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精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...保调味均匀。6.出锅:待韭菜和香干都炒熟,即可出锅。清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、姜、小葱、蒸鱼豉油、盐、小米椒。做法:1、鲈鱼清洗干净,鱼鳍剪掉,放入葱丝、姜丝、料酒腌制10分钟。2、将鱼头鱼尾斩断,再从鱼背处斜着改...……更多
春天常吃这6种食物,补全营养,提升免疫力,少生病
...增强心脑血管健康,提高免疫力,减少感染。推荐做法:清蒸鳕鱼食材:鳕鱼:1条(约500克);姜:3片;葱:2根;料酒:1汤匙;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;蚝油:适量;胡椒粉:适量;香菜:适量(用于装饰)...……更多
“养肝就是养命”,建议7道家常菜要多吃,维生素E双重守护免疫
...,可以降低血液中的胆固醇,保护肝脏健康。可以将鲈鱼清蒸或者煎炸,搭配一些蔬菜一起食用。第四道菜是菠菜。菠菜富含维生素E和多种微量元素,具有清肝明目、滋补血液的功效。可以将菠菜炒熟,加入适量的盐和鸡精调...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...维生素、矿物质等对于小孩成长至关重要。推荐食谱1:清蒸大虾做法: 准备大虾:将大虾去壳,保留虾尾。然后用刀背在虾背上轻轻剪开,去除泥线,用清水冲洗干净,沥干备用。腌制大虾:将洗净的大虾放入碗中,加入少量...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...忘了尝试在家里自己做一道红烧肉哦!年夜饭第二道菜:清蒸鲈鱼今天我要给大家分享一道家常菜——清蒸鲈鱼。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是夏季餐桌上的一道必备佳肴。首先,我们来了解一下清蒸鲈鱼的选材。选...……更多
秋季吃鱼肉不如吃它,增强体质少生病,全家都适合
...健骨。鸽子可以煮汤、清炖、辣炒,下面小编和大家分享清蒸鸽子肉的做法,原汁原味,特别鲜美,滋补又解馋,一起来看看具体做法吧!【清蒸鸽子肉】所准备的食材有:鸽子一只、大葱、生姜、盐、小葱 具体做法:1、先把...……更多
这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
...、补脑健脑、补中益气。个人觉得鲈鱼最好吃的做法就是清蒸,原汁原味,鲜美可口,下面小编就和大家分享蒸鲈鱼的做法,一起来看看吧。【清蒸鲈鱼】所准备的食材有:鲈鱼一条、姜、香葱、盐、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、胡...……更多
四道芦笋菜谱,既简单易做,又营养丰富,完美适合春季饮食
...,是时候给我们的身体来一场春季大扫除了。无论是拿来清蒸还是搭配其他食材烹饪,芦笋都能完美地融入菜肴之中,为我们的餐桌增添一份春日的清新。接下来,我将为大家介绍四道既简单又美味的芦笋食谱。它们不仅能让你...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...加入1勺生抽、少许盐翻炒均匀即可出锅。松鼠鳜鱼食材:桂鱼200克、料酒2克、松子10克、胡椒粉少许、番茄酱10克、植物油500克、湿淀粉40克、食盐适量、食醋15克做法:1.将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把鱼...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
清蒸鱼是许多人喜欢的一道健康美食。为了制作一道美味的清蒸鱼,首先我们需要选择一条新鲜的武昌鱼。将武昌鱼清洗干净后,用剪刀将鱼鳍和鱼头剪下来。然后,将鱼肉切成薄片,但不要切断,以保持鱼的完整性。在大碗...……更多
羊肚菌的吃法
...,不宜过度加热,以免破坏其营养成分和口感。建议选择清蒸、炖煮等温和的烹饪方式。搭配:在食用羊肚菌时,要注意与其他食材的搭配。由于羊肚菌属于高营养食材,因此不宜与过于油腻或辛辣的食物搭配食用,以免影响其...……更多
它被称为“淡水鲍鱼”,钙是牛奶的13倍,补钙护眼,增强免疫力
...体,大能量。说到吃田螺,可能很多人的第一反应是它的清蒸做法,简单又原汁原味。但其实,田螺的烹饪方式远不止一种。无论是搭配辛香料的火辣味道,还是融入清淡汤水中的鲜美,田螺都能完美驾驭,带给我们不同的美食...……更多
山药的做法怎么做最好吃?介绍3种简单易学的美食方法
...富的营养,还能起到滋补身体的作用。山药的美味做法:清蒸山药:将山药洗净去皮,切成薄片,整齐地摆入盘中,撒上少许细盐。待蒸锅水开后,放入山药片,大火蒸约15分钟至熟。取出后,淋上蜂蜜或桂花酱,即可食用。这...……更多
冬瓜汤的家常做法:美味与健康的完美结合
冬瓜汤,一道简单却富含营养的家常菜,以其清爽的口感和独特的滋味深受人们喜爱。今天,我将为大家详细介绍两种冬瓜汤的家常做法,并分享一些个人见解,希望能为您的餐桌增添一份不一样的色彩。做法一:冬瓜薏米排...……更多
这5种鱼肉厚刺少,蛋白质丰富,不会买鱼的赶紧来看看!
...丁,卖家越贵。 第二种:鳜鱼鳜鱼也被称为“季花鱼、桂鱼”,它是中国的“四大淡水名鱼”之一,它是鳜鱼肉质细嫩、肉厚少刺、味道味鲜,所以鳜鱼也是淡水鱼中比较昂贵的一种鱼,在市场,一般要卖到40-50元1斤。而鳜鱼...……更多
春天补脑多吃这5道菜,提高记忆力,营养好吸收
...食中的必备佳肴!快来尝试一下吧,保证让你回味无穷!清蒸鳕鱼今天要和大家分享的是清蒸鳕鱼的烹饪秘籍!清蒸鳕鱼是一道简单又美味的家常菜,口感细腻,营养丰富,清淡却不乏滋味,是一道很适合家庭日常食用的菜品。...……更多
这三种鳝鱼养生食谱,不仅美味可口,而且还具有很好的营养价值
...受喜爱的食材之一。无论是北方的红烧鳝鱼,还是南方的清蒸鳝鱼,都有着悠久的历史和丰富的口感。在古代,鳝鱼被视为高品质的食材,常常被皇家贵族作为宴会的珍馐之一。因为鳝鱼的体型细长,与中国古代的“仪仗觞筵”...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...德兴馆的虾籽大乌参、松月楼的素菜包以及松鹤楼的松鼠桂鱼面套餐,以二次创作的方式在国庆节后进行线上首发,届时,以此创意方式“破圈”让更多数字藏品玩家藏家也能感受到老字号与时俱进的魅力。 ……更多
在春季干燥的气候里,多食白萝卜更能起到润肺生津的作用
春天美食推荐:清蒸萝卜肉卷1、白萝卜的多样用途在春天这个水分逐渐充足的季节,白萝卜的出现绝对是一大惊喜。新鲜的白萝卜水分充足、维生素C含量高,非常适合春季多吃。不仅如此,白萝卜的独特口感也让它成为厨房中...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...既有肉的鲜美,又有糖的甜润,让人回味无穷。**2.松鼠桂鱼**是一道色香味桂俱佳鱼的佳肴,新鲜的桂鱼,经过精心处理后,鱼肉外酥里嫩,酸甜适口,形似松鼠,故得名。其独特的造型和美味口感让人眼前一亮,是宴席上不可...……更多
糖尿病食谱--清蒸鲍鱼
材料:鲍鱼、葱、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、酱油等做法:1.将鲍鱼用盐和清水清洗干净,并清洗鲍鱼壳。2.将清洗干净的鲍鱼打上花刀,以便更好地入味,可以去除鲍鱼的内脏部分。3.根据个人口味,可以准备蒜蓉、姜末、辣...……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
...着花样做给家人解解馋。黄骨鱼的做法多种多样,无论是清蒸,或是红烧,也可煮汤等,都十分营养美味。我最喜欢还是拿来清蒸了,清蒸黄骨鱼能够最大限度地保证鱼的原汁原汁,吃出鱼本身的鲜美味,尤其适合烹饪新鲜的鱼...……更多
孩子越吃越聪明的2道美食,父母们存下吧,小孩子长身体正需要!
...习能力。今天,我要为你推荐以下两种美食——水蒸蛋和清蒸鳕鱼,就是孩子们长身体、提升智力的理想选择。【1】水蒸蛋水蒸蛋是一道简单易做,营养丰富的菜品。鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂和多种维生素,对孩子的身体...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
鱼肉,作为餐桌上的常客,因其细嫩的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。它的做法多种多样,每一种都有其独特的风味和魅力。今天,我将为您介绍两种经典的鱼肉做法——水煮鱼和豆芽水煮鱼,并在其中穿插一些个人的思...……更多
分享4道做法简单的家常菜,营养美味又下饭,老少皆宜!
天气逐渐转凉,大家一定要适当添衣,不要让自己着凉,下面小编给大家推荐几道菜品,营养健康,吃了根本停不下来!温度逐渐转凉,人们也开始关注起自己的健康问题。在这个季节,我们应该更加注重增强自身的免疫力,...……更多
鸽子富含丰富的营养成分,具有补益气血、美容养颜、补肝肾
...时也能解馋。下面将详细介绍菌菇鸽子汤、山药鸽子汤、清蒸鸽子和烤乳鸽四种做法。菌菇鸽子汤菌菇鸽子汤是一道营养丰富的汤品,制作简单,口感鲜美。菌菇的香气和鸽子肉的鲜嫩相互融合,使得这道汤品十分开胃美味。下...……更多
冬天食用鱼类是一种美味而健康的选择
...宝鱼所吸引。花了20元将它带回家,给家人做一顿美味的清蒸鱼。分享一下多宝鱼的吃法,鲜嫩无腥味,喜欢的朋友学做起来吧。【清蒸多宝鱼】准备食材:多宝鱼2条、葱姜料酒,蒸鱼豉油。 具体做法:在市场或超市选购新鲜...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...在饮食上多下功夫。做啥菜好呢?家有孩子,常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长!快来看看吧,不妨做给孩子尝尝,喜欢吃的话多换着做。一、豌豆炒牛肉粒做法:牛肉冲洗一下,去掉血水,再切成小粒状...……更多
百合炒鸡蛋能够促进肺部健康,清热化痰,润肺止咳
...够增强肺部的免疫力,帮助身体抵抗各种呼吸道感染。 清蒸鲑鱼——促进痰液排除清蒸鲑鱼是一道健康美味的菜肴,其制作过程包括将新鲜的鲑鱼腌制并放入蒸锅中蒸熟,再加入葱、姜等调料进行提味。鲑鱼是一种富含不饱和...……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...菇等,来增加菜品的营养价值。做法如图所示~ 第二道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质、锌、硒等营养成分,而且鲈鱼中的DHA有助于孩子的大脑发育。在烹饪时,可以采用清蒸的方式,保留鱼的营养和口感。 这样做的鱼...……更多
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锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
2024-09-13 21:01:00
舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
2024-09-13 21:03:00
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00
了解椰子:保存期限与丰富营养成分细究,高营养不可忽视
**一、椰子的保存期限**1.新鲜椰子-带壳未开启的新鲜椰子在常温环境下,大概能够保存2个月左右。这是因为椰子自身有一定的外壳保护
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制作韭菜鸡蛋馅饼:食材用量、韭菜鸡蛋处理流程与营养价值
韭菜鸡蛋馅饼制作全攻略一、所需材料面粉300克:作为馅饼的外皮主要成分,提供碳水化合物,为身体提供能量。热水(约70-80℃)150克左右
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解读压榨油与浸出油:制作工艺、营养与健康影响的差异
浸出油与压榨油的比较:深度剖析一、制作工艺及主要区别(一)压榨油-**制作工艺**:压榨油采用物理压榨法从油料作物获取油脂
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