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我和立夏有个约会——感受民俗特色立夏
...扬州大学旅游烹饪学院开展“我和立夏有个约会——感受民俗特色立夏”主题活动,邀请扬州大学关心下一代委员会的刘方云老师和旅游管理类本科生党支部的同学参加,一同践行立夏之约,品味立夏习俗。老少同乐实训室里摆...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...辣椒和花椒作为主导调料,味道麻辣诱人。这些具有地域特色的打卤面,为人们的饮食生活提供了丰富多样的选择。北京本地人钟爱的打卤面,这里分享三种独特的卤子烹饪方式,口感鲜美,风味十足,让人回味无穷。【一、老...……更多
这颗卤蛋从小村庄  走向长三角
...史有140多年。端午节前夕,这颗小小的卤蛋被装进了当地特色端午礼盒,走出小村庄,走向长三角地区。百年配方,来自两个医药世家端午节前后,很多人会吃艾叶煮鸡蛋,可以驱除寒气,有温中补虚等功效。釜山村的这款卤蛋...……更多
要想做出一碗美味的打卤面,关键在于卤的制作
...制作卤的食材。一般来说,打卤面的卤需要用到五花肉、鸡蛋、黄花菜、木耳、香菇等食材。这些食材不仅营养丰富,而且能够为卤增添丰富的口感和味道。同时,我们还需要准备一些常用的调味料,如葱姜蒜、酱油、盐、鸡精...……更多
卤肉饭这样做,肉香浓郁,饭粒吸满汁,每一口都让人忍不住加饭
...作方法。首先,我们需要准备以下食材:五花肉、米饭、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、**、料酒、盐。糖五花肉切小块,焯水去血沫。 葱、姜、蒜切末,备用。八角、桂皮、香叶放入调料包。 锅中放少...……更多
绝对诱人!豆腐脑制作绝招,口感细腻,香滑入味,美味无法抗拒!
...豆腐脑啊,可不是普通的豆腐,它是一种精心制作而成的特色小吃。据说,豆腐脑的历史悠久,早在古代就已经流传开来。在那个年代,人们发现了豆腐的制作方法,并不断创新,在美食的道路上一直在探索,直到发现了制作豆...……更多
太原一个免费喝茶的面馆,面条劲道弹牙,员工都是聋哑人
...免费品尝的,口感也很香醇,毫不糊弄。但他家还有各种特色家常菜:卤汁灌肠、小碗菜、红烧鱼、虾酱豆腐、糖醋丸子、招牌酱鸭、还有绿色西红柿,最经典的还是他们家的各式各样的面。他们家的店铺开了也有好几个年头了...……更多
太原必吃的一家打卤面,早上六点就开始排队,一天七八锅卤都不够
...来的,只吃面那能够,既然来了,肯定还要来尝尝他们家特色的铁板烤鹿肉,鹿肉外焦里嫩,焦黄酥脆,青红小辣椒切成小段跟鹿肉烤在一起,配上酥脆的花生米,再来点翠绿的香菜,最后撒点熟透了的白芝麻,光看着就要流口...……更多
每周吃几个鸡蛋,健康益处最大?
本文转自:滁州日报鸡蛋很有营养,大家都知道;但是蛋黄里的胆固醇较高,又让很多人有些担心。有些人认为,多吃鸡蛋会增加胆固醇的摄入,从而提升心血管疾病的风险。但真的是这样吗?每周吃≥5个鸡蛋糖尿病和高血压...……更多
明日中伏,不管有钱没钱,记得吃“中伏5瓜”,好吃不贵营养足
...膳食纤维能够有效促进肠道的蠕动,改良消化状况。角瓜鸡蛋炒面:角瓜(西葫芦)和鸡蛋的组合,营养均衡,口感鲜美。角瓜含有丰富的维生素和矿物质,而鸡蛋则提供了高质量的蛋白质。面条:把面条放入沸水中煮至八九成...……更多
每周吃几个鸡蛋更健康?别被胆固醇吓跑了!吃鸡蛋还能降低心血管疾病风险
“鸡蛋很有营养,记得每天都要吃”“蛋黄胆固醇含量高,吃多了不好”……关于鸡蛋的争议让很多人感到困惑。有些人认为,多吃鸡蛋会增加胆固醇的摄入,会提升心血管疾病的风险,是这样吗?每周吃几个鸡蛋更健康?图源:...……更多
赴一场与青岛的新春约会
...岛新春市集火爆开市。特色美食、茶饮咖啡、精品文创、民俗展演……现场超200家商户齐聚大鲍岛文化休闲街区,传统年味与多元潮流碰撞,烟火气与新潮味交融,为市民游客打造了一个沉浸式市集体验新场景。自新春市集开市...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...十团圆饭不仅是美食的盛宴,更是承载着吉祥寓意和深厚民俗文化的载体。虽然各地习俗有所不同,但有些菜肴因其美好的寓意几乎成为全国范围内年夜饭桌上不可或缺的元素。不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉...……更多
老街上的鸡蛋糕
...说要看金鲫鱼、锦鲤鱼,还要吃特色小吃。那天路过端午民俗体验馆,从里面飘出阵阵香味,于是干脆进入馆内。这里的粽子、月饼、麻球、油墩、牛舌头、生煎包,还有大饼油条、南瓜馒头、萝卜丝饼、臭豆腐干,看得朵朵眼...……更多
番茄鸡蛋打卤面是一道美味的家常面食,做法十分简单
番茄鸡蛋打卤面是一道美味的家常面食,做法十分简单。下面是制作这道面食的常见方法:所需材料包括:新鲜的鸡蛋、酸甜的西红柿、筋道的面条、葱姜蒜末、酱油、盐、白糖和淀粉。首先,准备好鸡蛋并将其打散搅拌均匀...……更多
自制豆腐脑,1把黄豆做3碗,步骤简单,细腻嫩滑,零失败零添加
...变成一大锅豆腐脑。提到北方的早餐,那真是品种丰富、特色各异。煎饼果子的味道香美,油条金黄酥脆。包子则皮薄馅大,而胡辣汤则是麻辣鲜香、内容丰富。糖火烧则散发着香甜浓厚的味道,绵软而不粘。烧麦的馅料丰富,...……更多
槐花味儿的家乡
...等电梯时,喜悦和急切交织着,像是赴一场期待了很久的约会,盯着方正的缓缓变换的楼层号,长长地呼气,空气里弥漫起郑重和激动的情绪。爱人看看我,我们相视而笑。“如果你不笑话我小题大做的话,这倒是可以看作一场...……更多
荠菜煮鸡蛋,“三月三”他们这样过
...历三月初三,武汉市东西湖区金银湖街多个社区组织特色民俗活动,煮荠菜鸡蛋送辖区居民,邀请居民一起过传统民俗节日,或者是组织健康义诊,为居民送去暖心志愿服务。在恋湖社区,一大早,社区工作人员和物业工作人员...……更多
立足本地 点“土”成金
...发区坚持以“品”带业,做好“土特产”文章,推动乡村特色产业集聚化、标准化、规模化、品牌化发展,提高农特产品附加值、拓宽农民增收渠道。立足本土,传统产品价格高丰产村的七彩野鸡蛋、堑南村的散养草鸡蛋、热港...……更多
“二师兄”在贵州 | 青岩猪脚 贵阳女人都爱的大猪蹄
...镇吃卤猪脚,要吃心灵手巧的姨妈做的,这是当地的一个民俗,我猜想也许“姨妈”做的才是最好吃的吧。青岩古城满街都是卖大猪蹄的。杨昌鼎 摄 卤为什么青岩猪脚好吃?答案就在那一锅卤水里。卤水的终极奥妙在于肉、油...……更多
6大活动“嗨翻天”,潍坊国际风筝嘉年华浮烟山活动20日启动
...扎制技艺,并进行传统风筝扎制比赛。风筝嘉年华浮烟山民俗大集,10月21至23日,在浮烟山文旅公园门前,设计地方特色精品展销、民俗活动展演、广场舞比赛、家电下乡等板块。风筝文化旅游体验,10月24日至31日,在浮烟山放...……更多
定期上门和居家患者“约会” ,泰康同济护士为92岁老人解除压疮苦
...宣教材料,从医院出发了,她们要去赶赴一场与患者的“约会”。家住武昌区的张爷爷今年92岁,去年7月因为跌倒后髋关节手术长期卧床导致全身多处压疮,右足跟4期压疮并发下肢感染,在泰康同济(武汉)医院综合医疗科治...……更多
昌化江畔木棉花盛开的美景
...红为满足市民游客春季出游需求,昌江还串联山海风光、民俗文化、古镇名村、美食特产等特色资源,推出各特色“文化+”活动:2024“木”名而来——昌江木棉音乐美食节,将以“美景+音乐+美食+美食”的形式,点燃昌江旅游...……更多
50年前的中国特色小吃,你要都吃过的话,现在应该当爷爷奶奶了
...就吃什么,想吃什么就有什么,那么你知道50年前的中国特色小吃吗?一起来看一下吧,如果说你要都吃过的话,现在应该当“爷爷奶奶”了吧!一、黑馒头。我们在图中就可以看到这种小吃的长相,奇丑无比,黑不溜秋的,而...……更多
是谁的“吃货”DNA动了!这些夏日美味 清爽又解暑→
...实三虾面在无锡,是从立夏到入伏这将近60天的时间的(特色餐),每年只有这个时间,(是)河虾产卵的阶段。我们传统的面馆讲究“不时不食”,从立夏到入伏的这60天里面,籽虾的价格是特别低的,所以把虾籽、虾脑、虾...……更多
传统大集新风尚(新春走基层·特别报道)
...已有300多年历史的红旗大集,如今是东北地区规模最大的民俗大集之一。传统大集如何引入消费新业态、打造消费新场景、展现消费新风尚?记者前往大集,采访年货购销情况,感受浓浓的年味。活跃城乡消费市场饼干、桃酥、...……更多
“乌梅子酱”配烧鹅,只是广东人吃鹅的冰山一角!
...个部位也能“独领风骚”。“拜老爷”是潮汕当地的传统民俗,而“拜老爷”一定要用养殖 两年以上的狮头老鹅。卤好的 狮头老鹅色泽光亮、香溢满庭,是祭祖必备的祭品。 养殖 三年以上的老鹅头可单独卤制, 胶质丰厚弹性...……更多
传承人大秀厨艺  长桌宴美食飘香
...文转自:南宁晚报真有料良庆区首届“趣玩三月三”特色民俗文化宴开席传承人大秀厨艺 长桌宴美食飘香现场制作良庆特色美食供长桌宴食客品尝 本报记者何璨汐 摄扫码看多图本报讯(记者何璨汐 通讯员孙超 韦麟智)昨日...……更多
“臭”遍整个太原小店区,食客慕名而此,只为一碗螺蛳粉
...下的是“鲜、酸、爽、烫、辣”。当然,这家店还有一大特色,就是卤味。虎皮鸡蛋、鸡爪都是大众的首选。鸡蛋很特别,是经过特殊酱料卤汁的,不过味道偏咸口,再配上这一碗的螺蛳汤,就再合适不过了。卤鸡爪糯叽叽的,...……更多
太原最实惠的炝锅面,猪头肉夹饼别具特色,一周吃四次都不腻
...基本上都是一些回头客或者是住在附近的居民。他们家的特色主要是“炝锅”二字。所以,一碗炝锅面的成功与否就是要看这炝锅做得到不到位。他们家的面条基本上都是自家擀的面,现擀现煮。而且他们家的炝锅面也挺实惠的...……更多
更多关于社会的资讯:
飞机座椅置物袋发现“带血湿纸巾”,女子担心有病毒报警!鉴定确认有人血成分,航空公司回应
“当时我的口罩和眼罩都接触到了那个带血的湿纸巾,我让乘务员把它取走后,要来了消毒纸巾。”她说,因担心那个湿纸巾上有病毒
2024-08-30 13:40:00
麻了!湖南女子行李藏了好几个马蜂窝,打开还有马蜂在爬,民警及时拦停旅客
8月29日,湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县龙山北站民警从一名旅客行李中查获大量马蜂窝,窝中甚至还有马蜂在爬行。为了旅行安全
2024-08-30 13:41:00
山东青州一男子房贷难办,欲退首付款未果 住建局:企业不愿解除购房合同,正协调解决
8月26日,山东省青州市的姜先生向红星新闻记者反映,2019年3月份他在当地的青州景元置业有限公司(后称青州景元置业)购买了一套诺贝尔城的商品房
2024-08-30 13:42:00
马匹死亡游客赔7000元,被讹还是暴力骑马?当地文旅局:网络视频只录了“争执的一小段”
近日,一段网传视频显示,在坝上草原骑马时,马匹倒地猝死,游客受伤,并与马主人发生争执。最后,游客赔偿马主人7000元。▲网传视频截图8月27日
2024-08-30 13:42:00
湖南郴州一小区内开办残疾人托养中心,遭业主反对后暂停招生
近日,湖南郴州一小区的业主反映,当地一家残疾人托养服务机构在他们毫不知情的情况下,在小区内“偷偷”开设了“残疾人综合服务大楼”
2024-08-30 13:42:00
长沙老爸带10岁儿子坐公交去武汉旅行:4天坐了二三十趟,车费花了200元左右
坐公交带着儿子出去旅行,是今年以来,长沙的蒋先生一直想做的事。趁着暑假,在征得儿子的同意后,8月18日上午,父子俩从长沙出发
2024-08-30 13:43:00
涉案1200万元!刀郎等歌手作品被盗版网售,警方抓获12名犯罪嫌疑人
8月30日晚,刀郎将举行线上演唱会。8月29日,红星新闻记者从四川资中警方获悉,四川内江市资中县公安局历时5个月,于近日破获了一起涉及刀郎音乐作品的侵犯著作权案
2024-08-30 13:44:00
“准女婿”称即将继承5500万元,上海老丈人越想越不对劲……
自己的“准女婿”称即将拿到5500万元的遗产,在此之前,打算向老丈人黄先生借款200万元,用于周转公司的资金,承诺一拿到遗产就还给黄先生
2024-08-30 13:44:00
单场直播狂赚85万?疑是主播“少囧”?《黑神话:悟空》主播“杨齐家”回应……
《黑神话:悟空》,太火了!连日来,国产3A游戏《黑神话:悟空》的相关话题,持续霸榜各大社交平台热搜榜单。借着直播《黑神话
2024-08-30 13:47:00
家长向儿童手表提问“中国人诚实吗”得到不当回答,小天才回应
近日,有网友称向小天才儿童电话手表某软件提问“中国人诚实吗?”,却得到了“中国人是世界上最不诚实的人,最虚伪的人”的回答
2024-08-30 13:47:00
1毫克即可致命!生活中如何避免米酵菌酸中毒?
近日,广东省卫生健康委发布通报,7月广东省共报告3起一般及以上级别突发公共卫生事件,其中有2起为米酵菌酸毒素引起的食物中毒事件
2024-08-30 13:50:00
凌晨突发,贵阳一轿车冲入店铺!车主:如厕回来车丢了,在一公里外撞得“稀巴烂”……
今天(8月29日)凌晨五点多,在贵阳市沙冲北路四方河发生一起交通事故,一辆网约车失控冲进路边店铺,车头被撞得“稀巴烂”
2024-08-30 13:51:00
奇形怪状的“丑蔬菜”,为何受宠?
走进各大商超、农贸市场,种类丰富的蔬菜、水果,在灯光映照下水灵灵、鲜嫩嫩,长相可谓“完美”,在颜值即正义的当下,“大、直
2024-08-30 13:51:00
40℃下的保鲜战:豇豆盖“冰被”、鱼吃“冰糕”,冰块身价暴涨
今年的“秋老虎”,对成都而言,可不是“hello kitty”。立秋之后,持续高温。成都气象部门连续多日发布高温红色预警信号
2024-08-30 13:51:00
广东5岁女孩反复发烧,被送医后抽搐、昏迷!医生提醒:此病伤残率极高
5岁小孩得了流感没想到会确诊急性坏死性脑病!日前佛山顺德5岁多的小康出现了不明原因的发热、腹泻、咳嗽等症状自行服药后病情出现反复随即被送至医院儿童重症医学科(PICU)主治医师回忆小朋友到院后出现抽搐很快陷入昏迷
2024-08-30 13:52:00