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中秋将至月饼百花齐放,今年试试糟香味?
年年中秋年年月饼,还有不到20天就是2024年的中秋佳节啦!每年必不可少的仪式,中秋月饼你选好了吗?每当进入月饼销售季,各家月饼都各出奇能花样翻新,通过各种方式吸引消费者的目光。一些老字号更是努力在传承与创...……更多
红楼梦:中秋夜宴为何叫“瓜饼酒”?了解后就想吃西瓜和月饼了
...秋节,他们的酒席上会吃什么。《红楼梦》时代的中秋吃月饼非常有讲究。并不是外头买的,而是家中的糕点厨子自己做的。(第七十五回)贾母又道:“你昨日送来的月饼好,西瓜看着好,打开却也罢了。”贾珍笑道:“月饼...……更多
金融助力乡村振兴,促进小微企业发展
...康食品的生产,追求天然营养的本土食品企业,主要进行月饼(普通月饼、杂粮月饼、木糖醇月饼)、麻花等糕点、胡麻油的生产与销售。该笔贷款主要用于购买原材料等企业急难愁盼问题。同时,该公司在生产期间通过就业方...……更多
...加工糕点等食品。节令食品种类多,安全食用有讲究食用月饼的注意事项月饼主要由面粉、糖、食用油等各种馅料加工而成,月饼种类丰富,食用前应仔细查看标签标识,如“无糖、低糖、低脂及致敏原料”等信息,注意不要购...……更多
...查,针对中秋节食品消费特点,执法人员以商场、超市、月饼销售摊点等为重点区域,以月饼、糕点、水产品、粮油肉蛋奶、蔬菜水果等应节性热销食品为重点品种,重点检查经营单位主体资质是否合法,从业人员是否持有效健...……更多
御苑家园社区开展“温情中秋 爱暖社区”迎中秋冰皮月饼制作活动
...间照料中心举办“温情中秋 爱暖社区”活动,制作冰皮月饼慰问辖区老人。当天,活动室热闹非凡。志愿者们早早到来,脸上洋溢着热情笑容,为老人们准备特别的中秋礼物。厨房桌上摆满制作冰皮月饼的材料,熟糕粉洁白,...……更多
下降26.98%!广州酒家,交出“最差”中报
中秋节临近,月饼销售的旺季再度到来。据媒体“羊城晚报”报道,相较于往年中秋节月饼生产的火爆情况,今年的月饼明显“卖不动”,甚至有的工厂今年的出货量只有去年的一半。在订单量减少的同时,工厂的强度也逐渐...……更多
...加活动。赵某某作为一名糕点师,在活动中为大家讲解了月饼制作的要点,并与大家一起制作月饼,他熟练的技艺赢得了大家的好评。“民政局工作人员及社工都来关心我、照顾我,陪我聊天,给我做心理疏导,鼓励我参加一些...……更多
河北海兴:萌娃做月饼 快乐迎中秋
...秋佳节临近,河北省海兴县各幼儿园纷纷上演萌娃巧手做月饼的欢乐场面。老师们提前准备好制作月饼所需的材料,包括面粉、馅料、模具等。孩子们则兴奋地穿上小围裙,戴上厨师帽,变身成为“小小月饼师”,聆听老师讲解...……更多
这款琼式月饼 由非遗传承人主理
...日的气氛已经悄悄凝聚。中秋佳节除了家人团聚,就是吃月饼最让人记忆深刻。龙泉六福月饼。据悉,2017年琼式月饼制作技艺被列入第五批海南省级非物质文化遗产代表性名录,琼式月饼是我国九支月饼流派其中的一支,是海...……更多
中秋文化体验会 共制月饼享团圆
...区党群服务中心一楼大厅成功举办了一场别开生面的中秋月饼制作文化体验会。此次活动旨在传承中秋文化,增进居民之间邻里友爱。活动吸引了济宁市实验幼儿园南风花园校区师生、南风花园社区居民、合作烘焙机构老师及工...……更多
师生制作月饼体验传统文化
本文转自:赣南日报赣州市白云小学:师生制作月饼体验传统文化→体验制作月饼,学生们热情很高。□袁芳 魏玉玲 文/图近日,赣州市白云小学新时代文明实践点很是热闹。学校部分党员教师、团员教师及家长志愿者与少先队...……更多
非遗中的年味丨一口香甜 感受“一寸匠心”
...,无法大规模生产,为了保证品质,让香味更醇,该店的月饼馅料都是精选的新鲜食材。店铺负责人别建军是宁夏回族自治区级非物质文化遗产(“南味居”传统糕点)项目代表性传承人。由于南味居糕点均为全手工制作,工艺烦...……更多
山东平安产险滨州中支组织开展中秋月饼DIY活动
...8日讯近日,山东平安产险滨州中支组织开展了员工中秋月饼DIY主题活动。通过亲手制作传统月饼,更加深刻体会中秋之美、团圆之意。现场制作活动好不热闹,在月饼师傅的指导下,大家共计制作了九仁、苏籽、肉松、莲蓉、...……更多
菏泽市三院精神康复科开展“月饼DIY”活动
大众网记者 王文文 通讯员 陈璐 菏泽报道月饼是中秋节不可或缺的美食,你肯定吃过不同口味的月饼,但你是否体验过亲手制作月饼的乐趣呢?近日,菏泽市第三人民医院精神康复科医护人员组织了一场医患同欢“月饼DIY活动...……更多
...司总经理助理段莹解释。华美食品总部在广东东莞,是以月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售为主的烘焙行业龙头企业,其在南方已经建有两个生产基地,河北公司是其在北方布局建设的生产基地。得益于定兴县对项目的全力...……更多
南国智库·观察 | 轻“装”上阵 分量“瘦身” 今年月饼市场又有新趋势
距离中秋节还有半个多月,但月饼市场的热度已经开始攀升。记者日前走访海口部分月饼销售网点发现,月饼市场正悄然发生变化,轻“装”上阵、分量“瘦身”、健康多元等潮流正逐渐成为今年月饼市场的主旋律。南海网记...……更多
...香飘四溢”广西西南粤来月香食品有限公司是一家专注于月饼等食品馅料加工制造的企业,2023年总产值超3000万元。“今年的订单量比往年多了20%,每天生产馅料30吨,今年销售额预计超亿元。有税惠政策加持,企业发展快马加...……更多
...楼街道各社区相继开展了中秋节系列活动。大桥社区开展月饼手工皂制作活动。活动中,工作人员讲解示范后,大家兴致勃勃地制作,各种手工皂相继诞生。居民表示今年中秋处处团圆,大家分享皂艺、聊家常,其乐融融。同时...……更多
“轻装”上市、国潮定制,今年十堰月饼市场“卷”出新花样
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧)中秋节将至,月饼已经大量上市。今年十堰月饼市场怎么样?有哪些新品?来看记者探市场。月饼“轻装”上市 健康简约成主流临近中秋,城区各大商超都在显眼位置设置了月饼售卖专区。除了...……更多
河北沧县:童心邀明月 月饼迎中秋
...故事。田博摄揉馅、包裹、压模,一个个拥有漂亮图案的月饼慢慢呈现在面前。中秋佳节来临之际,河北省沧县幼儿园组织小朋友们学习制作月饼,让孩子们在动手劳动的过程中感受传统节日带来的快乐,感悟中华传统文化,喜...……更多
这个中秋节,来塔集镇看秋晚、买“土味”月饼......
...一度的中秋节。俗话说,中秋十五人团圆,马上要到了吃月饼的时候,说起月饼,江苏金湖县塔集镇的“土味”月饼深受塔集人民的喜爱。中秋节思念你的风终究吹到了塔集,尘封已久的记忆突然涌上心头:儿时的那封“土月饼...……更多
“大家集市”再次升级 张家港农商银行助力“贴心邻里”
...集市活动精彩纷呈,不仅有投壶、做彩灯、露天电影、送月饼等活动,摊位更是各式各样,既有传统美食,也有生活必需品。居民们在选购商品的同时,还能享受到行政单位及该行的便携式服务。政务咨询、金融咨询、业务办理...……更多
本文转自:解放军报两块月饼“飞”回家■刘绍堂1965年的中秋节,我在原济南军区第三招待所参加军区后勤部召开的首届共青团代表会。早饭后,大会秘书处为每位代表发了两块月饼,并宣布休会一天,让没有来过省城的代表...……更多
济南市高新区凤凰路小学西校区学生成长共同体共庆佳节活动纪实
...传统的民俗工艺与美好的团圆寓意交融。象征着大团圆的月饼,是中秋最具特色的美食之一,人们用它祭月、赠送亲友等。同学们做饼皮、和馅儿料、压花模、上烤箱,他们探索着月饼的制作工艺,亲眼见证着一块块精美的月饼...……更多
王泰和借电商之力飘香“萧山味道”
...生食品。“我们正在研发萧山萝卜干糕点,如萝卜干鲜肉月饼、萝卜干茶点等。酱腌菜本身的附加价值较低,如果将它与糕点或者其他类别食品相结合,就可以提高附加价值,延长产业链。”傅凯莉说。近年来,王泰和也在尝试...……更多
美翻了!扬州大学开学季打造“限定月饼”
...们惊喜地发现,学校推出了校园标志性建筑造型的“限定月饼”。据悉,这一套月饼经过近半年的设计和确定,最终呈现。荷花池校区主楼造型医学院楼造型此次扬州大学推出的月饼共有8种口味。其中,奶黄流心月饼为学校荷...……更多
中新网北京9月11日电 中秋佳节即将来临,月饼作为传统节令性食品正值销售旺季。北京市市场监管局今天表示,新版《月饼质量通则》国家标准于今年4月1日正式实施,对月饼的制作、命名等都提出了更加规范的要求。为帮助...……更多
中药月饼引爆味蕾!临沂市中医医院推出药膳月饼,共8种口味
中秋节临近,各类创意月饼纷纷亮相,但您吃过“中药味”的月饼吗?近日,临沂市中医医院推出了一款药膳月饼,该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合,受到广大市民的强烈追捧。“这几个口味(月饼),...……更多
商报讯 距离中秋还有一个多月的时间,杭州月饼市场已逐渐热闹起来。众多商家纷纷推出以健康低脂为主打的月饼产品,以满足消费者对健康饮食的需求。艾媒咨询数据显示,2024年,86.8%的消费者愿意购买低糖低脂等健康月饼...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00