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本文转自:中国新闻网5月23日,2024花椒餐博大会在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届大会由第11届东北新餐饮博览会、第11届东北餐饮创始人峰会、第4届中国烧烤烤肉大会等12个活动板块组成,是集高峰论坛、展会、赛...……更多
餐饮行业盛宴2024花椒餐博大会在沈“开席”
本文转自:沈阳晚报 5月23日上午,2024花椒餐博大会在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届花椒餐博大会由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花椒学社主办,集高峰论坛、展会、赛事于一身的餐饮产业盛会,...……更多
花椒餐博大会:助推文体旅 打造沈阳新名片
本文转自:沈阳日报市民在花椒餐博大会上品尝美食。李浩摄本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者杜一鸣 高级记者刘洋)东北三省餐饮产业盛会——第11届花椒餐博大会,于5月23日在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届...……更多
本文转自:沈阳晚报沈阳晚报讯(沈报全媒体高级记者 金丹)5月21日,沈阳晚报、沈报全媒体记者从“‘提升连锁化,争当新支柱’第11届花椒餐博大会”新闻发布会上获悉,由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
...业占比都很高。今年,截至目前,大概有200多家川企将到沈阳参会。”1月12日,2024花椒(沈阳)餐博大会总冠名签约发布会在四川成都举行,会上宣布2024花椒(沈阳)餐博大会将于5月23日至25日在沈阳新世界博览馆举行,届时...……更多
顶尖厨师 广州对决
...出了西餐的味道:将中国常见的通菜制作成汁酱,再加入花椒油,与牛舌配搭。“我希望给评委们带来耳目一新的感觉。”此次比赛,牛柳是所有参赛选手的必选食材,牛舌、牛尾和牛面肉则是“附加选项”。汪亚飞特别选择牛...……更多
本文转自:中国新闻网中新网沈阳12月29日电 (李晛)新起点、新融合、新突破2023“一带一路”(东北亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导,沈阳市归国华侨联合会主办,沈阳市侨商联合会、...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...,牢筑‘食安’是我们坚守的企业发展理念。”半天妖青花椒烤鱼店在发展至千店规模的过程中,率先对主要食材冰鲜鱼产品提出了更高的食品安全和品质要求,用需求端思维倒逼产业逆向突破,率业内之先与上游合作伙伴合作...……更多
一季度沈城新消费潜能加速释放
本文转自:沈阳日报今年是商务部确定的消费促进年。数据显示,今年一季度全省社会消费品零售总额2486.9亿元,同比增长6.1%,增速列全国第5位。沈阳市一季度社会消费品零售总额932.8亿元,同比增长7.5%。其中,商品零售额增...……更多
...的四川味,食材和调料十分重要。“做水煮肉需要豆瓣、花椒,做回锅肉需要蒜苗,但当时这些材料在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”,食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗...……更多
沈阳国际老博会启幕 五大展区为市民带来“沉浸式”养老体验
本文转自:中国新闻网中新网沈阳10月21日电 (李晛)10月20日,第十一届中国(沈阳)国际养老服务业博览会暨沈阳现代化都市圈养老服务一体化发展主题活动(以下简称“老博会”)在辽宁工业展览馆启幕。10月20日,第十一届中国(沈...……更多
大东区文旅精准“找茬” 主打政企合力“听劝”
本文转自:沈阳晚报EX机器人未来科技馆“听劝沈阳”已经成为一个响亮的品牌。“听劝”就是问计于民、问需于民、问效于民,对于文旅市场来说,游客市民的意见就是提升文旅服务的方向。近日,在时代文仓城市书房,大东...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...牛骨、新疆天山雪水灌溉的番茄、四川汉源县千年上贡的花椒等等,都是全球范围内最好的原材料,并做了统一。工业化的方面,我们把这个工厂建立完之后,原材料拿到工厂后,从投料开始,到风送、混合、搅拌、码垛、装箱...……更多
唱着红歌 听老兵爷爷讲那过去的故事
本文转自:沈阳日报甘肃“小花椒”开启“儿童友好”红色研学之旅唱着红歌 听老兵爷爷讲那过去的故事1月23日,孩子们到抗美援朝烈士陵园向英雄献花。1月23日,来自甘肃文县东坝中学童声合唱团的30位“小花椒”前往沈阳...……更多
本文转自:沈阳日报□詹德华1月27日晚,30名来自甘肃文县的“小花椒”结束了在沈阳的研学之旅,洒泪而别。虽然只在这里逗留了几天,但来自沈阳人的爱心,深深影响和温暖了这些大山里的孩子。他们在沈阳的日子,也让我...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...国烹饪大师主理,匠心烹饪数十道豫菜佳肴,展现豫菜的博大精深,共同品味千年豫菜的魅力。《千年一鱼》新书发布这是一条鱼,更是一个精神图腾。本书是对黄河鲤鱼文化、豫菜文化的一次全面梳理。书里有豫菜变迁的缩影...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...等,请您分享一下这些拍摄经历。罗兆波:顺德美食文化博大精深、源远流长。我认为,要善用新闻媒体、新媒体等力量,讲好顺德美食故事,推动顺德、容桂美食持续“走出去”。自去年下半年以来,我尝试拍摄关于探店、寻...……更多
...呈现出别样的生机与新意,释放出经济的新活力。在辽宁沈阳,“清凉经济”席卷而来,当地以“夏日享清凉,欢乐在沈阳”为主题,围绕酷爽沈阳、艺动沈阳、夜游沈阳、博览沈阳、活力沈阳和悠然沈阳六大板块,推出530余项...……更多
本文转自:沈阳日报本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者王晓婷)2022年12月30日,辽宁迎新消费节活动启动,沈阳市同步启动“2023沈阳新春购物节”,围绕除夕、元宵节等重要节日,进一步释放消费潜力,促进消费增长。活动...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
本文转自:沈阳日报先看热量、升糖指数、蛋白质再下单沈城餐饮业开始“卷”健康外出就餐时,你考虑过吃进去的一份饭、喝进去的一杯饮料,含有多少营养成分吗?升糖指数又如何?5月13日,记者采访获悉,沈城部分餐饮...……更多
@小金豆们,按这个榜单点外卖最接地气
本文转自:沈阳日报沈阳首个地标美食外卖榜发布@小金豆们,按这个榜单点外卖最接地气沈阳人最爱吃哪家的拌鸡架?玩了一天“瘫”在酒店的大床上,怎么能吃到最正宗的本地美食?记者1月25日采访获悉,饿了么沈阳“放心...……更多
2024第4届中国焙烤行业峰会圆满闭幕
...略咨询创始人李玉红分享了如何在变化的经济环境下以小博大赢得市场;仟吉集团董事长陆伟、华美食品集团总裁袁瀚钊、华糖云商副总经理梁剑、武汉良之隆食材股份有限公司董事副总经理朱长辉、维益烘焙渠道市场运营经理...……更多
...辽宁省提出了会展业高质量发展的总体目标:到2025年,沈阳、大连建设东北亚国际会展名城卓有成效;全省会展业形成沈阳、大连“双核驱动”,其他各市和沈抚示范区“多点发力”的“2+N”新发展格局。高水平办好辽宁国际...……更多
东北洗浴率先迎来旺季 2024美团“欢洗季”在沈阳正式启动
“男宾女宾各一位,前方排队68人。”晚上11点,沈阳站附近的一家洗浴中心大厅里挤满了拖着行李箱的南方游客。在洗浴中心过夜,正是他们本次旅途的特别安排。“全国洗浴看东北,东北洗浴看沈阳。”沈阳独具特色的洗浴...……更多
...理人绞尽脑汁为年轻消费群体提供情绪价值。大熊猫、青花椒、武侯祠、三星堆的青铜面具……各式各样的“川元素”被咖啡师们大胆加入咖啡特调中,成就了独具特色的“川派咖啡”。刘诚认为,跨界合作推出一些特色饮品,...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
...特点和不一样的呢?严婷婷:一碗好吃的重庆小面由辣椒、花椒、芝麻酱、酱油、大头菜、芽菜、葱、蒜等13味调料组成。一勺好的辣椒油不仅要看香度和辣度,更要看他的色泽,辣椒油在制作的过程中一定要配合各种香料炒制和舂制...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
本文转自:沈阳日报门前换好汉服再入座就餐的火锅店,呆萌美味的醒狮中华点心,夹着梅菜扣肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐的“国潮”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业...……更多
舌尖上的美食缔造者
本文转自:沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长,从事餐饮烹饪行业已有26年,是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
本文转自:沈阳日报天冷了,餐饮消费却“热”了——今冬沈城餐饮市场暖胃暖心餐馆里食客盈门。李浩摄寒冬里,什么最让你铭记?一定是热气腾腾的美食!随着冬日来临,北方城市进入了特有的冬季餐饮“黄金期”。针对...……更多
本文转自:沈阳日报消费是拉动经济增长的主引擎。记者4月15日了解到,近日A股上市公司阳光股份旗下项目——沈阳·阳光新生活广场与比优特超市签约,有“东北胖东来”之称的比优特将作为沈阳·阳光新生活广场的主力店,...……更多
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快科技1月7日消息,RTX 50系列终于登场了,不过大家的关注普遍都在桌面卡上,其实用于移动版RTX 50系列也同步更新了
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仅迷你机大小!NVIDIA发布全球最小AI超级计算机:联发科参与
快科技1月7日消息,除了万众焦点的RTX 50系列桌面和笔记本显卡,NVIDIA还带来了一款特殊的整机产品,代号“Project DIGITS”的新一代个人AI超级计算机
2025-01-08 03:18:00
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月08日第 10 版)随着人工智能、大数据、云计算等技术的快速发展
2025-01-08 05:20:00
新型产业学院打造本土人才库
本文转自:人民日报海外版本报记者 周姝芸《人民日报海外版》(2025年01月08日第 10 版)杭海龙渡湖国际时尚产业学院学生在岗位工作室设计作品
2025-01-08 05:25:00
本文转自:人民日报喻思南《人民日报》(2025年01月08日第 05 版)我国市场容量大,一旦新材料赢得市场认可,就可以获得广泛应用和广阔销路
2025-01-08 06:03:00
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月08日第 04 版)新华社北京1月7日电 (记者张晓洁、张辛欣)工业和信息化部7日发布关于开展万兆光网试点工作的通知
2025-01-08 06:05:00
鹿每年都要耗尽资源长角 为何用一次就脱落
这是一头驼鹿努力脱落鹿角的样子!您可能好奇,好不容易长这么大的鹿角为什么要脱落?鹿角其实是自然界最独特的动物角。对于其它动物而言
2025-01-08 06:48:00
联想ThinkPad X9发布:重量、续航超越MacBook Air
快科技1月8日消息,在CES2025上,联想发布了全新的高端商务笔记本——ThinkPad X9 Aura系列,包括14英寸与15英寸
2025-01-08 07:18:00
370家餐厅、57种菜系入选2025黑珍珠餐厅指南杭州日报讯 1月6日,聚拢了中国高品质标杆餐饮品牌的“黑珍珠餐厅指南”(以下简称“黑珍珠”)第8年发布榜单
2025-01-08 07:07:00
98%全球最高屏占比PC!联想发布YOGA Air X AI元启版:首发屏下摄像头
快科技1月8日消息,在国际消费电子展(CES 2025)上,联想发布了最新一代的高端轻薄本产品——YOGA Air X AI元启版
2025-01-08 07:18:00
本文转自:环球时报近日,某短视频平台发布公告,表示要推动算法和平台治理透明化,引发网民热议。其中,有人指出,该平台上称“钱”为“米”
2025-01-08 06:52:00
保时捷女销冠回应连续2年卖出170台:数据真实 我一天最多卖出4台
快科技1月8日消息,近日,2023年卖170台保时捷的女销冠再次晒出自己的2024年战绩,称在2024年12月31日下午完成最后一台签订完成170台
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快科技1月8日消息,在CES2025盛会上,联想全新推出搭载英伟达RTX 5090显卡的游戏本——Legion Pro 7i
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杭州日报讯 日前,“中国视谷”重大产业项目签约仪式上,云豹智能AI网络研发中心总部项目正式落户“中国视谷”窗口园区。令人瞩目的是
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小米手机冲至国内第二 雷军:小米15和REDMI K80太畅销
快科技1月8日消息,根据权威市场调研机构的最新数据,2024年第四季度小米新机激活量达到了1243.22万台,市场份额为17
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