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传播山乡蝶变美   追光路上绽芳华
...外游子的思乡情结。2023年1月,他通过抖音视频创作,展现家乡美食美景,让在外奔波拼搏的游子能通过视频缓解思乡之情,短短一年多时间,收获粉丝23万,经常参加公益助农活动。他认为广大粉丝朋友喜欢的不只是视频里的他,更是家...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...节将持续至2024年2月,涵盖冰雪美食展示展销、冰雪美食厨艺比赛、餐饮促销、年夜饭预订等系列活动,规模空前。当天的开幕式“色香味”俱全。吉林省商务厅精选的餐饮企业以东北食材为原辅料,举行了吉菜传统技艺交流表...……更多
阖家欢乐过大年
...是2022年的年夜饭。是年,因为疫情宅家的时间多,琢磨厨艺美食的人和养成网购习惯的人也很多。儿子正是宅家为“煮夫”时学会了烹饪并成为网购“快手”。年夜饭便成了儿子儿媳展现厨艺的机会。当儿子在“一家亲群”发...……更多
醉忆故乡醪糟香
...有醪糟麻花、醪糟汤圆等多种吃法。多年来出门在外,离家乡越来越远,能吃到那碗正宗醪糟的机会自然少了,内心就更加怀念家乡和家乡的这一道美食。于是在超市或市场购买一些醪糟来化这份乡愁。喝着醪糟,默默地品着这...……更多
百家宴 赶大集 社区敬老庆重阳
...里之间的交流与互动。在邻里百家宴上,社区居民们各展厨艺,准备了一道道美味可口的佳肴。大家欢聚一堂,品尝美食,交流感情,共同庆祝这个属于老年人的节日。 (本报记者 赵晓明 摄) ……更多
在那炊烟升腾的地方
...柴屋里取了油亮亮的老腊肉下来,与老董的伯母一起,在柴火灶里炖了山菇腊肉,还做了几个传统的乡下土菜。那一顿晚饭,老董吃得满眼是泪。老董回去以后,帮伯父治好了眼疾。他在朋友圈里晒出的美食,也是那晚伯父家的...……更多
...的是沉甸甸的美食,装不完的是家人沉甸甸的牵挂。爱如家乡美食,一车温馨满载。或许这些家乡美食并不值什么钱,或许还会有人说,如今交通便利、运输也方便了,把美食邮寄给亲人不是更省事,也减轻了年轻人回程的负担...……更多
母亲的“治愈系美食”
...这算是最幸福的事了吧?与此同时,我也不断精进自己的厨艺,为母亲做美食,也为自己的孩子做美食。母亲和孩子都喜欢我做的一种小蛋糕,吃起来香浓软糯。孩子说,每次吃完那种精致的小蛋糕心情都特别好。天下的母亲,...……更多
黄晓明获妈妈探班,黄妈为剧组人员做家乡美食,晓明哥直呼好幸福
...晓明直言妈妈来剧组探班也闲不住,特地给剧组人员包了家乡山东的美食韭菜盒子,黄晓明直呼“特别香”!他还称导演和组里的同事吃了都说好,并直言在剧组里还能够尝到家的味道,真的好幸福。只看着文字都能感受到晓明...……更多
...能奖,展现“建平十六鲜”新徽菜品牌,传承“名徽厨”厨艺。下一步,郎溪县将继续重点围绕“新徽菜 名徽厨”暖民心行动,大力推广“建平十六鲜”特色美食文化,打造美食品牌,传播美食文化,推动全县餐饮美食行业蓬...……更多
...生参加“Panda成都·华教云课堂”等文化活动;承办中西厨艺交流、烹饪体验、美食品鉴、技能培训等外事交流活动。招收外籍学生,开发“互联网+”中外文化交流课程,推动文化交流互鉴。文化筑基,学生们得到了更多的机会...……更多
旅顺口区举办首届厨娘大赛
...,煎、炒、蒸、炸、煮、焖、炝……娴熟的颠勺、精湛的厨艺,制作出一道道精美的菜品。经过激烈角逐,现场评选出特金奖6名、金奖4名和优秀奖31名。本次大赛突出以旅顺当地食材打造特色美食招牌,提升了旅顺美食影响力...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...本。一来驻京办餐厅是各地在京门面,不能跌份儿;二来家乡人风尘仆仆入京,怎么也得弄点好吃的接风洗尘。饭菜滋味如何,自己人不用下筷子,定睛一看,鼻子一闻就了然于胸。于是,本地的食材,本地的厨子,本地的口味...……更多
无锡中小学劳动教育有了新实践
...自己煮饭吃。他们提前分组学习,最终完成三菜一汤。从厨艺大赛风靡校园到烟火气在校园日常中升腾,锡城的劳动教育在大胆实践中变得更多彩。 在校为自己做一顿午饭“自己动手,丰衣足食”这一优良传统在堰桥实小生动...……更多
“江湖”中练就匠心
...长良在“三尺灶台,一尺炒勺,翻江倒海,不惧油烟,十八般厨艺,酸甜苦辣咸皆成文章”的“江湖”中练就了匠心,用自己的智慧,创造无限的可能。他在2023年安康市“安康味道”5名认证的名厨比赛中,以“风韵太极蒸碗”“油泼精琢...……更多
濮塘桃里,一年丰收季,大小同乐嗨翻天
...处都是“村”民们的欢笑声。水灵灵的大萝卜,香喷喷的柴火饭,糯叽叽的蒸米糕,还有挥汗如雨的割稻比赛,玩出新花样的赶集活动……桃村的节日,热闹又好玩。从田头到灶头,满满记忆味道关于故乡的回忆,总少不了袅袅...……更多
知行合一 以“劳”育人
...解南翔的历史与文化,品味古镇情怀。不仅引导学生了解家乡的人文与自然,历史与文化,点燃爱家乡、爱祖国的情感,同时还使学生树立起正确的劳动观念,具备一定的劳动能力,养成良好的劳动习惯和品质。小笼文化课的开...……更多
春节的8个晚上丨年味就在我们不经意的身边
...,体味团聚的温馨,感受辞旧迎新的光阴流转以及我们与家乡的连接。澎湃评论部夜读特别策划《春节的8个晚上》,记录万家灯火的中国年。我是一个年近五旬的中年人,出生与成长在鄂东南的黄冈市浠水县一个小乡村,我的...……更多
...鱼丸。多年来,他始终以匠心做好每一道菜,凭借精湛的厨艺,以敬业、乐业、勤业、敬业的职业精神,为中外客人制作美味佳肴,让客人记住日照。安丰东从业20多年,担任行政总厨12年。学徒之初,师傅的言传身教和倾囊相...……更多
河南鲁山县:地道美食“闷罐肉”受欢迎
...“冬季山上没啥看,是旅游淡季,我就琢磨着利用自己的厨艺推出些能长期存放的地道美食,没成想推出这个闷罐肉后很受市场欢迎,基本上是供不应求。”陈新库说。四棵树乡山清水秀,被誉为天然氧吧,境内有六羊山、文殊...……更多
“通贝蒜粿”:客家人的“情感美食”
...。张勤香是通贝村的老客家人,新春一大早,张阿姨家烧柴火的大鼎早已点燃,灶火旺旺地蒸煮着磨好的米浆团,空气中氤氲着浓浓的米粿味。蒸好的白团子趁着热乎劲放入石臼中,就可以开始“敲敲打打”,张阿姨和弟媳张阿...……更多
武林广场上演 放心消费嘉年华
...家展商参展,吸引了大批市民前来体验打卡。图为杭州市厨艺协会摊位前,资深大厨展示厨艺。 商报记者 项凯 摄影报道 ……更多
“万荣味道”名厨名吃技艺大赛举办
...又独树一帜,拥有广阔的发展前景。此次活动不仅为广大厨艺爱好者提供了一次相互交流、相互学习、提高技艺的机会,更是以比赛的形式展示了万荣丰富多彩的美食文化,让大家感受到美食与文化的碰撞,享受视觉和味觉的饕...……更多
...大网络平台快速“出圈”。“我们家的腊肉是农家养殖、柴火熏制的,存货不多,要的赶紧下单……”武冈柴火腊肉摊位前,身穿红色汉服的青年主播夏磊银正在镜头前推介产品。大学毕业后,她与家人一起创业做养殖,还做自...……更多
厨艺大比拼 秀出好味道
...自:南方日报第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县举行厨艺大比拼 秀出好味道参赛选手在精心准备菜肴。谭笑 摄近日,云浮市第六届职工职业技能大赛暨云浮市第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县翔顺金水台小镇圆满举行...……更多
...业“妈妈的味道”,结合特色农业共富工坊建设,以巧娘厨艺展示和美食现场品鉴等方式,不断扩大“妈妈的味道”美食品牌影响力,运用“线上平台+实体消费”多渠道展销模式,持续激发女性创业创新激情,让“妈妈的味道...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...来的历史学家,更容易地了解我们这个时代平凡人的美食厨艺和烟火气。责任编辑:任芯仪(EN063) ……更多
潍坊市坊子区首届校园食堂厨艺大赛“开锣”
10月26日,潍坊市坊子区举办首届校园食堂厨艺大赛,来自各校食堂的厨师齐聚一堂,同台竞技。准备食材、烹饪炒制、调味装盘……现场菜香四溢,一派忙碌景象。评委从色、香、味等方面对菜品进行评比,并提出合理化建议...……更多
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
...苕用来煮、蒸、烤,变着花样让我和弟妹们喜欢吃。她用柴火灶微火慢烘的红苕,苕皮上仿佛裹了一层油,苕肉如鸡蛋黄,吃起来又香又甜又面,弟妹们都抢着吃;她用柴火灶煮饭时,丢几个红苕埋在柴火灰里,饭煮熟了,红苕...……更多
三国文化入菜    “桃园结义”“草船借箭”都成川菜美味
...菜、制作了菜品“诸葛手撕兔”,参加三国文化特色美食厨艺创新大赛。“兔子是仪陇的一个重要养殖品类,马上农历兔年就要到来,所以我选择以兔子为食材原料,用客家水席的烹制方式制作了这道菜。加上三国故事有很多兔...……更多
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临沂这个“糙汉子”,真让人心疼......
大众网记者 秦立铭 临沂报道7月15日,一段监控视频牵动了广大网友们的心。视频里,一名民警在就餐过程中突然失去意识晕倒
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济宁市太白湖新区许庄街道鸿顺观邸社区举办“多彩暑期”儿童书法公益课堂
鲁网7月20日讯语言是文化的载体,汉字是书写中华文化最基本的符号,每一个汉字背后都蕴含着中华文明跨越时空的文化传统、思想理念
2024-07-20 17:08:00
济宁市太白湖新区许庄街道鹿港社区开展暑期“暖心课堂”儿童志愿服务活动
鲁网7月20日讯为提升社区志愿服务水平,济宁市太白湖新区许庄街道鹿港社区积极面向社区招募组建“红色尖兵”志愿服务队伍,经过策划招募
2024-07-20 17:10:00
河南新生儿出生“一件事”网上一键通办
本文转自:人民网-河南频道观摩会现场。人民网 程明辉摄人民网郑州7月20日电(程明辉)一张表格、一套材料、一次告知、一次申请
2024-07-20 17:26:00
本文转自:人民网-江西频道江西省抚州市东乡区王桥镇组建防溺水巡防队伍守护安全“有了这支巡防队伍,我们家长放心多了。他们每天在河边巡逻
2024-07-20 17:37:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都7月20日电 (袁菡苓)7月20日,据四川省委组织部消息,省委决定:赵波同志任中共乐山市委委员
2024-07-20 17:50:00
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙7月20日电 据湖南省交通运输厅消息,今年上半年,湖南交通固定资产投资完成406.8亿元
2024-07-20 18:31:00
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄7月20日电 (戴泽鑫)近日,中交三公局六公司纪委在“2024届新员工入职培训”期间
2024-07-20 18:39:00
河北肃宁:韭菜种植铺就增收路
本文转自:人民网-河北频道7月19日,工作人员在肃宁县邵庄乡朱庄村大众蔬菜种植合作社收购点收购韭苔。苑立伟摄近年来,河北省肃宁县面向市场积极调整种植结构和种植模式
2024-07-20 18:43:00
活力内蒙古丨神奇的“智慧牧场”
本文转自:人民网-内蒙古频道“行进中国”调研行活力内蒙古丨神奇的“智慧牧场”人民网“行进中国”内蒙古调研采访团温度、湿度
2024-07-20 18:43:00
本文转自:人民网-河北频道目前,河北省沧州市交通运输领域违法处罚案件已全部实现线上办理率,这是笔者从沧州市交通运输局了解到的
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本文转自:人民网-广西频道为打造全新一站式智慧型汽车综合服务品牌,推动广西“汽车+文旅+生活”产业融合发展,广西桂物机电集团根据广西国资委和广西现代物流集团赋予的功能定位和职能职责
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本文转自:人民网-广西频道为降低匝道交通事故率,给司乘人员提供更加顺畅的交通环境,广西桂林市灌阳服务区近期推出了S型匝道渠化降速模式
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本文转自:人民网-广西频道7月16日,中交路建广西平昭高速TJ4分部顺利完成全部T梁预制任务,标志着该项目重大节点取得突破性进展
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北京平谷举办丫髻山蟠桃会 各品类大桃陆续成熟上市
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2024-07-20 19:14:00