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溜溜豌杂面
...的细节中为这碗面取了一个好听的名字,从此——溜溜豌杂面诞生了!如今,“溜溜”在南岸总店地域成了代表性美食之一。溜溜豌杂面用餐环境装饰简洁、明亮、干净卫生!以“用心做好料,调出好味道”为核心的经营理念,...……更多
大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?
...新重庆小面外地榜前3牛肉面10强前3 糊辣壳小面10强前3豌杂面10强前3 米线10强前3地方特色品类10强前3 传统麻辣小面10强前3抄手10强前3 “小面是吃不尽寻不完的,我期待这次新重庆小面50强评选活动能够发掘更多原生态面馆。...……更多
投票只剩2天 网友喜爱的小面竞争激烈 阿依娘镇店豌杂面夺回第一名宝座
本文转自:重庆晨报综合50强前10特色小面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 人间烟火气,最抚凡人心。美食是重庆...……更多
...也没有写着加香菜要钱啊?随后店家对着女顾客说道:豌杂面不加香菜。 此时女顾客脑袋更懵圈了,豌杂面难道不是面吗?不是所有的面都会加香菜吗?事后女顾客透露,或许是因为自己四个人才点了两份面,而后又从店里拿...……更多
小面老板拍了拍你:快来投票啦!
本文转自:重庆晨报第一名竞争激烈,阿依娘镇店豌杂面得票超过渣渣面小面老板拍了拍你:快来投票啦!综合50强前10传统小面10强前3 特色小面10强前3糊辣壳小面10强前3 地方特色品类10强前3豌杂面10强前3 抄手10强前3牛肉面1...……更多
投票最后三天 渝晓月老面馆暂居第一
本文转自:重庆晨报综合50强前10特色小面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 “新重庆小面50强”评选活动自启动以来...……更多
豌杂面必须变wan za mian?要求店铺改拼音店招,这2名官员被处分
近日成都市纪委监委通报全市查处的6起形式主义、官僚主义问题典型案例其中一个案例引发关注↓↓要求店铺改拼音店招,消极应付群众,成都2名官员被处分锦江区牛市口街道党工委原委员叶世兴、牛市口街道综合行政执法队...……更多
豌杂面10强(前5名)
...报排名总票数门店名称11190得口福重庆小面2526王磊烧椒豌杂面394面咔咔(小面加咖啡烦恼化成灰)472匠辉豌杂面551呼啦面馆观音桥茂业百货店抄手10强(前5名)排名总票数门店名称12985申记老麻抄手饮食店2955文婆婆自家抄手3820...……更多
“新重庆小面50强”公众评选首日火爆
...905大溪沟梯坎面54312知渝面64012一品小面73897阿依娘镇店豌杂面83729溜溜豌杂面93610李顺莉面馆103435杨记小面113432呼啦面馆观音桥茂业百货店123410大众面庄133279开州区林厨银丝面馆143138小资面馆153028渝香极晓月老面馆162683普州面17……更多
新重庆小面50强前30名榜单公布
...大众评审的综合打分等确定1钓鱼猫面总店2阿依娘镇店豌杂面3 面霸主4 大溪沟梯坎面5 五味风面馆6 老蒋面7宋小面8诸小妹招牌猪脚面9周恭恭拌面(狮子坪店)10杨记小面11 胖东东小面12 一德面馆13 邓老娘金贸路摊摊面14 渝晓月老...……更多
“新重庆小面50强”评选综合1-50名
...本文转自:重庆晨报1宋小面2钓鱼猫面总店3阿依娘镇店豌杂面4大溪沟梯坎面5老蒋面6诸小妹招牌猪脚面7五味风面馆8天宝面9面霸主10杨记小面11客顺面馆12渝晓月老面馆13普州面14一德面馆15陈帮煮面庄16周恭恭拌面(狮子坪店)17...……更多
碗杂面必须改为 WAN ZA MIAN,吹的什么风?
豌杂面必须改为WAN ZA MIAN,图文店必须改为TU WEN……近日,成都市纪委监委通报全市查处的6起形式主义、官僚主义问题典型案例,其中一个案例引发关注。2022年6月,成都市锦江区一地临街商铺店招被更换成拼音字母。后有商家...……更多
9821票,喳喳小面一马当先
...50强评选的综合奖第一、二、三名;得口福重庆小面获豌杂面10强第一名;申记老麻抄手饮食店获抄手十强第一名;逸佳面庄获传统麻辣小面10强第一名;邓老娘金茂路摊摊面获地方特色品类10强;千千面获特色小面10强第一名;...……更多
...绿豆、高粱、玉米。小麦是蒸白面馍用的,那些杂粮是蒸杂面馍用的,因为那年月在我的家乡,还不是各家各户都能吃上细粮,所以准备些杂粮蒸些杂面馍,是父母吃的。整个正月里,细心的父母是不会让我们小孩子吃杂面馍的...……更多
...纹的,烧够火候的牛肉在麻辣红汤浸润下软糯又适口。豌杂面,看似简简单单,面条上一勺软烂的耙豌豆,一勺炒制好的肉酱,再浇一勺油辣椒。事实上,这种臊子的制作,要从豌豆提前一天的浸泡开始,每个细节上下足功夫。...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...地道的重庆小面:小面、牛头皮面、肥肠面、炸酱面、豌杂面,其中天赐宋小面独有的招牌三色豆花面、泡椒河鱼玉米面、特色甲鱼面吸引了食客的青睐。宋小面在面条制作上进行了创新,经过历任传承人的继承和发扬,将传统...……更多
陕北过大年(歌词)
...奶奶盘腿坐在大门前热腾腾米酒醉了心尖母亲擀了细细长杂面老父亲硷畔上抽着烟笑格盈盈二丫甩双辫鞭炮锣鼓响得震天地大唢呐吹响了丰收年窗棂飘出来团团圆圆这就是陕北过大年九曲十八弯扭出新生气扛着满满当当酸辣苦甜...……更多
故乡的“椿”味
...,再滴上几滴香油,有时香椿拌豆腐,有时也会做成香椿杂面卷,更奢侈的是在热油锅里给我煎一个焦黄的香椿饼,让我童年的“椿”香四溢,满满都是回忆。可我还是忍不住诱惑,总爱往大姨家跑,就因为她家总是白面馍加香...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
...仁血旺、清栖土窑烤鸡、麒麟姜爆鸭、秦云老太婆摊摊豌杂面……让人食欲大开。部分汤品展示。记者 李佳妮 摄据悉,今年1月开始,全区启动重庆旅游美食“渝味360碗”九龙坡区推荐菜品评选活动,近100道菜品报名,40余道菜...……更多
新重庆小面50强评选邀你参与
...传统麻辣小面10强;2.新重庆糊辣壳小面10强;3.新重庆豌杂面10强;4.新重庆牛肉面10强;5.新重庆米线10强;6.新重庆抄手10强;7.新重庆特色小面10强:如泡椒鳝鱼面、郡花面、毛血旺面等;8.新重庆地方特色粉面10强:如荣昌铺盖...……更多
11月,跟着风来感受菏泽的浪漫!
...鱼的咸香小鱼汤,在菏泽也是一大特色。而且一定要就着杂面馒头搭配着辣椒面糊吃,人间美味也不过如此了!秋冬时节,来一碗小鱼汤,营养价值高,味道鲜美,难道不令人心动嘛!巨野罐子汤罐子汤也是诸多菏泽人的心头好...……更多
给家乡的新春礼物!重庆崽儿刘耀文带着银幕首秀《第二十条》回家了
...重庆吃到想吃的各种各样的美食。我给大家推荐一个:豌杂面。”上游新闻记者 裘晋奕 实习生 代佳欣 主办方供图编辑:陈璐责编:蒋艳,廖异审核:冯飞 ……更多
新重庆小面50强评选好闹热 昨日新增31家小面馆报名
...奔吃小面店里卖的种类也很简单,只有重庆麻辣小面和豌杂面两种。谈及原因,张豪这么说。张豪是一个出生在四川广安的95后小伙。2014年的时候,刚步入社会的张豪来到重庆打拼,在这里初识了重庆小面。多年后,他选择重新...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...展台工作人员介绍,为了方便不同地区的消费者,比如豌杂面,分别将豌豆、肉酱、调料以及面条分装,就像煮方便面一样,操作非常简单。重庆正宗火锅底料早已斐声全国。这次,重庆秦妈火锅带来了多款最新推出的产品,“...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...。涮完了肉,一般会来点白菜、豆腐、粉丝,最后煮一锅杂面,来两个芝麻烧饼,这才算是圆满。关于老北京涮羊肉是谁发明的,有这么一个传说: 元太祖忽必烈打仗的时候,因为煮羊肉时敌军来袭,厨子灵机一动把羊肉切成...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...。品种也由原来的小面和担担面,发展到现在牛肉面、豌杂面、肥肠面、肉丝面等让人眼花缭乱的许多品种和口味,见证了市民生活质量不断提高的变化。成立渝派董门把重庆小面技艺发扬光大董渝生自1961年参加工作,从学徒...……更多
...处。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕。副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁等。 ……更多
头条大赛(第20季)丨杨智华:一碗面
...甚少开口。这样的小店在这么大的城市,实在微不足道。重庆人吃面,千人千味。记得刚报到,单位同事给我介绍邻近另一家面,我对比了下两家味道,还是觉得小夫妻这家更合我口味。他们家的面,辣椒鲜红,汤味鲜香,每次...……更多
...盖面,是安徽板面,是上海葱油拌面,是西安油泼面,是重庆小面……像石榴籽一样抱在一起、暖在一起、绽放在一起,共同为国庆生、为民祝福,一起做好、吃好这碗“国庆面”。稿源:荆楚网(湖北日报网)作者:张翼责编...……更多
海南省“体育下乡”篮球赛将于13日在儋州开赛
...特色姐妹肠粉、米烂、鸡屎藤、白膜、红膜、芝麻糕、牛杂面等特色美食等您来品尝。“体育下乡”是海南省体育赛事中心年度体育惠民工程的重要内容,通过送体育下乡活动,旨在进一步落实国家乡村振兴战略,丰富村民文化...……更多
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糖尿病患者吃肉有讲究,牢记“三吃三不吃”
在糖尿病患者的日常生活中,饮食管理是控制血糖的关键环节。肉类作为蛋白质的重要来源,对于糖友来说,如何科学合理地选择和搭配肉类
2024-08-20 13:37:00
又一起,吃降压药丧命!提醒父母:服用美托洛尔,3件事不要做!
高血压在现代已成为影响成千上万家庭的常见疾病。随着医学的发展,各种降压药被广泛用于治疗这一病症。然而,尽管这类药物能有效控制血压
2024-08-20 13:37:00
秋天,男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,身体硬朗,精力充沛
秋天,男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,身体硬朗,精力充沛终于凉快了不少,这两天约着兄弟两家人一起去爬山,这么舒适的温度不做点什么可惜了
2024-08-20 13:38:00
吃非布司他可以吃虾不
非布司他作用机制在于抑制尿酸的生成,从而有效降低体内尿酸水平。然而,除了物质的使用,饮食对痛风用户的管理同样至关重要。那么
2024-08-20 13:39:00
血栓“大户”被揪出,是肥肉的5倍,医生:常吃,血管或扛不住
脑血栓,顾名思义是脑循环系统的动脉血管栓塞,其形成基础往往涉及高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病。这些基础疾病的存在,使得血管壁承受着沉重的负担
2024-08-20 13:40:00
“8月吃一瓜,中药不用抓”,立秋后常吃这瓜,化痰凉血,预防便秘,才2块钱一斤,别错过!
导读:“夏吃瓜,秋吃果”,但你可知道,立秋之后,有一种瓜不仅承载着夏日的余温,更蕴含着秋日的养生奥秘?那就是——丝瓜。走在菜市场
2024-08-20 13:40:00
“秋吃白,病不来”!秋季养肺黄金期,这 4 白不能少,安稳度秋
秋季,天干物燥,是养肺的关键时期。中医认为,白色入肺,在这个季节多吃一些白色食物,有助于滋养肺气,预防疾病。今天,就为大家分享这 4 种白色食物的美味做法
2024-08-20 13:41:00
入秋后,有钱没钱,记得吃“秋果”,这几样煮一锅,健脾养气色
俗话说:夏吃瓜,秋吃果。入秋后,气候的变化带来了秋天的燥气,对于饮食来说,食随时变,为了帮助身体适应天气,大家这时应该吃一些应季的“秋果”
2024-08-20 13:42:00
3酸”养肝,“3甜”伤肝,多吃“3酸”,肝好人不老!
导读:俗话说得好,“养肝就是养命”,这话可不是空穴来风。在咱们老祖宗的智慧里,肝被誉为“将军之官”,它不仅掌管着气血的疏泄
2024-08-20 13:42:00
“秋季多养肺,冬季少受罪”,秋天多吃3种养肺食材,秋冬舒服过!
“秋季多养肺,冬季少受罪”,秋天多吃3种养肺食材,秋冬舒服过!进入秋季,又到了一年一度的养肺“黄金期”,俗话说:“秋季多养肺
2024-08-20 13:43:00
少喝鸡汤,多喝这八道汤——滋阴润燥,增强免疫力
随着天气逐渐转凉,人体容易出现干燥、免疫力下降等问题。除了日常的补水保湿措施外,合理的饮食调理也是必不可少的一环。相比常见的鸡汤
2024-08-20 13:44:00
旦旦优生|长期服用止痛药是否会影响生育能力
近年来,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的人开始遭受各种身体不适,其中疼痛问题尤为常见。止痛药作为缓解疼痛的常用药物
2024-08-20 13:46:00
童嵩珍:日常生活中哪些行为容易导致性早衰?
在如今快节奏的生活中,很多不经意的行为可能会导致性早衰,影响人们的生活质量和身心健康。首先,长期的精神压力过大是性早衰的重要诱因之一
2024-08-20 13:47:00
肺腺癌术后手指脚趾疼痛是骨转移了吗?怎么办?
肺腺癌患者在接受手术治疗后,往往会密切关注身体的任何异常变化,尤其是疼痛症状的出现,因为这可能预示着疾病的复发或并发症的发生
2024-08-20 13:51:00
食道癌:很多人误以为是“咽炎”?提醒:3个症状,别再混淆了
食道癌,这现代医学领域的一只隐形猛虎,其发病率逐年攀升,潜伏于日常生活的暗角,时刻准备扑向那些忽视预防的人们。它的狡黠
2024-08-20 13:51:00