张桌子座无虚席。门外，等待就餐的队伍排出百余米。4月1日22时，位于淄博市九级便民市场的“火车站老魏烧烤”，在售罄1万串烤串后，...……更多
2023-04-22 01:45:00淄博,烧烤,火爆,淄博,烧烤,淄博市
...元不封顶沈阳烧烤师傅工资超过部分大厨彩塔夜市最近，淄博烧烤凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”火出了圈儿，而沈阳烤工表示不服，在沈阳，各种食材都可以穿成串儿来烤，这可是个纯手艺活儿，随着春暖花开...……更多
2023-04-18 04:44:00大厨,沈阳,烧烤,师傅,工资,部分
...解放日报热度并没有昙花一现，而是一直保持较高美誉度淄博如何变“流量”为“留量”■本报记者 李宝花今年3月初，一则“大学生组团到淄博吃烧烤”的话题搜索量登上热搜榜第一，山东小城淄博自此进入大众视野。出人意...……更多
2023-04-29 06:04:00淄博,流量,淄博,烧烤,游客,热度
又到了吃烧烤的季节，淄博再一次以超高姿态窜上热搜，趁着这波热度，很多明星亦或者网红纷纷前往打卡，这其中就包括网红B太，以及“玖月奇迹”的王小炜等等，但他们的排场并没有那么大。4月28号，又一位来自淄博的明...……更多
2024-04-30 17:28:00烤串,淄博,知情人,老家,保安,争议
今年3月，淄博站到了中国文旅的风口浪尖。8个月过去了，喧嚣之后，突然爆火的淄博怎么样了？南都记者实地走访，发现淄博不仅仅只有烧烤这一张名片。中国最美书店、天鹅湖、红叶柿岩、齐长城、周村古城、颜神古镇、中...……更多
2023-12-12 17:36:00淄博,淄博,烧烤,游客,旅游,淄博市
希望淄博能继续稳住，打破服务质量赶不上流量的“网红魔咒”。文|舍文今天是今年五一假期的最后一天，堪称史上最火的五一，实际上也是旅游目的地的一场考试。考试今天“收卷”，最近爆火的淄博稳住了吗？成绩怎么样...……更多
2023-05-04 10:07:00淄博,淄博,先生,果汁,汇源,游客
...客用小饼卷起蘸了蘸料的肉串和小葱。烤肉配小葱卷饼是淄博烧烤的独特吃法。刘一鸣 摄作者：邵琨近日，一封“劝退”信，给火爆的淄博烧烤泼了一盆“冷水”。发出这份“劝退”信的，竟然是淄博自己……没想到这封信又...……更多
2023-04-28 09:25:00淄博,冷水,烧烤,淄博,烧烤,游客
...本文转自：长江日报好不容易盼来了五一假期却抢不到去淄博的票？没关系，来华科大！喷香喷香的烧烤，管够！据统计，华科大主校区自东至西共有东园食堂一楼、东教工食堂、东一食堂一楼、喻园食堂、百景园食堂二楼、西...……更多
2023-04-29 10:21:00烧烤,烧烤,食堂,烤串,一楼,本科生
...能想到，如今的网红城市美食混战会从烧烤开始。当山东淄博烧烤凭借着小饼和热炭火出圈，美食界扛把子的四川也忍不住冒头吆喝：四川烧烤板眼儿有好多！外地网友们一时之间不知道先问，“板眼儿”是什么意思，还是四川...……更多
2023-04-23 15:55:00烧烤,淄博,四川,烧烤,四川,西昌
淄博烧烤火出圈。在烧得通红的火炉上放上一把子肉串，再整一把灵魂孜然辣椒面，小饼一卷，大呼过瘾。如今烧烤遍布全国，还有不少地方发展出了极具地方特色的烤串品类：西北派粗犷风的新疆红柳烤肉、东北派海陆都吃...……更多
2023-04-28 22:19:00徐州,起源,烧烤,烧烤,徐州,画像石
...小饼！快拿走。”店外，烟火弥漫。店内，滋味正浓……淄博张店区八大局的吴氏烧烤，早晚排满了人，全来自天南海北。人太多，食材供应很快奇缺。中午12点，仍有一波一波人赶来预定，老板老陆夫妇对来宾连声说抱歉。女...……更多
2023-04-18 10:43:00烧烤,万名,淄博,隔离,背后,秘密
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