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知行合一 以“劳”育人
本文转自：文汇报
知行合一 以“劳”育人
记嘉定区古猗小学参加嘉定区劳动嘉年华展示活动
新时代，党和国家对培育青少年劳动精神与劳动能力十分重视。近日，主题为“庆丰收 促和美 育新人”2023嘉定区学生劳动嘉年华活动在愚农庄园举行，古猗小学“笼香四溢”社团受邀参展，向现场人员展示了小笼制作技艺，教授了小笼品尝的小诀窍。
南翔小笼作为国家级非物质文化遗产，是南翔古镇历史文脉中一个重要的链接亮点。随着活动宣布开始，古猗小学“笼香四溢”社团的学生们头戴厨师帽、身穿长围裙在操作台上忙碌起来，揉面、放馅、捏褶，白白嫩嫩的小笼包被整齐地摆放在托盘中。古猗小学以“南翔小笼”为切入点，教会学生面点制作的工艺技巧，培养学生的动手实践能力，让小笼制作工艺成为传承民族文化、践行非遗进校园的有效载体。
前来参加活动的领导、老师们聆听着学校社团成员的介绍，观看着社员的制作现场，同时也肯定了社团成员的制作手艺。随后，到场的老师和同学们积极参与到现场活动中来，有的学习小笼的制作，有的品尝小笼的美味，现场气氛热闹非凡。
南翔小笼是千年古镇南翔的特色美食，“笼香四溢”社团已在学校开展多个年头。学校充分挖掘本地资源，将非遗文化进校园与劳动教育相结合，以学习小笼文化、小笼制作为切入点，以探寻“小笼文化”为链接，引导学生了解南翔的历史与文化，品味古镇情怀。不仅引导学生了解家乡的人文与自然，历史与文化，点燃爱家乡、爱祖国的情感，同时还使学生树立起正确的劳动观念，具备一定的劳动能力，养成良好的劳动习惯和品质。
小笼文化课的开设、小笼社团的开展，让非遗文化步步传承，让劳动教育落地生根。古猗小学将持续搭建劳动实践平台，不断提供优质劳动资源，更好地让学生参与进来，融会贯通，让劳动“育人”真正地落地生根。
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快照生成时间：2023-10-19 08:45:02
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