• 我的订阅
  • 头条热搜
波尔多葡萄酒的品质管理认证系统什么时候开始的?葡萄酒相关法规
...之间(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等产区为代表的波尔多葡萄酒生产商便已经自发地开始实施这方面的品质管理认证。而从1974年开始,政府部门正式将这套做法规范化,并且对以下范围内的葡萄酒产品进行强制性实施,在...……更多
阿奎那葡萄酒:意大利波尔多璀璨明珠,传承与品质的完美融合
文图/牟财源 范清浩 自古以来,美酒佳肴一直为人类生活增色添彩。葡萄酒这一富有生命力的饮品,更是见证了历史的变迁,成为人们享受生活的一种方式。如今,随着人们对品质生活的追求,葡萄酒的品质和口感也成为了人...……更多
宁夏贺兰山东麓葡萄酒将亮相2024年波尔多葡萄酒节
...川6月3日电 (记者 李佩珊)今年是中法建交60周年。日前,波尔多葡萄酒节中国首秀在北京启幕,宁夏贺兰山东麓产区组织产区15家酒庄携近百款佳酿亮相。同时,6月27日至30日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会还将组织贺兰...……更多
黄晓明刘嘉玲马云扎堆买的法国酒庄,折手里了?当年可是耗资两千万到五六亿啊
...016年之后,内地富豪和娱乐圈明星圈子掀起了一股到法国波尔多买酒庄的热潮。 在一众名人中,马云首当其冲,背靠阿里这个电商平台大树,在外人看来,马老板的这次投资,绝对不会亏。与其让红酒中间商赚差价,不如到源...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯葡萄酒,佳节送礼首选
...人们争相追捧的对象。贾斯特里尼&布鲁克斯精选来自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区的优质葡萄,口感精致柔滑,风味浓郁,结构感强。为了让葡萄保持优质,贾斯特里尼&布鲁克斯种植团队严格控制产量,并且通过对葡...……更多
从山东走向全球 张裕亮相“好客山东 好品山东”北京推介活动
...《瑞士时报》联合专栏“葡萄酒与风味”发表了题为《与波尔多相比,中国“特级园”价值如何?》的文章,文章指出:与欧洲精品酒同台竞技,中国的顶级葡萄酒并不会相形见绌,这是与波尔多特级园的有趣对比品鉴得出的结...……更多
“旧”世界,“新”拉颂 张裕联手ADVINI开启法国酒庄酒新时代
...拉颂酒庄,拉颂酒庄成为背靠中法两大葡萄酒上市公司的波尔多“宝藏”。法国拉颂酒庄 拉颂酒庄位于波尔多上梅多克,拥有得天独厚的风土与悠久的酿酒历史,曾连续五年被选作法国驻华使馆国庆日庆典用酒。2023年,拉颂酒...……更多
葡萄酒一般发酵多长时间?葡萄酒的酿造过程如何品尝和管控?
...的品评工作发生在葡萄酒调配阶段,并且存在于大多数的波尔多及少数勃艮第酒窖的管理中,其目的主要在于将不同批次的葡萄酒混合成两到三种类型,以便于在市场上进行销售。这一做法早在十八世纪就已经非常普遍,并且在...……更多
...5月3日,烟台市葡萄酒产业链将在法国举办“当烟台遇见波尔多”中法建交60周年纪念红酒发布活动,届时将打造“中法友谊60年”红酒礼盒。发布会上透露,5月3日,烟台市葡萄酒产业链将与新华社一起,在法国共同举办“当烟...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯,葡萄酒中的天花板
...中的红酒经典。贾斯特里尼&布鲁克斯的原材料葡萄选自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的葡萄梅洛(Merlot)90%,品丽珠(CabernetFranc)10%,口感精致且优雅,如天鹅绒般柔滑,风味浓郁,结构感强。品牌旗下的葡萄种植团...……更多
高台:2万多亩酿酒葡萄抓紧采收压榨
...、贵人香等葡萄品种味道醇厚,品质优良,素有“中国的波尔多”之称。现已开发出干红、干白、冰红、冰白、白兰地五大系列100多个品种的葡萄酒,以其醇厚丰满的酒体、优雅的果香畅销国内外。 ……更多
跨越山海 文化互鉴 ∣ 法国文化交流访团到访贵州
...,“山与海之间——中法葡萄酒品鉴会”现场,来自法国波尔多的葡萄酒与产自贵州乌当新堡乡的天朝葡萄酒竞相亮相。人们簇拥在摆满葡萄酒的长桌前,举起这杯,尝尝那杯,就葡萄酒的酿造工艺、口感特点以及市场潜力等展...……更多
快来看看,贵的红酒和便宜的红酒有什么区别?
...相当长时间内得到改善。03—产地贵的红酒通常来自法国波尔多、勃艮第、意大利托斯卡纳等高端产区,这些产区的葡萄酒以高品质和复杂性而闻名。而便宜的红酒通常来自较为平凡的葡萄酒产地,如智利、澳大利亚和南非等。0...……更多
“葡萄美酒夜光杯” 国产葡萄酒如何再焕风采?
...植、加工葡萄的记载,葡萄酒文化源远流长。这里与法国波尔多地区处于相同纬度,具有生产酿酒葡萄的最佳水土光热组合,是我国发展酿酒葡萄的最优产区之一,其土壤含硒量高、被业内专家认为是绿色食品理想的种植区域。...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯葡萄酒,提升用餐仪式感
...斯葡萄酒非常注重原材料的选择,酿酒所用的葡萄均选自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的优质品种,且在种植过程中严格控制土壤、温度及日照变化,采摘时也是经过精挑细选才将最好的葡萄送进酿酒厂。因为对原材料...……更多
巴尔曼balmain2024秋冬系列大秀
...n工作13年以来第一次将一个完整的系列献给他童年的故乡波尔多。它最著名的产品——葡萄酒,在整个系列中体现为狄俄尼索斯式的大量葡萄:它们被镶嵌在玻璃中,被绣在上身,还被编织在织锦缎面料的荷叶边连衣裙或长款连...……更多
法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘
...里奥在工作室中调配红酒。潘琦 摄新疆天山北麓与法国波尔多、美国加州处同一纬度,是世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。虽然世界很多地方都种植赤霞珠、马瑟兰、品丽珠等品种,但新疆的地理...……更多
好酒要有好工艺,贾斯特里尼&布鲁克斯,用心酿造每一滴酒
...酵和成熟以及过滤过程中都严格把控。比如,其原料均是波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的葡萄,从葡萄的糖度、酸度、多酚量等不同角度判断成熟度,并根据日照时间、品种和原产地气候等因素决定采摘时间。贾斯特里...……更多
全球供应链的中国力量 | Penfolds奔富的“中国户籍”
...中国产区葡萄酒,CWT 521再度引得参观者驻足。从加州、波尔多到宁夏与云南,Penfolds奔富的全球供应正在不断拓展和延伸。以“中国制造”呈奔富风格在雪山环绕的峡谷中,一片赤霞珠葡萄园等待着采摘。在青藏高原南缘横断山...……更多
徐州大哥在法国小城“抓兔子抓麻了”
...兔子“根本停不下来,人都抓麻了”郝强此前一直在法国波尔多地区抓兔子,拍摄了不少视频发布在社交平台,受到网友关注。前段时间,央视农业农村频道报道了法国南部小城巴亚尔盖野兔泛滥的新闻,同时播放了一段郝强原...……更多
...萄酒蒸馏成工业酒精,用于美妆和制药行业。法国西南部波尔多产区的多名酒农说,葡萄酒产量过剩加上销量下降,导致库存积压,甚至无处安放下一季成熟的葡萄。去年法国超市红葡萄酒销量下跌15%,白葡萄酒和桃红葡萄酒销...……更多
山西煤老板砸6亿在荒滩种葡萄,8年没赚1分钱,却说赚大了
...—昼夜温差大,恰好适合葡萄的生长。而且,当地与法国波尔多葡萄园地形相似,假以时日,一定可以做好!然而,现实是非常骨干的,就算你的理想再丰满,也要经受检验。就在刘金启将家族产业交给儿子,豪掷3000万承包了75...……更多
浪潮数字贸易国际红酒供应链溯源鉴赏会圆满收官
...原产地溯源方式将供应链延伸至著名的红酒之乡——法国波尔多。本次活动特别邀请到波尔多BEAU JARDIN 公司创始人MR.Franck到达现场,与大家共同分享了世界名贵红酒文化及全球优质产区生产情况,详细地解读每款红酒的独特风...……更多
加泰罗尼亚葡萄熟了
...高,葡萄酒需求量也更大,葡萄酒贸易更加繁荣。法国的波尔多、意大利的维内托都是这套逻辑的受益者。不过,像加泰罗尼亚这样条件优越的地方依旧很少见。首先,加泰罗尼亚本身就拥有顶级产区,而且葡萄酒产业在历史上...……更多
“对中国市场,我们始终保持乐观”
...酿造技术,敖云经过10年的打造,已经成为可以比肩法国波尔多、勃艮第等世界著名葡萄酒产区的中国葡萄酒高端品牌,两度入围由国际权威机构推荐的顶级葡萄酒榜单。如今,敖云葡萄酒已不仅仅在中国销售,酩悦轩尼诗也把...……更多
新疆昌吉州举行“天山北麓葡萄酒产区”招商推介会
...葡萄种植“黄金地带”,同纬度范围内还分布有诸如法国波尔多、美国纳帕谷等全球知名葡萄酒产区。以昌吉州为核心的天山北麓葡萄酒产区,先后荣获“中国葡萄酒之都”“世界美酒特色产区”“中国优质葡萄酒产区”等荣誉...……更多
新春走基层丨小果子带动大发展 这是一段光阴酿造的故事
...越、地貌特征独特、生态条件良好,还拥有不逊色于法国波尔多产区的种植土壤和水源。“东临碣石,以观沧海”。1800年前,曹操写下千古名篇《观沧海》。谁能想到一千多年后碣石山下会演变出一个驰名中外的葡萄酒产区。...……更多
大德酒业:做好葡萄酒的挖掘与推广,吸引产业高端人才来烟发展
...已与4个国家、6个专业培训机构建立了合作关系,与法国波尔多、葡萄牙、西班牙、澳大利亚等多个国际产区葡萄酒协会保持业务往来。同时,致力于烟台产区推广和项目招引,加强招商引资合作,助力烟台葡萄酒产业发展。对...……更多
环球美酒圈粉消费者 成都糖酒会“与世界干杯”
...团酒庄代表欧阳森在成都交子大道为消费者介绍来自法国波尔多的明星红酒。在欧阳森不远处,等待品尝用中国白酒调制的创意鸡尾酒的市民已排起长龙。法国翡马酒庄集团酒庄代表欧阳森展示法国红酒。记者贺劭清摄全国糖酒...……更多
“让客商乘兴而来、满载而归”(侨界关注)
...团”参会,还带来了家乡的多款葡萄酒。“我们来自法国波尔多地区,这里是著名的葡萄酒产地。这次,我们带来了梅多克地区圣祖利安、玛歌等地的酒,期待侨博会帮助我们拓展中国市场,让更多中国消费者了解多种多样的法...……更多
更多关于健康的资讯:
怎么做才能未病先防?本文教你6种做法,聪明人都知道!
预防大于治疗,在没有患有疾病之前,只要采取好相应措施,做好预防工作,就能降低疾病发生风险。从纠正不良的坏习惯,调整好饮食和作息
2024-06-26 17:01:00
“营养还是蒸的好”这四道蒸菜常吃
当我们谈论婴幼儿的成长和发育,饮食选择成为一个至关重要的话题。在众多烹饪方式中,为什么我们特别推荐蒸菜作为宝宝的营养来源
2024-06-26 16:38:00
男生怎么保持持久,尝试5种方法,增加持久度
房事不持久,是房事上最常出现的一个问题,那这不仅会导致夫妻感情出现隔阂,造成争吵,甚至是离婚,也会使夫妻生活的质量有所降低
2024-06-26 17:03:00
辟谣:戴眼镜会让近视程度加深
近视如今已经成为普遍现象,但是关于戴眼镜的谣言依然层出不穷,你是不是也对这些谣言深信不疑呢?戴眼镜会让近视程度加深?不少家长在刚刚发现孩子近视的时候
2024-06-26 17:01:00
中老年人要多吃的4种食物,看看你的一日三餐里面有吗?
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,每天给您分享专业的医学科普知识,帮助您及其家人提高健康生活品质,感谢您的支持!随着年龄的增长
2024-06-26 17:05:00
经常手麻的人要注意了,很可能隐藏着这8个“麻烦”,需及早诊断
【粉丝来信】王小云(化名)发现自己的生活被一场不期而至的疾病打破了宁静。她的公公李明(化名),七十七岁,因手麻和腿痛被紧急送进了市中心医院
2024-06-26 17:04:00
番茄是高血糖的“催发剂”?医生:不想血糖飙升,这2物要少吃!
“哎呀,那个,丁大妈听说了没?番茄吃多了会让血糖‘嗖’的一下飞上天哦!”在小区里面小花园里,闲聊的话语飘进了丁大妈的耳朵
2024-06-26 17:00:00
皮肤暗沉粗糙,可能与这3个坏习惯所致
在现实生活中,不管是男性还是女性,都希望自己的皮肤变得光滑,而且富有细腻,但是在现实生活中,很多人的皮肤都是不尽如人意
2024-06-26 17:04:00
耳朵疼最简单止痛方法耳痛时应该如何处理
在平日的生活中,很多人会有耳朵疼的现象,那么为什么会耳朵特呢?导致耳朵疼的原因是什么呢?耳朵疼该怎么办,耳朵疼最简单止痛方法是什么?按摩耳朵的方法有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧
2024-06-26 17:05:00
提醒:女人的身体出现了这7个迹象,说明你的卵巢出问题了!
随着社会的进步和生活压力的增加,女性的健康问题备受关注。其中,卵巢是女性生殖系统中至关重要的一部分。卵巢的功能正常与否对女性的生育
2024-06-26 17:08:00
女人一过30就显老常吃这几物,拉平脸部皱纹,吃出满满胶原蛋白来
每个人从出生开始,不可避免地要经历生长、成熟、衰老、死亡的过程。随着人们物质生活水平的提高,如何延缓衰老已经成为大家共同追求的目标
2024-06-26 17:09:00
晚上睡觉嘴巴总是“发干”?是因为缺水?或是5种疾病“警报”
不知道大家有没有半夜醒来口干舌燥的感觉,这种感觉非常难受。有时不得不起来去喝水,还会影响睡眠质量。虽说这是一件微不足道的问题
2024-06-26 17:11:00
肝不舒服有哪些症状?应该怎么调理
人的肝脏是很重要的器官,若是出现异常会让身体很不舒服。生活中很多因素都会导致肝脏出现问题。那么,肝不舒服有哪些症状呢?肝不好应该怎么调理?吃什么可以护肝?接下来
2024-06-26 17:12:00
碱性食物有哪些?吃碱性食物可预防疾病?
我们都知道,人体是有酸碱度的,吃一些碱性的食物可以维持酸碱平衡,但是很多朋友不知道哪些碱性食物,那么,碱性食物有哪些呢?吃碱性食物有什么好处?接下来
2024-06-26 17:08:00
肝脏有了问题,身体会出现这6个症状,发现1个就最好去检查下
一说起肝病,相信很多人都比较害怕,毕竟肝脏缺少痛觉神经,在出问题的早期,不痛不痒,让人难以察觉。而且肝脏一有问题,那就是大病
2024-06-26 17:06:00