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溜溜豌杂面
...的细节中为这碗面取了一个好听的名字,从此——溜溜豌杂面诞生了!如今,“溜溜”在南岸总店地域成了代表性美食之一。溜溜豌杂面用餐环境装饰简洁、明亮、干净卫生!以“用心做好料,调出好味道”为核心的经营理念,...……更多
大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?
...新重庆小面外地榜前3牛肉面10强前3 糊辣壳小面10强前3豌杂面10强前3 米线10强前3地方特色品类10强前3 传统麻辣小面10强前3抄手10强前3 “小面是吃不尽寻不完的,我期待这次新重庆小面50强评选活动能够发掘更多原生态面馆。...……更多
投票只剩2天 网友喜爱的小面竞争激烈 阿依娘镇店豌杂面夺回第一名宝座
本文转自:重庆晨报综合50强前10特色小面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 人间烟火气,最抚凡人心。美食是重庆...……更多
...也没有写着加香菜要钱啊?随后店家对着女顾客说道:豌杂面不加香菜。 此时女顾客脑袋更懵圈了,豌杂面难道不是面吗?不是所有的面都会加香菜吗?事后女顾客透露,或许是因为自己四个人才点了两份面,而后又从店里拿...……更多
小面老板拍了拍你:快来投票啦!
本文转自:重庆晨报第一名竞争激烈,阿依娘镇店豌杂面得票超过渣渣面小面老板拍了拍你:快来投票啦!综合50强前10传统小面10强前3 特色小面10强前3糊辣壳小面10强前3 地方特色品类10强前3豌杂面10强前3 抄手10强前3牛肉面1...……更多
投票最后三天 渝晓月老面馆暂居第一
本文转自:重庆晨报综合50强前10特色小面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 “新重庆小面50强”评选活动自启动以来...……更多
豌杂面必须变wan za mian?要求店铺改拼音店招,这2名官员被处分
近日成都市纪委监委通报全市查处的6起形式主义、官僚主义问题典型案例其中一个案例引发关注↓↓要求店铺改拼音店招,消极应付群众,成都2名官员被处分锦江区牛市口街道党工委原委员叶世兴、牛市口街道综合行政执法队...……更多
豌杂面10强(前5名)
...报排名总票数门店名称11190得口福重庆小面2526王磊烧椒豌杂面394面咔咔(小面加咖啡烦恼化成灰)472匠辉豌杂面551呼啦面馆观音桥茂业百货店抄手10强(前5名)排名总票数门店名称12985申记老麻抄手饮食店2955文婆婆自家抄手3820...……更多
“新重庆小面50强”公众评选首日火爆
...905大溪沟梯坎面54312知渝面64012一品小面73897阿依娘镇店豌杂面83729溜溜豌杂面93610李顺莉面馆103435杨记小面113432呼啦面馆观音桥茂业百货店123410大众面庄133279开州区林厨银丝面馆143138小资面馆153028渝香极晓月老面馆162683普州面17……更多
新重庆小面50强前30名榜单公布
...大众评审的综合打分等确定1钓鱼猫面总店2阿依娘镇店豌杂面3 面霸主4 大溪沟梯坎面5 五味风面馆6 老蒋面7宋小面8诸小妹招牌猪脚面9周恭恭拌面(狮子坪店)10杨记小面11 胖东东小面12 一德面馆13 邓老娘金贸路摊摊面14 渝晓月老...……更多
“新重庆小面50强”评选综合1-50名
...本文转自:重庆晨报1宋小面2钓鱼猫面总店3阿依娘镇店豌杂面4大溪沟梯坎面5老蒋面6诸小妹招牌猪脚面7五味风面馆8天宝面9面霸主10杨记小面11客顺面馆12渝晓月老面馆13普州面14一德面馆15陈帮煮面庄16周恭恭拌面(狮子坪店)17...……更多
碗杂面必须改为 WAN ZA MIAN,吹的什么风?
豌杂面必须改为WAN ZA MIAN,图文店必须改为TU WEN……近日,成都市纪委监委通报全市查处的6起形式主义、官僚主义问题典型案例,其中一个案例引发关注。2022年6月,成都市锦江区一地临街商铺店招被更换成拼音字母。后有商家...……更多
9821票,喳喳小面一马当先
...50强评选的综合奖第一、二、三名;得口福重庆小面获豌杂面10强第一名;申记老麻抄手饮食店获抄手十强第一名;逸佳面庄获传统麻辣小面10强第一名;邓老娘金茂路摊摊面获地方特色品类10强;千千面获特色小面10强第一名;...……更多
...绿豆、高粱、玉米。小麦是蒸白面馍用的,那些杂粮是蒸杂面馍用的,因为那年月在我的家乡,还不是各家各户都能吃上细粮,所以准备些杂粮蒸些杂面馍,是父母吃的。整个正月里,细心的父母是不会让我们小孩子吃杂面馍的...……更多
...纹的,烧够火候的牛肉在麻辣红汤浸润下软糯又适口。豌杂面,看似简简单单,面条上一勺软烂的耙豌豆,一勺炒制好的肉酱,再浇一勺油辣椒。事实上,这种臊子的制作,要从豌豆提前一天的浸泡开始,每个细节上下足功夫。...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...地道的重庆小面:小面、牛头皮面、肥肠面、炸酱面、豌杂面,其中天赐宋小面独有的招牌三色豆花面、泡椒河鱼玉米面、特色甲鱼面吸引了食客的青睐。宋小面在面条制作上进行了创新,经过历任传承人的继承和发扬,将传统...……更多
陕北过大年(歌词)
...奶奶盘腿坐在大门前热腾腾米酒醉了心尖母亲擀了细细长杂面老父亲硷畔上抽着烟笑格盈盈二丫甩双辫鞭炮锣鼓响得震天地大唢呐吹响了丰收年窗棂飘出来团团圆圆这就是陕北过大年九曲十八弯扭出新生气扛着满满当当酸辣苦甜...……更多
故乡的“椿”味
...,再滴上几滴香油,有时香椿拌豆腐,有时也会做成香椿杂面卷,更奢侈的是在热油锅里给我煎一个焦黄的香椿饼,让我童年的“椿”香四溢,满满都是回忆。可我还是忍不住诱惑,总爱往大姨家跑,就因为她家总是白面馍加香...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
...仁血旺、清栖土窑烤鸡、麒麟姜爆鸭、秦云老太婆摊摊豌杂面……让人食欲大开。部分汤品展示。记者 李佳妮 摄据悉,今年1月开始,全区启动重庆旅游美食“渝味360碗”九龙坡区推荐菜品评选活动,近100道菜品报名,40余道菜...……更多
新重庆小面50强评选邀你参与
...传统麻辣小面10强;2.新重庆糊辣壳小面10强;3.新重庆豌杂面10强;4.新重庆牛肉面10强;5.新重庆米线10强;6.新重庆抄手10强;7.新重庆特色小面10强:如泡椒鳝鱼面、郡花面、毛血旺面等;8.新重庆地方特色粉面10强:如荣昌铺盖...……更多
11月,跟着风来感受菏泽的浪漫!
...鱼的咸香小鱼汤,在菏泽也是一大特色。而且一定要就着杂面馒头搭配着辣椒面糊吃,人间美味也不过如此了!秋冬时节,来一碗小鱼汤,营养价值高,味道鲜美,难道不令人心动嘛!巨野罐子汤罐子汤也是诸多菏泽人的心头好...……更多
给家乡的新春礼物!重庆崽儿刘耀文带着银幕首秀《第二十条》回家了
...重庆吃到想吃的各种各样的美食。我给大家推荐一个:豌杂面。”上游新闻记者 裘晋奕 实习生 代佳欣 主办方供图编辑:陈璐责编:蒋艳,廖异审核:冯飞 ……更多
新重庆小面50强评选好闹热 昨日新增31家小面馆报名
...奔吃小面店里卖的种类也很简单,只有重庆麻辣小面和豌杂面两种。谈及原因,张豪这么说。张豪是一个出生在四川广安的95后小伙。2014年的时候,刚步入社会的张豪来到重庆打拼,在这里初识了重庆小面。多年后,他选择重新...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...展台工作人员介绍,为了方便不同地区的消费者,比如豌杂面,分别将豌豆、肉酱、调料以及面条分装,就像煮方便面一样,操作非常简单。重庆正宗火锅底料早已斐声全国。这次,重庆秦妈火锅带来了多款最新推出的产品,“...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...。涮完了肉,一般会来点白菜、豆腐、粉丝,最后煮一锅杂面,来两个芝麻烧饼,这才算是圆满。关于老北京涮羊肉是谁发明的,有这么一个传说: 元太祖忽必烈打仗的时候,因为煮羊肉时敌军来袭,厨子灵机一动把羊肉切成...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...。品种也由原来的小面和担担面,发展到现在牛肉面、豌杂面、肥肠面、肉丝面等让人眼花缭乱的许多品种和口味,见证了市民生活质量不断提高的变化。成立渝派董门把重庆小面技艺发扬光大董渝生自1961年参加工作,从学徒...……更多
...处。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕。副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁等。 ……更多
头条大赛(第20季)丨杨智华:一碗面
...甚少开口。这样的小店在这么大的城市,实在微不足道。重庆人吃面,千人千味。记得刚报到,单位同事给我介绍邻近另一家面,我对比了下两家味道,还是觉得小夫妻这家更合我口味。他们家的面,辣椒鲜红,汤味鲜香,每次...……更多
...盖面,是安徽板面,是上海葱油拌面,是西安油泼面,是重庆小面……像石榴籽一样抱在一起、暖在一起、绽放在一起,共同为国庆生、为民祝福,一起做好、吃好这碗“国庆面”。稿源:荆楚网(湖北日报网)作者:张翼责编...……更多
海南省“体育下乡”篮球赛将于13日在儋州开赛
...特色姐妹肠粉、米烂、鸡屎藤、白膜、红膜、芝麻糕、牛杂面等特色美食等您来品尝。“体育下乡”是海南省体育赛事中心年度体育惠民工程的重要内容,通过送体育下乡活动,旨在进一步落实国家乡村振兴战略,丰富村民文化...……更多
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广顺兴:老广味道 家乡至味
编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
2024-11-17 20:47:00
新研究发现记忆不只存在于大脑中
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月18日 第 09 版)据新华社北京电 长久以来,人们普遍认为学习和记忆通常只与大脑有关
2024-11-18 04:39:00
关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00
世界糖尿病日丨北京普仁医院开展“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月17日电 (记者池梦蕊)11月15日,北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00