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不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...权转载自公众号“地道风物”(ID:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...到井冈山烟笋烧肉……最近,“江西小炒”火爆出圈,在江浙沪一些大街小巷,随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样,持续输出品牌价值,取得良好发展前景?记者就此采访了一些业内人士。...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
...会在浙江省杭州市召开,浙赣两省商务部门相关负责人、江浙沪等地江西商会代表、餐饮协会负责人和17名“江西小炒”门店代表齐聚一堂,深入探讨如何扩大赣菜产业的竞争力和影响力,为“江西小炒”的持续发展出谋划策。...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...外从事“江西小炒”餐饮行业的有近5000家,主要分布在江浙一带。与会人员一致认为,“江西小炒”产业潜力大,能够稳定解决就业问题,优势明显,今后要改变自身观念,放眼长远,积极提升“江西小炒”知名度。实际上,...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
...长生也在致辞中表示,“江西小炒”火爆“出圈”,成为江浙沪地区知名的“江西特产”。另外值得一提的是,据多家媒体报道,会上安排了新余分宜县和景德镇乐平市发言,成为来自江西省内的唯二地区代表。“我市赣菜产业...……更多
...从业人数超过了5万。同时,“江西小炒”火出圈,成为江浙沪地区知名的“江西特产”,话题抖音播放量达3亿次。座谈会上,“如何助力赣菜走向全国”成为讨论焦点,乐平市政府、分宜县政府相关负责同志根据各自地方的菜...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...外从事“江西小炒”餐饮行业的有近5000家,主要分布在江浙一带。与会人员一致认为,“江西小炒”产业潜力大,能够稳定解决就业问题,优势明显,今后要改变自身观念,放眼长远,积极提升“江西小炒”知名度。 “江西小...……更多
分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军
...、腊肉、辣椒、小山笋、萝卜干等农产品源源不断地销往江浙沪地区小餐馆。看准商机,县里鼓励各乡村积极谋划产业项目,整合各方资金,建起种养基地、农产品加工基地,推动三次产业融合发展。省外餐饮业与家乡农副业,...……更多
有人带着剧本来黑西湖醋鱼?这波流量该咋解
...西小炒四个字的店就有近600家。网友调侃“江西小炒占领江浙沪”“义乌的特产是江西小炒”“江西小炒是预制菜的天敌”。从我作为一名江西人的个人感受看,江西小炒作为赣菜的代表,鲜亮香辣、接地气或许是其大受欢迎的...……更多
...吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈,“春字号·乡野江西菜”突出春天主题,准备了...……更多
“江西小炒”何以香飘四方?
本文转自:中国新闻网中新网南昌2月29日电 题:“江西小炒”何以香飘四方?作者 朱莹“江西是一个人文圣地,也是绿水青山,更是革命老区,大家可能不知道的是江西的赣菜,非常好吃,赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
200余支队伍现场各显神通
...国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作各具特色的菜品。据...……更多
杭州日报讯 随着“浙江特产是‘江西小炒’”成为网络热梗,今年以来,原本名不见经传的“江西小炒”火爆全网,成为众多网友心中的美食新宠。就在最近,记者在上城区九堡街道采访时发现,这里的三村村竟成热梗“写照...……更多
乐平发展壮大“乐平菜”全产业链
...全媒体记者邱西颖 通讯员朱媛媛、周建红)随着“江西小炒”火热出圈,有着“江南菜乡”之称的乐平市紧紧抓住流量风口,拓展“互联网+农业”思维,利用并发挥好“江西小炒”产业在繁荣市场、拉动商贸、升级农业中的重...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
近期,“江西小炒”火出了圈,拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜?近日,记者前往吉安和赣州的美食街,寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵,素有“江南望郡”“文章结...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
近期,江西小炒火热“出圈”,受到食客们的青睐。在江西宜春,有三道菜因其独特的地域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。...……更多
江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...自:九江日报扫码把家乡菜 推荐给朋友吧!最近“江西小炒”爆红网络,新鲜、味美、快速、实惠,现点现炒、锅气十足。一起来看看“江西小炒”的九江代表团,哪道菜是你的最爱?九江鱼块当一道菜被冠以城市之名,你就...……更多
...临川牛杂……一道道烹饪技艺精湛、色香味俱佳的“江西小炒”逐渐出圈。“之前听说过‘江西小炒’,正好看到这里有个非常大的展位,就进来品尝一下,这种鲜辣的味道我非常喜欢。”吉林观众张米诺笑着告诉记者。现场,...……更多
...数字设备,就能在“会飘香”的报纸上闻到画面中“江西小炒”的诱人菜香;登录“江右文库”数据库,就可以把古典文献的识文断句变得通俗易懂……第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会上,许多观众来到江西馆“...……更多
江苏与浙江合称“江浙”,历史上存在过两种系统的江浙
今天的江浙,顾名思义是江苏与浙江的合称,很多时候它还要带上上海市,成为闻名全国的“江浙沪”。历史上的“江浙”概念和现今的存在明显偏差。和“江淮”一样,“江浙”本身也是两条河流的称谓,一为长江,一为钱...……更多
俗话说“苏常熟,天下足”,且看湖广如何代替苏州成为粮仓
...代“苏常熟”一“苏常熟”的衰弱1赋税差异唐宋以来,江浙一带就已经成为国家重要的财赋来源。明清时期湖广与江浙在赋税上的差异更为明显,成为影响两地粮食生产与贸易的重要政治因素。明人邱濬在《大学衍义补》卷二...……更多
...餐馆的招牌。于是,陈长青转变了经营思路,从主营正餐小炒转为夜宵餐饮,主打特色螺蛳小炒。“后来,越来越多顾客为了炒螺蛳而来,我们便将餐馆改名为‘电厂螺蛳’。”陈长青说。“见陈长青赚到了钱,不少村民也开起...……更多
本报讯 中国江西新闻网全媒体记者刘薇报道:6月22日,中华经典诵读大会(第二季)江西站暨“诵读江西”活动在江西庐山启动。本次活动有情景剧《跟着诗词游庐山》《桃花源记》等庐山经典诗词诵读表演,更有电影《长安三...……更多
...圆生喷香松软的啤酒鸭、入口即化的猪头肉、椒香扑鼻的小炒牛肉……各种色香味俱全的菜肴摆得满满当当。1月14日上午,由义宁镇茶香社区新时代文明实践中心主办,公园壹号小区业委会承办的“邻里相聚百家宴 浓墨飘香迎...……更多
...”方面,看似“清淡”的浙江,实则市场广阔。以“江西小炒”为例。来自美团的大数据显示,截至2023年底,浙江省便拥有多达1700余家江西小炒门店。“门店的平均日客流量在300人次左右,辣味菜品占销售总额的60%以上。”一...……更多
...萍乡的老字号餐馆,黄矮生态食府因其辣味十足的“萍乡小炒肉”“莲花血鸭”“卜辣椒炒鸡庆子”等萍乡地道小炒菜引得众多探店美食博主争相打卡。“税力量”助力萍乡味道热辣升级。萍乡市税务部门将持续落实税费优惠政...……更多
上海女孩第一次去男朋友家过年,直呼不敢下筷子,以后也不敢来了
...上海女生直呼不敢动筷子,以后也不敢再来了!一、江西小炒肉江西小炒肉,色泽红亮,香辣可口。这道菜以猪肉为主料,配以辣椒、香葱等调料,经过高温快炒而成,它的口味偏辣,肉质鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷,吃...……更多
辣味之都的美食传奇
...紫红油亮、味醇汁美,令人被辣得想哭又非常上瘾。萍乡小炒肉 萍乡小炒肉不同于辣椒和肉的干炒,而是连带汤汁一起的,又鲜又香,辣到食客脸红得不行还想吃,外号“米饭杀手”。豆豉煎辣椒 新鲜、完整的青椒经过煸炒,...……更多
艺术遇上思政 讲台融通舞台
...的身份,从千年历史、红色岁月和崛起年代中,探寻文化之光、信仰之光和时代之光。为了实现更好的教学效果,讲师团设计了完备的教学方案,并为学生提供了配套的学习讲义。“在这堂艺术思政大课开讲前,我们都领到了学...……更多
在江西,有一位骨科先锋,他坚守医者仁心,用心用情守护着患者的骨健康;他勇攀技术高峰,开创了江西脊柱微创外科先河;他专注临床科研,带领团队进入全国科技影响排行榜前100名。他就是南昌大学第二附属医院党委委...……更多
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二甲双胍是一种降糖药,研究发现它有一些新功能,了解一下
二甲双胍是临床上用于治疗2型糖尿病的常用药物,该药进入体内后可抑制肝脏葡萄糖,以此来起到降糖的作用。数据显示,全球约有1
2024-09-28 23:10:00
救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?
救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?我爷爷昨天半夜突发心梗,家里就我一个人,我赶紧打120把爷爷送到医院
2024-09-28 23:16:00
哈佛发现,多吃这类蛋白质,延长健康寿命,长寿的几率增加46%
想活得健康又长久,不少人会去买保健品,但其实这不太必要。与其花钱买那些,不如好好计划一下自己一日三餐。有研究发现,只要稍微调整下饮食习惯
2024-09-28 23:35:00
“这味儿实在受不了!老公查出前列腺炎,却天天吃大蒜治病……”
我老公最近总是尿频尿急,检查查出前列腺炎,为了治病我们也差不多两个月没性生活了。结果他不知道从哪儿听说,吃大蒜可以治前列腺炎
2024-09-28 23:45:00
人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00