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五类人适合吃杂粮粉
...0~150克全谷物和杂豆,占到主食的1/4~1/2。但很多人不喜欢杂粮粗糙的口感,或觉得烹饪起来复杂,于是选择冲泡杂粮粉来“完成指标”。那么,研磨后的杂粮依然健康吗?整粒的谷物和豆类,通常有完整的种皮、胚乳和胚芽,营...……更多
拓宽小杂粮通向大产业之路
本文转自:吕梁日报人们的一日三餐离不开五谷杂粮。小杂粮虽然播种面积小、产量少,却是食物重要来源和饲料工业原料。国务院日前印发的《新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案(2024—2030年)》,在品种结构方面,按照“...……更多
别再吃错了!这几种“伪粗粮”,可能越吃越伤身
...食物会携带着胃酸反流到食管里损坏食管黏膜这几种“伪杂粮”可能正危害你的健康 01粗粮饼干许多粗粮饼干中往往添加了小麦粉、植物油等成分,而真正的粗粮成分并不多。相反,脂肪含量很高,长期食用造成脂肪摄入过多...……更多
虽然杂粮具有诸多养生功效,但并非所有的杂粮都适合每个人
...菜市场。阳光透过彩色的遮阳布,洒在摊位上五彩缤纷的杂粮上,金黄的小米、深褐的荞麦、墨绿的绿豆……它们仿佛都在向她招手,诉说着自己的营养价值。李阿姨心想,这些杂粮既能增加膳食纤维,又能帮助控制血糖,何乐...……更多
年纪大更要忌嘴?建议60岁后:少吃稀饭面条,多吃3样,精力充沛
...美味的菜肴,还能成为营养的主食,实现双重益处。二、杂粮主食杂粮,作为主食的优选,其健康益处众所周知,特别是在控制血脂、血压和血糖方面表现出色。然而,关键在于适量,过度并非妙策。最佳的饮食方案是将粗粮与...……更多
3款适合冬季食用的杂粮粥,能温补身体,老人和小孩也能够食用
...但营养价值相对较低。为此,我推荐几款适合冬季食用的杂粮粥,既能够温补身体,老人和小孩也能够食用,而且材料普遍易得,非常方便。五行粥 五行粥以黑米、黄豆、莲子、红枣、葡萄干和冰糖为材料,比例可以根据个人...……更多
优质植物蛋白 清单请收好
...能够补充小麦、大米等谷物中缺乏的赖氨酸,所以将这些杂粮杂豆与常见的谷物作为主食来一起混合食用的话,是可以补足人体缺乏的氨基酸从而得到更全面的植物蛋白营养。藜麦 藜麦中的蛋白质含量能达到14.1%左右,吸收率达...……更多
什么是“五谷杂粮”呢?
五谷杂粮:传统饮食的瑰宝与文化的传承在中国悠久的饮食文化中,五谷杂粮一直扮演着举足轻重的角色。它们不仅是人们日常饮食的主要来源,更是中华民族农耕文明的重要象征。随着时代的变迁,五谷杂粮的种类和含义也...……更多
“国家体系+省体系+地方政府”联动,推动唐山地区夏播食用豆生产顺利开展
...种岗位专家、研究员田静,河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆创新团队食用豆岗位专家、河北省农林科学院粮油作物研究所研究员范保杰及团队成员等专家一行4人,来到国家食用豆产业技术体系唐山综合试验站调研指导。...……更多
一粒杂粮的精深加工之旅
...选、压片、粉碎、熟化、冷却及包装流水化作业,一袋袋杂粮食品新鲜出炉。杂粮泛指除了水稻、小麦、玉米、大豆和薯类以外的谷物和豆类作物,包括燕麦、谷子、高粱等16大种几百个小种作物。新疆杂粮以良好的绿色生态条...……更多
杂粮饭能减肥吗
随着健康意识的提升,杂粮饭作为一种健康的饮食选择,被越来越多的人所推崇。那么,杂粮饭是否能帮助减肥呢?为什么?杂粮饭作为一种健康的饮食选择,具有控制体重和减少脂肪堆积的作用。1、低能量密度杂粮饭相比白...……更多
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...实在想吃这类面条,可以两个人分一碗面,同时搭配上粗杂粮、清淡的时蔬和富含蛋白质的豆制品或瘦肉。健康的午餐长啥样? 三类食物一定要吃1.一定要吃主食,并注意粗细搭配成年男性保证2-3两(100-150克,生重)主食,女...……更多
春天猛涨期,多给孩子吃碱性食物—早餐吃碳水
...口感更加细腻,可以将南瓜泥过筛,去除纤维残渣。四、杂粮粥是以多种杂粮为原料熬制而成的一种营养丰富的食物,包括小米、玉米、燕麦、黑米等,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增加饱腹感、调节血糖水...……更多
吃粗粮真能控血糖?不一定!4种“伪粗粮”升糖很快,千万别入坑
...这些加工食品的血糖生成指数(GI值)通常较高。2.甜化杂粮:隐形糖分的威胁市场上的某些杂粮食品,如杂粮饼干或杂粮糕点,常常被添加大量糖分或糖替代品来增加口感。这些看似健康的选择,实际上可能含有高水平的简单...……更多
哪种粗杂粮升糖最慢?32种粗杂粮“升血糖能力”排行榜
...慢?粗粮怎么吃、吃多少对身体最好?今天我们来聊聊粗杂粮,看看哪种对血糖最友好,升糖最慢。1.哪种粗杂粮对血糖影响最小? 我们先来看看,下面32种粗杂粮食物的升血糖能力排行:32种粗杂粮食物的GI值排行榜数据来源...……更多
鸡蛋可以为中老年人提供充足的营养,增强机体免疫力和抵抗力
...粉丝翻炒,最后加入豆腐块和调味料一起炖煮片刻即可。杂粮粥——滋养身体的营养精华杂粮粥是由各种不同的谷物混合制作而成的食品,常见的谷物有小米、糙米、玉米、高粱米等。杂粮粥富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维...……更多
...题,让人苦不堪言。如果排毒润燥,温和的食疗最可取,杂粮富含植物纤维,能帮助肠胃蠕动,促进新陈代谢。秋季吃粗粮排毒又护肤粗粮中的纤维素,能清理肠管内的废物,将毒素与废物顺利排出体外,促进排便排毒,减少痘...……更多
富含食物纤维的4大食材,提升肠道功能,还能美肤!
...藻以及纤维含量较多的谷物。尤其是将富含纤维的大麦、杂粮与白米混合煮成五谷杂粮饭,能高效补充食物纤维!块根类蔬菜中含有较多不溶解性食物纤维粘性蔬菜有助于抑制血糖蔬菜中食物纤维格外丰富的就是块根类蔬菜。推...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...容易被接受。这样做出来的主食既保证口感又不至于因为杂粮和豆类太多而难以消化。3. 薯类推荐食物:红薯、土豆等。薯类可以使主食多样化。一日三餐中的一餐或者两餐适当地加入一些薯类是很好的方法。注意,同时要减少...……更多
冬季正严寒 给孩子的营养提示要记牢
...如西红柿蛋花汤等。主食细软、易消化 适当加入谷物和杂粮孩子的主食也要做到细软好消化,适当增加全谷物和杂粮杂豆,比如馒头、豆包、汤面、八宝粥、二米饭等,都是好选择。文/张倩 ……更多
五谷杂粮不仅营养丰富,而且具有很好的养生功效
...题也日益严重。为了改善这种状况,许多人开始关注五谷杂粮,并将其纳入日常饮食。五谷杂粮不仅营养丰富,而且具有很好的养生功效。以下将从五谷杂粮的定义、营养价值以及如何科学食用等方面进行探讨,帮助大家更好地...……更多
糖尿病患者控糖,不用把五谷杂粮拒之门外,这6种不妨适当吃些
...时要会区分是否是真全麦。糖尿病患者控糖,不用把五谷杂粮拒之门外,这6种不妨适当吃些1.糙米糙米中富含膳食纤维,可以调节体内不饱和脂肪酸含量,帮助排出胆固醇。还因其具有很强的饱腹感,可以减少对主食的摄入,从...……更多
...青少年控制体重的需要,限制总能量摄入,推荐摄入谷薯杂粮、蔬菜水果等膳食纤维含量高的食物。老年肥胖者这类人是减重管理的特殊人群。他们不仅要适当限制能量摄入,还要补充足够的蛋白质、维生素和矿物质。老年人应...……更多
杂粮该怎么吃才健康?从烹饪到进食,教你一步步给健康“加分”
...追求健康生活方式的当下,人们对饮食的选择愈发讲究,杂粮作为营养丰富的食物,越来越受到重视。它们不仅富含膳食纤维,还含有丰富的矿物质和维生素,能够有效地调节人体代谢,提升身体健康水平。然而,在纷繁复杂的...……更多
善待早餐,身体就会善待你
...及新鲜的蔬菜为主,另外也可适当冲调食用多种坚果及粗杂粮打制成的粉类食物。早餐究竟是中式好还是西式好?采访中,不少专家表示,无论选择中式早餐还是西式早餐都没问题,可以根据个人的饮食习惯而定,关键在于食材...……更多
清淡饮食 到底怎么吃
...植物油,尽量少吃动物油,多种食用油轮换着食用。四碗杂粮饭每天食用4碗杂粮饭,生重250克至400克。大家不要每天吃大米饭或者白馒头,做米饭时可以加上粗粮、杂豆一起焖,蒸馒头时也可以加点杂粮粉,做到粗细搭配。五...……更多
在外就餐注意事项
...口味和卫生情况,但也应当注意到,正是因为在外就餐时杂粮、全谷物和蔬菜等摄入不足,油盐摄入过多,会对身体健康产生不良的影响。我们要提前跟餐厅交代少油、少盐、少糖和配白水的需求,如果菜品过于油腻,可以用白...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
...不要买“配料”丰富的面条一般来说,面条只用面粉(或杂粮粉)、水就能制作,没必要添加其他东西。但为了提高口感、保质期或价格等,有些面条会添加很多配料,如碳酸钠(更筋道)、食用色素(更鲜亮)、防腐剂(保质...……更多
分享7种春季健脾胃营养粥,助消化,孩子长高高
...,以免粘锅。可以根据个人口味调整糖的用量。六、红枣杂粮粥:红枣富含多种维生素和矿物质,能增强免疫力和调理脾胃;杂粮中的谷物和豆类含有丰富的膳食纤维和优质蛋白质,有助于促进肠道蠕动和增加饱腹感。这款粥营...……更多
佐丹力健康产业集团:深耕大健康产业赛道 为吉林全面振兴率先实现新突破作出更大贡献
...到佐丹力健康产业园智能工厂建成投产调研并参观佐丹力杂粮文化体验中心。吉林省人大常委会副主任、民建吉林省委会主委贾晓东,长春市委常委、长春新区党工委书记华景斌,长春市政府副市长、民建吉林省委会副主委曹武...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00