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意大利裔美国人马意骏: 家在沈阳 我爱沈阳 “东北菜我最喜欢铁锅炖、锅包肉……”
...乡变故乡意大利裔美国人马意骏: 家在沈阳 我爱沈阳 “东北菜我最喜欢铁锅炖、锅包肉……” “我叫马意骏,意是意大利的‘意’,骏是骏马的‘骏’”。1999年,马意骏(Mario Cavolo)从美国来到中国的成都,从此,他便与中...……更多
哈尔滨国际友人联谊会 讲述“哈尔滨国际外侨故事”
...底蕴。”安东尼奥说,而且他还十分热爱东北的大米饭和东北菜,“来哈尔滨之前从来没吃过大米饭,现在每顿都要吃一整碗,很香”。在哈尔滨生活了21年的白文龙是美国人,他和妻子也是在哈尔滨认识并结婚的,如今他们已...……更多
...锅时,瞬间满屋鲜香,让人忍不住想立即大快朵颐。都说东北菜“硬”,最直接的体现便在这分量上。南方人吃东西讲究少量多样,东北人想的是要吃就吃得敞亮。在这一点上,东北铁锅炖的确是东北菜的代表,满满一大锅,颇...……更多
...进去,屋里热气腾腾,这就是人间烟火气。 “太喜欢吃东北菜了!”来自江西的刘女士说,听说下雪天就要吃铁锅炖大鹅,虽然为此排了一个多小时的队,但是觉得很值。哈尔滨一家铁锅炖连锁店的总经理姚立龙告诉记者,很...……更多
重庆南坪美食探店:火爆的东北往事铁锅炖
亲们,今天我要给大家安利一家位于重庆南坪的东北菜馆,叫“东北往事铁锅炖”。没错,你没听错,就是在南坪,你也能吃到地道的东北菜!这家店的人气可是超高,每次去都是座无虚席,可见它的魅力有多大。首先,我要...……更多
旧时东北全猪宴:少帅的最爱!
无论是四大菜系还是八大菜系,在中国传统美食领域,东北菜都未能得到应有的重视,宛如被冷落在角落里的小透明,未能真正走进人们的生活。一般来说,人们对东北菜的印象大多停留在《东北一家人》中所展示的“达达杀...……更多
你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走
...人民的生活态度和情感表达。那你觉得,你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走。1:东北的铁锅炖大鹅,哎呀,那可是一道充满乡土气息的美食啊。咱们东北人,对待吃的是真讲究,哪怕是一只鹅,...……更多
嘎嘎好吃的“东北四大炖”,每一道都是经典,可惜很多人没有吃过
...长白山、松花湖等等。最后咱们来聊聊东北的饮食文化,东北菜以口味重、色香味俱全而著名,比如经典的锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜鱼等都是东北菜的代表菜。而且东北菜的价格,也比较亲民,即使是一般的老百姓,也能消费...……更多
一口铁锅炖“万物”
...气。笔者与朋友四人点了一份招牌排骨鸡爪锅以及经典的东北菜锅包肉。最先盛上来的是色泽金黄的锅包肉。夹起一块,递至嘴边,裹在炸衣外的糖醋芡汁先是和鼻腔打了个招呼,一股呛人的气味强势地唤醒整个感官。一咬下去...……更多
跟着土著品尝地道东北菜,错过可就OUT了!
...土著朋友的带路。他带我们来到了一家名叫“池记生财·东北菜”的餐馆。别看这家店不在繁华的五一广场,但它却有着让人难以忘怀的美食。一走进店里,就感受到了浓浓的东北风情。老板是地道的东北人,热情实在,让人感...……更多
台青在辽宁:心安之处是家乡
...铁锅炖,还有白菜炖豆腐、土豆炖牛肉......”浓缩亲情的东北菜让王晧玮“爱不释嘴”。王晧玮表示,在这个充满爱的城市,对工作的热爱、亲人的关爱、朋友的友爱是他的人生导航,他将继续在鞍山逐梦,也希望更多的台湾年...……更多
女子哈尔滨吃铁锅炖提醒避雷?网友晒各地行情力证不贵
...再结合菜单价钱看看能不能接受再点菜”,不要盲目觉得东北菜一定都很便宜。 也有网友质疑发视频女子的行为,说是提醒避雷,但并没有把店名发出来,如果是在景区里的话,这个价格并不贵。“是真提醒,还是单纯为了制...……更多
...不太聪明的“笨”字儿,为啥东北的食物被频频冠名?在东北菜里,“笨”就是笨方法养殖的、土办法生产的。比如豆角、土豆、茄子是自家小园儿种的,不施化肥。鸡鸭鹅是农村散养的,没有人工催熟。因为不是饲料喂养、批...……更多
吃货未解之谜,东北菜的分量为什么那么大?原因让人心酸
作为一名纯正的吃货,这辈子如果没有吃过东北菜,绝对是人生的一大憾事。东北菜作为东北地区特有的菜品,有着难以言说的魅力。见识过东北菜的人,相信对于东北菜的第一印象就是大,第二印象是很大。别想歪了,所说...……更多
高速上的吉林美食
...是东北农村每年接近年关时所吃的一道炖菜,现在已经是东北菜的代表。白肉是带皮的大片儿五花肉;血肠要用新鲜的猪血,加入葱花、盐等调味后灌制而成;酸菜也是有讲究的,用东北大白菜靠自然发酵变酸腌成。“这三样汇...……更多
周末逃离北京的打工人开始抛弃阿那亚,直冲这座“巴黎平替”
...,就会很敞亮地把菜量给你做得更多,本来菜量就很大的东北菜,端上来时甚至都冒尖儿,大姨还会叮嘱你不够再说。”东北菜必须冒尖,是给外地人的尊贵礼遇 “外卖点的炒菜馆子,1块钱的米饭能填满快一指深的打包盒,两...……更多
...带来的视觉冲击相当强烈。当然铁锅炖也是真的很好吃,东北菜量真的很大,毫不夸张地说,就差用盆上菜了,每顿饭都吃得要扶着墙出去。但跟这些相比,最让我对哈尔滨恋恋不舍的是这个城市上上下下带来的情绪价值,比如...……更多
老板娘慷慨赠送:“拿回去慢慢吃,免费!”
...酸菜,四喜丸子、蒸猪血、熘肥肠、雪里红豆腐这些地道东北菜都是‘小土豆’们的主攻方向。”于潇媛告诉记者,拍视频那天,3位广东游客回到店里询问东北大米时,她的反应是自然而然的。“我当时还想,1袋大米100斤,3个...……更多
到东北必吃的十道东北菜,闭眼入!
...客,而且享有东北独具特色的美食文化。处处可见正宗的东北菜馆,东北菜以其豪爽、丰盛、鲜美、浓厚、营养丰富而闻名。以下便是前往东北必尝的十道美味佳肴:白肉酸菜:将五花肉和酸菜炖煮,汤汁酸鲜,口感鲜美,香气...……更多
辽宁沈阳十大小吃!美味程度到底咋样?你吃过几种?
...拥有许多令人垂涎的特色小吃,让人流连忘返。从辽菜到东北菜,各种小吃应有尽有,十大小吃你吃过几种?1.马家烧麦· 评分:★★★★☆· 推荐理由和口感: 马家烧麦是沈阳的传统美食,皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是早餐或下午...……更多
千人品尝“红场御宴”
...”,参与活动的餐饮品牌涵盖各种口味和特色,从传统的东北菜到精致的南方风味,西餐、韩餐、甜品应有尽有。来自厦门的游客李先生表示,自己一家三口吃得很满意,“从来没在商场里吃过这样的宴席,东西都很好吃,吃到...……更多
“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子
...大队》中有这样一个场景:正值除夕,“三大队”在一家东北菜小馆内看着春晚,桌上摆着大饺子、炖酸菜,耳边响起歌曲《难忘今宵》和烟花爆竹声,迎接新年。而这一情节拍摄地正是沈阳,也是电影《三大队》最后的杀青戏...……更多
68元一份锅包肉被网友骂到关店!
...陈维强则认为,价格可以卖到68元,但是量一定要大,“东北菜主打量大,这家店太小气了,幸好商家赔礼道歉也没有让事情继续恶化下去。”黑龙江省餐饮烹饪行业协会副秘书长、哈尔滨市青厨委主席、哈尔滨花园邨宾馆厨师...……更多
这些向上向前的新沈阳人
...是马腾达对家乡的热情奔赴。沉浸在沈阳味道中,吃一口东北菜,听一听家人唠叨,呼吸泥土的芬芳,就能洗去一身疲乏,换来精神的抖擞,让马腾达重新出发。马腾达表示,这里不仅有热情豪爽的沈阳人、地道的东北菜,更有...……更多
大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...“来啦老妹儿!里面坐!”走进位于南岸区回龙湾“咱家东北菜”的大门,便能听到一声浓浓的乡音。这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节,和这座城市里大大小小的菜馆一样,“咱家东北菜...……更多
电影《三大队》沈阳路演观众被英雄主义深深振奋
...沈阳,这里既是电影取景地之一也是导演的家乡,导演用东北菜形容三大队成员,当地观众为影片体现的英雄主义而振奋。电影《三大队》改编自真实事件,由陈思诚监制,戴墨导演,张冀编剧,张译领衔主演,李晨特别主演,...……更多
趣谈“鸡刨豆腐”
本文转自:今晚报这个冬天,东北旅游成了热门话题,东北菜也随着一起“出圈”。相比“硬菜”锅包肉、铁锅炖,有一道家常凉菜不太显眼,却是宜酒宜饭的美食。它有个特殊的名字“鸡刨豆腐”。其他地方的“鸡刨豆腐”...……更多
【十人】保罗:为爱情定居中国以美食促交流
...美食促进文化交流 “中国的美食太棒了,我最爱的还是东北菜。”保罗告诉记者,在饮食方面,东北菜与捷克菜和德国菜也有相似之处,例如在捷克传统美食有肉类、酸菜和啤酒等,酸菜也是捷克菜肴中最重要的配菜之一,跟...……更多
...的文商旅联合工会职工食堂也面向游客开放,经济实惠的东北菜让游客们尽享美味。沈阳日报、沈报全媒体记者 张晶 ……更多
香港影星李子雄在哈尔滨做杀猪菜?他是被“骗”来的!咋回事?
...活,杀猪、做血肠、包黏豆包,烧火做饭,能整出一桌子东北菜,你敢信?近日,“香港演员李子雄宣传哈尔滨”的话题冲上热搜榜,李子雄发布视频,表示自己已经在哈尔滨生活了一段时间,这里除了广为人知的中央大街、冰...……更多
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‘小月子’这样做,让你少走弯路!
小月子该怎么坐?胎停流产,对于每一个经历过的女性来说,都是一段难以言说的痛。在这个特殊的时期,老一辈常常提到“小月子”
2024-10-07 09:00:00
千万别被“胎儿越大越好”的说法骗了!
一位怀孕8个月的朋友,体重只涨了十几斤,穿上宽松的衣服根本看不出来,四维检查也都一切正常。但是每次一回老家,就有人会说她肚子小
2024-10-07 09:05:00
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
都说杭州人有“不时不食”的美食传统,那么进入十月,大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响,今年的东海开渔比往年略晚几天
2024-10-07 09:18:00
群友分享: 20多年的老便秘 现在能每天排便一次!
@虹×:各位群友,请问邵逸夫医院看便秘的医生是哪位?是哪个科室的?谢谢。@虹×:@张×姐,你知道吗?谢谢。@张×:我看的是邵逸夫医院难治性便秘联合门诊
2024-10-07 09:18:00
颈动脉堵塞超过70% 无论是否有症状,一定要尽早干预
浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授以及浙江医院神经介入科主任吴炯主任医师做客浙医在线直播间,和大家聊了致死致残率最高的“健康杀手”
2024-10-07 09:19:00
不孕不育,哪些检查该做,哪些没必要做?
“生孩子这事,以前叫本能,现在叫本事……”那可不正是了么,不然也不会那么多为了求子一通瞎忙活的夫妻。不过话说回来,现在钱多难赚啊
2024-10-07 09:20:00
月经量越来越少正常吗?会影响生孩子不?
很多患者来看病的时候,都会跟医生抱怨月经量少到令她们心慌...比如:我月经只来2天,只用1张卫生巾,后面用护垫就够了,有时候干脆2个多月才来1次
2024-10-07 09:21:00
· 衢州 在火辣中寻找快乐
浙江在线10月6日讯 国庆假期,衢州市柯城区坊门街等近10处夜市开市,“长三角第一辣街”、马站底、松园菜场等美食集聚地人头攒动
2024-10-07 10:19:00
· 浙江吃蟹地图来了!这个假期让你吃过瘾
“秋风起,蟹脚痒”,在接下来的日子里,浙江人的饭桌将会频频出现一道菜——螃蟹。味美色鲜、黄多油满的螃蟹,是秋天不可或缺的一部分
2024-10-07 10:19:00
花式尝鲜“金华火腿” 感受浙江“落胃度”
在浙江方言中,“落胃”是对美食的最高赞誉,金华火腿采用“两头乌”的猪后腿特制而成,被列为国家级非物质文化遗产。作为“世界三大火腿”的一员
2024-10-07 10:19:00
寒露:螃蟹吃不对真伤人!想养生别忘这些“搭配”
本文转自:人民网10月8日,我们迎来二十四节气中的第十七个节气——寒露。这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,此时节
2024-10-07 08:56:00
假期返程高峰 防“晕”小贴士来了
本文转自:人民网健康“医”点通假期返程高峰 防“晕”小贴士来了陈子源国庆假期即将结束,各地普遍迎来返程出行高峰。在出行途中
2024-10-07 09:34:00
未婚先孕,怀了双胞胎,还未过门婆婆却要求减胎……
“你们见过这样的婆婆吗?我未婚先孕,还是双胞胎,一个好动,一个安静。还没过门的婆婆就暗示叫我减胎,说那个不爱动的肯定是女儿
2024-10-06 23:59:00
吸烟和喝酒哪个对心脏影响大?如果不能全戒,您会戒哪一个?
刚下班,就看到两位大爷在楼下争执不休,仔细听听,竟还是跟我的专业范畴有关。王大爷好酒,饭前饭后都要小酌几杯;叶大爷喜欢没事抽支烟
2024-10-07 00:12:00
儿子一直喊下面痒,原因竟出在婆婆的衣服上……
“烦死了!一早上我妈和我老婆又吵起来了,说起来这件事我都嫌丢人,这俩人吵架就是因为洗衣服。昨天晚上我妈把自己的内衣内裤还有袜子
2024-10-07 00:30:00