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跨越时空的餐桌:古代人饮食与现代人的对比与启示
...并搭配汤水一起食用。此外,古代人也喜欢吃面食,比如面条和饺子。制作面食相对简单,所以它们在古代非常普遍。面条可以炒菜,也可以与汤一起食用,既有独特的口感又富含营养。古代人喜欢吃饺子受到民间传说的影响,...……更多
西红柿鸡蛋面分享给大家,做给孩子和家人吃,饱腹又养胃
...美味的不是面而是汤,酸酸甜甜非常爽口,滑嫩的蛋花和面条一起入口十分过瘾,再搭配一点新鲜蔬菜营养更丰富。 ……更多
早餐可不能马虎,既要营养丰富,还要好吃耐饿
...汤汁更鲜美,再加一点生抽提个色,下入挂面,如果用鲜面条,水就可以少放一点。煮至挂面五成熟,下入一片紫菜,再准备两个鸡蛋,直接打入到勺子里,这样我们就不用再额外多刷一只碗了。先用筷子把鸡蛋打发,然后面条...……更多
母亲的辣椒情
...耳土鸡更是人人称赞,更不用说剁的辣椒酱,小时候不吃面条的我因为有了“母亲牌”辣椒酱而爱上面食。母亲对辣椒也就有了一种特殊的情感。母亲是个勤劳的人,一生都在为家、为儿女操心,早些年搬到粮食加工厂后,勤劳...……更多
亳州街头的焖面条,大爷一卖就是40年,这味道走出亳州吃不到
...客们的喜欢,一次性炒上好几盘风味独特。亳州街头的焖面条,大爷一卖就是40年,这味道走出亳州吃不到。看似像炒面的这种美食小吃非常受到所有人的热爱,这里面包含到的所有味道和口感也一样非常受到所有人的热爱,当...……更多
搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷
...的制作方法和浓郁的香气赢得了广大美食爱好者的喜爱。面条爽滑劲道,搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷。现在,让我们一起来学习油泼面的家常做法吧。一、准备食材为了制作一碗地道的油泼...……更多
拉肚子拉水吃什么
...食物,通常以清淡饮食为主,比如小米粥或者是白米粥和面条等。不要吃生冷的辛辣刺激的食物,特别是油腻油炸的食物会加重腹泻。腹泻比较急的话,必须要用止泻的药物。另外,拉肚子的时候,一定要多喝水,以防脱水。腹...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
前言:早晨,一碗热气腾腾的面条是许多人开始一天的最佳选择,既简便快捷,又养胃易消化。独特的口感和美味让人禁不住诱惑。今天,让我们跟随食谱大师蓉儿的脚步,探寻5款不同口味的面条做法,无论是西红柿打卤面、...……更多
丁阿纸面馆
...活,做完活也会很自然地回那里休息,石大爷会经常煮些面条给他们吃,时间长了,搬运技术没变化,煮的面条越来越好吃了。在搬运工兄弟们的建议下,仅有30来平方米的小面馆开张了。石大爷仗义仁厚手艺不错,人们口口相...……更多
湖北县城小店:10元汤面里的烟火气
...猪腰子摊在台面上,用菜刀细细片开,切腰花如同雕花。面条则出自另一位擀面阿姨之手,吃起来筋道爽滑。“手擀面做起来费劲,吃起来好吃,是机器做的面不能比的。”宋晓荣说,小店平时除了她,还请了两位阿姨帮忙,都...……更多
6岁男童患血癌,冰箱里的食物是凶手,很多家庭却依然在买
...元虽然是个南方的小孩,却非常的钟爱吃面食,尤其爱吃面条。每次家里做米饭,他就只吃小半碗就不肯吃饭了,但是每次吃爷爷做的西红柿打卤面都能吃上个一大碗。为了照顾孩子的喜好,妈妈就经常去菜市场买些鲜面条放在...……更多
本文转自:重庆晨报□黎强进了腊月,母亲比平日更显得过细,一会儿看老井水,一会儿摸老石磨。把墙上的日历本年夜饭那页折起,再转去老屋背后地里,看萝卜白菜葱子蒜苗。母亲把香肠腊肉不知数了多少遍,柴火早已经...……更多
...丽。在新寨村党支部书记帅学伦的带领下,记者走进该村面条加工厂,打开一扇门,里面别有一番天地。几台大型面条加工机整齐摆放在一侧,一杆杆、一排排架子上挂满了面条,像瀑布、像琴弦,空气中还弥漫着麦子的香气。...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...变万化的迷人口感。面包之所以能保持膨松的孔状结构,面条之所以能拉成细丝,饺子皮之所以能拉伸不破,都是拜面筋带来的黏弹性所赐。总之面制品的筋力越强,对“麸质”敏感的人就越不适合吃。很多朋友以为避免麸质就...……更多
石家庄一菜市场通知“因大气污染停止面条煎饼加工”?生态环境局:未下发相关通知
...议,该通知称,接上级通知因大气污染,即日起责令停止面条、饼丝加工、煎饼制作,违反者将被处罚。街道办和社区称不清楚情况,石家庄市生态环境局长安区分局回应极目新闻记者称,未下发过相关通知内容。上述通知显示...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...也有人叫它面线,顾名思义,就是像丝线一样细细长长的面条,常见于福建,甚至被部分网友誉为“福建省省面”。要知道,线面可不是普通的面。或许你有听过,有一种面可以无限繁殖,越吃越多吗?尽管其貌不扬,但你给它...……更多
一碗小肠面 氤氲烟火气
...香菜、葱、蒜末,搁辣油,锅里煮开的汤卤中烫青菜、煮面条,起锅再添上一勺卤好的小肠和雪菜,整个动作一气呵成,热腾腾端上桌的小肠面酱味浓香,面条软硬适中。与嗞嗞冒油的肥肠不同,特制的小肠不仅有嚼劲,入口也...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...傅可以做到‘穿针引线’,一根针里最多可以穿过30多根面条。”视频截图为在青海省西宁市拍摄的拉面。与马学明类似,意大利佛罗伦萨马尼餐厅的主厨马泰奥·梅迪科也是一名资深制面师,他15岁起就跟随经营意大利面工厂的...……更多
上吐下泻吃什么食物好
...定时定量,清淡易消化的流食为主。另外,还可以吃一些面条,面条有饱腹感,病人吃完后不但容易消化,而且不会出现饥饿现象。上吐下泻什么原因引起1、细菌感染人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...会、泰州市文旅集团联合主办。江苏非遗美食节“这是鱼汤面,是泰州早茶的‘压轴戏’,它的汤头要用鲫鱼、鳝鱼和猪骨一起熬,熬出雪白的颜色才正宗……”在老街一家早茶店内,抖音达人和中国烹饪大师、国家高级技师胡...……更多
藏在面香里的回忆
...。我走进,想再寻年少之味。不起眼的门面,香气四溢的面条,来来往往的食客,和善可亲的夫妻俩,这些熟悉的元素,这么多年还是一点都没变。我坐下,点起了餐。“我要一个香菇肉丝面,多加醋,再加一个荷包蛋,在这吃...……更多
痛风人群多吃3种主食,可以远离痛风的烦恼
...食时,应优先考虑低嘌呤的选项。传统的小麦面包、普通面条等,由于其相对较低的嘌呤含量,可以适量食用。然而,需要避免的是那些添加了高嘌呤食材(如啤酒酵母)的面食产品。从中医角度看,面食属于“甘温”之品,适...……更多
在家炸油条,不加一滴水,掌握步骤后我经常做,儿子每顿能吃4根
...出也不用揉,直接用手拍成长方形状,然后切成条,两个面条叠加在一起,用筷子从中间压一下,如果太长,可以从中间切断,然后炸至两面金黄就可以了。自从掌握了这款炸油条的步骤之后,我也是经常做给家人吃,儿子每顿...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...。6、将小块擀成长条形,一端加入适量的食用油。7、将面条对折,再卷成螺旋状。8、整理好的花卷放入蒸锅中,中火蒸10分钟。9、关火后再蒸5分钟即可取出。这种花卷松软香甜,外皮饱满,做起来也非常简单,让你的早餐更...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...,以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”等形式,统一了兰州牛肉面的标准。一块小小的面团,在兰州牛肉面师傅手里可以现拉出九种面型,从细到粗、从窄到宽分别为毛细、细、二细、三细、二柱...……更多
蒸馒头别再用面粉了,试试“大米粉”,不发面不揉面,简单又美味
...粉,要不然怎么称为面食呢,不管是我们平时吃的包子,面条,还是馒头,基本上都是用面粉制作出来的,而且做面食也不是一个简单的活,我们要掌握好面粉的用量,然后还要揉面,还要掌握发面的时间,每次也还要等它慢慢...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...也有人叫它面线,顾名思义,就是像丝线一样细细长长的面条,常见于福建,甚至被部分网友誉为“福建省省面”。要知道,线面可不是普通的面。或许你有听过,有一种面可以无限繁殖,越吃越多吗?尽管其貌不扬,但你给它...……更多
炮仗面到底是什么面?请橙友来说一说
...厚度如面饼为宜,然后切成条状,下锅时拉成粗细均匀的面条。面条煮熟后,迅速捞出并放在备好的凉水里。炒制时,用的菜多为新鲜的牛肉、青红椒、卷心菜、豆腐、粉条等。起油锅热油,放上葱花炒出香味,然后放入肉沫翻...……更多
孩子积食消化不好,婆婆用这4种养胃食物做菜,儿子一碗饭嫌不够
...物给孩子做菜,儿子开胃了,每顿一碗饭都嫌不够。1、面条,面条大家常用来做早餐吃,吃面条养胃,而且很多面食都有养胃的作用,比如馒头。面条性温,比较软易消化,因为面条是呈碱性,之所以养胃是因为吃面条不会产...……更多
常见胃病的症状集合,一文学习下
...乳糖不耐受,此时不要再摄入牛奶,而是喝点酸奶。4、面条面条也是一种具有养胃功效的食物,胃不好的人,在吃完面条之后不仅会对胃部产生刺激,还容易消化和吸收,减轻肠胃负担,比较适合胃酸过多的人群食用。面条中...……更多
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清朝最特殊的官职,只能由满族人担任,掌管清朝龙兴之地
1644年清军入关,之后开始了在中原的两百多年的统治。清朝由于是满族人建立的,所以在建立之初对于汉人是极不信任。首先就强制汉人剃发易服
2024-11-02 20:05:00
4项奇葩吉尼斯纪录:有人打破纪录吃掉一架飞机,最后结局如何?
公元1759年,一位叫做吉尼斯的爱尔兰人在都柏林开办了一家啤酒作坊,生产的啤酒大受欢迎,从而形成了连锁公司,而到了百年之后
2024-11-02 20:15:00
匪夷所思——用核弹来扑灭火灾
20世纪60年代,在乌兹别克斯坦的一个偏远的沙漠,一个油气田已经燃烧了将近三年,三年来苏联消防员想尽了无数的办法来扑灭它
2024-11-02 20:17:00
大元王朝(前传):忽必烈时期海都之乱爆发不全是因为汉化
上一次我们说到阿里不哥和忽必烈争夺汗位并非因为汉化问题,其本质是权力之争,这一说法受到网友们的一致认可,但是提到海都之乱
2024-11-02 20:58:00
最吝啬贪财之人,连女儿也不放过,竟还被称作“贤人”,位列三公
节省,本事一种良好的品格,如果节省过度,就是吝啬了。历史上有些人因为吝啬贪财过度,差点都掉了性命,典型的人物代表就是三国时期的曹洪
2024-11-02 21:45:00
春秋战国时代被“诬以谋反”的四大名臣
“诬以谋反”是古代政治中常用的手段,不管你是三军统帅,还是民族英雄,只要被扣上“谋反”的罪名就再劫难逃。伯嚭进谗言,诬陷伍子胥谋反夫差继位后
2024-11-02 21:47:00
揭秘:糜芳为啥要背叛蜀汉?
国舅爷麋芳,跟了刘备一辈子,大风大浪都过去了,最后却在关键时刻背叛,让关羽彻底失去逃生希望。这事在三国圈子里一直是一个未解之谜
2024-11-02 21:48:00
安顺屯堡:头饰轻挽 古风遗韵
六百余年前的壮阔图景中,一支三十万人的大军自南京一带挥戈南下,就地驻扎。在贵州重峦叠嶂、天然屏障环绕的土地上,明代的汉文化在这里得以完好保存
2024-11-02 22:04:00
11月1日,省文旅厅发布10条山西乡村旅游精品路线。在“古村探究之旅”路线中,太原市的归朝村和刘家堡村成为途经旅游景点
2024-11-02 18:53:00
刘邦的中国好岳父:你负责优秀如花,我负责帮你立业成家
刘邦的老婆是骗来的,他的岳父一家是从外地搬到沛县的外来户,当家人叫吕公,这个人是县令的朋友,搬到沛县之后被朋友安顿得挺好
2024-11-02 10:46:00
宋朝虽弱但富得流油,再次证明了唯有开放才可以富国这一真理
说起宋朝,尤其是北宋,在中国历朝历代中那是出了名的有钱,所以很多人叫他富宋。但事实是在宋太宗时期,大宋是真没什么钱。当时的大宋是内忧外患
2024-11-02 10:47:00
清王朝的覆灭,社会精英的上升渠道出现堵塞也是一大原因
任何王朝覆灭的关键因素,其实就那几个,根本也不是什么老百姓生活困苦,官员贪腐导致的民不聊生进而反抗,老百姓从来就没有组织反抗行为的能力
2024-11-02 10:49:00
明朝皇帝对藩王赐田有多慷慨?陕西总督:需要陛下亲自开疆拓土了
朱元璋在建立明朝后,逆历史而行,实行分封王子的制度,在藩屏帝室的同时,企图使自己的朱家子孙后代享尽荣华富贵。以庄田为例
2024-11-02 10:49:00
康乾盛世是番薯盛世?绝对谣言,大汉族主义在作祟
在如今的自媒体上,流传着一种观点,认为清朝的人口增长与经济发展完全归功于美洲农作物,甚至认为康乾盛世是番薯盛世。这种说法符合直觉
2024-11-02 10:50:00
乾隆为何愚蠢地拒绝与英国使臣通商?我们或许误解“十全老人”了
很多人感叹晚清的落后,是因为乾隆愚蠢地拒绝了英国使臣的通商,采取了闭关锁国的政策。这个问题很可笑,因为马嘎尔尼来华之前
2024-11-02 10:51:00