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为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
...能隐藏着不为人知的风险。今天,让我们一起探索为什么聪明人从不用水泡来解冻猪肉,并学习一种既快速又能保持肉质新鲜的科学解冻方法。水泡解冻的隐患:危害健康的不经意之举传统的水泡解冻方法,看似快速方便,却隐...……更多
今天才知道,冻肉解冻居然可以这么快速,太实用了,高手在民间
...管什么肉,都建议切成小块冷冻。2、解冻时不要直接用水泡,先涂抹食盐、白醋,然后用温水泡,能加速解冻。 ……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
...,还有葱、姜、蒜。开始做了啊,先把花椒用盐水或苏打水泡一泡,把上面的脏东西洗掉,多洗几遍然后捞出来控干水。接着用料理机把花椒打成末,这样花椒的香味会更浓,吃的时候也不会有大颗粒的花椒。有的人喜欢把花椒...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
阳春三月,时令食材春季阳光明媚,大地回春,处处都洋溢着一片生机盎然的景象,随处可见青翠欲滴的绿色植物。这个时节也是各种鲜美应季菜蔬丰富的时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。...……更多
买排骨时,聪明人从不买这3种!肉摊老板:太专业,背地气得跺脚
在熙熙攘攘的菜市场里,你是否曾被那一块块红润诱人的排骨所吸引,满心欢喜地买回家,却发现烹饪后的口感与期待大相径庭?是的,排骨,这个我们餐桌上的常客,似乎隐藏了许多不为人知的秘密。去年,当猪肉与排骨的...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
猪肉是千家万户餐桌上常见的美味佳肴。其质量和新鲜度对我国的食品安全至关重要。然而,在快节奏的现代生活中,很多人往往因为太忙或疏忽而没有吃到买来的猪肉,导致猪肉在冰箱里存放很长时间没有吃到,或者为了方...……更多
猪肉能在冰箱里存放多久?提醒:别超过这一时间,否则容易变质!
猪肉是日常生活中比较常见的肉制品,相比较牛肉,羊肉等肉类来说,猪肉的价格便宜,口感不错,而且猪肉纤维细软,结缔组织少,其中又含有优质的铁元素和蛋白质,烹调之后味道鲜美,所以获得了消费者的喜欢。也正是...……更多
...排骨里面有腐臭问题,不适合服用,如果没有臭味,并且有生猪肉半生不熟的味道,说明这类猪排骨中所含的血液中所含的较多,去气血之后就不会有臭味,可以放心服用。猪排骨如何冷藏?1、把鲜肉用泡过醋的湿抹布包起来,可以放在冰...……更多
同样是猪肉,为什么超市比菜市场的便宜?老屠夫悄悄说出了实情
猪肉,是我们日常生活中最常见的食材之一,无论是红烧、炖汤、炒菜,还是包饺子、蒸馒头,都少不了它的身影。猪肉不仅味道鲜美,而且富含优质蛋白质、铁、锌等多种营养素,对人体健康有很多好处。但是,你有没有发...……更多
用蒜苗把猪血炒熟了吃,用猪血来炖汤喝也是非常美味的
...对我们的身体健康大有帮助,而且好吃还不贵。相信很多聪明人已经猜到了是什么了吧,是的,你没有猜错,就是我们很多人爱吃的猪血,在每年春节的时候,村里的老人就会把家里喂养的猪给杀掉,他们会把猪肉给卖掉,但是...……更多
“早不买猪肉,晚不买豆腐”是什么意思?我也是才知道,不懂太亏
...悄影响着我们餐桌上的风景。直到我听到了那句“早不买猪肉,晚不买豆腐”,这不仅仅是一条生活小建议,更像是一把打开新鲜美味世界大门的钥匙。这句话让我意识到,在日复一日的买菜经历中,有很多值得我们停下脚步细...……更多
猪身上的6个部位,医生建议少吃,猪皮在榜上,榜首或很多人爱吃
...餐都离不开肉,许多人把离不开肉的人称为“肉老虎”。猪肉对许多人来说一定很熟悉,这是一种常见的肉类,许多人都喜欢吃猪肉,另外猪肉是一种又好又廉价的食物,它的价格比其它肉廉价。许多人或许知道猪肉养分丰厚,...……更多
这菜要经常吃,健脾开胃,清热祛心火
...00克、黄豆100克、排骨200克做法:1、干黄豆洗净提前用凉水泡发备用2、排骨切块入沸水汆烫后捞起洗净备用3、将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮滚后转小火煲约1个半小时左右,后面加盐就可以了。一、咸蛋黄苦瓜咸...……更多
小满前后,有钱没钱,建议要常喝这汤,营养全面,舒服度过夏天
...鸡爪汤,汤品非常鲜美,滋补身体,对身体有很多好处,聪明人经常喝它。小满前后,有钱没钱,建议要常喝这汤,营养全面,舒服度过夏天。【眉豆花生胡萝卜炖鸡爪汤的详细制作过程】食材明细:选购新鲜猪扇骨200克左右,...……更多
9月,无论多忙,多给家人喝这汤,健脾开胃,营养全面,别不懂吃
...肉汤,总共成本不到10块钱,汤品非常鲜美,老少皆宜,聪明人经常喝它,许多人还不会制作这款鲜汤,快一点跟随小编了解下吧。9月,无论多忙,多给家人喝这汤,健脾开胃,营养全面,别不懂吃。【番茄金针菇滑肉汤正确制...……更多
冰箱里的冷冻肉,超过这个时间就别吃了!再贵也得扔!
...活中,为了确保食品的新鲜度和便于储存,我们通常会将猪肉和鸡肉等肉类放入冰箱进行冷冻保存。然而,很多人可能对冷冻猪肉的保存期限并不清楚,今天我们就来详细了解一下这个问题。当我们购买猪肉时,可能会因为价格...……更多
这2种肉的区别,真的很大,搞懂再买不吃亏
...些肉,白白浪费几十元,而且还会浪费大量时间。比如买猪肉时,我们会发现猪肉一般分为2种颜色,一种是深色的猪肉,还有一种是浅色的,不少人买了很多年猪肉,都不知道这2种肉有啥区别。最开始,我也和大家一样,哪种...……更多
猪肉的好处与功效,炒猪肉片怎么炒嫩又好吃?
猪肉是我们在日常生活中常见的食材,其肉质细腻,味道鲜美,富含多种营养素。在我国的饮食文化中,猪肉也扮演着非常重要的角色。下面就随小编一起来看看猪肉的好处与功效,炒猪肉片怎么炒嫩又好吃?一、猪肉的好处...……更多
春节过后猪肉价格不降反升
本文转自:鲁中晨报市场供应减少春节过后猪肉价格不降反升淄博2月20日讯春节假期结束,按照往年的规律,春节后猪肉价格一般止涨还跌或者至少保持价格稳定,2024年春节后却出现意外情况:淄博中心城区在售猪肉价格明显看涨,...……更多
临近春节,牛肉价格却不“牛”了
...养殖国。与牛肉价格不升反降形成对比的,是低迷许久的猪肉价格最近明显上涨,一降一升之间,除了供给的变化,与很多家庭春节要吃“年猪”的传统也不无关系。其实,牛肉与猪肉同为红肉,都有富含蛋白质、铁等营养,但...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
...且会滋生出更多的细菌,导致肉类变质。 所以一般新鲜猪肉再买回来之后,如果想起到保鲜的作用,那么放置保鲜室的时间为两天左右,最多不可以超过三天。而且一定要单独存放,不可以与其他的鱼类、蛋类、蔬菜、水果类...……更多
猪身上的4个部位,医生建议少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...皮,咱们要留意。此外,假如瘦肉中有椭圆形和乳白色的水泡,就像一些米粒混合在瘦肉中一样。这种肉脚“米心肉”吃了会得钒虫病,必定要留意。3.闻一闻鲜猪肉闻起来应该有淡淡的腥味,不是特别浓,而是欠好的猪肉闻起...……更多
这样的自制卤味,不仅口感不比市面上的差,而且成本还相对较低
...就准备妥当了。开始制作卤肉,首先需要准备一块新鲜的猪肉,将其洗净并切成适当大小的块状。接着,在锅中加入适量的油,烧热后放入猪肉块,煸炒至表面微黄。然后,加入姜片、蒜末、料酒等调料,继续翻炒均匀,让猪肉...……更多
红烧鲈鱼排与卤汁的美妙结合,让人回味无穷
红烧鲈鱼排与卤汁的美妙结合,让人回味无穷。红烧猪肉的美味让人欲罢不能,每一口都充满了鲜嫩的口感和浓郁的酱香。当这道佳肴被一扫而空,剩下的红烧酱汁却仍然散发着诱人的香气。这时,不妨将新鲜的鱼儿清洗干净...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...、食用盐、白糖、蚝油、胡椒粉做法:1、粉条提前用温水泡软(这样可以减少炖煮的时间),五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块,干辣椒剪成小段备用。2、将大白菜用手撕成块,这样做要比刀切的更好吃(白菜用刀切会造成...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...:扇贝洗净,蒜头切末,葱姜切丝,辣椒切圈。粉丝用温水泡软,切成适口的长度。热锅冷油,先下蒜末和姜丝爆香,加入扇贝快速翻炒。加入泡软的粉丝,根据口味调入适量的盐和酱油。最后撒上葱花和辣椒圈,快速翻炒均匀...……更多
母猪肉不能吃有科学依据吗?看看猪身上哪些部位不适合吃
在一些文化中,母猪肉被认为是不适合吃的食物,主要是因为它们被当作“不洁”的肉类。这种观念主要源于早期的文化信仰和宗教规定。然而,从现代科学角度来看,母猪肉并不是不健康的肉食,实际上与其他类型的猪肉没...……更多
基围虾+新鲜牛猪肉!石钟东坡虾肉酱新低:6.9元尝鲜
...酱,颗粒大食欲足!配料中含有基围虾、新鲜牛肉、新鲜猪肉。无论是拌面、拌饭、夹馒头等都是不错的选择。储藏方法:阴凉、通风、干燥处避光密封保存,开封后需冷藏保存。购买提醒:天猫石钟东坡酱食品旗舰店商品,正...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...嫩 在制作鱼香滑肉这道菜品时,选材至关重要。新鲜的猪肉、青红椒、胡萝卜、木耳等食材都是不可或缺的主角。猪肉切成薄片,裹上淀粉后变得更加嫩滑,青椒、红椒和胡萝卜的色彩搭配在锅中翻炒时,焕发出诱人的香气,...……更多
众点关注 | “淡季不淡” 猪价“高歌猛进” 仍有上涨可能
...温度的作品讲好东营故事。大众网记者 赵奕宁 东营报道猪肉,是老百姓菜篮子里的重要消费品,也是影响CPI的重要因素。据农业农村部监测,自5月中旬以来,全国猪肉价格连续走高,6月份第一周,全国猪肉价格环比上涨4.7%,...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
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