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优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
中华美食,同根同源;海峡两岸,食味共生。今日,由优酷联手厦门广电集团厦门卫视摄制推出,全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出! 3月28日起,每周四、周五零点更新,聚焦两岸美食和文...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...仙游“十大名菜”之一,“仙游炒面烹制技艺”长期只在民间传承,仙游美食老字号“面食佬”已历时近百年。“真正的美食需要色香味俱全,但这只是一道好菜,还非上佳也。真正上佳的美食需要一份心情,一份感觉,一份用...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
本文转自:台州日报家烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼 姜汁调蛋炊圆肉末炊饭 沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字,但它的旧称“海门”,揭示了这里的地域特色。这里是东海门户,是椒江的入...……更多
美食与城市在心海天地“双向奔赴”
本文转自:台州日报四天总客流量33万人次 总交易额682万元美食与城市在心海天地“双向奔赴”本报讯(记者盛鸥鸥)“五一”假期,位于台州市商贸核心区的心海天地(中华美食一条街)人潮涌动,大家在各式各样的摊位前...……更多
“通武廊”三地美味一站品尝
本文转自:北京日报通州漷县镇搭台办民间美食节“通武廊”三地美味一站品尝香河肉饼皮薄馅大、味道鲜香,深受百姓欢迎。唐建摄本报记者 孙云柯日前,通州区漷县镇举办第三届民间美食节,来自北京通州区漷县镇、天津...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...城糖年糕、宁波河姆渡鸡丝粉丝年糕、绍兴新昌炒年糕、台州岩蒜炒糕、台州永宁庆糕、丽水麻叶馃和黄米馃。同是年糕,宁波产品总是特别些:2009年,宁波慈城水磨年糕手工制作技艺被列入第三批浙江省级非物质文化遗产代...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...中国的饮食文化博大精深,就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝建安十三年,曹操大军大举南下,进攻江东。为了迎战,孙权特意派稳重踏实的老臣黄盖运送粮草。队伍沿长江而上,来到夏口境内时天色已晚,便...……更多
新疆特色美食椒麻鸡,是一道让人垂涎欲滴的佳肴
...是不可或缺的一道美食。椒麻鸡的起源可以追溯到新疆的民间,它结合了新疆独特的地理环境和人文风情,形成了独具特色的风味。新疆地域辽阔,气候多变,这为食材的生长提供了得天独厚的条件。椒麻鸡选用的鸡肉鲜嫩多汁...……更多
德宏“十大名小吃”
...区得以流行。特别是在德宏地区得到改良,已经成为德宏美食的一张名片。泡鸡脚德宏味道的泡鸡脚真的很迷人,吃过一次你就会爱上。泡鸡脚口味实在有太多选择,蒜香味、酱香味……经过番茄、柠檬、小米辣、涮涮辣的调味...……更多
...俄罗斯的西伯利亚,到处都有浙江籍华侨的身影,以至于民间有了“有鸟能飞过的地方,就有浙江人去”一说。二情系故土、报效桑梓。有人说,浙江人走多久,对之江大地的记挂就有多久。有的期盼热烈殷切。不管离家多远,...……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...边区域的吃兔推荐地图,欢迎大家收藏打卡。兔肉属于“民间食材”兔肉入馔,年代久远。早在春秋战国时期,就出现了兔肉制成的肉酱,《周礼·天官·醢人》记载“以五齐、七醢(肉酱)、七菹、三臡实之”,作为“宫廷菜”的...……更多
远去的捣糕声
本文转自:台州日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记...……更多
安徽淮南:保密法宣传普及,从小学起
本文转自:人民网安徽淮南:从小学起,未成年人的保密使命 ……更多
舌尖上的海南年
...辞岁。子妇儿女辈盛陈酒馔,为父母围炉。”春节是中国民间最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上...……更多
大雪“滋补”攻略:古人冬天吃什么?
...月就痊愈如初。这样的神药宫中顿时人尽皆知,也传到了民间,后来被百姓改良,成了今天色香味俱全的冰糖葫芦。 羊肉——一口扫饥寒蒸羊羔、烤羊腿、烤羊肉串、羊肉泡馍、涮羊肉,一到冬天,羊羊们就被安排得明明白白...……更多
...人大常委会第八次会议表决,通过了新修订的保守国家秘密法(以下简称保密法)。同日,国家主席习近平签署第20号主席令予以公布,自2024年5月1日起施行。法与时转则治,治与世宜则有功。保密法此次修订坚持总体国家安全观...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
本文转自:华西都市报传递至味在人间的美食哲学陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生《吃着吃着就老了》陈晓卿(右)在成都文轩BOOKS成华店做分享。陈晓卿(中)与读者合影。 “美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感...……更多
是思家的味道,也是文旅新名片
...在广东知名侨乡茂名信宜市,随时随地可以吃到一种当地民间传统制作的特色美食“柴枪粉”。这一美食属于大米制品,或捞(拌)或煎,各取所好,配白粥吃堪称是绝配的早餐,令人回味无穷。美食是区域文化的深情表达。在...……更多
Pick你最心仪的美食
本文转自:台州日报“2023年椒江特色3大必吃榜单”开启打榜Pick你最心仪的美食(扫码参与投票)本报讯(记者王媛媛)11月23日,“2023年椒江特色3大必吃榜单”面向社会公开投票,届时将评选出能代表椒江“鲜哒哒”“糯叽...……更多
举炊慢饮 生活有光,在美食中致敬美好生活
...时间里,厨神大赛共吸引了近千份参赛作品,最终有10位民间大厨进入决赛。在决赛的现场我们将一起见证大厨们以美食致敬美好的时光。在厨神比赛之前,国家级非物质文化遗产、上海本帮菜肴传统烹饪技艺第五代非遗传承人...……更多
袅袅余音话“嗍丢”
...食,更让人津津乐道。源于武陵大山深处、溇水河上游的民间佳肴——“嗍丢”,便是这样一道美食一道奇食。初遇“嗍丢”,就算是相对稳重的人也忍不住拍手称“妙”。它的奇特之处在于它的食材竟然是一种山中溪流边常见...……更多
...的定式,组织朋友斗茶论文是他的乐趣之一。宏猷兄喜欢美食,每次到武汉,只要是他请客,都会找到真正地道的湖北美食,不是华丽的酒店,不是昂贵的大餐,但真真是湖北的特色,每道菜上来,他的介绍和月旦你可以窥见其...……更多
龙年非遗大集:从初一到元宵,找寻记忆中的“年味儿”
...就过来了,收获非常大,让很多人了解了过门笺这一传统民间艺术,很开心。”据他介绍,“过门笺”是我国传统的民间艺术品,春节贴过门笺的现象遍及全国,是中国传承久远的古老习俗。2008年,“莒县过门笺”被列入国家...……更多
本文转自:台州日报让终身教育资源“流动”起来台州:打造群众家门口的“学习圈”台传媒记者郑 红老年大学里,学员学跳舞、拍抖音热情高涨;社区学校里,居民提学历、学技能,谋求更好就业出路;文化场馆内,家长放...……更多
“安康味道”名菜大赏,看看有您喜欢的美味吗?
...店——绞股蓝炭烤牛肉绞股蓝含有多种人参皂苷类成分,民间称其为“神奇的不老长寿草”,牛肉有补中益气、滋养脾胃等功效,利用炭烤之法烹制而成,口味鲜香嫩酥,令人回味无穷。紫阳县乔家大院——水晶之恋五花肉、红枣、冰...……更多
我国争议很大的5大美食,本地人爱到吃不腻,外地人怕到不敢尝
论中国民间传统美食的博大精深,那可要从我们国家的地大物博说起了,幅员辽阔的中华民族十里不同风,百里不同俗,每个地方每个省份都有自己的特色美食,这就有了很多具有地方特色的名菜,可这些菜品并不是所有人都...……更多
这些菜一上桌,年味就有了!热腾腾的年菜饱含人们对新年的期待
...丸。 走油肉,又称油炸肉,炸皮肉,是一种极富特色的民间美食。猪肉表皮结起“大波浪”,夹一块放在嘴里,肉质肥而不腻,入口软硬适中,吃过后齿颊留香。从前人们做走油肉,主要是因为它能保存得更久,除夕夜吃不完...……更多
湟中暖锅:沸腾中的西宁老味道
...锅……到底哪一家的暖锅好吃?也是仁者见仁智者见智。民间美食的演变,湟中暖锅有历史热气腾腾的暖锅就是普通老百姓的生活!尝一口湟中暖锅,肉的鲜美与酸菜的酸爽完美结合在一起,令人齿颊留香,又完美避开了肉的肥...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...,反映了农业气候的意义,一直以来很受人们的重视,在民间也有很多传统习俗。民俗文化常与美食相伴,谷雨时节,除了祭仓颉、祭海、赏花之外,再忙也别忘了吃2样菜,喝1茶,做1件事,这些表达了人们祁望平安丰收的美好...……更多
小小集渔带着泰国街头排档美食来沪
...上海等中国城市的亮相,小小集渔也成为中泰经济、文化民间友好交流的新名片。 ……更多
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杨天真说:有个男艺人拒绝了4部男一,结果那4部戏都成了爆款
其实所有的已经爆的剧,换了主演都不一定能爆,大可不必马后炮羡慕别人!换他演,还真不一定能爆。人红不红、剧爆不爆,有时候
2024-09-13 21:52:00
汪小菲回击了大S的不体面,之前大S晒出汪小菲亲笔借条,以及账户明细单,顺便冷嘲热讽一番。说明两件事,第一,两套房子都是大S购置
2024-09-13 21:53:00
《下一站歌手》第三期标杆歌手凡希亚和黄宣!新声力量的歌手有7位!阿朵为啥会以新声音的身份来啊,真是越来越看不懂了,有一种唱了这么多年白唱了的感觉
2024-09-13 21:58:00
看到侯明昊穿内裤下海,出门在外,一定要穿新内内侯明昊、周雨彤、邓恩熙到了海边。看到一外国哥们下海游泳,侯明昊心动了,也跟着脱衣服下去
2024-09-13 22:00:00
《凡人歌》这部剧虽火却在宣传上有所收敛,只因它太过现实,让人观之不忍细思。剧中的那隽,看似人生得意,在中关村拥有160平大平层
2024-09-13 22:00:00
那隽是剧中,唯一一个时刻紧绷着,操持着忧患意识的人,他担心失业,所以拼命工作,不过他从不担心被超越,因为他足够优秀!不过
2024-09-13 22:02:00
周深演唱会上,周深问杨幂:“幂姐,你觉得我刚才唱得还行吗?”杨幂沉默了很久没有回复,周深继续说:“这么长的一段安静的时间
2024-09-13 22:03:00
一生出片的侯明昊
不愧是侯明昊!节目里,大风天气,大家都赶紧上车了,侯明昊和周雨彤不舍美景。“要拍一张?”风把人吹的都摇摇欲坠了,又是雾又是风的环境还是说拍就拍
2024-09-13 22:04:00
那隽公司真bt,上厕所安装计时器.....原本那隽故意撞车后,公司领导给他两周假期休息,他没休息几天就回去上班了……没想到那隽刚去公司
2024-09-13 22:05:00
《凡人歌》最新一集那隽失聪了,很多人讨厌那隽,认为他太卷,还限制女朋友自由,天天督促她去工作,年纪轻轻一身爹味。可是他真就是在当爹啊
2024-09-13 22:06:00
潘玮柏和于洋两人吃得真香,于洋说:“为减肥好久没吃大米饭了。”潘玮柏:“哎呀,对我得减肥。”于洋:“碳水真快乐啊。”潘玮柏
2024-09-13 22:07:00
二刷《边水往事》才发现全剧最大的恶人是猜叔,一开始猜叔就利用昂吞卖假酒,被貌巴发现后借昂吞的手杀了貌巴,最后昂吞还成了替罪羊
2024-09-13 22:07:00
我天,萧然真的是那种情绪好稳定的男友啊🥺葛秋谷你别太会演!会细心的安慰女朋友情绪,吵架了还会及时说开😌两个人都好会相处。谁懂那句“我更喜欢你做真实的自己”的含金量……这样的爱情还
2024-09-13 22:39:00
热度第一!1、谢美蓝和沈磊这一对太有话题性了,能让网友吵起来,收视率肯定是节节攀升。2、看凡人歌会焦虑,但是还是想看,毕竟主角们的困境
2024-09-13 22:42:00
真的笑不活了,武艺夹在程潇和沈月中间,看得出来好拘谨,动都不敢动。坐车的时候,武艺坐中间,程潇和沈月坐旁边,程潇睡着了
2024-09-13 22:42:00