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植物油是减肥利器?也可能伤健康
...鼠肠道微生物群的负面变化更明显。 这并非第一次发现植物油的风险,之前也有研究发现,过高的大豆油摄入会给健康带来负面影响。该团队此前也发现大豆油诱导小鼠患上肥胖症、糖尿病、胰岛素抵抗和脂肪肝,影响与自闭...……更多
近年备受推崇的椰子油是否真的健康?
...收,所以能快速提供能量而不会囤积脂肪。而其他常用的植物油,则以长链脂肪酸为主,容易堆积脂肪。为什么中链脂肪酸和长链脂肪酸有这么大的差别呢?从原理上看,中链脂肪酸和长链脂肪酸在代谢过程上有点儿像两条不同...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...活水平的提高,我们有了更多选择食用油的机会,如今,植物油已经成为了大家的首选。例如,花生油、玉米油、大豆油和菜籽油等都是常见的食用油种类,这些植物油各有特点,有的清香可口,有的营养丰富,有的则能提供大...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...中都少不了食用油的参与,在我们的日常生活里,常见的植物油脂包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油等,不同种类的油类所做出来的菜肴口感也是不一样的,这是因为受工业材料限制而导致的品质,要求有所不同。随着我们...……更多
...士生导师、大健康行业倡导者”的用户发布了题为“这些植物油,你还敢吃吗?”的视频。视频称,写着“浸出法”三个字的油不要买,因为浸出法就是利用某种化学溶剂先把大豆玉米溶解,再把油和溶剂分离,这个过程中很容...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...、亚油酸等,这些不饱和脂肪酸只能从食物,尤其是食用植物油中获取。3.提供脂溶性维生素、生物功能活性分子等有益健康的营养物质。食用油中含有丰富多样的有益人体健康的脂溶性营养物质,包括脂溶性维生素、磷脂类、...……更多
...为一种“潮流”,但你真的了解脂肪吗?橄榄油是最好的植物油吗?调和油不如动物油吗?脱脂奶比全脂奶更健康?怎么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸?坚果富含不饱和脂肪酸,要多吃吗?近年来我国广泛开展了“...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
...浓郁。网上说猪油富含维生素D和B,营养素含量高出任何植物油,而且因为商业化程度低,所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么,猪油是否真的比植物油更纯净、更安全,对人体更友好呢?我们可以看看中国农业大学食品科...……更多
“增豆控油”知识问答
...大豆油:是从大豆种子中提取的油脂,是世界上最重要的植物油之一。大豆油广泛用于烹饪、沙拉酱、烘焙食品以及食品加工行业中的各种产品。大豆异黄酮:是一类具有弱雌激素活性的植物化学物质,主要存在于大豆及其制品...……更多
不知道食用油怎么选?学会这4点就够了,轻松选到优质好油
...质保驾护航。什么是大豆油?大豆油是由大豆提取出来的植物油,其色泽浅黄,透明度好,营养价值高,被广泛用于烹饪和食品制造。大豆油含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,以及维生素E、胡萝卜素等营养物质。大...……更多
猪油不健康?重在适量
...,调和油组的收缩压和舒张压均更低。0 2无论动物油还是植物油,过量使用不健康动物油与植物油到底孰优孰劣?此前,浙江大学生物系统工程与食品科学学院章宇教授等人开展的一项平均随访达14年的全国性队列研究提示,不...……更多
一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升,心脑血管很受伤!
...“反式脂肪”。一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升大家用植物油炒菜的时候,都晓得要等油热了才倒菜,很多人都习惯“等烟飘起来了就可以下菜了”。但是,这样炒菜香归香,等油冒烟才把菜下锅,其实是一种不太健康的炒菜...……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
...了小小的厨房,飘到了诗人思乡的情思里。从动物油脂到植物油脂,见证着人类改造自然的艰难历程如果从来源而言,动物油脂属于天然油脂,它的产量和来源受到相当大的限制。当人类过渡到农耕文明之后,生活条件有了极大...……更多
吃猪油发胖的真相
...(α亚麻酸)的含量更少,基本可以忽略。很多人关心,猪油比植物油更容易让人发胖吗?如果按吃同样的量比较,猪油和花生油、玉米油、橄榄油等植物油相比,让人发胖的力量并不更大。1克烹调油,约等于1克脂肪,约等于9千卡的热量,无...……更多
炒菜用啥油好?油炸用啥油好?买食用油别选错,香味浓还油烟少
...让你涨知识。食用油有哪些?从原料上来说,有动物油、植物油2类,猪油、牛油、羊油都是动物油;大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油都是植物油。动物油和植物油哪个好?大多数人都认为植物油好,这是错误的。实际上,动...……更多
科学吃油 为健康加油
...25克-30克,相当于三口之家两个月食用5升油。食用油分为植物油和动物油两种,植物油多是液态的,少数在冬季也呈现固态(如棕榈油、椰子油等),而动物油则主要是以固态为主,少数为液态,如鱼油等,其中不饱和脂肪酸含...……更多
吃油的学问
...程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的香味。然而,有些人却认为猪油并不健康,因此选择使用以花生油为主的植物油。那...……更多
关于武汉市武昌区秦小串麻辣料理餐厅使用的一级大豆油的核查处置情况
...日,购进抽检批次一级大豆油时查验该批次武汉长江沙鸥植物油有限公司油脂检验报告单,过氧化值(mmol/kg)检验结果1.4,符合一级质量指标,该抽检批次一级大豆油不合格的原因系餐厅员工疏忽直接存放在餐厅厨房火炉旁边...……更多
常吃猪油对心血管是好是坏?为何老一辈人常吃却没事?告诉你答案
...也是一道美味,但现在都很少见到了。很多人说猪油不如植物油健康,吃了会堵塞血管,还有些人说猪油有很多好处,可以解毒、治病、抗癌,那猪油到底能不能吃呢?一、猪油的营养价值怎么样?从营养角度来看,猪油并不是...……更多
这5类人最容易得高血压,快看你中招没
...○增加不饱和脂肪酸的摄入,如大豆油、橄榄油、茶油等植物油以及鱼油;○减少饱和脂肪酸(如猪油、黄油等)的摄入;○戒烟限酒;○适量运动;○放松心情。总之,高血压是一种可以预防和控制的心血管疾病,我们应该根...……更多
清淡饮食等于吃素?
...有 | 图虫创意02清淡饮食,应遵循这些原则①使用少量的植物油少放油,同时保证用油多样化,花生油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、大豆油等多种食用油可以经常更换使用。 ②适量吃白肉和瘦肉肥肉脂肪含量高,易影响心脑...……更多
讷河大豆:为国家粮食安全保驾护航
...自:新华网大豆是优质的植物蛋白资源,也是健康的食用植物油资源。随着居民消费结构升级,对大豆需求快速增加。为落实好新形势下国家粮食安全战略,促进我国大豆生产发展,提升国产大豆自给水平刻不容缓。讷河市位于...……更多
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:这3种油尽量少吃或不吃
...不宜再食用了。3、应尽量少地摄入氢化油!氢化油也是植物油的一种,简而言之,就是将原料植物油经过氢化过滤之后得到的人工油脂。研究表明,含有氢化油的食品都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸的含量和癌症的发病率呈正...……更多
调和油充紫苏籽油、牦牛奶贴“极品”标签 警惕这些会销“坑老”
...一步让消费者认清真相,上海市消保委针对小众奶和食用植物油两类产品进行了比较试验。通过对从线上线下购买的6种水牛奶、7款牦牛奶、6款骆驼奶、6款羊奶,以及7款中高端牛奶进行比较发现,针对牛奶的核心营养成分蛋白...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
...味道记忆犹新。有些人家喜欢用猪油炸制食品,认为比用植物油更美味、更安全。这样的看法有道理吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红教授在接受《中国消费者报》记者采访时表示,仅从加热安全性角度来看,猪...……更多
除了猪油,做菜用什么油最好? 用错毁了一家健康!
...。所以,控制食用油的摄入量是重中之重,不管猪油还是植物油都一样。2.注意烹饪温度如果烹饪温度过高,会让猪油中形成一种叫作苯并芘的致癌物质,这种物质会危害到血管的健康。所以用猪油炒菜时一定要控制好温度,不...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
...时介绍说,棕榈油是从油棕树的棕榈果中榨取出来的一种植物油,在非洲和东南亚地区有悠久的使用历史。目前,棕榈油不仅和大豆油、菜籽油位列全世界使用量最大的3种植物油之一,且早就稳居第一。大家熟悉的花生油、玉...……更多
食用油怎么选?带你认识营养丰富的它!
...在于亚麻籽油中多不饱和脂肪酸含量非常高,几乎是所有植物油中含多不饱和脂肪酸最高的一种。说到底,亚麻籽油到底有什么健康功效呢?01调节血脂血脂异常严重威胁人类健康和生命,它是动脉粥样硬化病灶形成和进展的重...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
...、饼干和面包的分别只有 4.1%、2.5% 和 2.3%。更大头的则是植物油,贡献率高达 49.81%,将近一半。TFA 为反式脂肪酸的简称,其中天然来源的反式脂肪并不可怕,不用担心。图片来源:参考文献[1]所以说,真正的反式脂肪刺客,藏...……更多
...油、大豆油、橄榄油、葵花籽油……这些老百姓日常吃的植物油9月登上了“黑名单”。一个题为《这些植物油你还敢吃吗》的视频上月在网络上被大量传播。该视频中的“养生专家”称,植物油的“浸出法制油和现代油脂加工...……更多
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太和夜话 | 千里送锦旗,医患情深:太和医院仁心妙手,助骨结核患者重获新生
在人生这段充满不确定性的旅程中,总有一些人以其无畏的勇气和无私的担当,成为困境中的灯塔,为迷航者指引方向,带来力量与希望
2025-01-17 21:37:00
江西省人大代表曹秋玲:让更多农民实现“家门口”就业 共享乡村振兴福利
本文转自:人民网-江西频道江西省人大代表、修水县全丰村村民曹秋玲在“代表通道”上接受采访。人民网记者 时雨摄人民网南昌1月17日电(记者时雨)曹秋玲是江西省修水县全丰镇全丰村的一名普通农村妇女
2025-01-17 22:05:00
萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃3种食物
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,今年冬天林女士就买了许多新鲜的白萝卜,搭配猪骨熬了一锅萝卜汤。“快来尝尝这萝卜汤,可清甜了。”林女士热情的招呼家人喝汤
2025-01-17 22:07:00
柳城烟草:老店焕新颜 蝶变正当时
本文转自:人民网-广西频道广西柳州市柳城县大埔大桥头,“发发”丹八桂零售店焕然一新。醒目的橘红店招、合理的布局、整齐的陈列
2025-01-17 22:03:00
驻村又驻情 为乡村振兴添色
本文转自:人民网-广西频道驻村又驻情 为乡村振兴添色——记靖西市新甲乡多甲村驻村第一书记陈科“农村工作就是用自己的‘真心’
2025-01-17 22:06:00
【多彩新论】“车厘子自由”,也需理性消费
近日,#武汉出现8.8元一斤车厘子#冲上热搜,“车厘子自由”成为现实。但在此前,一女士却因“吃3斤车厘子住院”爆火网络
2025-01-17 19:34:00
90后成年夜饭“主理人” 盒马推出创意大菜为年轻人撑排面
距离农历蛇年春节不足半月,又到了顾客置办年夜饭的高峰期,各式各样的年菜新品已悉数登场。作为年菜市场的“创新型选手”,今年盒马的新品主打创意大菜和健康
2025-01-17 16:15:00
国家卫健委:目前北方大部分省份和南方个别省份流感病毒检测阳性率开始下降
本文转自:人民网人民网北京1月17日电 (记者乔业琼)国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况,并回答记者提问
2025-01-17 16:16:00
2岁“马蹄宝宝”的矫正之旅,可愈不可怕,早治是关键
在生命的旅途中,每一个新生命的到来都承载着家庭的希望与梦想。然而,当这份希望遭遇未知的挑战时,爱与坚持便成为了最坚实的后盾
2025-01-17 16:26:00
脑卒中临床研究成果,再发顶刊!
本文转自:人民网-安徽频道北京时间1月14日,中国科大附一院(安徽省立医院)神经内科胡伟、刘新峰教授团队在国际顶级医学期刊《英国医学杂志》(The British Medical Journal
2025-01-17 16:39:00
了解一下七日瘦身汤的副作用
了解一下七日瘦身汤的副作用用蔬菜来泻清肠胃,但是没有蔬菜的美味,较为难吃,虽然是仅仅七天,但容易拉肚子,人容易感到饥饿
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AI科技赋能近视防控 沈阳市数字化青少年近视防控重点实验室落户辽宁何氏医学院
本文转自:人民网-辽宁频道近年来,儿童青少年近视呈高发、低龄化趋势,已成为备受关注的公共卫生问题。随着大数据和人工智能等新兴技术的飞速发展
2025-01-17 16:58:00
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今天,我们就来说说宫腔镜分粘后的一些常见疑问。Q1·分粘后为什么会复粘?其实只要手术做得成功,复粘的几率几乎没有。如果出现复粘的情况
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“谁不说俺家乡好”:生命果公司树莓产品在京城大放异彩
消费日报网讯(记者 刘自昌)在当前经济形势下,扩大内需、激发消费潜力成为推动经济发展的重要举措。近日,由消费日报社主办的“谁不说俺家乡好”多省联动家乡有好物展示推广活动应运而生
2025-01-17 17:13:00
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