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波兰种双色馒头,是一款充满创意和美味的面点
波兰种双色馒头,是一款充满创意和美味的面点。通过使用波兰种,这款馒头拥有了极佳的延展性,使得面团变得非常容易擀压。在制作过程中,面团可以轻松地被擀成薄片,而且不易破裂,为后续的成型和蒸制过程奠定了坚...……更多
红豆馒头,又称为全素红豆馒头,是一款健康美味的中式点心
...馒头及包子时习惯的“三折再三折”作法。我并非专业的面点师傅,会使用这个手法只是因为自己熟悉、也偏好成品的口感。馒头食谱数以万计,我想最重要的,是找到属于自己的特色,创造值得怀念的味道。3、食谱与手法其...……更多
美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
...今天,我们将深入解析半发面的制作过程,揭秘制作美味面点的精髓,让你在厨房中也能轻松成为一位面点大师!一、半发面的基本概念半发面是指在制作面点前将部分配方中的面粉、水、酵母等成分混合搅拌,经过一定时间的...……更多
这一“面”,“烹”然心动
...美食深深地吸引着众人和美食品鉴师。春日风暖花正香,面点精英聚一堂。巧手揉捏见真功,佳肴美味颂丰年。4月28日上午,修武县周庄镇面粉工坊,面点大赛火热进行,来自该镇11个村的22支参赛队伍的选手们巧手翻飞、揉捏...……更多
...馒头等成为过年必备品。今年曲靖市场上,各种美味特色面点成为抢购对象,一款手工制作的贺岁醒狮兔花式馒头特别抢眼,变成“香饽饽”。曲靖城区有一家名叫花麦麦的中式面点店,不在闹市区,生意却十分红火。走进店内...……更多
红糖馒头饱满细腻,外表光泽诱人,口感酥软,有嚼劲却不失香甜
冬天的到来,一款美味的面点在我家变得频繁出现。这款面点是经过我改良的红糖馒头,添加了红糖的香甜,不仅可以补充体力,保暖胃肠,还富含营养,比普通的白面馒头更具吸引力。每次我都会制作至少两斤,一出锅,家...……更多
...文转自:海口日报海口开展亲子主题心理公益活动捏创意面点 架沟通桥梁本报2月20日讯(记者周慧)2月19日,一场轻松愉悦的“‘馒’心欢喜,伴你成长”亲子主题心理公益活动在海南(海口)青少年活动中心举办,有亲子家...……更多
在香甜里蒸蒸日上
...围中出现,实在是再适合不过了。此次我们邀请鲜得来的面点主管张月华——一位有着12年从业经验的面点达人,逐步演示这款鲜得来首创的直径30厘米的“巨无霸”,让市民的餐桌上面香四溢,为您的生活加点甜。以精制红糖...……更多
巧克力双色哈密瓜波兰蛋糕:口感独特、制作简单,奶香浓郁
巧克力双色哈密瓜波兰蛋糕是一款非常特别的甜点,它的外层是由泡芙面糊制作而成,具有外部酥脆和内部弹性结构的口感特点。相比于普通的泡芙,这款甜点的制作难度更低,让人更容易享受到美味的口感。这款甜点的内部...……更多
中国“碳水天堂”之争,谁能排第一
...在经典老番《中华小当家》中,就有一位来自山西的顶级面点师解鲁。在动画中,解师傅经常赤裸上身,挥舞着钢棍做出各种造型刁钻的面食。△《中华小当家》截图按照品类,山西的面食可以分为蒸制面食、煮制面食、烹制面...……更多
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
...。-储存剩馒头时,最好放在密封袋内,避免吸湿变软。-创意无限,你可以根据个人口味,添加各种你喜欢的食材,让剩馒头焕发新生命。 ……更多
百姓记录|巧手妈妈会“魔法” 面粉在她手中变成“龙宝宝”和“醒狮”
...造型,在她手里,都能用馒头呈现。她相信这道中国传统面点可以产生无穷变化,能够抚慰人心。今年春节期间,她做出了可以吃的春联、醒狮,还有精致得让人不忍下口的龙宝宝,不仅美味,还带着浓浓的爱和祝福。从设计服...……更多
...,想要知道北方人的正餐都吃啥?以白米饭主导,還是以面点主导?东北地区的主食种类有挺多的,先而言说面点吧。最了解的应当便是水饺了,这一不但北方人喜欢,全国人民都喜欢,东北地区的水饺块头较为大,薄皮大馅,...……更多
...天都能做上百个花饽饽。从一个农村妇女变成了拿工资的面点师,咱特有成就感!”在店铺制作区,面点师董建伟正和姐妹们一起赶制花饽饽。她告诉记者,开办店铺前,村里特意组织姐妹们到外地学习,现在自己已经掌握从和...……更多
南瓜奇馒!香浓炼奶搭配绵软馒头,口感绝佳,美味撩拨味蕾的心弦
...团巧妙地揉成长条,然后切成小挤子,这是巧克力时光在面点中的绽放。 8-梦幻蒸锅之旅小挤子们被轻轻放入蒸锅,冷水下锅,中火烧开后,让巧克力梦幻之旅在蒸锅里悄然展开。9-香浓巧克力炼奶南瓜馒头的呈现经过10分钟左...……更多
热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年
...进盛客隆食品店,一探花饽饽制作流程。软软的面团经过面点师傅的揉、搓、切,一个个栩栩如生的花样饽饽便呈现在眼前。随着热腾腾的蒸汽喷出,一股浓浓的麦香气扑鼻而来。花饽饽,不仅成为了新区家家户户迎接新年的必备之...……更多
让中式面点有料又有颜
本文转自:衡水日报衡水中式创意面点师张小婷:让中式面点有料又有颜(资料图)(资料图)本报记者田思雨在衡水,有这样一家创意面点坊。面点师张小婷将满满的巧思创意加入面点制作过程,做出来的面点新奇精致,有...……更多
...现多家食品店流行起这种天然“美颜”食品。“高颜值”面点大受欢迎“老板,我要一个红眼睛的小兔子馒头。”“给我拿一个小花猪包。”……红星幼儿园附近有一家果蔬卡通包摊,摊主陈春梅用杂粮、果蔬榨汁,和面蒸制果...……更多
长期吃酵母馒头对身体是好是坏呢?一文解开疑惑
现在几乎每家都会备有酵母菌,在制作面点时加一点,能够让做出来的面点更蓬松和暄软,而且酵母菌发面的速度比较快,也更加干净,深受主妇们的喜爱。酵母的主要作用是通过分解淀粉的方式,产生二氧化碳和葡萄糖“撑...……更多
...盘饰竞赛、谁是刀王、创意裱花竞赛、勺王争霸赛、中式面点新星以及厨王争霸赛等各项赛事。同学们积极参赛,竞相展示自己的刀工、雕刻、果酱画、面塑、中西式面点基本功、中式烹调等基本功力。勺王争霸赛勺王争霸赛旨...……更多
莒南县第四小学开展“龙年寻年俗”实践活动
...条,点缀红枣……呈上一款款创意满满,福气多多的手工面点。当然,美味不可辜负,礼仪更要传承。向老人敬杯茶,替父母捶捶背,孩子们将年的文化,爱的传递融入血脉,沁入心田。“年”,是温馨的团聚,是舞动的灶火,...……更多
老面味发面酵母:解锁面点新境界的神秘酵母,让你轻松成为烘焙达
【老面味发面酵母】:揭开传统面食的秘密武器开篇惊喜:【买一送一】特惠促销!亲爱的面食爱好者们,你们期待已久的机会来了!这款【老面味发面酵母】,如同一位神秘导师,将引领你走向老面达人的殿堂。当你拥有它...……更多
...『蒸』出幸福滋味——走进安徽怀宁县江镇镇探访『中国面点师之乡』□ 本报记者 李辉一场冬雪一场寒,屋檐下的冰凌透着“凉凉”的感觉。然而,江镇馒头店里,却是一片热气腾腾。1月16日一大早,记者赶到有着“中国面点...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
紫薯馒头是一道受欢迎的面点,它将紫薯的天然色素与馒头的松软口感完美结合,不仅颜色诱人,而且富含营养。下面,就让我们一起来学习紫薯馒头的做法吧!一、准备食材制作紫薯馒头需要准备以下食材:紫薯、面粉、酵...……更多
家庭版“老面馒头”做法,养胃润肠,看一次就会,建议收藏!
...粉:500克(中筋面粉)老面:100克(之前制作馒头或其他面点时留下的面团)温水:适量(约250毫升)酵母粉:5克糖:适量(根据个人口味调整)2.制作步骤(1)激活老面:将老面放入一个容器中,加入少量温水,用筷子搅拌...……更多
...餐厅则以“龙”味十足的开餐仪式开启了新学期,龙馒头面点制作、亲子水果龙拼盘设计,让“源”味赋能美味,用食育助力教育。不仅如此,青岛启元学校还为三个校区食堂大灶安装了净水设备,确保孩子们的饮食安全,助力他们的健...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...3)撰文 :树懒包子、馒头、面条、片汤,北方小吃摊里的面点总是花样繁多。都说北方人爱吃面食,南方人爱吃大米,有时你不禁也会发出这样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出米饭,北方的小麦却要磨成面粉后才能做成...……更多
中国银行鄄城支行:老传统新模式小面点里有大文章
鲁网2月24日讯面点是齐鲁大地上老百姓们每家每户必备的食物来源,而馒头客户群体是独具鄄城特色的客群,存款长期稳定,为打出馒头客群特色,把特色做成亮点,把亮点做成品牌,2月23日上午,由鄄城县政府组织举办的“20...……更多
鲁网青岛小记者团开展首期新闻素养培训暨面点制作实践活动
...厚的学习兴趣。 实践环节,金海岸家政培训学校的专业面点老师带领同学们进行了“花样馒头”制作,体验劳动乐趣,寻味人间烟火。大家跟随老师的讲解,了解基本制作技法,尝试做出不同动物样式的面点,一双双巧手忙个...……更多
开早餐店的姑姑告诉我的,新手妈妈直接上手零失败,女儿一口一个
...上的美食。尤其是北方地区,馒头几乎是每家每户的家常面点。而现在,这个传统美食不仅仅停留在日常,它还能通过现代的改良和创新成为大家都爱吃的流行食品。奶香豆沙小馒头正是这种传统与现代结合的产物,既有传统的...……更多
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国内杰出急诊医学专家吕传柱教授加盟重庆大学附属涪陵医院
为进一步提升医院急诊医学学科建设水平,推动医院高质量发展谱写新篇章,11月13日上午,吕传柱教授签约授牌仪式暨涪陵区紧密型城市医疗集团急诊医学高峰论坛在重庆大学附属涪陵医院成功举行
2024-11-15 20:09:00
贵医附院成功为药物难治性癫痫患者实施立体定向脑电图手术
本文转自:人民网-贵州频道近日,贵医附院癫痫MDT团队为一位药物难治性癫痫患者成功实施立体定向脑电图(SEEG)手术。该术式
2024-11-15 20:33:00
健康问太和 | 发生运动损伤该如何处理?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)当下,越来越多的人喜欢通过体育锻炼,增强自身体质。然而,运动中一不小心,就容易出现韧带
2024-11-15 20:55:00
广西天缘绿科技集团举办《中医基础》线下小课堂,为民众提供多样化健康服务
本文转自:人民网-广西频道11月14日,广西天缘绿科技集团举行以《中医基础》为主题的线下小课堂。本次活动由集团健康管理师李丰主讲
2024-11-15 20:59:00
“牛”书记拉动乡村发展的“蝶变密码”
本文转自:人民网-广西频道“牛”书记拉动乡村发展的“蝶变密码”——记靖西市新甲乡多甲村驻村第一书记陈科靖西市新甲乡多甲村驻村第一书记陈科以坚定的信念
2024-11-15 21:06:00
福绵区:农机收割助力晚稻颗粒归仓
本文转自:人民网-广西频道多辆收割机同时作业。梁宇摄连日来,玉林市福绵区农机部门深入各镇加强对晚稻机收作业指导,积极组织联合收割机利用新技术新机具开展机收作业
2024-11-15 21:16:00
2024中国水产品大会举办 2024-11-15
中国消费者报北京讯(记者孟刚)11月14日至15日,由中国水产流通与加工协会主办的2024中国水产品大会在北京举办。本届大会以“新格局 新动能 新机遇”为主题
2024-11-15 21:29:00
西林县名特优农产品进军华东地区 订单金额约180万元
本文转自:人民网-广西频道客商到西林展位咨询洽谈。11月12日至14日,2024年中国(上海)国际果蔬展览会在上海新国际博览中心隆重举行
2024-11-15 21:30:00
港北区:“金果”满枝头 农户采摘忙
本文转自:人民网-广西频道村民正在采摘油茶果。眼下正值油茶采收时节。11月11日,走进贵港市港北区中里乡六台村的油茶种植基地
2024-11-15 21:30:00
五指山新十大名菜和十大特色小吃出炉!你最喜欢吃哪个?
南海网11月15日消息(记者 余育桑)11月15日下午,由五指山市营商环境和投资贸易促进局、五指山市旅游和文化发展局举办的“新十大名菜+十大特色小吃”评选活动在五指山市正式启动
2024-11-15 22:23:00
数字化赋能新时代 推动老干工作与时俱进——云南省委老干部局调研组到贵州开展工作调研
11月14日上午,云南省委老干部局副局长杨云带队,组成调研组一行到贵州省委老干部局调研并召开座谈会。受贵州省委组织部副部长委托
2024-11-15 21:39:00
想要优孕优生,卵子就必须给力,卵泡发育不良怎么办?
想要优孕优生,卵子就必须给力,卵子生长在卵泡当中。卵泡发育不良,卵子质量差,就容易不孕,或者即使精卵结合成功,也容易发生早产
2024-11-15 16:28:00
抚松长白山人参新鲜进商超
本文转自:人民网“在家门口的超市能买到产自抚松的鲜人参,让我感到很意外,以前想吃鲜人参只能去抚松买,这回可方便了!”近日
2024-11-15 16:57:00
北京平谷发放25万元专项消费券助力乡村振兴
本文转自:人民网-北京频道展销会现场。(平谷区委宣传部供图)人民网北京11月15日电 (记者尹星云)11月15日,2024年易捷助力高大尚平谷建设活动在北京市平谷区举办
2024-11-15 16:57:00
宁夏全国科普教育基地联盟走进宁夏眼健康科普馆观摩交流
11月12日,自治区科学技术协会举办的宁夏全国科普教育基地联盟科普工作观摩交流活动走进宁夏眼健康科普馆。活动当天,自治区科协相关人员及宁夏全国科普教育基地联盟成员单位负责人
2024-11-15 17:01:00