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...，见证了自己和他人某些部分的死亡。……这些让虚伪的年轻人损耗尤其明显，也因为被过度地利用，他们病得特别厉害。”熟悉《真故研究室》的读者知道我们一直关注民生经济议题。如果要问我们对淄博烧烤的看法，从民生...……更多
2023-04-19 17:39:00淄博,北京,烧烤,年轻人,餐饮,淄博
...料，灵魂烧烤三件套”已经成为新的流量密码，受到众多年轻人的追捧。不少人将淄博定义为新的网红打卡地，短视频平台上关于“淄博烧烤”的相关视频总播放量已经超过62亿。自3月开始，爆火一个月多之久的淄博烧烤，热度...……更多
2023-04-21 12:01:00淄博,赢家,烧烤,淄博,烧烤,陈静
...淄博一品烧烤真味的年轻群体中，很多是来自一线城市的年轻人。他们说， 很喜欢这种和朋友围坐一桌喝酒吃肉，就着烟火气高谈阔论的感觉。那种人头攒动的食客穿着拖鞋、对饮谈天的喧闹场景，如今很难在大城市里看到了...……更多
2023-05-10 08:50:00淄博,烧烤,一线,背后,美食,城市
...的好感。海底捞这种精准化营销，年轻化思维契合了现在年轻人的需求，实现和消费者的双向奔赴，提升了品牌形象，捞起“品牌好感度”。扭腰摆胯摇花手，配上潇洒小连步和节奏鲜明的音乐，海底捞“科目三”再一次火爆出...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...吃又实惠，这趟淄博真的没白来。”近一段时间，淄博在年轻人中“意外”火爆出圈。“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题在网络上热度不减，全国各地青年人不断涌入淄博，让淄博成为网红城市。3月开始，位于张店区北九巷...……更多
2023-04-17 19:16:00淄博,业态,经济观察,烧烤,活力,背后
...“实诚”的品牌影响力和标识度；还有人将之形容为吸引年轻人的城市“烟火气”和“人情味”。这些观点不无道理，却都只看到表面现象。其实，追踪淄博烧烤爆红的轨迹，可以看出，更可贵的还在于贯穿其中的思路创新。一...……更多
2023-04-19 09:09:00红带,淄博,烧烤,启示,淄博,烧烤
本文转自：北京晚报看淄博烧烤热再来思考京城烧烤北京的烧烤还差些“火候”刚刚过去的五一假期，山东淄博在烧烤的带动下成为全国最火的旅游目的地之一。北京也有历史悠久的炙子烤肉，但与淄博烧烤的热度相比还差些...……更多
2023-05-05 14:14:00火候,北京,烧烤,淄博,烧烤,北京
...的“欢迎礼”。周到、贴心，主打服务性和人情味儿，为年轻人淄博游降低了成本，“好客山东”的城市形象被再度放大和强调。二是呵护、保障。众所周知，烧烤也有其天然容易触发的“黑点”，如食品安全、治安纠纷，还有...……更多
2023-04-25 07:08:00淄博,烧烤,必然,背后,淄博,烧烤
...，人们关注的焦点都在淄博和烧烤上。但另一个问题是，年轻人怎么了？为什么年轻人愿意坐高铁专门到一座小城吃烧烤？DT财经结合数据和采访，想在淄博的走红中，更具体地了解是谁在吃淄博烧烤，以及这背后又意味着年轻...……更多
2023-04-13 14:22:00淄博,始末,烧烤,年轻人,淄博,烧烤
...基础设施、公共服务和社会治理体系的完善，吸引了大批年轻人来旅游和创业。淄博烧烤有着悠久历史、鲜明地方特色和广泛群众基础，它的“出圈”并不是偶然的，而是当地政府和老百姓长期齐心协力、苦心经营结出的硕果。...……更多
2023-04-21 06:46:00淄博,烧烤,淄博,烧烤,品牌,游客
...沿途知名烧烤店。新华社记者 张超帆 摄其实，为了吸引年轻人，淄博这些年下足了功夫。啤酒节、音乐节等盛会，为吸引年轻人蓄力良久；“天空之橙”、水晶街、钟书阁等“网红”打卡地更是名声在外。此后，淄博又创建多...……更多
2023-04-28 09:25:00淄博,冷水,烧烤,淄博,烧烤,游客
淄博烧烤出圈，吃淄博烧烤，那游客们喝的是什么呢？近日，蓝鲸财经记者调查淄博烧烤圈后的不完全统计显示，在这一消费领域不同品牌的饮料销量都出现不同程度的增长，但大窑却尤为突出。从以往采访和市场调研情况来...……更多
2023-04-25 14:21:00齐飞,淄博,品类,汽水,群雄,成败
“顶流”淄博获得了空前的商机，但也在经受考验。为了吃上一顿烧烤，全国消费者近期纷纷赶赴淄博。突然火爆的淄博烧烤一下子把淄博推成了“顶流明星”。第一财经记者日前从上海出发，中途坐上烧烤专列，在辗转多家...……更多
2023-04-17 10:30:00宿业,淄博,隐忧,财源,实地,调研
...康山烧烤店，朱先生迎来了开店12年里最忙碌的日子。从年轻人兴起“特种兵式”旅游，到“一串烧烤”带火一座城，这个春天，中国消费市场展现出强劲复苏之势。国家统计局数据显示，一季度市场销售较快恢复、服务业明显...……更多
2023-04-18 15:05:00双向,需求,消费,市场,消费,增长
...，嫡亲关系进一步收窄；通讯技术的飞速进展等都对当下年轻人产生了巨大影响，且导致其思想、情感、价值观念和行为规则发生巨大变化。“这些变化往往超出年老一辈的预期。例如，当代青年人出现的很多亚文化现象，用现...……更多
2023-11-28 15:46:00淄博,烧烤,年轻人,背后,专家,社会
...满长队，市政府正在从各个方面应急建设，以奠基淄博与年轻人的“双向奔赴”。这是发生在烧烤架边上的沉浸式场景，淄博东北化，而社会加速荒芜化。这样的存在，见证了自己和他人某些部分的死亡。社会病了，烧烤等走红...……更多
2023-05-05 13:44:00淄博,烧烤,淄博,烧烤,政府,社会
...因其梦幻的蓝色墙壁在蓝紫色天空下的独特意境，让许多年轻人在奔赴三亚的行程中又格外新增了一个旅游目的地。但是，随着越来越多的网友亲临现场，并且在网络上发布真实的“游后感”，这些“网红景点”的网络滤镜也迅...……更多
2023-04-19 10:54:00修养,城市,淄博,城市,游客,旅游
这个“五一”，您烧烤了吗？当淄博烧烤爆红之后，天南海北，中国的每个城市正在热烈上演“人生一串”的最动人时刻。在升腾的人间烟火中，烧烤作为最具烟火气的餐饮品类之一，不仅仅成为国民餐饮的顶流，也成为中国...……更多
2023-05-12 16:38:00锦州,淄博,徐州,西安,烧烤,烧烤
小城淄博走红后的第二个暑假，旅游市场逐渐回归理性。8月14日，北京商报记者从淄博的各大酒店和民宿商家处获悉，今年暑期，淄博的旅游住宿市场“不如去年火爆”，部分酒店的入住率仅在60%—70%，客源也以省内为主，去...……更多
2024-08-15 00:28:00淄博,烧烤,热度,淄博,入住率,烧烤
“烤炉小饼加蘸料，烧烤灵魂三件套”。最近，淄博烧烤在网络火爆出圈，多次冲上热搜，全国各地掀起一阵“组团到淄博撸串”的现象级风潮，甚至不少前往淄博的车票出现“一票难求”。在此背景下，全国各地不少餐饮门...……更多
2023-05-22 00:46:00烧烤,淄博,经济,全国,烧烤,淄博
曾经在北方宛如“小透明”的淄博，最近被年轻人“攻占”了。4月15日傍晚，淄博唐库文创园依然熙熙攘攘，突然而至的狂风吹翻了小商品摊位，年轻人在豆大的雨点中与粉色玩偶合影；稍远处的钟书阁，时而天晴时而阴雨，...……更多
2023-04-19 17:34:00淄博,山东,烧烤,淄博,产业,烧烤
...烧烤专列”、开往成都的“熊猫专列”等特色线路，广受年轻人欢迎。据了解，济南到淄博之间专门开通了“烧烤专列”G9321次，16:56分从济南西站始发，途经济南站，于18:08分到达终点淄博站；返程车次是G9322次，于18:38分由淄...……更多
2023-04-16 12:07:00专列,熊猫,火车票,烧烤,火车,淄博
...品味？火爆出圈，淄博究竟做对了什么？不走寻常路瞄准年轻人精准“种草”淄博脱颖而出的第一步，首先是打动了年轻人。众所周知，淄博的这一次“出圈”，选择了一个特别小的切口——烧烤。这一选择看似出人意料，仔细...……更多
2023-05-06 03:55:00淄博,火爆,淄博,烧烤,高铁,年轻人
去年3月初，淄博这座曾经籍籍无名的北方城市因为烧烤而一夜“爆火”，随着“五一”黄金周到来更是将热度推到了顶峰。而到了今年，山东淄博淄博再次开启“爆火”模式。今年清明假期，山东淄博旅游热度同比涨幅超200%，...……更多
2024-04-08 09:56:00淄博,价目表,价目,山东,行业发展,中国
...，当时我很受启发。由于我的工作室在王府井附近，距离年轻人游玩的地点很近，于是，我就在抖音上发布了可以免费提供短宿的短视频，向大家展示了我们工作室的环境，尽可能帮助到有需要的人。图/玉琳的工作室来源/玉琳...……更多
2023-04-23 10:44:00淄博,游客,淄博,烧烤,游客,朋友
...种兵式旅游”成为一个流行词，有性价比的旅游体验成为年轻人的消费新宠。很多人去淄博吃烧烤，就是为了体验一下热闹的烟火味；不惜重金去西安看一场演唱会，只是满足一下自己的夙愿；去哈尔滨，不仅是为了看冰雕，网...……更多
2024-05-13 03:59:00消费,场景,热点,消费,场景,体验
...；日行8万步，逛十几个景点，吃20多种美食……最近，“淄博烧烤”和大学生“特种兵式旅游”火出了圈，频频刷屏。不少人为了能吃上一口烧烤“各显神通”，乘坐晚上的高铁，大半夜去吃“末班烧烤”；有年轻人为了体验“...……更多
2023-04-25 09:58:00出行,理性,烧烤,旅游,沧州,淄博
...中也蕴藏着新的机会。从经营端看，极致追求美食体验的年轻人不仅促进了门店的收入，还衍生了一些新的需求，在这群“疯狂”的年轻人身上，餐饮商家们可以抓住哪些新的机会？01.特种兵式旅游走红 极限美食体验成新潮流...……更多
2023-04-21 10:55:00打卡,特种兵,大市,大市场,餐厅,极限
...博烧烤火了一段时间。刘静分析说，演唱会的观众主要是年轻人，而烧烤的目标顾客也是年轻人，这或许就是一位歌手能让淄博烧烤火起来的原因。“抓住年轻人，就抓住了市场。这一次，让淄博烧烤再次火起来的，好像是社交...……更多
2023-04-21 08:44:00淄博,烧烤,淄博,烧烤,记者,淄博市
本文转自：中国食品报近期通过山东淄博烧烤“出圈”现象可以发现，在提振消费的大背景下，淄博烧烤的走红再次引发相关企业众多思考。如何破解流量焦虑?如何变流量为“留量”?淄博烧烤出圈，其独特之处在于通过网络和...……更多
2023-05-09 10:43:00立体,流量,营销,淄博,烧烤,消费
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