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本文转自:中国食品报制定科学权威的标准有利于低GI食品产业的健康发展GI是食物血糖生成指数的英文缩写,GI对健康有非常重要的影响。多年来,我国科研机构和标准制定单位为低GI食品的规范做了大量有价值的工作。我国先...……更多
...建立利益分享模式,让沉香的投资方、种苗方、种植方都有利益分享。如:投资方分期投资给种植方,让种植方每年可以享有收益,稳定种植信心;种苗方保证种苗的品质和结香的基本产量,增加投资方信心;达到种苗方保证的基...……更多
博鳌健康食品科学大会举办 政产学研聚焦“主动健康”
...和展示内容,更加强调科学证据,所涉及的观点和内容均有利于人体健康。为此,大会特意设置了多场涵盖健康食品不同领域的专题分论坛,以求为行业发展提供最大化的交流沟通平台。同时,大会展示和交流涉及的产品中,很...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...疫等方面发挥重要作用,在婴幼儿配方等食品中添加HMOs有利于改善婴幼儿等人群的营养健康状况。当前迫切需要加快HMOs在婴配粉等中的应用,同时要加强HMOs的科研支撑,并推动更多种类的HMOs在我国落地应用。热点四:酱香拿...……更多
...的修订与实施有助于减轻消费者负担,引导绿色生产,也有利于实现政府部门的有效监管。生产企业应提高认识,主动作为,履行好社会责任,尽早贯标、用标和达标,向市场供给更高质量、更加绿色环保低碳的产品。《中国食...……更多
东阿阿胶入局健康消费品赛道 权威院士专家如何解读?
2024年政府工作报告提出,培育壮大新型消费,实施数字消费、绿色消费、健康消费促进政策。据行业预测,2024年中国营养健康食品行业市场规模将增至6780亿元,预计在2027年将超过8,000亿元人民币。在健康消费释放巨大潜力的...……更多
文莱为什么大量进口转基因作物?
...方向提供更多元化的选择。同时,深入了解转基因技术也有利于文莱在国际贸易中更好地应对相关政策和标准。 文莱政府部门对转基因的友好态度文莱政府在转基因技术的引入与管理方面,采取了谨慎且科学的态度,并出台了...……更多
...优化,体现出了监管部门践行“监管为民”的核心理念,有利于维护消费者的正当权益,促进行业有序发展。记者获悉,截至12月6日,我国批准注册的特医食品增至153款。另据了解,近年来,消费者主要通过线上渠道购买特医食...……更多
...。今后,新疆企业不出疆就可获得国际认可的权威认证,有利于新疆产品检测认证结果在国际规则下得到国外市场的认可。记者了解到,新疆标检产品检测认证有限公司(以下简称“新疆标检”)由自治区市场监管局、自治区国...……更多
2024·第六届中国GI(血糖生成指数)国际会议在北京召开 低GI乳制品吸引广泛关注
...究成果,即:餐前30分钟饮用0蔗糖酸奶,再进食面包,更有利于餐后的血糖稳定,效果要优于餐前饮水/高糖饮料。中国食品发酵工业研究院食品工程研发部副主任柳嘉 柳嘉介绍,在研究中,与餐前30分钟饮水对比,餐前30分钟额...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...中国奶粉罐包装包材绿色升级的新纪元。2022年10月,国际权威指数机构摩根士丹利资本国际公司公布最新年度ESG(环境、社会和公司治理)评级结果,蒙牛、澳优的ESG评级上调至A级。热点三:瞄准科技前沿,助力产业创新 多项...……更多
汤臣倍健助推益生菌行业技术创新
...测方法系列研究,研究的首轮成果出炉,相关论文发表在权威期刊《Frontiers in Microbiology》。该技术方法团体标准经中国食品科学技术学会发布,为全球范围内首个将PMA-qPCR技术应用于食品用菌种活菌定量检测的标准方法。研究发...……更多
...有毒物质的来源,还能有针对性地优化生产及设计工艺,有利于增强轻工产品的质量。另外,随着工业化发展,我国快速检测技术也有了较大进步,在操作和携带上变得更加简便,这对于现场检测十分有利。快速检测技术在轻工...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...方式召开。食品科技领域专家学者相聚“云”端,以3大权威报告、近20场分专题,共享科研成果,共议前沿问题。与会专家指出,要从广度、深度、速度和精度“四度”上齐发力,擘画“大食品 大科技”发展蓝图。……更多
2024年食品安全与健康10大热点来了
...0克。3.奶及奶制品作为钙与蛋白质的优质来源,充足摄入有利于肌肉和骨骼健康,专家建议每天摄入300-500毫升液态奶或相当量的奶制品。3“脱氢乙酸钠”标准调整引热议根据国家卫健委公告,2024年3月发布的《食品安全国家标...……更多
飞鹤爱本重新定义牛初乳,助力全民活力抗衰和主动健康
...肉、抗衰等多方面的作用,《Nature》、《柳叶刀》等国际权威科研期刊也发布实证研究,证实“生长、修复、免疫因子”可有效延缓衰老,而牛初乳中富含生长因子、免疫因子等活性营养物质。2017年诺贝尔生理或医学奖获得者...……更多
发力食品工业 壮大县域经济
...类企业是主要参与者,占一半以上,这些企业的产业基础有利于做品类的拓展甚至转型。”胡润百富董事长兼首席调研官胡润分析认为,今年的一个新趋势是,大企业进入预制菜行业的速度较往年快,这是对这个行业的肯定和认...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...促进会副会长兼秘书长黄新望认为,国家标准和相关具有权威性的行业标准的缺失,也会导致预制菜的生产经营行为和社会消费者缺乏共识,加剧了社会层面的偏见或误解。王凤忠透露,工信部、农业农村部、国家市场监督管理...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...着华大营养的产品质量和安全管理标准已达到并获得国际权威机构的认可,迈向了高标准质量管理体系新台阶,同时也是华大营养产品具有世界品质的重要佐证!夯实基础,安全为先近年来,随着经济全球化的发展和社会文明程...……更多
...大食物观及未来食品创新中扮演重要角色,FHE2025将邀请权威专家探讨合成生物技术的任务与挑战,推动其转化应用。药食同源作为中国传统医药文化的重要组成部分,FHE2025特设“药食同源”板块,探讨其现代科学证据及国际交...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
...效协作联动,及时准确发声,理性分析解读,向公众提供权威信息,引导公众不断提高科学素养。国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良建议,强化食品安全监管,要着力从五个方面开展:一是严格落实食品...……更多
无糖饮料受青睐  陈君石院士等专家解读甜味剂误区
...糖饮料真的没有糖吗?甜味剂真的安全吗?无糖饮料真的有利于减肥吗?代糖会不会影响血糖?不少受访消费者对甜味剂都有或多或少的疑惑。科信食品与健康信息交流中心近日的调研也总结了我国消费者对甜味剂认识的普遍误...……更多
聚焦调味品智能化创新 2024太太乐鲜味科学研讨会共探调味品新时代
...作等方面发挥积极作用。目前,鲜美度检测仪项目已通过权威机构技术查新和验收,综合技术达到了国际先进水平,其中涉及的模型预报方法居国际领先地位。项目获国际先进技术认证,多项专利与软件著作权,荣获中国食品科...……更多
...了一个国内外专家深入交流的平台。在这一平台上,中外权威专家就如何有效管理食物浪费食品监管效能等相关议题与进行了深入交流与探讨。加强科技界融合互通发布热点研究与科学共识 大会开幕式上,中国食品科学技术学...……更多
木兰  大健康产业“渐入佳境”
...兰县土壤、气候特别适宜北京菊生长。采摘下来的菊花经权威部门检测,有效成分比药典标注的含量标准高出2倍。”刘丽兴奋地说,今年种植的几百亩菊花采摘下来,经烘干、杀青,再制成系列饮片、袋泡茶,在该公司遍布全...……更多
哈萨克斯坦加工企业从俄罗斯进口转基因油菜
...准《卡塔赫纳生物安全议定书》对转基因应用有以下一些有利方面。一是安全性保障。该议定书要求对现代生物技术产品包括转基因产品进行风险评估,这有助于哈萨克斯坦建立科学的转基因产品安全评估体系。在这个体系下,...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...告环节,陈卫、吴清平、单杨等多位食品领域院士带来的权威报告,聚焦战略需要、科技前沿和人民健康需求,分享各自深耕领域的学术成果、产业化对接进展,展望食品前沿领域的科技创新,成为本届年会上众多与会者关注的...……更多
学生餐 福建出台新标准
...助于企业加强自身的技术研发和人才培养,尤其要多研发有利于6~17岁孩子健康成长的食品,为孩子们提供营养健康的加餐食品。 ……更多
院士专家引领 新质发展食品
...信力,对食品方面的民生热点问题,作出科学解释,发出权威声音,为加强食品安全、引导理性消费、促进“大健康”产业发展,发挥更大的作用。随后,中国工程院院士陈君石、孙宝国、郑裕国、陈坚围绕“未来的食品添加剂...……更多
乐力荣获“中国高活性益生菌标准首倡者”权威认证,助推行业标准升级
...益生菌的领军市场地位和产品行业影响力,得到了第三方权威机构的认可和肯定。市场快速发展期,乐力成为中国高活性益生菌标准首倡者当前中国益生菌市场处于快速增长期,品牌红海行业混战的环境下,出现了益生菌产品活...……更多
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东城中医医院特聘专家康佳谈子宫平滑肌瘤如何治疗
康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
2025-01-27 14:35:00
东城中医医院特聘专家李晓君大夫介绍艾草灰有哪些用途
李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2025-01-27 14:35:00
有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
2025-01-27 15:00:00
7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
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科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00