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年糕怎么做才好吃?这4种做法,让你爱上软糯的口感和丰富的味道
...控制也至关重要,以保证年糕不会过于软烂,失去口感。桂花糖年糕,是一道充满甜蜜气息的年糕佳肴。桂花的香气与糖的甜蜜完美结合,让人回味无穷。制作过程中,年糕需要先煮至浮起,然后捞出用清水冲洗,以防止粘连。...……更多
月下广寒糕
...州都市报■温州市第二中学八(14)班 陈芊妤广寒糕,即桂花糕。江南各地的桂花糕风味各有不同。咸宁桂花糕口感油润、甜而不腻,南京桂花糕外观精致、口感酥软,峡阳桂花糕做法独特、用料丰富,温州桂花糕清香绵软、咸...……更多
...民用气安全昨天一大早,当寓意“团团圆圆”的汤圆端上南京人的餐桌时,南京港华燃气地下管线南湖抢修站的王浩师傅已检查完随车的检测仪器,开始了一个班次12个小时的值守。王浩所在的南湖抢修站主要负责主城西南片区...……更多
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...原材料准备】:小汤圆150克、酒酿150克、清水、白砂糖、桂花、水淀粉适量。【酒酿汤圆的做法】:第一步:锅中放入适量水,大火将水煮沸后,将小汤圆放入锅中,然后盖上锅盖,将小汤圆全部煮的浮起来。第二步:将准备好...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...;在口味上,除了大黄米、黑芝麻等传统口味,还推出用桂花酒酿、鲜奶桂花、富平柿子入馅的小众口味汤圆。值得注意的是,由于南北方口味差异,叮咚买菜在华东地区售有荠菜肉汤圆等多款经典的咸口汤圆;而在华南和华北...……更多
金桂和银杏
...本文转自:南京晨报秋天来临,清晨的公园里,有人赞赏桂花的香气,有人沉醉于银杏的金黄。不料,这却让争强好胜的桂花和银杏为难了起来。一个小男孩说:“哇,桂花真香呀!”一个小女孩说:“银杏金灿灿的,可真美!...……更多
南京助力主理人小店蓬勃成长:让年轻的梦想成为城市的“窗口”
...茄汁,都是新鲜番茄打出来的,还加了开胃的山楂干。老南京人爱吃的猪油拌饭,喷香。”“栋哥”对菜式极为自信。朱小朱笑道,很多回头客都是爱上了这口朴实的南京家常味。朱小朱也计划,未来店面也可以再扩大一点。“...……更多
外婆的繁花
...些私人创制的特产,既可祛病健身,又能延年益寿。诸如桂花酒、玫瑰酒、菊花酒和桂花酱、玫瑰酱等,成为整个古镇左邻右舍前来争相品尝的产品,也是外婆馈赠邻居乡亲的特殊礼品。每逢过年节庆,外婆总是提前准备花卉,...……更多
南京盐水鸭:鸭皮白嫩,肥而不腻,香鲜味美,色香味俱佳!
...味美,具有香、酥、嫩的独特特点。而在中秋前后,正是桂花盛开的季节,经过特殊的制作工艺,制作出的盐水鸭色香味俱佳,被誉为桂花鸭。制作这道美味的盐水鸭,首先需要准备一只鲜活的仔鸭,约重1500克。然后,我们需...……更多
龙吟师傅:冬至来临,习俗禁忌要注意,安全度过这一天
...食物。“圆”象征着圆满和团圆,象征着一家人团聚。饮桂花冬酿酒是姑苏传统的入冬方式,以糯米为原料,辅以桂花。北吃饺子:在我国的许多北方地区,人们习惯在每年的冬至吃饺子。饺子有“消寒”的意思,还有一句俗话...……更多
“元宵经济”热腾腾
...统文化的魅力。因此,元宵节前芝麻、细砂糖、花生、糖桂花、糯米粉的销量也非常可观。记者在超市里发现,有些品牌的汤圆还推出了礼盒装。这些礼盒不仅包装精美、设计独特,而且产品口味多样、品质上乘,成为节日期间...……更多
天儿挺冷,和平区这个老字号却“很热” 扫码阅读手机版
...流量很大,人们在走过康乐时,总要来上一碗香甜软糯的桂花小豆粥。而之后的康乐小豆冰棍的配方,也正源自这碗小豆粥。“小豆冰棍和小豆粥就是一个味儿,早些年我们会买两颗康乐小豆,回家‘泄’(化)开,晚饭当粥喝...……更多
花式汤圆争俏市场
...糯香甜的芝麻汤圆加上刚刚萃取出来的浓缩咖啡,再撒上桂花碎,香气叠加……湖里区金钟路的一家咖啡店推出了“咖啡汤圆”。该店负责人鲁女士说,元宵节当天只要在店内消费,就会赠予顾客这款“咖啡汤圆”。“现在很多...……更多
护航“双节”,扫雪除冰,他们一直在
...无比顺畅的道路上时忍不住感慨:“扫雪,就是要相信咱南京人!” 冰雪依然倔强地留在南京上空。23日晚上起,南京地区又普降小到中雪,六合地区更是迎来大雪,整个南京城很快一片“白雪茫茫”。再一次向雪而战!在大...……更多
欧式糕点与南京的“同频共振”
...年里,不同的时期遇到过不同的麻烦,但是南京市政府和南京人民都给予了她很多的帮助。“创业期间,公司需要申请一个公章,但因为我们是外国人在南京开店,中文也不是很好,南京市外办知道了我们的情况之后,就帮助我...……更多
藏在秋天的味道
...奔放、洒脱,共同织就一幅幅色彩绚丽的秋景图。秋天是桂花的味道。走在金陵的大街小巷或村庄,到处散发着桂花馨香味儿,时光在满城的桂花香中仿佛放慢了脚步,风影飘动,让秋日显得更为浪漫。桂花虽为花却能吃,将桂...……更多
是“灯节”是“小年”,@南京人,准备好闹元宵了吗?
...一个全城狂欢的节日。2月24日就是元宵节了,自古以来,南京人把元宵节视为“灯节”,也把元宵节过成“小年”。除了赏花灯,南京人的元宵节还有丰富多彩的游乐活动,餐桌上更是少不了元宵节“限定美食”。老门东城墙下...……更多
一人食在苏州:这些小吃,让我爱上了独自用餐的时光!
...味。在市集的大嬢嬢家,我品尝了芋泥麻薯丸子。那撒着桂花的芋泥丸子,口感细腻,不粘嘴,芋香味十足,真的很好吃。接着,我来到了“近水楼团糕店”。那里的黑米糕和猪油糕真的让我大开眼界。尤其是猪油糕,里面的猪...……更多
...做好南京本地菜,服务身边每个人——33年姐妹餐饮:把南京人当家人姐妹餐饮成立于1992年,从一个不足20平方米的小炒店,经过33年悉心经营,现有2个品牌6家门店30+食堂,是一家以南京浦口地方菜为主营的正餐品牌,并在食堂...……更多
青少年用眼睛“读懂”城市
...行桥,兼具交通和景观的特点。因其独特造型,早已成为南京人心中的重要地标之一。南京市鼓楼区第二实验小学周子越写道:“不经意地一眼望去,南京眼在波光粼粼的江水和依依垂柳的映衬之下,飘逸灵动中透着神秘,好一...……更多
元宵节各地各地的民俗活动
...缩咖啡液作底,放入软糯的白汤圆,再撒上“灵魂辅料”桂花碎,一杯充满混搭气息的“美式汤圆”就做好了。由于这个元宵节适逢周末,全国重点商圈迎来了一波客流小高峰。数据显示,重庆解放碑、南京夫子庙步行街、广州...……更多
汤圆配咖啡,“汤圆江湖”卷起来
...杯咖啡浓缩液和两颗芝麻馅汤圆组成的,上面还撒了一层桂花。软糯香甜的汤圆泡在醇厚苦涩的咖啡液里,碰撞出奇妙的火花。店主孙女士说,“汤圆咖啡”灵感来源是一款用香草冰淇淋和咖啡浓缩液做的意式甜品阿芙佳朵。“...……更多
南京玄武湖秋樱开了,赏花正当时
...了秋樱,市民游客来到玄武湖还可以欣赏精品蝴蝶兰展、桂花、向日葵展等。据介绍,精品蝴蝶兰的展览地点位于梁洲金陵盆景园,共展出20余个品种、80余盆蝴蝶兰,品种包括雪玉、绿熊、月光宝盒等。向日葵展主要集中在情...……更多
... 翟延露弯腰、瞄准、击球……每天早上7点至10点,67岁的南京人陈聪总会出现在句容的门球场上,或是挥杆击球,或是在一旁专注观看。作为超级门球爱好者,陈聪不在南京养老,反而从南京到句容,租了房住下来安安心心打球...……更多
跟风泡温泉最大的好处,能发朋友圈
...池、灵芝池、三七池等等,什么补“煲”什么;鲜花池有桂花汤、紫薇汤、梅花汤、桃花汤、薰衣草汤,泡温泉都像在逛花园。不仅是室外拥有药浴池,有的度假村,在房间里也会为你配备一套中药包,让你足不出户也能自制私...……更多
热热闹闹迎元宵节
...在全国各地的餐桌上。据中新网报道,元宵节将至,晋祠桂花元宵飘香大街小巷,各式销售摊点迎来销售旺季,位于山西省太原市晋源区长巷村的省级非遗传承人韩福元的晋祠桂花元宵店内,前来购买元宵的人络绎不绝。据潮新...……更多
红豆,一种被称为“心之谷”的谷物,寓意着养心的功效
...先要准备好所需的食材:红豆、纯牛奶、西米、冰糖、干桂花和糯米粉。为了确保红豆能够煮烂,我们可以提前一晚将红豆浸泡或者冷冻一夜。另外,准备半碗左右的糯米粉,用凉水和面并揉成光滑的面团,然后将其搓成小汤圆...……更多
绣球公园最热闹的季节,绣球公园的“闲”字用得多妙
...清冷,还未走进牌楼,就能闻到一股若有若无的香味,是桂花的香气,却不是秋季桂花的香甜,而是一种清幽的香气。仔细寻觅,才发现公园门口的一排桂花树竟然开花了,春桂树枝繁茂,而花瓣细小,花香细微,米白色的小花...……更多
元宵佳节到 新口味汤圆热卖
...,除了有黑芝麻、豆沙等传统口味,还有水果、咸蛋黄、桂花等特色口味。此外,卖相新颖的“福”字汤圆也非常受市民欢迎。“过年大鱼大肉的都吃腻了,元宵节吃元宵图的就是一个吉祥寓意,家人特意要求买这种汤圆,看着...……更多
元宵节将至,这份提示请您收好
南昌新闻网讯 “桂花香馅裹胡桃,江米如珠江水淘。”元宵节是春节后第一个重要节日,除了看花灯、猜灯谜等活动外,品尝形似“雪球”的汤圆(元宵)也为节日增添了更多的享受和乐趣,面对市面上琳琅满目的相关产品,...……更多
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爱尔眼科青海一城两院第七届医师节表彰暨师承拜师典礼活动举行
为热烈庆祝第七个中国医师节,进一步激励医护人员弘扬“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的崇高职业精神,充分体现医务工作的成就感
2024-08-22 16:57:00
江西东乡:处暑至 丰收忙
本文转自:人民网-江西频道处暑时节,东乡区的花生迎来丰收,农民在田间地头忙碌。曾志亮摄连日来,在江西省抚州市东乡区甘坑生态林场红旗岗组
2024-08-22 17:16:00
安徽东至:“红绿”融合 跑出乡村振兴加速度
本文转自:人民网-安徽频道林木成荫、小桥流水、田园蛙声……初秋时节,走进东至县木塔乡大田村,一幅恬静淡雅、如诗如画的乡村画卷徐徐展开
2024-08-22 17:23:00
北京商报讯(记者 姚倩)8月22日,在“迎接新中国成立75周年”系列主题新闻发布会上,北京市中医药管理局局长屠志涛介绍
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北京商报讯(记者 姚倩)8月22日,在“迎接新中国成立75周年”系列主题新闻发布会上,北京市疾病预防控制局局长黄若刚介绍
2024-08-22 17:31:00
“三问”种粮娘子军 为何10余年坚守不放弃
本文转自:人民网-四川频道8月20日,自贡荣县长山镇平滩村党员、村妇联主席,今年54岁的“新农人”黎红蹲在金灿灿的稻田边
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“科技下乡万里行”为自贡荣县油茶农(园)发展出实招解难题
本文转自:人民网-四川频道近日,四川省林业科学研究院川南所高级工程师、省科技服务团97团团长殷国兰,荣县自然资源和规划局党组成员
2024-08-22 17:35:00
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2024-08-22 17:35:00
四川大竹:“熟一亩,收一亩” 千余台农机助力水稻秋收
本文转自:人民网-四川频道农机在稻田里收割水稻并脱粒。曹芮铭摄连日来,四川大竹县妈妈镇麒麟村热闹非凡。大竹县丰腾农机服务专业合作社负责人朱天容正指挥着联合收割机穿梭田野间
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脚踝扭伤是日常生活中常见的运动损伤之一,尤其是在跑步、跳跃或行走不稳时更容易发生。脚踝的扭伤主要分为外翻扭伤和内翻扭伤
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在夫妻生活中,男人的表现直接关系到双方的幸福感。然而,很多男性在这方面感到力不从心,尤其是“坚持时间”不够长,无法让妻子满意
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8月22日,星期四让我们先将时光回溯至不久前,吉林市那场举世瞩目的世界锅包肉大赛,想必仍深深烙印在大家的脑海之中。12款别具特色的锅包肉惊艳亮相
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林丽珠:传递肿瘤防治知识,让大众不再谈癌色变
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