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...馆。这家菜馆貌不惊人，但却有着一道独特的菜单，那是江浙人家家都会做的老味道，却在这里焕发出了新的生机。老杭帮菜馆坐落在湖边的一条小巷里，青石板路、白墙黑瓦，显得古朴而宁静。走进店内，一股浓郁的菜香扑鼻...……更多
2024-06-18 17:35:00江浙,西湖,菜馆,道菜,味道,道菜
南宋高宗赵构觉得临安的美一半在西湖。他也酷爱游西湖，退位后动辄就乘船在湖上游乐。然而，突然有一天，赵构宣布自己游湖“数跸烦民”，今后不再去游湖打扰百姓了。他下令在德寿宫内造一个小西湖。赵构为什么突然...……更多
2024-10-19 10:44:00宋高宗,西湖,西湖,汴梁,临安,德寿
...要给你们揭秘一个隐藏在都市中的美食秘密宝藏——闽北菜馆。这可不是什么寻常的小馆子，而是一家能让你品尝到正宗福建菜的味蕾天堂！走进闽北菜馆，仿佛就踏入了福建的美食世界。店内的装潢充满了浓郁的福建风情，让...……更多
2024-05-16 13:32:00闽北,聚集地,福建,菜馆,美食,闽北
...姜大蒜，油炸后外脆里嫩，十分诱人。清蒸大闸蟹原本是江浙一带独有，如今已是遍地开花，倒也不算稀奇。不过，芙蓉蟹斗是上海的一道特色名菜，其选用鲜活的大闸蟹，蒸熟后折出蟹粉，再将蛋清打成泡糊加入蟹粉和各种调...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
...宝子们，今天我要向你们推荐一家藏在繁华二七路的湖北菜馆子，一个能让你的味蕾享受到极致快感的地方！这里的菜品，简直是为我们湖北人量身定做的，每一道菜都直击心灵，让人欲罢不能！这家餐馆真的非常好找，一下车...……更多
2024-04-15 10:09:00湖北人,湖北,菜馆,道菜,湖北,宝子
...！这不是一家普通的餐厅，而是一家让人惊艳的高端私房菜馆。如果你正在龙华寻找一处特别的用餐地点，那么这里绝对值得一去。这家私房菜馆坐落在一个不起眼的地方，但一走进门，你就能感受到它与众不同的氛围。整个餐...……更多
2024-05-16 13:37:00龙华,私房,美食,道菜,菜馆,私房
...以忘怀。如果你也是个美食爱好者，那一定要来这家东北菜馆尝尝看，相信你也会爱上这里的味道！ ……更多
2024-05-16 13:42:00锦州,菜馆,拉皮,大饼,熏肉,东北菜
...然保持着绝对的优势，湘菜的总体规模排在川菜、粤菜和江浙菜之后，名列第四。不过，在2022年4月到2023年4月这一年，餐饮行业因为疫情整体状况不好，如果看净增长率，我们发现：在这一年中，湘菜的净增长率，跑赢了川菜...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
说起太原的美食，就不得不提那家藏在钟楼街附近的老字号餐厅。它可是这附近的必吃榜上的佼佼者，每次去都人满为患，排队都要一个多钟头呢！不过，这美味确实值得等待。这家餐厅可是独栋的，一进门就感受到新中式装...……更多
2024-05-16 13:39:00太原,老字号,菜馆,汾酒,一口,柳林
...权转载自公众号“地道风物”（ID：didaofengwu）原标题 | 江浙沪打工人之光，凭什么是江西小炒？文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份，却把餐馆开遍全中国先问一个问题：巴比馒头、西湖醋鱼和江西小...……更多
2023-12-14 00:52:00江浙,之光,小炒,江西,正在,江西
...这趟美食之旅呢？我和几个好友决定直奔传说中的老太原菜馆，一试究竟。嘿，这一尝，可真是让我大呼过瘾，美味得让人忍不住想要再来一次！首先上桌的是他们家的招牌菜——过油肉。听说这道菜还是非遗呢，我原本就充满...……更多
2024-05-15 06:14:00太原,山西,菜馆,美味,美食,太原
...仁剔透，笋片水灵，木耳肥美，汤汁浓厚……当南京清真菜馆安乐园厨师长杨艳飞将一道三鲜烩鱼肚出锅装盘，服务员托着盘子送至食客桌上，几双蓄势多时的筷子便迫不及待地伸入盘中。食物入口一刹那，软糯咸香的口感，让...……更多
2024-02-07 01:02:00南京,年夜饭,道菜,南京,金陵,三鲜
...市范围内推广；在市区和太行大峡谷景区开办几家“林虑菜馆”，将评选出的名菜、名吃作为主打菜品进行推广，打造林州餐饮特色；在“林虑菜馆”设置名优土特产展销区，让游客在享受“吃”的同时满足“购”的需求。 ……更多
2024-05-09 16:18:00安阳,美味,特色,林州,林州市,安阳
...意思报告 （ID： youyisi_cn )如果提名一道最难吃的名菜，西湖醋鱼或许榜上有名。不过，西湖醋鱼可能要变好吃了。最近，鉴于不断收到“不好吃”的吐槽，杭帮菜名店楼外楼决定通过“换鱼”一雪前耻。楼外楼把传统土腥味重...……更多
2023-04-14 08:51:00西湖,杭州,美食,西湖,杭州,草鱼
...钟爱干煸豆角这道菜。于是，他特意选了一家街边的农家菜馆，因为这家餐馆的干煸豆角是招牌菜。第一道菜就是干煸豆角。锅内沸腾着油，厨师轻轻将豆角滑入其中，待其金黄酥脆，如虎皮一般炸制。随后，少许肉沫与辣椒干...……更多
2024-05-17 17:29:00女孩,道菜,小伙,饭菜,道菜,江西
...光明媚的周末，我和几个好友相约去了一家颇具特色的川菜馆。那天，我们点了很多道菜，其中就有一道让我至今难忘的油菜小炒。这道菜色泽鲜亮，口感鲜爽多汁，一口下去满满的幸福感，让我瞬间就爱上了它。于是，我决定...……更多
2024-04-10 14:31:00小炒,一口,幸福感,油菜,爱上,幸福
...江杭州最近真的很拼。这几天，杭帮菜名店楼外楼餐厅把西湖醋鱼的原材料从草鱼换成了浙江衢州开化清水鱼。而前不久，杭州市商务局悬赏百万元征集杭帮菜标准。西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，对食材的要求很高。按照老...……更多
2023-04-19 09:47:00西湖,西湖,杭州,美食,川菜,草鱼
江浙地区，自古便是富饶之地，人文荟萃，风景如画。然而，在许多人眼中，这片土地似乎与辣味无缘，仿佛是温婉的江南水乡，只能品尝到清甜的滋味。然而，我要告诉你，这种观念大错特错！不信，那就跟我一起走进衢州...……更多
2024-06-18 17:34:00江浙,衢州,人生,衢州,辣味,菜肴
...蔬菜或豆类替代粉条，保持营养的同时降低升糖风险。10.西湖牛肉羹西湖牛肉羹是一道经典的杭州名菜，以牛肉、鸡蛋、香葱等为主要材料制作而成。这道羹汤的口感鲜嫩、滑爽，通常使用淀粉进行勾芡，使得汤汁浓稠。然而，...……更多
2024-10-31 08:22:00血糖,道菜,身体,建议,健康,血糖
...？张雯来到餐馆之后，由服务员引领到预定的座位。这家菜馆散发的淡淡的辣椒香，让人未尝其菜，先感其情。张雯选定了四道菜品。首先上来的是“青椒荷包蛋”。这道菜看似简单，却内有乾坤。金黄的鸡蛋、翠绿的辣椒、浓...……更多
2024-02-27 06:56:00贵州,特色菜,上海,女子,特色,这是
...有的餐厅都会在这些菜肴上使用预制菜。比如,正宗的川菜馆里的水煮鱼、毛血旺、宫保鸡丁等招牌菜,通常都是现场制作的。同样地,专门做佛跳墙或者梅菜扣肉的餐厅,这些菜肴也基本上都是提前做好,而不是预制菜。 ……更多
2024-08-20 06:58:00馆子,行家,道菜,就是,道菜,切成
本文转自：北京晚报郑培凯说起杭帮菜，去过西湖边楼外楼的观光客大概都会眉飞色舞，夸耀自己这一团亲友看完湖心亭、三潭印月，在孤山上岸，径直走进雕梁画栋的饭店，点了一桌高级套餐，包括油爆虾、西湖糖藕、西湖...……更多
2024-06-24 14:04:00杭州,野山,东坡,杭州,东坡肉,苏东
...她喜欢干煸豆角这道菜，因此他带她去了一家街边的农家菜馆，那里的干煸豆角是该馆的招牌菜。厨师先将豆角放入锅中过油，使其炸出金黄酥脆的外皮，接着加入少许肉沫和干辣椒煎香，然后将豆角倒入翻炒，最后加入盐和生...……更多
2024-07-11 06:58:00女孩,江西,小伙,饭菜,道菜,江西
本文转自：安康日报来友兵:家常菜馆的“老味道”通讯员 李梦瑶 熊彬彬“清蒸羊肉、荷包茄子、苜蓿羊肉……”这些传统的特色家常菜,是很多老安康人的牵挂和回忆,位于老城街道南正街口的“来友兵家常菜馆”被很多食客、...……更多
2023-12-27 03:46:00菜馆,家常,味道,二哥,老城,菜馆
...米饼，蘸上汤汁，简直是美味极了！当然，作为一家东北菜馆，怎么可能只有铁锅炖这一道菜呢？这里的锅包肉、拔丝地瓜、粘豆包、炸酱面、蘸酱菜、皮冻、猪肉炖粉条……每一道菜都是地道的东北风味，让人仿佛置身于东北...……更多
2024-04-15 09:48:00土著,东北菜,地道,跟着,错过,长沙
每当我想起那次偶然在小巷深处发现的家常菜馆，心里就充满了温暖和惊喜。那家餐馆的泡椒牛蛙，让我从此对这道菜有了难以割舍的情感。那麻辣鲜香，辣而不燥，鲜而不腻，每一口都让人回味无穷，仿佛有一种魔力，让人...……更多
2024-03-23 14:58:00牛蛙,滋味,牛蛙,切成,道菜,芹菜
...新开业后，价格水平趋向亲民化，普通人也能尝尝地道的江浙味道。”王培欣说。森隆饭庄经营的是淮扬菜系，接手以后，王培欣致力于老菜品的挖掘与恢复，成功恢复响油鳝糊、蟹粉狮子头等多道传统菜品。王培欣计划着，要...……更多
2024-05-05 13:21:00饭庄,老字号,王培,森隆,饭庄,老字号
佳木斯的朋友们，你们有没有发现最近新开了一家粤菜馆？没错，就是那家叫“广顺兴”的！听说这家店主打正宗的广式火锅、茶点和各种叉烧，而且环境还特别温暖干净。我这个吃货怎么能错过呢？这不，我就迫不及待地来...……更多
2024-05-15 06:17:00广顺,美味,广顺,粤菜馆,猪肚,口感
...，袁斌在北京朝阳区某居民区附近开了一家“师傅说·湘菜馆”，招牌菜是干锅肥肠，还有一些家常湘菜小炒，包括山椒炒牛肉、酸辣鸡胗、糖醋里脊等，产品价格从29-59元不等。和其他湘菜馆最大的不同就是，师傅说只做十八...……更多
2024-05-07 17:26:00道菜,餐馆,八道,菜品,门店,方家
...。”2024年巴黎奥运会接近尾声，在凯旋门旁边的一家川菜馆火出了圈。这家餐馆核心食材、厨师全部来自四川一家著名餐厅——眉州东坡，他们是“中国之家”官方餐饮服务商。冬奥会冠军谷爱凌为吃上一口新鲜出炉的四川烤...……更多
2024-08-11 06:33:00川菜馆,凯旋门,川菜,四川,川菜,巴黎
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