• 我的订阅
  • 头条热搜
波尔多葡萄酒的品质管理认证系统什么时候开始的?葡萄酒相关法规
...之间(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等产区为代表的波尔多葡萄酒生产商便已经自发地开始实施这方面的品质管理认证。而从1974年开始,政府部门正式将这套做法规范化,并且对以下范围内的葡萄酒产品进行强制性实施,在...……更多
阿奎那葡萄酒:意大利波尔多璀璨明珠,传承与品质的完美融合
文图/牟财源 范清浩 自古以来,美酒佳肴一直为人类生活增色添彩。葡萄酒这一富有生命力的饮品,更是见证了历史的变迁,成为人们享受生活的一种方式。如今,随着人们对品质生活的追求,葡萄酒的品质和口感也成为了人...……更多
宁夏贺兰山东麓葡萄酒将亮相2024年波尔多葡萄酒节
...川6月3日电 (记者 李佩珊)今年是中法建交60周年。日前,波尔多葡萄酒节中国首秀在北京启幕,宁夏贺兰山东麓产区组织产区15家酒庄携近百款佳酿亮相。同时,6月27日至30日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会还将组织贺兰...……更多
黄晓明刘嘉玲马云扎堆买的法国酒庄,折手里了?当年可是耗资两千万到五六亿啊
...016年之后,内地富豪和娱乐圈明星圈子掀起了一股到法国波尔多买酒庄的热潮。 在一众名人中,马云首当其冲,背靠阿里这个电商平台大树,在外人看来,马老板的这次投资,绝对不会亏。与其让红酒中间商赚差价,不如到源...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯葡萄酒,佳节送礼首选
...人们争相追捧的对象。贾斯特里尼&布鲁克斯精选来自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区的优质葡萄,口感精致柔滑,风味浓郁,结构感强。为了让葡萄保持优质,贾斯特里尼&布鲁克斯种植团队严格控制产量,并且通过对葡...……更多
从山东走向全球 张裕亮相“好客山东 好品山东”北京推介活动
...《瑞士时报》联合专栏“葡萄酒与风味”发表了题为《与波尔多相比,中国“特级园”价值如何?》的文章,文章指出:与欧洲精品酒同台竞技,中国的顶级葡萄酒并不会相形见绌,这是与波尔多特级园的有趣对比品鉴得出的结...……更多
“旧”世界,“新”拉颂 张裕联手ADVINI开启法国酒庄酒新时代
...拉颂酒庄,拉颂酒庄成为背靠中法两大葡萄酒上市公司的波尔多“宝藏”。法国拉颂酒庄 拉颂酒庄位于波尔多上梅多克,拥有得天独厚的风土与悠久的酿酒历史,曾连续五年被选作法国驻华使馆国庆日庆典用酒。2023年,拉颂酒...……更多
葡萄酒一般发酵多长时间?葡萄酒的酿造过程如何品尝和管控?
...的品评工作发生在葡萄酒调配阶段,并且存在于大多数的波尔多及少数勃艮第酒窖的管理中,其目的主要在于将不同批次的葡萄酒混合成两到三种类型,以便于在市场上进行销售。这一做法早在十八世纪就已经非常普遍,并且在...……更多
...5月3日,烟台市葡萄酒产业链将在法国举办“当烟台遇见波尔多”中法建交60周年纪念红酒发布活动,届时将打造“中法友谊60年”红酒礼盒。发布会上透露,5月3日,烟台市葡萄酒产业链将与新华社一起,在法国共同举办“当烟...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯,葡萄酒中的天花板
...中的红酒经典。贾斯特里尼&布鲁克斯的原材料葡萄选自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的葡萄梅洛(Merlot)90%,品丽珠(CabernetFranc)10%,口感精致且优雅,如天鹅绒般柔滑,风味浓郁,结构感强。品牌旗下的葡萄种植团...……更多
高台:2万多亩酿酒葡萄抓紧采收压榨
...、贵人香等葡萄品种味道醇厚,品质优良,素有“中国的波尔多”之称。现已开发出干红、干白、冰红、冰白、白兰地五大系列100多个品种的葡萄酒,以其醇厚丰满的酒体、优雅的果香畅销国内外。 ……更多
快来看看,贵的红酒和便宜的红酒有什么区别?
...相当长时间内得到改善。03—产地贵的红酒通常来自法国波尔多、勃艮第、意大利托斯卡纳等高端产区,这些产区的葡萄酒以高品质和复杂性而闻名。而便宜的红酒通常来自较为平凡的葡萄酒产地,如智利、澳大利亚和南非等。0...……更多
“葡萄美酒夜光杯” 国产葡萄酒如何再焕风采?
...植、加工葡萄的记载,葡萄酒文化源远流长。这里与法国波尔多地区处于相同纬度,具有生产酿酒葡萄的最佳水土光热组合,是我国发展酿酒葡萄的最优产区之一,其土壤含硒量高、被业内专家认为是绿色食品理想的种植区域。...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯葡萄酒,提升用餐仪式感
...斯葡萄酒非常注重原材料的选择,酿酒所用的葡萄均选自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的优质品种,且在种植过程中严格控制土壤、温度及日照变化,采摘时也是经过精挑细选才将最好的葡萄送进酿酒厂。因为对原材料...……更多
巴尔曼balmain2024秋冬系列大秀
...n工作13年以来第一次将一个完整的系列献给他童年的故乡波尔多。它最著名的产品——葡萄酒,在整个系列中体现为狄俄尼索斯式的大量葡萄:它们被镶嵌在玻璃中,被绣在上身,还被编织在织锦缎面料的荷叶边连衣裙或长款连...……更多
法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘
...里奥在工作室中调配红酒。潘琦 摄新疆天山北麓与法国波尔多、美国加州处同一纬度,是世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。虽然世界很多地方都种植赤霞珠、马瑟兰、品丽珠等品种,但新疆的地理...……更多
好酒要有好工艺,贾斯特里尼&布鲁克斯,用心酿造每一滴酒
...酵和成熟以及过滤过程中都严格把控。比如,其原料均是波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的葡萄,从葡萄的糖度、酸度、多酚量等不同角度判断成熟度,并根据日照时间、品种和原产地气候等因素决定采摘时间。贾斯特里...……更多
全球供应链的中国力量 | Penfolds奔富的“中国户籍”
...中国产区葡萄酒,CWT 521再度引得参观者驻足。从加州、波尔多到宁夏与云南,Penfolds奔富的全球供应正在不断拓展和延伸。以“中国制造”呈奔富风格在雪山环绕的峡谷中,一片赤霞珠葡萄园等待着采摘。在青藏高原南缘横断山...……更多
徐州大哥在法国小城“抓兔子抓麻了”
...兔子“根本停不下来,人都抓麻了”郝强此前一直在法国波尔多地区抓兔子,拍摄了不少视频发布在社交平台,受到网友关注。前段时间,央视农业农村频道报道了法国南部小城巴亚尔盖野兔泛滥的新闻,同时播放了一段郝强原...……更多
...萄酒蒸馏成工业酒精,用于美妆和制药行业。法国西南部波尔多产区的多名酒农说,葡萄酒产量过剩加上销量下降,导致库存积压,甚至无处安放下一季成熟的葡萄。去年法国超市红葡萄酒销量下跌15%,白葡萄酒和桃红葡萄酒销...……更多
山西煤老板砸6亿在荒滩种葡萄,8年没赚1分钱,却说赚大了
...—昼夜温差大,恰好适合葡萄的生长。而且,当地与法国波尔多葡萄园地形相似,假以时日,一定可以做好!然而,现实是非常骨干的,就算你的理想再丰满,也要经受检验。就在刘金启将家族产业交给儿子,豪掷3000万承包了75...……更多
浪潮数字贸易国际红酒供应链溯源鉴赏会圆满收官
...原产地溯源方式将供应链延伸至著名的红酒之乡——法国波尔多。本次活动特别邀请到波尔多BEAU JARDIN 公司创始人MR.Franck到达现场,与大家共同分享了世界名贵红酒文化及全球优质产区生产情况,详细地解读每款红酒的独特风...……更多
加泰罗尼亚葡萄熟了
...高,葡萄酒需求量也更大,葡萄酒贸易更加繁荣。法国的波尔多、意大利的维内托都是这套逻辑的受益者。不过,像加泰罗尼亚这样条件优越的地方依旧很少见。首先,加泰罗尼亚本身就拥有顶级产区,而且葡萄酒产业在历史上...……更多
“对中国市场,我们始终保持乐观”
...酿造技术,敖云经过10年的打造,已经成为可以比肩法国波尔多、勃艮第等世界著名葡萄酒产区的中国葡萄酒高端品牌,两度入围由国际权威机构推荐的顶级葡萄酒榜单。如今,敖云葡萄酒已不仅仅在中国销售,酩悦轩尼诗也把...……更多
新疆昌吉州举行“天山北麓葡萄酒产区”招商推介会
...葡萄种植“黄金地带”,同纬度范围内还分布有诸如法国波尔多、美国纳帕谷等全球知名葡萄酒产区。以昌吉州为核心的天山北麓葡萄酒产区,先后荣获“中国葡萄酒之都”“世界美酒特色产区”“中国优质葡萄酒产区”等荣誉...……更多
新春走基层丨小果子带动大发展 这是一段光阴酿造的故事
...越、地貌特征独特、生态条件良好,还拥有不逊色于法国波尔多产区的种植土壤和水源。“东临碣石,以观沧海”。1800年前,曹操写下千古名篇《观沧海》。谁能想到一千多年后碣石山下会演变出一个驰名中外的葡萄酒产区。...……更多
大德酒业:做好葡萄酒的挖掘与推广,吸引产业高端人才来烟发展
...已与4个国家、6个专业培训机构建立了合作关系,与法国波尔多、葡萄牙、西班牙、澳大利亚等多个国际产区葡萄酒协会保持业务往来。同时,致力于烟台产区推广和项目招引,加强招商引资合作,助力烟台葡萄酒产业发展。对...……更多
环球美酒圈粉消费者 成都糖酒会“与世界干杯”
...团酒庄代表欧阳森在成都交子大道为消费者介绍来自法国波尔多的明星红酒。在欧阳森不远处,等待品尝用中国白酒调制的创意鸡尾酒的市民已排起长龙。法国翡马酒庄集团酒庄代表欧阳森展示法国红酒。记者贺劭清摄全国糖酒...……更多
“让客商乘兴而来、满载而归”(侨界关注)
...团”参会,还带来了家乡的多款葡萄酒。“我们来自法国波尔多地区,这里是著名的葡萄酒产地。这次,我们带来了梅多克地区圣祖利安、玛歌等地的酒,期待侨博会帮助我们拓展中国市场,让更多中国消费者了解多种多样的法...……更多
以文化为媒:2024法国美酒美食文化节在穗开幕
...几乎所有产区,展示了法国美酒的丰富性。其中包括来自波尔多顶级酒庄的多款葡萄酒,还有法国官方作为国礼的知名佳酿。专程赶来参加本次活动的法国百年酒庄传承人弗朗索瓦·贾诺易表示,法国郁郁葱葱的葡萄园,不仅酿...……更多
更多关于健康的资讯:
赤水特色美食受青睐 “熊猫宴”获香港游客称赞
多彩贵州网讯 今年,赤水市各餐馆饭店纷纷推出特色“熊猫宴”,以其独特的菜品吸引了众多食客前来品尝。同时,品尝“熊猫宴”也成为游客们到赤水旅游新的“打开”方式
2024-06-19 16:48:00
宝宝在这3个时间段免疫力下降,除了6个月左右,另外两个是啥?
最近,我接诊了一位焦急的新手妈妈,她眼里含着泪花对我说:“医生,我是不是哪里做得不好?宝宝最近老是生病,真是太让人揪心了
2024-06-19 16:52:00
连锁美甲“慵懒的一天”多家门店跑路,消费者维权难
近期,北青网记者收到消费者投诉,名字为“慵懒的一天”连锁美甲店部分门店突然跑路,现维权遭遇困难。截止目前,维权微信群150人左右
2024-06-19 16:54:00
湘菜品牌兰湘子开启厨房开放日活动 2024-06-19
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,湘菜品牌兰湘子宣布,将实施每月一次的官方开放日活动,邀请消费者走进兰湘子后厨,参观厨房的各项操作流程
2024-06-19 17:25:00
惯性便秘是什么,遇到惯性便秘怎么解决?
便秘怎么调理,惯性便秘怎么解决?要想知道惯性便秘怎么解决,我们首先要了解什么是惯性便秘。惯性便秘,又称为慢性功能性便秘
2024-06-19 17:59:00
北京拟设自助售药取药机 相关规定公开征求意见 2024-06-19
中国消费者报北京讯(记者孟刚)为满足人民群众24小时用药需求,解决消费者便捷购药“最后一公里”的问题,提升购买药品的便利性和可及性
2024-06-19 18:25:00
迪哲医药:新药高瑞哲获批上市
北京商报讯(记者 姚倩)6月19日,迪哲医药发布公告称,公司高选择性JAK1抑制剂戈利昔替尼(高瑞哲)正式获得国家药品监督管理局(NMPA)批准
2024-06-19 18:41:00
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
近日,国务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上,贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴
2024-06-19 19:29:00
告别痤疮,重拾自信:应对痤疮的有效策略
痤疮,这个让无数人烦恼的问题,不仅影响外貌,还可能影响心情和自信心。那么,当我们面对痤疮时,应该怎么办呢?本文将为大家分享一些应对痤疮的有效方法
2024-06-19 14:00:00
教你做红枣味的蛋糕,松软香甜,宝宝想吃了再也不用去店里买
在这个快节奏的生活中,我们常常会因为各种原因而忽略了对家人的关爱和陪伴。但是,有一些简单的小事情,却能够让家人感受到我们的爱和温暖
2024-06-19 14:00:00
宝宝吃米糊多加一步,营养翻几倍,最推荐给娃吃了
宝宝是家庭的未来和希望,为了宝宝健康成长,每位家长都会精心准备各种营养丰富的食物。其中,米糊作为宝宝辅食的重要一员,以其细腻的口感和丰富的营养备受家长们的青睐
2024-06-19 14:01:00
好吃管饱还补脑,酸酸甜甜的,宝宝能吃一大碗
在宝宝的成长过程中,饮食是至关重要的一环。宝宝需要摄取各种营养,以满足身体发育和智力发展的需要。而今天,我要为大家介绍一道好吃管饱还补脑的美食——糖醋鳕鱼
2024-06-19 14:02:00
(乡村行·看振兴)湖南浏阳发展大棚经济带动农民增收
本文转自:中国新闻网中新网浏阳6月19日电(易芳霖)盛夏时节,果树飘香。走进湖南浏阳市金刚镇石霜村小寺组果蔬种植基地大棚
2024-06-19 14:12:00
“天府粮仓”新“丰”景
本文转自:新华社仲夏的川蜀大地,田间地头一派火热劳作景象。四川有着“天府之国”盛名,自古以来就是农业大省。2023年四川省粮食播种总面积为9606万亩
2024-06-19 14:08:00
没想到这种新方法吃粗粮,味道好得不行,宝宝每天都要来一碗
粗粮,一直以来都是健康饮食的代表,它富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对人体健康有着诸多益处。然而,对于许多家庭来说
2024-06-19 14:05:00