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炸臭豆腐干
...■王月明上世纪五十年代中期,在王店镇上有一专挑炸臭豆腐干的担子,每天下午一两点钟,从镇东的中环桥南弄口一直吆喝:“炸臭豆腐干!”洪亮的声音回响在街面上。吆喝人叫李阿咬,中等身材,壮实,四十来岁。据说他...……更多
这菜四季都能吃,一通便,二润燥,三强筋骨,这样简单一做,好香
...了蔬菜外,还有一种食物,一年四季都适合,它就是——豆腐。豆腐有很多品种,比如老豆腐、嫩豆腐、豆腐干,油豆腐、内酯豆腐等,不管是哪一种豆腐,营养都很丰富,众所周知,豆腐是由黄豆制作而成,含有丰富的优质蛋...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|菊花豆腐:刀工一绝,豆腐开花
...为孤芳亮节、高雅冰霜的象征。在江南美食中,有一道用豆腐做成菊花形状的菜肴,造型雅致,令食客赞不绝口,此菜名为菊花豆腐。菊花豆腐是淮扬菜的代表,将“食不厌精,脍不厌细”体现得淋漓尽致。菊花豆腐是一道将淮...……更多
自己在家做豆腐脑,告诉你配方和比例,不用石膏和卤水,软嫩滑滑
简介:自己在家做豆腐脑,告诉你配方和比例,不用石膏和卤水,软嫩滑滑我经常给家人做豆腐花当早餐。一碗豆腐花和一根油条,一顿美味的早餐就开始了。有人可能会有疑问,自己在家做豆腐花有问题吗?并不真地。如果...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...转自:中国新闻网中新社桂林2月1日电 题:广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外作者 周利朔 涂丽莎 蒋丰慧广西桂林市临桂区横山村是有名的“腐乳村”,其横山豆腐乳,口感细腻醇厚,享誉中国的同时,也销往韩国、...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头,你敢吃吗?凉拌红油米豆腐是一道具有悠久历史与丰富口感的传统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可...……更多
贵州印江:舌尖上的豆腐宴 品出幸福欢乐年
...家族苗族自治县,农闲挂锄的土家人,都会制作传统美食豆腐宴来迎接新春。一大早,家住梵净山下金厂村的杨光仙、田茂雄一家,就开始为全家过年时吃的豆腐宴做准备,灰豆腐、金豆腐和金豆腐干,是豆腐宴上三道必不可少...……更多
美味豆腐箱
本文转自:鲁中晨报美味豆腐箱□王济武豆腐箱是博山“四四席”中极具代表性的一道菜,是博山家喻户晓最接地气的一个菜。它取材日常,荤素搭配,是个家家都能做、人人都爱吃的菜。“豆腐烹制得当胜于燕窝”。它是博山的...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...用,不仅可以御寒暖胃,还有杀菌清肠的好处。就是砂锅豆腐煲,它汁香浓郁,味道鲜美,且可以搭配米饭或面食,非常好吃。尤其是在小雪前后,热气腾腾的砂锅豆腐煲更是消除寒气,为家人带来温暖。接下来,我们就来分享...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
亲爱的读者们,豆腐是一种营养丰富、口感嫩滑的食材,它不仅健康,而且非常容易搭配各种食材,可以制作出多种美味的菜肴。今天,我将为大家介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩!一、家常豆腐这道菜是...……更多
豆腐与它绝配,简单煮一煮,做法简单,营养美味,不懂太可惜
...得更舒畅。本文将介绍一道极为营养滋补的素汤——双菌豆腐汤,这道汤选用了白玉菇和海鲜菇,汤汁的鲜美程度甚至超过鸡汤,而豆腐与双菌的搭配简直是绝配。制作这道汤非常简单,不仅美味而且富含营养,可惜不懂的人会...……更多
豆腐裤的流行穿法
...于裤子的选择,今年三木带来了白色的裤子,我们称之为豆腐裤。很多人对白色裤子都有一定的偏见,那么三木为什么推荐这款裤子呢?〈三木出名的这条豆腐裤有多美?〉▼▼▼▼看豆腐裤的款式和颜色▪直筒裤款式,纯白色...……更多
哦,那一缕豆香
...哦,那一缕豆香邝慧(江西吉安)二十世纪七八十年代,豆腐是春节期间招待宾朋的主打菜,常常做成红烧豆腐、香煎豆腐、红烧肉焖油包、肉末豆腐等。擅长烹饪的外祖母总说,豆腐不管怎么烧都好吃。一方面,对于爱吃豆腐...……更多
...天”的蜀道上学时必须死记硬背。而现实中省级非遗剑门豆腐的绝色美艳,却是参与这次关于剑门豆腐知识产权纠纷案的调查,才有了真切的现场体验。源起一名自称关公后代的年轻人成功注册了“天下雄关二爷豆腐”商标,然...……更多
一张干豆腐的诞生——探访“干豆腐之乡”
...磨坊创始人吕宏宇(右)和妻子计飞飞在自家制作手工干豆腐。3月22日,吕计磨坊创始人吕宏宇在自家的磨坊内制作手工干豆腐。3月22日,吕计磨坊创始人吕宏宇在自家的磨坊内制作手工干豆腐,将大豆放入榨浆机。3月21日,工...……更多
王致和:从落第书生到臭豆腐帝王的逆袭之路
...人,科举考试多次,却都榜上无名,意外之时,发现了臭豆腐,造就了一个中华老字号,王致臭豆腐之名。空有抱负却家徒四壁,大概是对王致和这类穷举人最全面的概括了。康熙八年(1669年),来自安徽仙源县的王致和赴京...……更多
何穗穿搭“豆腐裤”,轻松提升腿部线条
...性高的单品。今年大家一定要尝试一下超模何穗青睐的“豆腐裤”。柔软糯糯的面料,可以轻松提升舒适等级;乳白色像豆腐一样的颜色看起来很养眼;宽裤裤腿设计适合任何腿型。何穗连续穿了5次这条“豆腐裤”。它们不仅...……更多
豆腐车间飘出“幸福年味”
本文转自:阳泉日报【新春走基层】豆腐车间飘出“幸福年味”“腊月二十五,推磨磨豆腐。”“豆腐”有着“头富、都富、兜福”的美好寓意,做豆腐更是春节的传统习俗,蕴含着人们对新年有“福”的期盼。1月26日,农历...……更多
...转自:青年报融合非遗品牌与时尚饮食00后留学生甘当“豆腐匠人”来到位于青浦的金泽古镇,小桥流水畔有一个弹丸大小的迷你店。店面乍看不起眼,入内发现柜台里摆设的甜品竟然和非遗豆腐有着千丝万缕的关系。小店主理...……更多
皮蛋豆腐汤作为秋季的一道家常汤,不仅口感独特,而且营养丰富
...需求来选择不同的食材进行烹调。今天要介绍的这款皮蛋豆腐汤,以皮蛋和豆腐为主料,简单却不失美味。它既保留了皮蛋的独特风味,又融合了豆腐的嫩滑口感,是一道营养丰富又开胃的秋季佳肴。(一)皮蛋豆腐汤的制作方...……更多
菠菜和豆腐一起吃有什么影响
菠菜和豆腐一起吃没有什么影响,之所以说菠菜和豆腐不能一起吃,是因为菠菜中含有大量的草酸,而草酸会与豆腐中的钙结合,形成草酸钙,导致肾结石的风险。但是草酸极易溶于水,所以菠菜用水焯一遍就可以去掉大部分...……更多
四川资中:古镇深巷豆腐香
...人就利用碳酸盐泉水和优质卤水,经过传统工艺生产制作豆腐。在罗泉镇的街头巷尾,几乎家家户户都会自己制作豆腐。罗泉豆腐具有细、白、嫩、绵四大特点,具有盐卤豆腐特有的豆香味,口感细腻鲜嫩,有弹性,并且豆腐块...……更多
春天要多吃豆腐,教你一个神仙吃法,胜过吃10斤肉,老少皆宜!
...大肉的摄入,而是多吃一些清爽润泽的食物。春天要多吃豆腐,它既能祛火解渴,又能补充胶原蛋白滋润肌肤,是一种老少皆宜的健康食材。今天分享的豆腐菜谱,口感鲜美,营养丰富,简单易操作,是一道家庭美食。下面将详...……更多
本文转自:荆门日报本报讯 “豆腐发源于淮南,发扬于石牌。市场上的豆腐,十块里有七块是石牌人做的……”2月15日,钟祥市石牌镇举办2024年“新春团拜会”,40余名石牌“豆腐郎”齐聚一堂,共叙桑梓情谊、共谋家乡发展...……更多
四十岁以上的女人穿豆腐裤,穿出高级质感
...式的下装,反而能够更好的突出比例。像现在非常流行的豆腐裤就很不错,以白色为主,轻松收获更多的轻盈感,搭配黑色等暗色调的大衣或者羽绒服都足够的吸睛养眼,还非常的显个子高挑,关键豆腐裤一点都不挑剔年龄,即...……更多
年味:点豆腐过新年
...吴昌硕腊月二十三扫阳尘,腊月二十五杀年猪,年三十点豆腐。这是奶奶为我们家安排的过年节奏。最后一天点豆腐,为的是最大限度保持食物的新鲜度。点了豆腐才算是完成了过新年的一切准备工作,这件事情必须由德高望重...……更多
红烧肉沫豆腐,不仅美味可口,还富含营养
红烧肉沫豆腐,一道充满肉香和豆腐嫩滑的美食,不仅美味可口,还富含营养。今天,让我们一起学习这道佳肴的制作方法,为我们的日常生活增添一道色香味俱佳的佳肴。一、准备食材红烧肉沫豆腐的主要食材包括:猪肉、...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?寒冷的冬天,人们的食欲往往会下降,容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳,而且搭配合理,老少皆宜,既解馋又提供了丰富的营养。此外,娃娃菜火腿...……更多
豆腐,是高血脂的“发物”?一文揭晓答案
...以通过毛细血管,因此就很有可能会导致眼膜出现异常。豆腐,是高血脂的“发物”?有的人听说,如果患上了高血脂经常吃豆腐的话,很有可能会导致血脂失控,或者也有的人会把豆腐称之为高血脂的发物。难道说患上高血脂...……更多
富含黄体酮的食物,建议女性要常吃,激发雌激素
...黄体酮的食谱,为女性朋友们补充雌性激素,提升气色。豆腐的神奇功效豆腐,作为经济实惠且富含营养的食物,在人们的日常饮食中非常常见。它是一种富含植物雌激素的食物,能够帮助调节女性内分泌,促进新陈代谢,增强...……更多
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夜问丨10岁女孩微创手术后身亡,扁桃体到底要不要切除?有哪些风险?
近日,有网友发视频称自己10岁女儿,在哈尔滨某医院做扁桃体微创手术,不幸死亡。“孩子的器官已经被拿走做尸检了,尸体现在还在停尸间里
2024-08-23 03:44:00
湿气重有什么表现?7个症状或可判断,希望你及时调理
每个人体内或多或少都有湿气,如果人体不将湿气排出,会感觉到累,整天没有精神,还莫名犯困,影响身体的健康。那么,如何判断体内湿气是否严重?当身体里的湿气过多
2024-08-23 06:00:00
你的牙齿“老”了吗?4个变老症状已公布,赶紧对照一下
在年龄增长过程中,牙齿功能也会逐渐下降,明显的表现出现了,暗示牙齿正处于衰老过程中,应该通过好的生活方式保养人的牙齿,只有牙齿功能保持正常
2024-08-23 06:00:00
别让衰老过快靠近你!做到这5件事,让衰老慢下来
衰老是我们每个人都要经历的一件事,但是对于衰老人们都比较抗拒,比较烦恼,但其实如果你能抓住青春的尾巴,在平时做一些有利于延缓衰老的事情
2024-08-23 06:01:00
深入田间地头  了解美丽乡村(解码·思政课怎么上)
本文转自:人民日报江苏常州市钟楼区挖掘本地资源开发特色思政课线路——深入田间地头 了解美丽乡村(解码·思政课怎么上)本报记者 白光迪《 人民日报 》( 2024年08月23日 第 11 版)图为学生们在体验插秧
2024-08-23 06:02:00
为何肺癌发现多是晚期?提醒:这5个早期症状,很多人都忽视了
现在很多人都有长时间大量抽烟的行为,烟草有害物质含量多,长时间的大量抽烟有可能会增加肺癌的患病风险。在肺癌出现之后会对人体健康造成影响
2024-08-23 06:02:00
这4个看似很小的问题,有可能是冠心病“暗号”,别不当一回事
冠心病作为心脏疾病的一种,在冠心病找上门来时身体会有一些症状浮现。因此多了解一些健康常识,察觉到冠心病来临信号可以及时干预
2024-08-23 06:03:00
年过半百,若身体有这5个特征,多代表你是“长寿体质”
一般来说,到了50岁之后,身体的表现能够反映健康情况。很多人在50岁之后依然身体保持硬朗,没有疾病的影响会给人一种年轻
2024-08-23 06:04:00
得了慢性胃炎怎么办?试试4个食疗方,呵护你的胃
胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症,是一种最为常见的消化系统疾病,而引起胃炎的因素有很多种。如药物刺激、营养缺乏以及精神因素等
2024-08-23 06:05:00
如何通过饮食来养生?一日三餐,多选择这7种食物准没错
现在有很多男性越来越注重养生,养生不仅仅是从护肤、健身开始,同时也要做好日常的饮食习惯,男性养生的几大要素有哪些呢。男性怎么饮食养生
2024-08-23 06:06:00
肺不好会怎样?身体出现4个不舒服,或是肺在向你“求救”
肺部是人体十分重要的器官,在呼吸的过程中肺部发挥着重要的作用。如果想要让身体保持健康状态,最重要的就是采取合理的措施提高肺部功能
2024-08-23 06:08:00
胰腺癌一经发现,多数已到晚期?这3类高危人群要多留心
据了解,胰腺癌被称为癌中之王是有原因的,其恶化程度高,早期诊断率却很低,很多人发现疾病信号发出时已到了中晚期,想要控制难度很大
2024-08-23 06:08:00
“熊猫眼”常有?给你4招改善黑眼圈,让眼睛明亮动人
上了年纪的人身体难免会有衰老的迹象,而在衰老过程中眼睛周围的皮肤开始变薄,黑眼圈会更加明显,加上部分人经常作息不规律,存在熬夜的坏习惯
2024-08-23 06:09:00
夫妻不管多恩爱,这4样东西也别“共用”,可能有健康隐患
现实生活中不少夫妻感情浓厚,平时经常你侬我侬,亲密接触,而在亲密接触的过程中能够表达爱意,彼此之间也会更加的和谐。但是感情再好的夫妻也要有一定的界限
2024-08-23 06:10:00
健康的男人,有3个地方不会变“粗”,可以对照看看
在身体保持健康的情况下也会有一些特征,如果平时可以坚持一些好的习惯来养护身体,积极促进健康,才能防止疾病出现后缩短人的寿命
2024-08-23 06:11:00