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为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
...能隐藏着不为人知的风险。今天,让我们一起探索为什么聪明人从不用水泡来解冻猪肉,并学习一种既快速又能保持肉质新鲜的科学解冻方法。水泡解冻的隐患:危害健康的不经意之举传统的水泡解冻方法,看似快速方便,却隐...……更多
今天才知道,冻肉解冻居然可以这么快速,太实用了,高手在民间
...管什么肉,都建议切成小块冷冻。2、解冻时不要直接用水泡,先涂抹食盐、白醋,然后用温水泡,能加速解冻。 ……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
...,还有葱、姜、蒜。开始做了啊,先把花椒用盐水或苏打水泡一泡,把上面的脏东西洗掉,多洗几遍然后捞出来控干水。接着用料理机把花椒打成末,这样花椒的香味会更浓,吃的时候也不会有大颗粒的花椒。有的人喜欢把花椒...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
阳春三月,时令食材春季阳光明媚,大地回春,处处都洋溢着一片生机盎然的景象,随处可见青翠欲滴的绿色植物。这个时节也是各种鲜美应季菜蔬丰富的时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。...……更多
猪肉能在冰箱里存放多久?提醒:别超过这一时间,否则容易变质!
猪肉是日常生活中比较常见的肉制品,相比较牛肉,羊肉等肉类来说,猪肉的价格便宜,口感不错,而且猪肉纤维细软,结缔组织少,其中又含有优质的铁元素和蛋白质,烹调之后味道鲜美,所以获得了消费者的喜欢。也正是...……更多
用蒜苗把猪血炒熟了吃,用猪血来炖汤喝也是非常美味的
...对我们的身体健康大有帮助,而且好吃还不贵。相信很多聪明人已经猜到了是什么了吧,是的,你没有猜错,就是我们很多人爱吃的猪血,在每年春节的时候,村里的老人就会把家里喂养的猪给杀掉,他们会把猪肉给卖掉,但是...……更多
这2种肉的区别,真的很大,搞懂再买不吃亏
...些肉,白白浪费几十元,而且还会浪费大量时间。比如买猪肉时,我们会发现猪肉一般分为2种颜色,一种是深色的猪肉,还有一种是浅色的,不少人买了很多年猪肉,都不知道这2种肉有啥区别。最开始,我也和大家一样,哪种...……更多
春节过后猪肉价格不降反升
本文转自:鲁中晨报市场供应减少春节过后猪肉价格不降反升淄博2月20日讯春节假期结束,按照往年的规律,春节后猪肉价格一般止涨还跌或者至少保持价格稳定,2024年春节后却出现意外情况:淄博中心城区在售猪肉价格明显看涨,...……更多
临近春节,牛肉价格却不“牛”了
...养殖国。与牛肉价格不升反降形成对比的,是低迷许久的猪肉价格最近明显上涨,一降一升之间,除了供给的变化,与很多家庭春节要吃“年猪”的传统也不无关系。其实,牛肉与猪肉同为红肉,都有富含蛋白质、铁等营养,但...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
...且会滋生出更多的细菌,导致肉类变质。 所以一般新鲜猪肉再买回来之后,如果想起到保鲜的作用,那么放置保鲜室的时间为两天左右,最多不可以超过三天。而且一定要单独存放,不可以与其他的鱼类、蛋类、蔬菜、水果类...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...、食用盐、白糖、蚝油、胡椒粉做法:1、粉条提前用温水泡软(这样可以减少炖煮的时间),五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块,干辣椒剪成小段备用。2、将大白菜用手撕成块,这样做要比刀切的更好吃(白菜用刀切会造成...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...:扇贝洗净,蒜头切末,葱姜切丝,辣椒切圈。粉丝用温水泡软,切成适口的长度。热锅冷油,先下蒜末和姜丝爆香,加入扇贝快速翻炒。加入泡软的粉丝,根据口味调入适量的盐和酱油。最后撒上葱花和辣椒圈,快速翻炒均匀...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...嫩 在制作鱼香滑肉这道菜品时,选材至关重要。新鲜的猪肉、青红椒、胡萝卜、木耳等食材都是不可或缺的主角。猪肉切成薄片,裹上淀粉后变得更加嫩滑,青椒、红椒和胡萝卜的色彩搭配在锅中翻炒时,焕发出诱人的香气,...……更多
从“卖猪”向“卖肉”转变
...部部长刘健介绍,生猪主要来源于川东北地区,屠宰好的猪肉,每日凌晨发往川东北部分城市及浙江、上海等地。农业多贡献,生猪是关键。四川常年出栏生猪6000万头以上,稳居全国首位。四川虽是生猪大省,却不是猪肉加工...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...,不仅丰富了口感,也增加了菜品的色彩。木耳要先用温水泡发,胡萝卜和辣椒切成丝,备用。制作步骤如下:将猪肉切成丝,用料酒、生抽、胡椒粉、盐和淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的猪肉丝下锅,快速翻炒至肉丝...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...: 酥香牙签肉是一道简便而美味的春节追剧小零食,以猪肉为主料,裹上香脆的外衣,通过油炸而成。这款小吃独特的形状,仿佛一支牙签,令人爱不释手。外酥内嫩,一口咬下,鲜嫩多汁,酥脆可口。作为追剧时的零食之选...……更多
天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,真省事
导语:天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,真省事!大家好我是傻姐美食,每到冬天我就特别发愁早上给孩子们做饭,像我们农村虽然家里安装了暖气,但是比不上城里的地暖,一晚上炉子里的煤炭几乎已...……更多
猪身上最补的肉,可惜只有2块,简单一蒸,汤鲜味美,补虚强身!
...后,放在清水中浸泡。浸泡时要不定时换水,直到没有血水泡出为止。这也是去除异味的关键之一。第三步,焯水。等泡出血水后,把腰片捞出来,冲洗干净后,控干水分。锅中加入清水,香葱,老姜,料酒,大火烧开后,放入...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...就让人心情大好!首先,把适量的干木耳放在碗里,用冷水泡软。泡好后,用面粉水轻轻洗几遍,再冲洗干净,然后切碎放一边备用。接着,把黄瓜洗干净,擦成丝放碗里,加点盐搅拌均匀,放那腌个十分钟左右,让黄瓜出点水...……更多
年关将至 生猪经济能否迎来“春天”?
本文转自:鲁中晨报超市在售的生鲜猪肉 行情已持续低迷12个月年关将至生猪经济能否迎来“春天”?淄博11月30日讯入冬后的日子仿佛过得格外快,翻看日历发现,距离2024年春节越来越近了,根据中国传统习俗推算,大约再过两个月,...……更多
猪身上有一个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,建议了解清楚
在中国先秦时期,养猪和食用猪肉就曾经成为了一种传统。经过了数千年的开展,这种习气不断持续至今。那么,为什么中国人对猪肉如此执着呢?首先,猪肉的脂肪含量比其他任何肉类都要高,这使得猪肉的肉质愈加鲜美、...……更多
分享5道好吃的拌面,不想吃饭的赶紧安排起来,卖相十足特好吃
...一同翻炒,加酱油、盐、白胡椒粉调味。4.米粉提前用温水泡发或煮熟,捞出沥水后,与炒好的酸菜肉沫混合均匀即可。五、辣鸡丁拌面材料:-鸡胸肉150克-面条200克-干辣椒、花椒适量-大葱、生姜、大蒜适量-酱油、醋、糖、辣...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...】1.首要步骤是收集所需的食材:准备所需食材:鲜嫩的猪肉、清新的葱和姜、火红的辣椒、香气四溢的香叶,以及用于调味的白砂糖或冰糖、浓郁的酱油、适量的食盐,还有一瓶醇香的高度白酒。参考腊肉的外形,将猪肉切割...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...净切块,白菜洗净切段,五花肉洗净切片,粉条提前用开水泡软备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜和干红辣椒爆炒,加入五花肉煸炒至出油,倒入适量料酒,加入白菜翻炒均匀,加入清水,放入粉条,大火煮开,转小火炖煮20分钟...……更多
猪身上有一个好东西,降血压、血糖、血脂,平时多吃点,别错过
中国有句老话“百菜白菜好,诸肉猪肉香”。固然往常在日常生活当中可供选择的肉食是比拟多的,但是猪肉在我们中国人的饮食当中占领着十分重要的位置。往常随着生活质量不时进步,大多数人在饮食习气上发作了宏大改...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
冬天来了,想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃,抢着要呢!自从疫情全面放开后,大家都在积极应对,坚持戴口罩、勤洗手消毒。不仅在生活环境中要保持清洁,饮食上也要特别注意,多吃一些...……更多
海参泡发,最忌直接加水泡,正确做法和步骤详解,新手一次就成功
海参泡发,最忌直接加水泡,正确做法和步骤详解,新手一次就成功秋冬是进补的好季节,这时候天气寒冷干燥,人体需要大量的营养和能量,要多吃些有营养的食物,尤其是蛋白质、脂肪,有助于帮助我们抵御寒冷,并且提...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...散,锅内加油烧热,将鸡蛋炒熟,放凉备用;将粉丝用温水泡软,切碎;海米泡软,木耳泡发后,切碎。3.在碗中加入萝卜丝、鸡蛋、粉丝、木耳、海米、葱末、生姜末、食盐、香油、酱油、胡搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子...……更多
分享4种养肝护肝的应季蔬菜并分享出它们美味的家常做法
...步骤:1.芹菜清洗干净,控干水分,切成长段;木耳用温水泡发后,清洗干净,撕成小块;胡萝卜清洗干净,去皮,切成片备用;葱姜切末备用。2.热锅加油,油热后,放入姜蒜炒香,加入芹菜和木耳,翻炒均匀,加入胡萝卜片...……更多
山东:“米袋子”“菜篮子”“果盘子”商品供应充足、价格稳定
...压舱石”作用更加厚实,充分保障了经济社会发展需要。猪肉、蔬菜储备方面,目前全省共储备冻猪肉30467吨,其中省级冻猪肉储备5000吨,市级冻猪肉储备为25467吨;济南、青岛、烟台、潍坊、泰安等市建立冬春蔬菜储备制度,...……更多
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炎炎夏日小心中暑 海南医生:预防中暑注意四点
南海网7月6日消息(记者王洪旭 实习生陈龙)入夏以来,日照时间长,长期在户外高温下工作容易中暑。那么,中暑有哪些症状?发现有人中暑如何急救
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鲁网7月6日讯 (记者 吴英兰 通讯员 张文静)当“夜市”撞上“中医”,能吃、能看、能玩,更能治未病、学养生的“国医盛宴”会是一种什么体验
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本文转自:人民日报客户端姜晓丹“春夏养阳,冬病夏治”,一年最热三伏天,天灸贴药正当时。7月5日是天灸初伏加强日,广东省中医院大德路总院清晨的贴灸现场也排起了长长的队伍
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头晕目眩可能会影响我们的日常生活和工作效率,严重时甚至可能导致跌倒和意外伤害;从中医角度来看,头晕目眩可能与肝阳上亢、气血不足
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冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
苦瓜,作为一种常见的蔬菜,在我们的饮食中扮演着重要的角色;然而,你知道吗?苦瓜在成熟后,其味道会由苦转甜;这种转变不仅令人惊讶
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骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
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芒种养生,如何通过运动保持健康?
芒种时节,是农作物生长的关键时期,也是人们养生保健的重要时期;在这个季节,气温逐渐升高,湿度增大,人们容易感到疲倦和困乏
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消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
2024-07-06 17:30:00
郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
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