• 我的订阅
  • 头条热搜
天然酵母的欧式面包,以其独特的魅力,成为了我无法抗拒的美食
...解和感知。原料:波兰种:高筋面粉100克、水果液种100克主面团:波兰种全部、温水/牛奶140-150毫升、高筋面粉240克、盐3-4克、糖25克、水果液种10-20毫升无塩奶油、20克拌料(选用):碎坚果2-3匙、果干1-2大匙、果酒30毫升器皿铸:铁...……更多
周末的早餐来个中西式的,营养均衡,满足身体需求
...。那些没有成家的人,就幸福满满了,还能吃上老爸老妈制作的早餐,胃里暖暖和和的,精气神也好,在去上班的路上心情都会好。今天是周末,我们睡到了自然醒,没有孩子在家的时候,特别的放松,心里不用想着为他们做饭...……更多
孩子放假了,早餐就这样安排,家长们不用催,都争着吃,可香啦
...松少许蒜泥酱:蒜香黄油软化,加入香葱末和盐拌匀即可制作步骤: 1、材料中除黄油和盐都放入厨师机揉成粗膜后,加入黄油和盐继续揉出薄膜,就是手掌撑开面团可以隐现手指,面团裂开边缘是光滑的。然后放入盆中,记得...……更多
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...做法 食材:小麦面粉、枣(干枣)、发酵粉、植物油。制作步骤:1、进行和面团,将普通面粉、发酵粉、水混合在一起搅拌,水要慢慢加,不要一次加太多水分,和好的面团应该呈现光滑的外表,然后放在一个容器中,上面盖...……更多
夏日“三面”  美味又爽口
...冷汤”,又叫“凉面条”。旧时民间夏天待客常吃。具体制作方法为:选精制面粉(高筋粉),打上1至2个鸡蛋,然后用力揉,直至把面揉成表面光滑的面团,要略硬一些,俗语有“软面饺子,硬面汤”之说;将面团放到容器里...……更多
抹茶奶酥卷迷你吐司,小巧精致的美食,散发着浓郁的抹茶香气
...司的内部柔软的吐司质地。大叔小提示1、这份比例可以制作12个迷你吐司。 ……更多
烤鸭披萨飘香,口水哗啦啦流!
...去,那滋味,简直让人陶醉!接下来,就是大家最期待的制作过程啦!睁大眼睛,认真学起来哦:1.准备好300克的面粉,加入适量的水、盐和酵母,揉成一个光滑的面团。让它发酵个30分钟左右,直到面团变得胖乎乎的。2.把发酵...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人!
...常运作具有积极的作用。今天和大家分享南瓜红豆花卷的制作方法,喜欢的朋友收藏试做一下吧。材料:中筋面粉200克、酵母5克、白糖30克、温水120克、南瓜泥100克、红豆沙适量 步骤:在一个碗中,将温水和酵母充分搅拌至酵...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...的比例 包子好吃的魅力,源于那层松软的皮,而这皮的制作,关键在于酵母的妙用。酵母,如同面团的小精灵,赋予了面团生命与活力,让包子的皮拥有了与众不同的松软与饱满。而这一切的关键是面粉与酵母在一定的比例下...……更多
教您在家轻松做花卷,馒头松软、好看又好吃,看一遍就会做
我要和大家分享一个美味又实用的食谱——如何在家中制作口感柔软、色泽洁白且美味可口的花卷馒头。接下来,请跟随我的步骤,一起探索这道传统美食的制作奥秘吧!北方花卷馍制作全攻略:从和面到揉面,两大技巧轻松...……更多
波兰种双色馒头,是一款充满创意和美味的面点
...头拥有了极佳的延展性,使得面团变得非常容易擀压。在制作过程中,面团可以轻松地被擀成薄片,而且不易破裂,为后续的成型和蒸制过程奠定了坚实的基础。此外,由于使用了波兰种,这款馒头在冷却后依然能保持柔软的口...……更多
“面鱼”寄乡愁
...的从商店购买成品,琳琅满目;有的从市场购回食材自己制作年货,五花八门。妻子是胶东人。“好吃不过饺子”,我家除了大年夜围坐包北方人必吃的饺子外,还要做一种胶东人特别的主食——炸“面鱼”。说“面鱼”,可能...……更多
经常吃含酵母的馒头、包子、面包,伤胃还致癌?科学回应来了!
...不能的厨房好帮手酵母,这种单细胞真核微生物,是食物制作中不可或缺的生物性膨松剂。无论是发面食品,还是含酒精饮料如啤酒、红酒,亦或是酱料和某些特殊加工茶叶,其生产离不开酵母。在它的帮助下,食物经历了质的...……更多
槐花包子的肉馅绝佳做法,让你爱上这道美味
...,令人心情愉悦。今天就和大家分享一下槐花包子的肉馅制作方法,简单易学,让你在家也能轻松做出美味的槐花包子。先来看看需要准备哪些材料吧:面团部分:面粉500克温水300克(可根据面粉的吸水性适量调整)酵母5克糖...……更多
自己家做酥饼怎么做才能更加酥脆呀?制作酥脆饼,美味的探索!
酥中之王!揭秘制作顶级酥饼的小技巧,点燃您对美食的渴望!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊自己家做酥饼怎么做才能更加酥脆呀?酥饼制作大揭秘:如何在家轻松做出酥脆可口的酥饼...……更多
花馍搭上国潮风 村民有了新营生
...王清波介绍。山西好客来食品有限责任公司的生产区分为制作区、醒发区、蒸制区、成品区。记者换上工作服,又戴好帽子、口罩、手套,这才来到制作区。只见和面机、压面机、中转架等整齐排列,十多名工人有的和面,有的...……更多
用它和排骨蒸包子,特香!
...择时,何不品尝白菜呢?今天,我将分享白菜排骨包子的制作方法,让大家一起来探讨如何制作出松软可口的大包子吧!做法如下:首先,购买的排骨请店家帮助切块,然后将其简单清洗数次,以去除表面血水和可能存在的骨渣...……更多
蒸馒头做包子,一次发酵就够啦,一个小秘方,蓬松柔软个个水光肌
...9克*糖:20克就这么简单,准备好这些,我们就可以开始制作啦!食材准备好。猪油刚刚熬制完毕,还处于微黄的半凝固状态,但只需静置一晚,它就会变得如同白玉般纯净无瑕。猪油真的能让馒头变得更加松软可口呢!你知道...……更多
分享三种包子的做法,三种馅料不同的美味,鲜美多汁,欲罢不能
...美味的鲜肉大包吧!好的,接下来我们来看如何一步步地制作。做面团啊,你得这样:面粉和酵母粉,一起搅匀就好。加点温水,揉啊揉,直到变成一个光滑溜溜的面团。揉好的面团咱们给它放到盆里,然后拿保鲜膜给它盖严实...……更多
自从做了它,我再也没有买过速冻水饺,这味道绝了
自从我开始动手制作水饺,我再也没有买过速冻水饺。那种独特的口感和味道,真的是速冻水饺无法比拟的。每当我咬下一口,鲜美的馅料和韧劲十足的面皮便交织在一起,带来一种难以言喻的满足感。最初,我对水饺的认知...……更多
甜蜜三角客 - 一场舌尖上的美味冒险
...客”的主角们。面粉、酵母、温水和植物油,这几位可是制作糖三角的台柱子。别小看它们哦,它们可是变身美味的关键所在!至于糖馅,红糖自然是不可或缺的主角,再加上一点点面粉做配角,两者完美搭配,共同演绎出一出...……更多
包子好不好吃,揉面很关键,学会这个小技巧,蓬松柔软味道好
...面粉,糖,酸菜,三层肉,酵母菌,香菇10朵,温水一碗制作方法 1.准备1000克面粉,加入10-15克的酵母菌,用筷子搅拌一下,倒入适量的糖,看个人喜欢的添加,喜欢吃甜点的可以多加点。加入糖可以使面团更容易蓬发而且口感...……更多
这样制作出来的叉烧包,美味可口,让人百吃不厌
...王”之一。其名字取自面皮内包入叉烧肉馅的独特做法。制作叉烧包的配料十分简单,包括叉烧肉、盐、花椒、葱、姜、酱油和面粉。首先将叉烧肉切成小块,再将葱姜末和酱油、盐一起拌入肉馅中。面粉中加入少许糖和温水,...……更多
萝卜丝包子,一道美味诱人的菜包,以长萝卜丝和面粉为主要食材
...,一道美味诱人的菜包,以长萝卜丝和面粉为主要食材。制作起来也颇为简单,让我们一起来看看制作过程吧。首先,我们需要准备好食材。面粉、酵母、长萝卜、葱、开洋和肉糜将是我们的主角。其次,我们开始制作面团。将...……更多
老味发面王与酵母粉:健康与美味的抉择
...常会面临各种选择。其中,老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂,常常成为我们关注的焦点。然而,关于这两者之间的健康与安全之争,却鲜少有人深究。今天,就让我们一起探讨一下老味发面王与酵母粉之间...……更多
萝卜苗包子:简单美味的家常做法
...绝对能让你爱上这一道美食。下面,就让我带你一起探索制作萝卜苗包子的简单步骤,保证让你大快朵颐。首先,准备好材料是成功的第一步。包子皮需要中筋面粉500克、5克酵母粉和适量温水。对于馅料,300克的萝卜苗、150克...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...蒂部,备用。洋葱和大蒜切成末,芝士切成小块备用。2.制作肉馅:将猪肉末放入碗中,加入洋葱末、大蒜末、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和酱油,搅拌均匀。3.填充甜椒:将制作好的肉馅填入甜椒中,然后在填充的肉馅上放上一块芝...……更多
酸汤水饺:做法非常简单,超级开胃!
...——莲藕馅酸汤水饺。这款水饺不仅口感酸辣开胃,而且制作方法简单易学,大家可以尝试一下!首先要准备饺子皮。在一个大碗中,将400克面粉、10克玉米淀粉和5克盐混合搅匀。接着,慢慢地向碗中加入200克温水,一边加水一...……更多
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
...粉、一勺香油,以及500克中筋面粉、一克盐和250克清水。制作方法:1、需要准备许多新鲜的苋菜。七月份时,苋菜是最为嫩绿的食材之一,不仅颜色翠绿,而且口感柔嫩,富含营养。将苋菜清洗干净,排除黄色叶子和杂质,备...……更多
为您介绍这三种小吃的制作方法
...您介绍这三种小吃的制作方法。[葡挞]材料:鸡蛋液:3个细砂糖:100克牛奶:150毫升面粉:20克澳门葡挞皮:10个步骤:1)将鸡蛋液和细砂糖混合搅拌均匀,加入牛奶和面粉,再次搅拌至无颗粒。2)将葡挞皮铺在模具中,倒入蛋...……更多
更多关于健康的资讯:
肢体麻木反复发作?或许是这些原因在作祟
肢体麻木是一种常见症状,表现为手脚的刺痛、麻痹或感觉减弱。很多人都经历过这样的情况,尤其是在长时间保持同一个姿势后更为明显
2024-11-26 15:50:00
小区电梯突发故障致业主受伤 物业与维保公司共同赔偿 2024-11-26
中国消费者报报道(记者孙蔚)小区电梯维修后突发故障,导致乘梯人受伤,这种情况下乘梯人该找谁维权?物业公司、电梯维保公司的责任该如何划分
2024-11-26 16:02:00
塔斯汀中国汉堡:传递爱心,共筑社区欢乐
近日,武汉市江汉区香江新村社区迎来了一场特别的庆祝活动。“长江日报社区行共同缔造办实事”系列活动携手塔斯汀中国汉堡等爱心企业
2024-11-26 16:11:00
2岁孩童高烧、脓血便,美食背后隐藏“健康刺客”
鲁网11月26日讯沙门菌是引起食物中毒最常见的致病菌,号称食源性疾病的“头号杀手”。一旦感染,起病很猛很急。近日,青岛妇女儿童医院感染科就接诊了一例沙门菌肠炎患儿
2024-11-26 16:16:00
NMN排名那个牌子最好,性价比最高的十大品牌排行榜!
在快节奏的现代生活中,许多人由于时间紧张、工作繁忙,难以坚持传统的健身方式。加上长时间的久坐和缺乏运动,身体上的脂肪堆积和曲线走样成为普遍困扰
2024-11-26 16:19:00
有一种不孕叫“肥胖不孕”……
你想过没有,一直怀不上宝宝的原因,可能就是因为......太胖了!医学界最新研究显示,肥胖成为导致不孕不育的又一重大因素
2024-11-26 16:28:00
潜山:赓续军民鱼水情 帮扶乡村助振兴
本文转自:人民网-安徽频道安徽省军区结对帮扶潜山市官庄镇杨庄村,从帮助脱贫攻坚,到助力乡村振兴,一直把推动乡村发展、帮助群众生活放在心上
2024-11-26 16:30:00
思南人民医院:“超声引导神经阻滞+冲击波治疗”让患者告别8年病痛
多彩贵州网讯(思医)熊某因双侧肩关节、双侧膝关节疼痛伴活动受限8年多,曾多次于外院治疗,疼痛无明显缓解。11月1日,饱受病痛折磨的她
2024-11-26 16:44:00
冬季如何预防呼吸道疾病?潍坊专家为您支招
大众网记者 陈曦 通讯员 武倩倩 潍坊报道随着冬季的到来,呼吸道疾病的发病率显著上升,导致医院呼吸科门诊人满为患。为了帮助大家更好地预防这些疾病
2024-11-26 16:52:00
中医药呼吸健康发展共同体成立白云山和黄中药等7家药企率先加入
呼吸健康是人体健康的关键组成部分,而呼吸系统疾病一直以来都是困扰人们的重要健康问题。近年来,中医药凭借其独特的理论体系和丰富的临床经验
2024-11-26 17:04:00
中医视角下的儿童饮食调理,解决挑食厌食难题
郑军,东城中医医院特聘专家,主任医师、教授,硕士研究生导师,首都优秀名中医。从事中医儿科医疗、教学、科研工作30余年,曾经担任北京中医医院儿科主任
2024-11-26 17:21:00
题匾清和元:霜华时节赶头脑
太原人所熟知的清和元以及享誉300多年的头脑,跟傅山关系密切,流传着一段生动的故事。在太原南仓巷的中段西侧,有一家经营杂割的小店
2024-11-26 18:27:00
烟台业达医院荣获“县域医共体榜样医院”和 “县域医共体药事中心建设创新奖”两个团体奖项
2024年11月22日至24日,“第十二届健康界医院管理大会暨全民健康管理(海口)大会、县域医共体高质量发展大会”在海南省海口市召开
2024-11-26 18:38:00
郑州博大泌尿外科医院党支部参与金水区新联会兰考学习考察活动
11月15日,金水区新联会兰考张庄学习联谊活动圆满举行。此次活动的宗旨在于深化全区新阶层代表人士对兰考焦裕禄精神的学习和领悟
2024-11-26 19:11:00
济南童康儿童医院蔡西萍:孩子迟迟不开口说话,可能与这些原因有关?
当发现孩子语言发育迟缓时,一定要重视,早发现及早正确干预,济南童康儿童医院蔡西萍在接受很多家长咨询的过程中,发现很多家长引导孩子说话的过程中
2024-11-26 19:11:00