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正确泡发木耳,需注意这些事项
...记者乔业琼)在各类蔬菜中,菌类是一种特殊的食材。而木耳作为菌类中的一种,是一个非常好的选择。那么,在日常生活中,如何正确泡发木耳?北京疾控微信公众号发布相关提示。一是彻底清洗。由于大多数木耳是自然风干...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
...体的构造及功能,最终导致细胞、机体的死亡。近年来黑木耳中毒事件屡见不鲜,而仔细研究这些案例就会发现,案例中的黑木耳发泡都超过了两天,发泡过久的黑木耳就很容易导致霉变,产生米酵菌酸。不仅是黑木耳,如果米...……更多
食疗养生:健脾肾、养气血,又可以清脂
...专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授黑木耳被誉为“素中之荤”的黑木耳,不仅含有完善而丰富的营养,还含有多糖类和腺苷类等生物活性成分,是保健养生、预防心脑血管疾病的食疗之选。中医素来将黑木耳...……更多
黑木耳含有丰富的膳食纤维和抗氧化成分,有助于清理体内的毒素
...让自己在寒冷中也能绽放出温暖的光芒。推荐食谱一:黑木耳炖鸡汤 黑木耳含有丰富的膳食纤维和抗氧化成分,有助于清理体内的毒素,同时促进血液循环。鸡肉作为高质量的蛋白质来源,有助于增强体质和免疫力。这道汤品...……更多
这些中毒的人都食用了久泡的木耳
说起木耳,很多人应该都不陌生,尤其是到了春夏时节每每雨后总会长出不少野生木耳,简直就是大自然最好的馈赠。不过大多数人吃的木耳都是干货,需要泡发。殊不知,泡木耳犯了错,有人却因此器官衰竭,甚至丧命!2022...……更多
担心它难熟还不入味?只要掌握这3个小窍门,滋味鲜美还不上火!
...近孩子食欲不太好,我便加上具有“席上珍品”之称的黑木耳和他喜欢吃的猪腰子,三者搭配起来清炒,味道更好了,那一抹绿也衬得更漂亮了。这道小炒菜清香不腻、质嫩可口,绝对是米饭的最佳搭档。一般家常做法,为了保...……更多
...是感冒引起的肺炎,可以在晚上睡前喝。二、吃“山药+木耳”中医认为,肺炎吃山药和木耳有好处,这两样东西都有补肺、润肺、养肺的功效。服用“山药+木耳”的方子,对治疗肺炎有益。这两种东西都是补气养阴的,而且是...……更多
黑木耳的3种简易做法,排泄通便降三高,建议中老年人要常吃!
黑木耳,是一种备受赞誉的“菌中之冠”,被誉为一种营养丰富的食材。其独特的口感和丰富的营养价值使其备受青睐。黑木耳富含膳食纤维和胶质,可以帮助清除肠道内的毒素和垃圾,起到排毒养颜的作用。在文章中,我将...……更多
“素中之荤”——木耳,你真的了解吗?方法不对,怎么吃都没用
...趣,大家好,我是菜菜!在许多素食者的菜谱中都少不了木耳这种食材,被称为“素中之荤”的木耳也在日常的饮食中扮演举着足轻重的角色。古人将黑木耳视为可以促进长寿的美食之一,而在现代医学中则认为黑木耳含有多种...……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...大家,多吃以下三种食材,润肺排毒,安稳度秋!一、黑木耳黑木耳富含膳食纤维、维生素B1、B2和矿物质,被誉为“草本玛咖”。它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用。其中所含的多糖还有助于增强免疫力。...……更多
介绍木耳的营养成分以及搭配
...能作出美味的食物,下列我们一起来瞧瞧吧!菠萝蜜炒黑木耳可以吃吗看起来好搭的木耳,可干万不可以和菠萝蜜「作伙」,尤其是要想意谓木耳改进便秘的人,更要留意,由于在饭桌上普遍的木耳炒菠萝蜜,尽管很色香味俱全...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...激出香味。加盐,醋,酱油,香油搅拌均匀即可。五、黑木耳黑木耳是常见的菌菇类,口感滑嫩脆爽,可荤可素。调节肝脏代谢,减轻肝脏负担。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以...……更多
它是身体的“清道夫”,芒种前后要多吃,解腻刮油,让你越吃越瘦
...选择合适的食材对抗夏日的油腻与燥热显得尤为重要。黑木耳,这种自然界的“清道夫”,就是夏季理想的食材之一。它不仅低热量、高纤维,而且具有卓越的健康益处,非常适合作为夏日的解腻与清理内部环境的佳选。黑木耳...……更多
北京协和说真话:马上停止吃3种素菜,吃得越多,肺结节越大
...议市民应尽量减少食用蕨菜的频率。二、长时间泡发的黑木耳黑木耳是一种营养丰富的食材,经常食用对身体健康有益。然而,如果黑木耳长时间浸泡或泡发不当,就会产生一种叫做椰毒假单胞菌的细菌。这种细菌会产生一种名...……更多
这五种食物具有排毒功能,健康养生,防癌抗癌
...最好在食用前半小时制作,以保持最佳的口感和风味。黑木耳:黑木耳富含膳食纤维和多种微量元素,能够促进肠道蠕动,帮助排除体内的废物和毒素。此外,黑木耳还含有多种抗氧化物质,有助于清除体内的自由基,具有抗癌...……更多
春季,建议肥胖人群常吃这道菜,低脂低卡味道好,饱腹无负担
...菜的特点是简单快手味道好,食材用到了鸡蛋、青椒和黑木耳。首先,鸡蛋,富含优质蛋白,它虽然没有减肥作用,但可以保护肝脏,增强体质,补充营养,但也不会长肉,不至于拖后腿。再有,青椒属于低脂低糖低热量,不但...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...起胃肠、皮肤和精神等异常,重则可致死亡。3.久泡的黑木耳不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳如果感染椰毒假单胞菌,经长时间浸泡可能会产生毒素米酵菌酸,米酵菌酸的耐热性极强,普通烹煮方法不...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力。黑木耳——葱爆黑木耳黑木耳是一种常见的食材,它富含维生素和矿物质,特别是钙质的含量非常丰富。葱爆黑木耳是一道非常简单的菜品,美味又营养。首先,我们需要将...……更多
广东省市场监管局提醒:谨防误食野生毒蘑菇等有毒动植物
...植物、河豚,不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误...……更多
这个菜,瘦子尽量少吃,否则越吃越瘦
...别节食,饮食安排好了,也能像瘦子一样越吃越瘦。【黑木耳拌魔芋】食材:黑木耳1把,魔芋200克,蒜末、小米辣、香油、盐、陈醋适量。1.魔芋,热量低,可排人体毒素,还有助排出人体多余的水分。而且魔芋饱腹感强,超市...……更多
馒头放进冰箱,超过3天会产生黄曲霉毒素吗?一文了解清楚
...37fc9bb94349b8.jpeg\"/>长时间浸泡的木耳木耳本身不含毒素,但浸泡的时间过长会容易造成细菌繁殖,尤其是遇到高温天气,细菌和毒菌繁殖速度更快,很容易污染黑木耳,造成黄曲霉毒素污染...……更多
黑木耳作为补肾第一菜,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值
补肾第一菜,不是韭菜,而是它——黑木耳。每周食用三次,能够有效地补肾健脾,让身体充满活力。黑木耳是一种常见的食材,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对于调节人...……更多
黑木耳,被你忽略的“通便高手”
...量,你是否知道,身边就有一种被忽略的通便高手——黑木耳。今天,就让应急总医院营养膳食科营养师侯成成带我们一起走近黑木耳,探索它的通便秘密。含有丰富的膳食纤维黑木耳,这一黑色的小小食材,在我们的餐桌上并...……更多
一美容,二减脂,三降三高,四防辐射,好事全被它占了,快收藏!
...听到有其它做法,别说凉拌了!没错,新鲜的虫草花和黑木耳、荷兰豆、洋葱搭配在一起凉拌,这些食材都不复杂,成菜的口感却出奇的清爽,鲜美微弹的虫草花,清香柔软的黑木耳,脆嫩水灵的荷兰豆,以及口感独特的洋葱,...……更多
黑木耳作为一种常见的食材,不仅美味,还富含营养
...一些食材之间的相互影响,以免出现不适或健康问题。黑木耳,也称为云耳,是一种优秀的食用菌类食材,其营养价值丰富,包括:植物性蛋白质,黑木耳富含植物性蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质、多糖类物质。食用木耳...……更多
肺部“清洁工”找到了,每天换着吃,清肺解毒,给肺“洗洗澡”
...便秘困扰,对身体的健康非常有利。相信很多人都吃过黑木耳,黑木耳的营养元素非常丰富,其中含有丰富的胶状物、维生素等营养物质,常吃一些黑木耳,可以有效的吸附呼吸道中残留的灰尘和毒素,而且还可以起到清肺排毒...……更多
它是天然“阿司匹林”,专清血管垃圾,软化血管,悄悄逼走血栓
...龄超过60岁的人,这些因素都会增加血栓出现的风险。黑木耳,它有着很高的营养素,如果能经常吃它,可以加快人的代谢功能系统,还可以及时把体内毒素及时排出体外,可以有效预防血液变稠,同时在清理毒素的同时,使血...……更多
...的可能,但总体上来讲可能性不大。错误常识五:久泡的木耳容易滋生黄曲霉毒素?答案也是不一定。一般来说,黑木耳浸泡超过两个小时后,泡得越久滋生的细菌越多,存在非常大的食用安全隐患。但是,目前的研究结果还不...……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...将介绍四种常见的“高铁菜”,分别是醋泡黑豆、凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康,在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品...……更多
黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦
导语:黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦,简单一炒特鲜美!大家好我是傻姐美食,黑木耳是一种高营养食材,可以药食兼用,餐桌上也常见,它是一种黑色菌类食物,质地柔软,味道鲜美,富含丰富的...……更多
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藏在肚里怎么也排不出 ,男子便秘困扰20年 “小针刀”特色诊疗助其找回“舒畅感”
福建是很多人钟爱的“美食王国”,但作为福建人的黎先生(化名)对待一日三餐却异常“矜持”。只因他一吃多了,就要在马桶蹲上许久却无功而返
2024-07-05 06:15:00
好吃的运河|除了招牌蟹,这道菜居然吃出了“京味”
大运河作为沟通长江、淮河、故黄河等重要水系的桥梁,自古以来就是南北水系的重要交通枢纽。它串联起太湖、高邮湖等璀璨明珠般的湖泊
2024-07-05 07:16:00
好吃的运河|漕运兴盛时期 一碗干菜焐肉,在运河上能从南香到北
一条大运河,由北向南,如同行书一般,蜿蜒灵动,让各种菜系融会贯通,带来了四面八方的气味和口感。 在运河边见到宋小军时
2024-07-05 07:16:00
市一医院接诊今年首例热射病人 如何正确预防及应对中暑?
出梅后的杭州气温骤升,市一医院收治了今年首例热射病患者。吴阿姨今年61岁,是一位躯体障碍疾病患者,高温天她在家里依旧穿着毛衣毛裤
2024-07-05 07:16:00
在家穿太多了!杭州阿姨因“热射病”进了ICU
杭州刚出梅,今年首个高温橙色预警就来了。昨日杭州气温高达35℃,这么热的天气下,64岁的吴阿姨因为躯体障碍,依旧穿着毛衣毛裤
2024-07-05 07:47:00
母乳到底有多好?这些优点你可能不知道
首先,母乳能提高婴儿的抵抗能力喂养母乳可以提高新生儿的抗病能力,是不是很神奇呢?因为这是促进婴儿生长发育的纯天然高营养食物
2024-07-04 22:59:00
地道好物|锅包肉,最近为啥这么火?
东北,中国一块神奇土地。它,神奇在哪儿?宇宙,在这里是尽头。方言,幽默席卷全球。生病,黄桃罐头护佑。……对了,就连对顶流“美食”称谓
2024-07-04 17:52:00
再生修复新希望!北大医疗淄博医院这一新技术为疼痛患者带来福音
膝关节是人体最大的关节之一,它承担着支撑身体重量和保持运动功能的重要任务。然而,由于年龄、劳累、受伤等原因,膝关节容易出现磨损
2024-07-04 19:42:00
102岁!山东省第二人民医院为百岁老人巧取胆结石
高龄尤其是超高龄老人,基础疾病多,手术风险和难度往往远大于常人,既是对老人身体耐受力的考验,也是对医务人员实施围手术期诊疗
2024-07-04 20:14:00
遵铁管理中心离退休党支部开展“七一” 建党节活动
近日,遵铁管理中心离退休党员们来到中华路毛主席住居开展主题党日,重温那段峥嵘的革命岁月,并围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”主题发言
2024-07-04 20:25:00
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
盛夏时节,冰箱可冰万物。陕西省人民医院医生提醒,冰箱可不是“保险箱”,食材的存放时间一长,就很容易滋生各种细菌,其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症
2024-07-04 20:27:00
太和夜话 | 为生命护航:一个普通孩童与暴发性心肌炎的抗争
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们为您讲述一个关于勇气、爱与希望的故事。小杰(化名)
2024-07-04 20:34:00
健康问太和 | 如何防治“空调病”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着夏日高温的持续,空调成为了人们的避暑神器。然而,长时间依赖空调享受清凉的同时,也潜藏着“空调病”的风险
2024-07-04 20:34:00
贵州老年大学声乐表演系举办“庆祝党的生日 百人红歌快闪”活动
为庆祝中国共产党成立103周年,回顾党的奋斗历史、讴歌党的光辉历程、弘扬党的光荣传统,进一步丰富第二课堂,展现教师的教学成果和学员的学习成果
2024-07-04 20:55:00
2024年贵州老年大学舞蹈大赛圆满落幕
近日,贵州老年大学组织开展了以“银发生辉·舞动风采”为主题的校园舞蹈大赛,共64个舞蹈节目600余名老同志参加本次舞蹈大赛
2024-07-04 20:55:00