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硒含量是洋葱的30倍,建议中老年人要常吃,补钙壮骨,养肝又护眼
...来越多的美食被发现,其中一种备受推崇的营养佳品就是木耳菜,有的地方也叫它:“落葵”或“胭脂菜”。据专家研究,这种蔬菜中的硒含量很高,可谓是营养的宝库。木耳菜口感滑嫩,营养丰富,适量食用木耳菜有以下几种...……更多
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
...感,可以在最后撒入些许香菜末或葱花提味。三、扁豆炒木耳材料:扁豆200克、干木耳50克、葱2根、姜1块、蒜3瓣、生抽2大匙、盐适量、食用油适量步骤:1.准备食材:扁豆洗净去蒂,切成段;干木耳泡发后洗净,撕成小片;葱...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...小火炖煮至牛肉和土豆熟软即可。推荐食谱二:红萝卜炒木耳红萝卜炒木耳是一道色泽鲜艳、口感丰富的健康菜品。红萝卜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素,有助于清热解毒,保护视力。木耳则富含膳食纤维,有助于润肠通便。...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...成分,尤其适合那些想要控制血糖的人群。这些食物包括木耳、乌鸡、黑豆、紫菜和紫甘蓝。它们以其独特的营养价值和功效,为控制血糖、滋补身体提供了有效的帮助。一、木耳木耳,又称黑木耳,是一种常见的食用菌类食材...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...以了。焦溜丸子准备食材:肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱、姜。 做法:1、肉馅中加入2勺生抽、适量的老抽,馒头搓碎放入肉馅中拌匀。2、打入一个鸡蛋,少量多次的倒入葱姜花椒水,一边倒一边搅拌...……更多
泡木耳时,10个人9个错,大厨教你“3招”,木耳泡得又快又干
木耳,这个自古以来就被誉为“素中之荤”的美食,不仅因为它独特的口感,更因为它丰富的营养价值。在我们的餐桌上,无论是凉拌、炖汤还是作为炒菜的配角,木耳总能以其独特的韧性和微妙的味道给菜肴增添一份特别的...……更多
鸡蛋的五种家常做法,美味可口,做法简单
...,翻炒几下即可。鱼香鸡蛋:所需食材:鸡蛋3个,水发木耳半碗,洋葱半个,青红椒各1根,生抽2勺,白糖2勺,陈醋1勺,盐1克,郫县豆瓣酱2勺,姜蒜末适量。做法:鸡蛋加盐打成蛋液。洋葱切小丁,青红椒切小段,姜蒜切末...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...,老少皆宜。一、荷塘小炒准备莲藕、胡萝卜、荷兰豆、木耳、食盐、蒜瓣、食用油、水淀粉。1、莲藕、胡萝卜去皮,洗干净后切片。荷兰豆撕掉老筋,洗干净备用。木耳提前泡发,洗干净备用。锅里加水烧开,滴几滴食用油...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...种新鲜滋味,而在众多春季食材中,黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富,又可以制作出美味可口的家常菜肴,让人胃口大开,食指大动。 (1)黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的蔬菜,在各式...……更多
入夏了,优先吃这个瓜,比冬瓜丝瓜都好,简单一拌清热去火又好吃
...感和营养搭配,吸引了无数食客的目光,那便是凉拌苦瓜木耳。这道菜的主角是苦瓜和木耳,二者搭配,不仅味道层次丰富,而且营养价值极高,是炎炎夏日里的一道清凉佳肴。苦瓜,这种名字听起来就带有丝丝苦意的蔬菜,实...……更多
这三种菜,它们具有降肝火的效果,特别适合中老年人食用
...眠问题会有所缓解,同时也能享受美味的同时获得健康。木耳——抗癌防癌,清理肠道,促进睡眠(800字)木耳是一种常见的食用菌类,它的营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及抗癌防癌作用的多糖类等营养元素。此外,...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...丰富的家常豆腐煲。这道菜以老豆腐为主料,搭配香菇、木耳、火腿等食材,再加入高汤和调味料炖煮而成。豆腐软糯,汤汁鲜美,非常适合秋天滋补。材料:老豆腐1块、香菇3个、木耳适量、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、...……更多
入春排毒,一年不堵,多吃2种排毒食材,养肝精力充沛!
...到排毒食材,有两种食材是非常值得推荐的,它们分别是木耳和绿豆芽。这两种食材不仅营养丰富,而且具有很好的排毒养肝作用,对于春季养生非常有益。一、木耳木耳是一种营养丰富的食材,它的营养成分十分全面。木耳含...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,补血安神,一觉到天亮
...头,海味燕窝”的说法,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,黑木耳富含铁质,这道菜品不仅美味,还具有补气补血的功效。推荐食谱:【素炒猴头菇】准备食材:猴头菇、胡萝卜、黑木耳、青椒、生姜、大蒜、盐、生抽、食用油详细...……更多
春天减肥,试试这5道低卡凉拌菜,解馋又减脂,比饿节食挨强
木耳拌核桃仁:清爽瘦身美味1、芹菜木耳拌核桃仁原料清单碗中木耳、核桃仁、芹菜、大蒜、干辣椒、盐、生抽、陈醋、食用油。2、详细做法:木耳泡发、处理干净;核桃剥仁,去皮处理;芹菜切段;热油炸香蒜末、干辣椒;...……更多
这种菜蛋白质含量高,润肠通便,含钙量还高,建议老人孩子多食
木耳菜以其丰富的营养价值和独特的口感备受青睐。作为一种食用价值较高的野菜,木耳菜在蛋白质和钙质含量上独树一帜,拥有润肠通便的特性,因此被推荐给老人和孩子们食用。本文将深入探讨木耳菜的营养特点以及推荐...……更多
“纯天然止咳菜”被发现!祛痰止咳,连吃3天,横扫一切外感咳嗽
...丝瓜继续炖煮至熟。加盐调味即可。推荐食谱三:丝瓜炒木耳 丝瓜炒木耳是一道色香味俱全的健康菜肴。丝瓜搭配木耳,不仅口感丰富,还能提供丰富的膳食纤维和多种微量元素。这道菜有助于清热解毒,增强免疫力。主要食...……更多
西兰花富含叶酸,对孕妇来说尤为重要,对胎儿神经系统的正常发育
...谱:【凉拌西兰花】准备食材:西兰花、大虾、胡萝卜、木耳、蚝油、盐、生抽、香油、橄榄油具体做法:1.将西兰花掰成小朵,装入盆中,加入小苏打和清水,搅拌均匀,浸泡十分钟,再换水清洗两遍,沥水备用;木耳泡发后...……更多
五道美味紫甘蓝炒菜大公开:简单易做,营养满分的家常佳肴
...,调入适量盐调味,炒至紫甘蓝断生即可。四、紫甘蓝拌木耳【材料】:紫甘蓝半个,干木耳适量,蒜末、香菜适量,生抽、陈醋、白糖、食盐、香油少许。【步骤】:1.木耳泡发洗净,紫甘蓝切丝,蒜末、香菜切好备用。2.烧...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...,营养又解馋,特别下饭。【家常豆腐】准备老豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红辣椒、黄豆酱、生抽、食盐、淀粉、玉米油。1、老豆腐洗干净,切成三角块,表面裹上干淀粉。锅里倒油烧热,放入适量食盐,下入豆腐块,小...……更多
这菜不起眼,营养极高,2元一斤吃得起,好吃不上火,凉拌最鲜美
...不行!下次去菜市场,别忘了试试这道菜哦!夏天可是吃木耳菜的好时候啊!有的人可能还没尝过这种绿叶蔬菜,它可不是我们常吃的黑木耳哦。木耳菜,又叫藤菜、落葵、豆腐菜,这种蔬菜的适应能力特别强,无论是南方还是...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...是非常好吃的。【鱼香肉丝】材料准备:胡萝卜,莴笋,木耳,瘦肉全部切丝备用。1、木耳用水泡发洗净,莴笋,胡萝卜,全部切丝。肉丝加一勺生抽,一勺料酒,两勺淀粉,一勺油腌制5分钟。料汁配方如下:生抽、老抽、鸡...……更多
失眠多是肝火旺:建议多吃这3菜,养肝降火,有助睡眠
...根据个人口味添加一些辣椒或其他调料,增添风味。二、木耳木耳是一种被广泛认可的健康食材,以其独特的口感和丰富的营养价值受到青睐。它含有多种氨基酸和微量元素,如铁、钙等,能够有效补充人体所需的营养。木耳性...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...智的选择。这六种食材,包括豆芽、菠菜、海带、平菇、木耳和西兰花,不仅提供了丰富的营养素,而且在低卡路里的同时,有助于维持身体的酸碱平衡,促进新陈代谢,轻松实现减脂目标。让我们一起了解这些美味又健康的碱...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...下饭菜。 推荐食谱:猪血打卤面材料:猪血、猪肉、黑木耳、面条、葱、姜、蒜、生抽、盐、香油、香菜、鸡蛋。步骤做法:1. 猪血洗净,切块,猪肉洗净,切小块,黑木耳提前用温水泡发,洗净后,切成小块,热锅烧油,放...……更多
它才是“补血第一名”!有条件的多吃,补血养气,面色红润气色好
...变色后,加盐调味,煮至粥稠即可。推荐食谱三:猪肝拌木耳猪肝拌木耳是一道色香味俱全的凉菜。猪肝和木耳的搭配不仅营养丰富,还能提供丰富的口感体验。这道菜适合作为开胃菜或是夏日凉菜。 主要食材:猪肝、木耳、...……更多
“秋吃白,病不来”!秋季养肺黄金期,这 4 白不能少,安稳度秋
...咳、滋阴润燥的功效,非常适合秋季食用。 二、山药炒木耳 食材准备:山药 1 根、木耳 10 朵、青椒 1 个、红椒 1 个、葱姜蒜适量、盐、生抽、鸡精适量**做法步骤**:1. 山药去皮切成片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑;木耳...……更多
“湿气”最怕的4种菜,建议常吃,健脾又养胃,不懂吃太可惜了
...茴香菜团子材料:茴香菜适量,鸡蛋适量,虾皮适量,黑木耳适量,胡萝卜适量,饺子皮适量,盐、生抽、香油、食用油适量。做法如下:1. 茴香菜洗净沥干水分切碎,黑木耳泡发洗净切碎,胡萝卜洗净去皮也切碎备用;热锅倒...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...清爽简单又美味。这道菜的主要食材有腐竹、黄瓜,少许木耳。再加上一些香菜、蒜末、辣椒或者油炸花生米,营养又全面。做法从市场上买来的干腐竹,浸水泡发好至软,然后切成小段。黄瓜洗净,拍松切小段备用。木耳提前...……更多
秋天吃一瓜,活到九十八,清心热、润心肺,养肝明目,现在正当季
... 二、素炒瓠瓜材料:瓠瓜1根(约400克),胡萝卜1根,黑木耳适量,大蒜2瓣,生抽1汤匙,盐适量,食用油2汤匙。具体步骤:1. 瓠瓜洗净去皮,切成薄片。胡萝卜洗净去皮,切成薄片。黑木耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小片。大...……更多
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