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它,让柳州螺蛳粉更酸爽
本文转自:柳州日报工人查看发酵罐上的数据。工人将食醋装箱。醋包是袋装柳州螺蛳粉里的配料包之一,一包食醋倒进柳州螺蛳粉里,酸爽可口。食醋生产成为柳州螺蛳粉产业链不可或缺的一环。柳州螺蛳粉里的醋包是如何...……更多
近日,柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》发布并正式实施。该标准规定了预包装柳州螺蛳粉外包装相关信息的英文译写。“柳州螺蛳粉”直译为“LiuzhouLuosifen”。根据标准,“酸笋”“麻辣”等特色风...……更多
广西柳州:街头小米粉嗍出百亿级大产业
...工业化理念和互联网思维推动螺蛳粉产业高质量发展广西柳州:街头小米粉嗍出百亿级大产业付华周在广西柳州市的街头巷尾,一碗热气腾腾的螺蛳粉不仅是当地人日常饮食中的一抹亮色,更是这座城市开放包容的生动注脚。近...……更多
Liuzhou Luosifen!柳州螺蛳粉有官方英文名了
作为顶流“网红”小吃之一柳州螺蛳粉因其鲜、香、酸、辣、爽等独特风味走红海内外近日柳州螺蛳粉有了统一的英文名“Liuzhou Luosifen”消息一出#螺蛳粉有官方英文名了#立马冲上热搜在各社交平台上网友纷纷点赞,并表示:...……更多
柳州螺蛳粉的英文名,定了
近日,由柳州市外事办和市商务局牵头,广西科技大学、柳州职业技术学院等高校,以及柳州螺蛳粉生产企业等相关单位共同参与制定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》,经市市场监管局批准发布并正式实施。根据...……更多
再创新高!2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达182亿元
本文转自:人民网-广西频道2022年度柳州市螺蛳粉协会年会现场。人民网 付华周摄2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19.6,年寄递量超过1亿件,实现出口8300万元,增长61%,柳州螺蛳粉的“粉丝圈”遍布28个...……更多
本文转自:柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州,就是为了这一口地道的螺蛳粉味道!”去年以来,柳州的大街小巷人气十足,拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店...……更多
走进民企看发展 |“嗍粉人”姚汉霖:一包包螺蛳粉,藏着乡村致富链
中新网11月16日电(谢艺观 林馨)广西柳州,西南工业重镇,是全国五大汽车生产基地之一,近些年却凭螺蛳粉出圈。街头小米粉如何嗍出百亿级大产业,背后藏着怎样的致富密码?作为袋装螺蛳粉市场的龙头企业之一,广西螺霸...……更多
本文转自:人民铁道报本报柳州11月24日电 (李港兴 冼志 龙婷婷)近日,中国铁路南宁局集团有限公司柳州站螺蛳粉形象馆对外开放,并开展新品推广主题活动,向过往旅客展示广西非物质文化遗产螺蛳粉文化。候车厅的旅客...……更多
中新网柳州7月4日电 (林馨)近日,“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”事件引发网民关注,广西柳州市柳江区市场监督管理局立即组织执法人员对所提及的相关企业和相关产品进行核查,并于7月3日发布情况通报。通报称,执法人...……更多
柳州螺蛳粉2023年出口3167.1吨 新增14个国际市场
本文转自:人民网-广西频道人民网柳州2月8日电 去年以来,柳州市加快向海图强、开放发展,在巩固外循环中亮点纷呈。近日,据柳州海关介绍,2023年,柳州市实现进出口总值353亿元,同比增长18.1%,其中出口251.8亿元,同比...……更多
...转自:贺州日报 新华社1月26日电(记者黄耀滕)记者日前从柳州海关获悉,2023年,柳州螺蛳粉(货源地为柳州)出口继续保持良好势头,远销全球20多个国家和地区,全年实现螺蛳粉出口3167.1吨,同比增加19.4%;出口货值8727.2万元,同比增长28...……更多
鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业
...进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 (记者/谢永辉)3月12日,柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会,400多名干部群众一起开展麻竹种植活动,掀起...……更多
广西新闻网-南国今报柳州讯(记者 黎静)11月2日,“地标强农 振兴乡村2023第四届农业品牌百县大会”在杭州召开,柳州螺蛳粉进入2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉TOP10榜单。品牌声誉是消费者、大众媒体、社交...……更多
本文转自:人民网何开琦在广西柳州的柳江边,有一条街道叫谷埠街。过去,柳州产的大米都是在这里上码头,通过船运出去,所以这条街一直都是人来人往、商贾云集。上世纪80年代,我从桂中一个偏僻地方来到柳州读书。每...……更多
人民日报关注 | 柳州螺蛳粉加紧生产保供应
...品的产销保供、丰富节日市场供应等,其中,报道了广西柳州市螺蛳粉产业园加大生产情况。摘录如下:2月5日,《人民日报》第8版版面。广西柳州市螺蛳粉产业园的生产车间内,工人们正在包装螺蛳粉。春节临近,产业园区各...……更多
本文转自:光明日报广西柳州:创新驱动工业发展聚链成群作者:本报记者 王瑾雯 周仕兴《光明日报》( 2024年03月23日 03版)近日,记者走进广西柳州源创电喷技术有限公司生产车间,只见车间机械不停运转,一派热火朝天的...……更多
广西螺蛳粉官宣英文名“Liuzhou Luosifen” 那“加臭加辣”怎么说?
...文转自:央视新闻鲜、香、酸、辣、爽闻着臭吃起来香的柳州螺蛳粉如果要向外国友人推荐它你知道用英语怎么说吗?近日,广西柳州出台了一项地方标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语及定义自此 柳州...……更多
柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办
本文转自:人民网-广西频道2024年全国采购商广西行柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办主办方与参展商合影。袁帅摄11月15日,2024年全国采购商广西行—柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳举办,柳州螺蛳...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
...螺蛳粉店,发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称,增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示,由于目前没有明确的使用标准,商家往往凭经验添加“加臭酱”,用量缺乏管控,并不能...……更多
广西柳州:多家外媒记者体验螺蛳粉文化
本文转自:中国新闻网3月13日,在广西柳州市的一家螺蛳粉企业,来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆,在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”,并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
“柳州英国表妹”酷爱螺蛳粉(“洋网红”与一座城)
...海外版》(2024年12月12日第 10 版)图①:苏菲(左三)在柳州市鱼峰区雒容镇参加“民族美食”赶圩活动。图为苏菲在制作糍粑。兰 晶摄图②:苏菲正在接受记者采访。韦 静摄图③:苏菲在品尝螺蛳粉。郝小凤摄图④:苏菲应...……更多
第110届全国糖酒商品交易会在成都举办 柳州螺蛳粉飘香圈粉无数
...3月20日至22日,第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。柳州多个螺蛳粉品牌参展,大受欢迎。在3天的时间里,柳州螺蛳粉企业办活动、会客商,圈粉无数,收获了不少合作意向和订单。柳州螺蛳粉浓郁的香气吸引顾客排成了长...……更多
...报陈生委员:推动螺蛳粉产业向千亿元目标迈进两会灼见柳州螺蛳粉近年来火爆互联网,成为工业柳州的又一张亮丽名片。“政府工作报告中提到,柳州螺蛳粉、梧州六堡茶已成为畅销全国的网红产品,这让我们感到很振奋。地...……更多
柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
...螺蛳店发现“加臭酱”。图/成都市场监管螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由爽滑软韧的米粉、猪骨和螺蛳熬制成的汤,配以酸笋、花生等数种配料调和而成。一碗螺蛳粉中最具灵魂的是酸笋,竹笋经过发酵后产生淡...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...仅出现在当地的街头小摊或夜市,鲜为外界所知。彼时,柳州市还是一座以工业闻名的城市。后来,柳州市用工业化思维打造螺蛳粉产业,通过建立螺蛳粉全产业链标准体系、申请“柳州螺蛳粉”国家地理标志产品、建立螺蛳粉...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...的气味和口感席卷吃货界,成为网红小吃。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由当地软韧爽口的米粉,配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料,加上猪骨和螺蛳熬制成的汤,调和而成。 一碗螺蛳粉的灵魂就是“酸笋...……更多
“进入房间能清晰辨别十分钟前被人遗留下的味道”二代“闻臭师”年收入50万
柳州,广西最大的工业城市,近年来却因一碗螺蛳粉名声大噪。在柳州的市井街巷,几乎每隔十米就能看到一家螺蛳粉店。土生土长的当地人,慕名而来的外地人,在小店门口排起长队,只为享受酸、辣、鲜在口腔碰撞炸裂的...……更多
螺蛳粉,咋就越臭越上头
...笋、豆腐乳、食用香精和食品添加剂等。 商家纷纷撇清柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏表示,增臭剂主要使用腌制的酸笋、海鲜酱及香辛料调配加工生产,符合固态或半固态调味料生产标准。柳州本地实体店获取酸笋等原材料容...……更多
广西美食的“破圈”之道
...都有不少游客“跟着舌尖去旅行”,到广西寻觅美食。在柳州市一家螺蛳粉店门口,来自湖南的大学生姚懿珂和朋友拉着行李箱排进了长队中:“我们慕名而来,‘种草’螺蛳粉好久了,终于有机会现场品尝最地道的风味。”柳...……更多
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长效生长激素金赛增:中国创造革新传统治疗方案
在生物医药领域,中国正逐步从仿制药大国向创新药强国迈进。其中,金赛药业推出的长效生长激素金赛增,不仅是中国生物制药领域的杰出代表
2025-01-21 11:06:00
静博士满分人生抗时光计划完美收官 共同见证青春不老姿态
衰老是每个人的必经之路,但人和人之间的衰老是不一样的——有些人30岁的年龄,却可能有50岁的身体,有些人70岁的年龄但身体可能只有50岁……如何做出微小的生活习惯改变
2025-01-21 11:09:00
莒南县岭泉镇:热闹年集开锣,浓浓年味四溢
鲁网1月21日讯随着春节脚步临近,莒南县岭泉年集热闹开场,十里八乡的人们纷至沓来,共赴这场充满传统韵味与节日氛围的盛会
2025-01-21 11:43:00
吃出年味 乐享健康
中国的传统节日春节即将到来,喜庆的氛围弥漫在每个角落。不过,在这阖家团聚、举杯同庆的时刻,也别忘记要吃得健康。警惕节日餐桌上的美食刺客一桌丰盛的年夜饭必不可少
2025-01-21 11:52:00
喜茶「超级植物茶」上新去油纤体瓶,三重解腻组合“减负”春节聚餐
春节倒计时8天!1月20日,喜茶于2025春节前夕全国上线「超级植物茶」系列新年新品“去油纤体瓶”,以源自药食同源的超级植物新元素荷叶入茶
2025-01-21 12:19:00
最低调的广东菜系,不只会酿一切
欧爱玲在梅州实地考察时,意识到食物在客家文化中的中心地位。在她看来,食物在人类文化中具有重要的社会和文化价值。她在村里与村民同吃同住
2025-01-21 09:45:00
【笃行实干 大抓业务】13岁女孩糖尿病酮症酸中毒症状危险,石岛人民医院儿科精准施治转危为安!
鲁网1月21日讯近日,石岛人民医院儿科成功救治一名糖尿病酮症酸中毒(重度)患儿,受到家属的高度赞扬,这也标志着石岛人民医院儿科危急重症抢救技术的新突破
2025-01-21 09:57:00
没有人不“内耗”,问题是“然后呢”?丨睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室张近山睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友们,晚上好。细心的聊友可能会发现,近段时间睡前聊一会儿栏目与心理学相关的选题正在变多
2025-01-21 10:01:00
山东滕州:新春至 酿酱忙
本文转自:人民网春节前夕,山东省滕州市的酱油酿造企业内,工人们正争分夺秒地进行着冬季酿造工作,一缸缸酱油散发着浓郁的酱香。李志军摄(人民图片网)
2025-01-21 10:01:00
这份装满了儿时的年味,要不要尝尝?
新生代传承人复刻“老行当年味包”,销出12万余份春节临近,临平区塘栖镇丁山河村的百匠非遗工坊一款“老行当年味包”走红,不到一个月已销出12万余份
2025-01-21 10:07:00
宫外孕喜欢这5种人,快来看看有你吗?
宫外孕,简单的说就是,受精卵跑到了不该着床的地方“生根发芽”了。正常的怀孕是精子和卵子形成的受精卵,在输卵管的输送下达到子宫内着床
2025-01-21 08:54:00
少玩手机,否则你的“爸”业难成!
男性生育力除受一些先天性、遗传性等不可改变的因素影响外,生活方式不良、环境污染等外部因素也在逐渐被认知,其中,手机、电脑
2025-01-21 09:19:00
筝鸣时评丨有一种年味儿,叫赶大集
大众网特约评论员 张伟莉老话说:“进了腊月门,年味铺满集。”赶集是人们日常生活中重要的生活方式之一,也是传统文化的重要组成部分
2025-01-21 10:38:00
贵港市港南区:万人共享扣肉盛宴
本文转自:人民网-广西频道活动现场。刘志宁摄新春佳节将至,为了弘扬地方美食文化,增添节日氛围。1月18日,贵港市港南区举办了一场别开生面的“甜蜜港南‘扣’响新春”2025年“港南味道”新春美食文化活动
2025-01-21 09:13:00
一份指南,透视餐饮之变
本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
2025-01-21 04:07:00