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五香熏鱼，沪菜中的特色名菜，让人闻之色香俱佳。金黄色的外观散发着诱人的诱惑，一口咬下去，外酥里嫩的口感令人陶醉。这道菜融合了五香的味道和甜味的重要特征，让人大快朵颐。要制作这道美味佳肴，首先要准备草...……更多
2023-11-17 13:06:00沪菜,熏鱼,五香,名菜,特色,鱼片
...，已经不局限于吃生鱼，各种水煮鱼，清蒸鱼，红烧鱼，熏鱼，腌鱼，各种制作鱼的方法层出不穷，口味也发生了多种改变，中国人对鱼的吃法是越来越讲究，所以说吃生鱼已经满足不了挑剔的中国吃货！但是福建宁化依旧保留...……更多
2024-02-22 20:14:00生鱼,鱼生,生鱼片,日本,广东,中国
...，只见饭桌上摆满了五香牛肉、凉拌粉丝、咕咾肉、上海熏鱼等经典美味。五香牛肉出自社区居民陆士琴之手，她说，五香牛肉配上虾片非常喜庆，过年就适合吃这种喜庆的菜。社区居民谢美芳则为大家准备了上海熏鱼，“上海...……更多
2024-02-07 15:23:00团圆饭,老人,社区,团圆饭,居委会,熏鱼
...的独特风味，感受这座城市的美食文化。首先，舟山马鲛熏鱼。这是一道以新鲜马鲛鱼为主料的传统熏制美食。马鲛鱼肉质鲜嫩，入口即化，搭配独特的熏制工艺，散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。每一口都能感受到海洋的味...……更多
2023-11-18 12:17:00舟山,味蕾,魅力,美食,舟山,美食
...血和酸基菜水调和而成，既能调味又能去腥。加入少量的五香和鸭肉一起炒——春夏时节用生鲜五香，秋冬时节用干五香，随醋血搅拌均匀后在出锅前煸炒，往往以干锅形式呈现，鸭肉越炒越香。最地道的吃法是，鸭肉吃得差不...……更多
2024-03-16 10:25:00南鲜,壮乡,烟火,广西,环江,沙蟹
...1.准备材料：鸭子1只、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐、五香粉等。2.将鸭子宰杀后，将内脏清洗干净，然后晾干。3.将葱、姜切成细丝，放在鸭子腹腔内，再用料酒、酱油、白糖、盐、五香粉等佐料腌制2-3小时。4.将鸭子挂在通...……更多
2024-02-26 21:05:00外地人,当地人,争议,我国,烤鸭,鸭肉
...而且富含胶原蛋白，对于皮肤美容有着极好的效果。宜丰五香鸡是宜春的一道传统名菜，以其独特的味道和口感而受到广大食客的喜爱。选用当地的土鸡，经过特殊的腌制和烹饪工艺，使得鸡肉鲜嫩多汁，味道香醇。这道菜不仅...……更多
2023-11-18 11:40:00美味可口,养生,美味,营养,选择,美食
...佛跳墙、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%，紫光园的五香酱牛腱子、盒马鲜生的本帮酱鸭、大润发工坊的花雕青花椒橙香白虾都成了预制菜的热门。▲不少老字号已推出年夜饭到家服务预制菜客群“由B转C”“预制菜发展初...……更多
2023-01-21 17:41:00年夜饭,阿姨,年轻人,变化,准备,年夜饭
...味的果酱烧烤、口感丰富的南丹糖糕粑、口感酥脆的五香熏鱼……河池市的美食众多，该市将在“广西三月三·河池嘉年华”活动中举办“民族团结簸箕菜”美食大赛、“河池味道美食一条街”等主题活动向外推介各地特色美食...……更多
2024-04-02 17:06:00河池市,河池,举措,高质量,产业,消费
...菜等一起做成凉拌菜。
醉虾，这是一道江浙地区的传统名菜。新鲜的河虾被放入特制的酒料中腌制，虾在酒中“醉”了，但仍然活着。吃的时候，虾肉鲜嫩，带有淡淡的酒香，让人回味无穷。生腌，在潮汕地区，生腌是一种非...……更多
2024-02-01 19:35:00人生,鱼片,韩国,日本,章鱼,美国
...”王垠广表示，他们一直传承鲁菜精华，弘扬鲁菜文化。名菜“三不沾”，要反复捶打1800下鲁菜在技法上讲究烧、爆、炸、溜、蒸、炒、煎、扒、焖、烤、炝、烩、氽、熏、拌等，既复杂又讲究。从事餐饮行业20多年的王垠广说...……更多
2023-12-22 20:08:00鲁菜,福山,打卡,味道,福山,鲁菜
...我国一些地区，老百姓喜欢把鱼腌制起来或熏一下做成烟熏鱼，在他们看来，这样的鱼肉更好吃。可是，也有人指出来，这样的鱼对健康可能不利。2012年，中式咸鱼被列入《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中，成...……更多
2023-10-27 19:24:00致癌物,咸鱼,致癌,原因,又是,致癌
...用。四、水煮鱼片水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，属于川菜。所需材料：青鱼、辣椒酱、盐、大葱、姜汁、味精、花椒、干红辣椒、葱花做法：将鱼肉洗净，用刀斜劈成大薄片，放入碗内，加蛋清、精盐、葱姜汁、...……更多
2024-03-03 20:04:00新篇,新篇章,味蕾,美味,新生,美食
...在瘦肉的部分切几刀方便入味。不要连皮切断。把白糖、五香粉、酱油、盐搅拌调成酱汁均匀涂在瘦肉上腌制2小时。4.腌好的肉用竹签交叉串起来防止变形。然后用锡纸将肉的四周包裹起来。猪皮要露出来。5.烤箱预热200度，放...……更多
2023-11-17 11:35:00脆皮,烧肉,外皮,肉质,内里,口感
从名字上来讲，熏鱼是用烟熏出来的，烟熏的过程也是处于防腐的目的，吃起来还有种烟熏的味道，香味十足。熏鱼来自江浙沪一带，也是当地过年必备的食品，口味有一些偏甜。由于条件有限制，所以今天的做的熏鱼不用烟...……更多
2024-03-02 13:45:00熏鱼,草鱼,不用,熏鱼,香叶,生抽
...年。大众网见习记者 林智通 高传顺 济宁报道金乡县羊山熏鱼历史悠久，以精选微山湖野生鲢鱼为食材，用传统工艺，精心加工而成。羊山熏鱼色泽鲜艳，骨刺酥软，味道鲜美，深受广大消费者青睐，素有地方传统名吃、鲁西南...……更多
2024-02-06 17:50:00金乡,羊山,熏鱼,基层,美食,济宁
...：猪肉200g，土豆适量，番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料。然后呢，需要将这个买回来的猪肉进行洗干净，然后还需要将其切成薄片放入到碗中，再加1勺的料酒、1勺的食盐、1勺的酱油、1勺的五香粉、适量的料...……更多
2024-02-21 22:09:00糖醋,薯条,酸甜,排骨,色泽,糖醋
大众网见习记者 林智通 高传顺 济宁报道金乡县熏鱼历史悠久，以精选微山湖野生鲢鱼为食材，以传统工艺与现代科技完美融合为手段，精心加工而成。熏鱼色泽鲜艳，骨刺酥软，味道鲜美，营养价值高，其独特的熏香口味受...……更多
2024-04-29 20:20:00金乡县,金乡,济宁,熏鱼,舌尖,传统
...推荐菜谱：韭菜丸子准备食材：韭菜、鸡蛋、面粉、盐、五香粉制作方式：1、韭菜择干净，在水里多次清洗几遍，然后沥干水分，切成碎末，放入碗中;2、接着在碗中打入两个鸡蛋，加入一勺盐和一勺五香粉，和匀称;3、等到韭...……更多
2023-10-14 12:07:00三鲜,味道,营养,健康,切成,黄花
本文转自：三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下：鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
2024-04-26 06:12:00宜昌,名菜,餐饮,推广,品牌,宜昌
本文转自：南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图）本报讯（记者覃锦华）桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了！昨...……更多
2023-12-19 07:27:00名菜,广西,名店,小吃,广西,名菜
...应是麻油口味。2、彩云之南对应月饼是花香月饼，甜蜜沪菜对应是水果味月饼。3、闽南风味对应是大月饼，海南风情对应是椰香月饼。 ……更多
2023-12-31 13:55:00月饼,攻略,月饼,攻略,沪菜,难度
...形中编织一张无法挣脱的网！她来了，她带着目的手提“熏鱼”站在了辛家豪宅门口，虔诚的轻轻按下门铃，摇着尾巴祈求着辛家的放行！麦妈内心忐忑而激动，她来朝圣了。接着她带着那些辛家不屑一顾的“至尊美食”，自以...……更多
2024-04-26 09:54:00熏鱼,一根,八宝,姚总,熏鱼,女儿
...，晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题，按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则，根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...店松鹤楼，四大老字号齐出手，把八宝鸭、富贵蹄、本帮熏鱼、上海酱鸭等十大招牌菜一起打包成年夜饭半成品组合，市民买回家自己简单操作便能吃上老字号餐厅“同款年味”。 ……更多
2023-12-15 06:08:00老字号,年夜饭,包厢,座位,大厅,部分
...传承人才不足的困境。专家认为，保护、传承和发展中华名菜需进一步提升保障力量。打破时空限制“跳墙出圈”佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。名里带“全”，体现在食材多样——通常选用鲍鱼、海参等...……更多
2023-11-29 07:33:00名菜,地方,福州,名菜,福建,春园
...：“听说贵店的水晶肴蹄远近闻名，就来一碟肴蹄，一碟五香花生米，一壶百花酒，一壶金山翠芽茶吧。”老板娘一听客人点水晶肴蹄，便面露难色，说：“二位客官，实在不好意思，临近傍晚了，水晶肴蹄由于品用的人多，已...……更多
2023-10-20 09:14:00猪爪,镇江,水晶,传说,猪爪,水晶
...播电视和旅游局、资中县市场监督管理局主办的资中县“名菜、名厨、名店、名宴”评选活动在状元市集举行。经过紧张角逐，最终评选出了12道名菜、10位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天，资中的各类特色菜品、各大厨师...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...增旗）日前，由区市场监管局组织的首届“仁智信杯石龙名菜”评选活动启动，全区140余家餐饮单位参加启动仪式。活动按宣传发动、申报、评选、现场颁奖四个环节进行，征集推荐范围面向全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食...……更多
2024-03-14 01:46:00石龙,名菜,活动,石龙,餐饮,菜品
...首先，我们不能不提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜，历史悠久，风味独特。那浓郁的牛肉汤底，搭配上鲜嫩多汁的牛肉片，一口下去，满满的滋味让人回味无穷。接下来，让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色...……更多
2023-11-18 12:10:00淮南,名菜,历史悠久,风味,一道,传统
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为进一步提升颅面神经疾病的诊疗水平，缓解患者跨院就诊的困难，近日，上海交通大学医学院附属瑞金医院陈文珍博士正式在上海瑞椿医院成立“陈文珍博士名医工作室”
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春回大地，万物复苏，人体也迎来一年中最佳的骨骼养护时机。这个季节不仅承载着生命的萌发，更暗藏着人体钙质代谢的黄金窗口。把握住这个特殊时期
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高血压是常见的慢性疾病，流行病学调查也显示，几乎每4个成年人当中就有1个人属于血压偏高的情况。随着大家健康意识的增强，有些人尝试通过吃某些特定的蔬菜比如芹菜
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本文转自：人民网欧阳易佳随着气温逐步升高，小麦陆续进入返青期。在山东省济宁市梁山县，利用冬季农田水利施工的有利时机，搞好沟渠清淤疏浚
2025-03-11 11:21:00
本文转自：人民网-湖南频道惊蛰春雷响，农夫闲转忙。湖南双牌县泷泊镇观文口村稻田内机器轰隆，一旁的大棚里掀起层层热浪，村民们正在翻耕土地
2025-03-11 11:28:00
痛经可能每个有过痛经史的女生都曾在心里暗暗发誓"下辈子再也不要做女人"痛经就是生理界的泥石流始于小腹，如同山崩地裂轰隆全身1个小时内就让人有一万种割掉子宫的想法真的是痛
2025-03-11 08:56:00
在关于“人体最难以忍受的疼痛”的讨论中，腺肌症患者的痛苦往往被忽视。子宫腺肌症是对女性的身心健康有严重危害的良性疾病，因具有类似恶性肿瘤的行为学特点
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本文转自：人民网-贵州频道近日，贵州省威宁自治县羊街镇银河村迎来了一场盛大的“花事”。随着气温稳步回升，村里的300余亩樱桃花竞相绽放
2025-03-11 09:20:00