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...人生，酿造幸福。12月22日上午，伴随着歌舞声起，先市酱油130年周年庆典在先市酱油酿造庄园正式开始。自然生态、酱香浓郁、醇和爽口、锅煎不糊、久贮不变质是先市酱油优良特性，坚持以师带徒，以艺传人，则是成就先市...……更多
2023-12-23 21:51:00周年庆典,国宝,酱油,招牌,庆典,酱油
...这4种调味品也尽量要少吃，为健康别再吃错了！1、配制酱油，我们平时吃酱油会有两种，一种是零添加的，另外一种就是配制酱油，说到这配制酱油，那就是在酿造酱油过程中，加入酸水解植物蛋白调味液和食品添加剂配制而...……更多
2023-11-13 20:14:00蚝油,越来,调味品,癌症,多人,越来越
...报增城石滩豉油坚持古法酿造，保持浓香飘溢的独特风味酱油酿造技艺的“守缸人”刘庆堂正在查看陶瓷瓦缸里的黄豆发酵情况。
广州日报讯 （全媒体记者夏强摄影报道）走近位于增城区石滩镇麻车村的澳海老土豉油加工厂，...……更多
2024-04-08 04:14:00酿造,酱油,技艺,酱油,增城,古法
...代初，酱油的制曲环节以人工为主。当时年轻的范师傅在海天味业要靠前辈们“手把手”传授技能。“过去，大家是通过摸、闻、看，来判断曲料的工艺。如今，我们更多是配合智能化工程师，针对制曲设备的参数设定进行优化...……更多
2024-06-29 08:16:00舌尖,广东,酱油,中国,美味,点滴
...咸甜之争，如何在咸和甜之间找到一种平衡，淮安的白汤酱油带来另一种清奇的答案......1月23日和24日晚黄金时间，中国首部系统梳理酿造历史的纪录片《中国酿造》第二集《一招天下鲜》在CCTV-1和CCTV-9首播，淮安的非遗瑰宝—...……更多
2024-01-27 01:42:00淮安,纪录片,央视,纪录,白汤,酱油
...新闻网近日，在位于广西环江毛南族自治县思恩镇的一家酱油厂里，工人们正检查酱缸里的酱油，以保证手工酿制的酱能够晒制均匀。该酱油厂利用闲置校舍建设厂房，投入资金500万元人民币，以酱油酿造技艺带动当地村民就业...……更多
2024-04-29 19:41:00环江,古法,广西,舌尖,酿造,酱油
对于海天味业新上任的董事长程雪，二级市场对此似乎并不太买账，20日开盘即下跌，尽管随后拉升，收盘收报于35.92元，微跌0.72%，总市值1997亿元。中小投资者们用这样的方式，向外界表达出某种担忧。事实也正是如此，公司...……更多
2024-09-21 14:54:00掌门,海天,公司,海天,酱油,江华
...全居调味食品有限公司通辽市科尔沁区育新镇育新村黄豆酱油（酿造酱油）2.1L/桶2022/9/12调味品 ……更多
2023-01-12 19:41:00酱油,内蒙,内蒙古,批次,黄豆,酿造
本文转自：西安日报李敏为顾客打酱油。李敏为顾客打酱油的台面。
■记者 雷杰 文/图 “不打酱油不过年，打了酱油好过年。”曾经，过年时提着空瓶或油壶排队打酱油是许多人共同的年味记忆。一口大缸、一只长勺，一起...……更多
2023-02-01 03:57:00老李,铺子,酱油,酱油,李敏,酱菜
酱油，一种地位仅次于油盐的调味品，它不仅能让我们的菜肴变得更加鲜美，还能让菜肴的色泽更加诱人，增加我们的食欲。 酱油虽然常吃，但很多人却不知道怎么挑选，认为酱油都差不多，随便拿一瓶就好，却不知，这个无...……更多
2024-08-13 10:33:00酱油,包装,酱油,成分表,酿造,品质
文｜李振兴海天味业在财报中称，2023年，我们在承压和挑战中坚定向前，但前方是个下坡路。财报显示，2023年，营业收入245.59亿元，同比下降4.1%；归属于上市公司股东的净利润56.27亿元，同比下降9.21%；整体净利率22.97%，同比...……更多
2024-04-27 09:11:00净利,品类,净利润,海天,收入,收入
导语：医生建议：这5种酱油千万别购买，即使家中已有，也要谨慎食用，早了解早受益！酱油出现于三千多年前，它是由酱、豉衍生而来，而酱的文字记载始于《周礼》：“膳夫掌王之食饮膳羞……，酱用百有二十瓮”，而酱...……更多
2023-12-15 14:34:00酱油,食用,医生,建议,酱油,高糖
明白吗？并非酱油越贵就越好，这一直是一个误解，今后在购买时要找到“5个字”再下手。酱油作为我们日常生活中最常用的调味料之一，在几乎每个家庭的厨房都可以找到它的身影。通过加入酱油，菜肴的口感会更加鲜美。...……更多
2024-07-10 10:59:00越好,酱油,酱油,氨基酸态氮,氨基,价格
...点的数据检测替代了老师傅手艺和舌头把关……在佛山市海天调味食品股份有限公司，上百年的传统产业酱油有了新业态。海天味业助理总裁黄树亮说，海天味业在智能化数字化技术革新方面耕耘多年，自主创新研发了智能化程...……更多
2023-12-06 07:03:00工业,中国制造,广东,工业化,中国,制造
...参观环球酿造有限责任公司第一直营店、酱醋生产厂区、酱油大晒厂，感受两千五百吨的日晒醋海。通过工作人员的讲解，《传承》栏目组详细了解到醋和酱油是如何从田间到餐桌以及酱油、食醋和面酱的酿造历史，在品尝中深...……更多
2023-10-25 17:22:00中央电视台,酿造,技艺,调研,电视台,传统
大众网记者 刘震亚 菏泽报道12月30日上午，“到杨湖打酱油 封原酒选老酒”活动在杨湖酒庄成功落下帷幕。此次活动吸引了超过300位嘉宾的参与，他们不仅参观了杨湖酱酒的生产车间及储存环境，还亲身体验了精彩的打酱油过...……更多
2023-12-30 20:55:00原酒,老酒,酱油,活动,活动,酱油
...日报近日，新锐调味品牌“林小生”推出新产品野生松茸酱油，为其健康调味产品家族再添一员。值得关注的是，该产品与林芝市援藏精准扶贫企业西藏可心农业合作生产，采用隆子黑青稞进行酿造，并选取生长在西藏林芝地区...……更多
2023-10-30 13:04:00林芝,松茸,小生,酱油,调味品,布局
...徒区人民广场盛大举行。届时，镇江市民们可以现场“打酱油”、逛大集、赏非遗、买年货……年味十足等你来打卡。打酱油作为丹徒走出来的企业，中国·镇江第47届恒顺酱醋文化节暨丹徒首届新春嘉年华活动既是恒顺酱醋文...……更多
2024-01-16 20:47:00酱油,城市,丹徒,恒顺,酱油,镇江
...的其他企业迎来一波上涨。看关系：小米与汇川、联电、海天汇川拿下小米汽车定点，借助小米品牌光环提升股市表现不假，但发布会中雷军有关自研电机、一体压铸设备的言论确实也让汇川技术、联合汽车电子以及海天金属陷...……更多
2024-01-04 15:00:00雷军,风口,投资,企业,小米,汽车
...员占比10%。“国台质量技术人员占到了质量团队的10%，在高科技行业里这个数字并不算高，但是在传统劳动密集型企业里，10%是一个相当亮眼的数字，我们相信这只是开始。”周涛说。国台技术团队大多科班出身，兼具理论研究...……更多
2024-06-26 18:19:00智化,酿造,白酒,技术,空间,酿造
...区马场坪工业园区，瓮福（集团）瓮福化工公司，一批食品级磷酸正在净化磷酸自动包装线上进行自动灌装，即将作为原料发往金龙鱼等下游企业。“食品级净化磷酸在食品加工领域是食品级原料、调节剂，可以满足人体健康的...……更多
2024-06-13 06:24:00福泉,市场,瓮福,磷酸,产业,技术
...《麻风：一种疾病的医疗社会史》等著作，近年来又转向酱油的文化史研究。近期，她受复旦大学文史研究院邀请做了题为“中国酱油的文化历程：日常之物的启示”的系列讲座，在接受《上海书评》记者的采访中，她指出，酱...……更多
2024-04-21 12:47:00酱油,中国,历程,文化,历史,酱油
...要看仔细了，太便宜的劣质蜂蜜不要购买。第二种，酿造酱油。酱油是家家户户经常用到的调味品，它是由大豆、小麦等粮食，经过长时间发酵、暴晒酿造而成的，其中不能添加任何的添加剂，只有这种纯手工酿造的产品才能经...……更多
2024-03-22 13:18:00食物,陈皮,蜂蜜,长时,酿造,陈醋
...味着产品的呈味成分浓度高，或经过了陈酿。醋虽然不像酱油那么咸，含盐量和日常的重口菜肴差不多，但它也有抑制微生物繁殖的“天然抑菌成分”，就是醋酸等有机酸。所以，总酸度越高，抑菌能力越强。注意一下是否经过...……更多
2023-02-02 09:30:00有机酸,酸度,产品,醋酸,香醋,长时
...作人员的带领下先后参观了环球酿造厂区酱醋生产厂区，酱油大晒场，古法酱园，以及两千五百吨的日晒醋海。在参观中大家进一步了解环球酿造传承三百七十余年的纯粮酿造工艺，在“科技与狠活”的当下，环球酿造始终坚守...……更多
2024-05-06 15:00:00德州市,艾灸,德州,环球,酿造,责任
...公司符姜燕劳模和工匠人才创新工作室的创新成果《南派酱油酿造工艺升级暨日式酱油开发项目》成为展会的焦点之一。符姜燕,这位荣获“广东省五一劳动奖章”和“中山市十大工匠”称号的杰出代表,不仅是美味鲜公司研发中...……更多
2024-05-17 14:21:00中山市,创新成果,劳模,中山,工匠,美味
...本文转自：中国新闻网3月23日，四川省泸州市合江县先市酱油露天晒场，工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。进入春分时节，正是先市酱油一年一度春日投料的最佳时期。先市酱油传统酿制技艺是国家级非物质文化遗产，采...……更多
2024-03-24 08:53:00合江,投料,四川,酱油,传统,李贵
...烘系统所带来的效果提升。而这是门店销售之外的效益。海天味业董事长提议回购股份，股价年内已近乎腰斩 “酱油茅”今日发布公告称，董事长庞康提议动用公司自有资金回购公司股份。根据公告，计划自董事会审议通过回...……更多
2023-10-16 19:27:00雀巢,茅台酒,茅台,新装,咖啡馆,海天
...根据任务量，自动分配工作。在701智能制曲车间，这样的高科技设备还有很多，成为西凤酒以数智化赋能传统酿酒业转型升级的真实写照。近年来，作为中国知名白酒品牌，西凤酒将传统酿造工艺与现代科技相结合，抢抓数智化...……更多
2024-07-12 16:11:00西凤酒,西凤,酿造,高品质,密码,工艺
...，更重要的是在稳固本源、深耕传统行业的基础上，利用高科技或新质生产力的要素来赋能传统产业，实现深度转型升级。”科技是第一生产力，科技创新始终是推动产业进步的重要力量。近年来，剑南春持续推进传统工艺的现...……更多
2024-04-23 19:49:00剑南,剑南春,峰会,白酒,中国,理念
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 徐润杰春节将至，岁寒情深，为传承和弘扬中华优秀传统美德，进一步做好对村内老年群众的关心关爱工作，让老人度过一个欢乐祥和的新春佳节
2025-01-27 00:51:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 尚青龙新春佳节临近，为充分让利惠及城乡居民，繁荣春节消费市场，营造红红火火“年味”，记者从青岛市商务局
2025-01-27 00:51:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦雪丽近日，芝罘区人民政府新闻办公室举行“聚力发展惠民生”主题系列新闻发布会。发布会上，幸福街道全面阐述了过去一年在发展与民生工作上的坚实步伐与显著成就
2025-01-27 00:52:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦雪丽近日，芝罘区人民政府新闻办公室举行“聚力发展惠民生”主题系列新闻发布会。发布会上，白石街道党工委副书记张欣童
2025-01-27 00:52:00
近日，山东省旅游饭店评定委员会办公室发布《关于批准山东省五星、四星级旅游民宿的公告》，其中，沂源县海棠小院民宿、东方书院民宿
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