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头条大赛(第20季)丨杨智华:一碗面
一碗面 文/杨智华周六早晨去保养车,4S店离我几年前代职的单位不远,在那里工作的九个多月里,营区后门的一家面馆,味道我喜欢,常光临。面馆位于与营区一墙之隔的农转非安置小区临街,出门右转百余米。店面不大,加...……更多
头条大赛(第19季)丨杨智华:木姜子的情愫
木姜子的情愫 文/杨智华记得小的时候,每逢夏季,父母上山干活,常常会摘一些野生的木姜子果实回家,简单清洗后加食盐调拌一下,配着饭菜吃。它们颗粒如花椒大小,但表面光滑,青青的泛着光泽。父母吃得很香,我却...……更多
食面江苏(风味)
...钱点了一碗阳春面,没想到这竟是我这辈子吃得最香的一碗面。一口大粗碗中放了一坨面,面头上放了一块白白的猪油,慢慢融化于面条中,酱油面汤中漂着些许青青的小葱花,那香气真是勾魂,弄得我拿筷子之前口水就忍不住...……更多
三年送出一万多碗面
本文转自:劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点,伴着淅淅沥沥的小雨,罗香路上的“西北红”拉面馆里,坐满了...……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
...人眼前一亮!你可能会问,这面馆有啥特别的?价格!一碗面居然标价138元,这价格在大连可是少见。面馆内部装潢简单却不失高雅,三层的空间和几百平的庭院显得非常梦幻,每个角落都透露着书香气,但是,这样的环境和美...……更多
岳云鹏面馆一碗面售价106元,却受到少量负面评论
...小岳岳开的一家面馆。这家面馆的特点之一就是,它的一碗面竟然要价106元。这个价格对于普通工薪族来说,确实是相当高昂的,有些人甚至可能会觉得这是一天的工资,难以接受。然而,令人惊讶的是,尽管价格昂贵,但小岳...……更多
文运动:午夜面馆的温情与传承
...波的人们提供温暖餐食,还有着一个又一个温情故事。一碗面 道不尽的似水流年记者走进这家香气四溢的面馆,不大的店面里八九张长桌错落有致摆放,顾客正在大快朵颐。“你好,这是你点的一碗招牌刀削面和两碗不放豆芽...……更多
网红晋妈面馆开业惹争议!一碗面高达138元,两辆百万豪车撑场面
凭借《变形记》被广大网友熟知的崔晋和李勒优简直是成功的模范,这些年更是借助互联网东风使得线下生意如火如荼,近日,更是在大连又开了一家面馆,原本是开心的日子,没想到因此引发热议。4月27号,网红晋妈面馆于...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...州,弥漫在大街小巷的,永远是牛肉面的清香。小小的一碗面,经过百年传承、历史沉淀,已经成为兰州的美食名片和甘肃特色餐饮品牌。2021年6月,兰州牛肉面以传承百年的拉面技艺,入选国家级非物质文化遗产名录。兰州市...……更多
6根面20元官方督促整改,别让“一碗面毁了一座城”
...身的成本的确不高,就算再加一倍的分量,就这20元的一碗面而言,利润也是相当高了。另外,女游客还称,碗看着很大,面却少得可怜。从视频中可以看出,碗口特别大,碗底特别小,其实就没多少量。本来就想着大碗吃面的...……更多
“仅仅一年多就换了天”,网红面馆应如何“面貌一新”?
近期,“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜,引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年,“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多,面馆市场仿佛换了天,不少门店已经倒闭或暂...……更多
连续4年春节,武汉这家面馆请环卫工免费吃面
...家营业中的面馆不仅不涨价,还对环卫工免费,“吃完这碗面,心里特别暖”。老家河南平顶山的韦师傅干环卫工作超过20年了。每天清晨4时起来,要扫到中午12时。平时,为了省钱,都是自己在家做早餐。“我也刚刚吃了一碗...……更多
一碗红油面里的小时代
...去的面馆,在本地很有客源,最闹猛时,一天能卖出两千碗面,几乎可与任一家老字号别苗头。面馆开在同丰路上,所以叫同丰饭店,老板则叫洪刚,五十五岁,原本是昆山北郊外的村里人。上世纪八十年代末,他从乡镇进城务...……更多
...四千多家苏式面馆,一天要卖掉430吨苏式面。可见苏州一碗面真的是苏州人的心头好。此外不但苏州人喜欢,外地人也会慕名而来品尝苏式面。金杯银杯不如口碑,让两万多家苏式面馆都能保持稳定的品质,让老百姓走进任何一...……更多
...年春节免费请环卫工吃面,就为我们树立了一方标杆。一碗面不仅让环卫工暖身、暖心,更让他们在体会城市温度的同时,能够感受到工作的体面,工作的尊严。也在提醒我们,在日常生活中,在一言一行当中,多一些对环卫工...……更多
...单子,一碗售价28元的片儿川,成本高达26元,老板卖一碗面只赚2元钱。这家面馆老板公布一碗面的成本,之所以引起热议,就在于网友觉得成本没有这么高,老板不会赚得这么少。面对网友质疑,老板觉得很委屈,并且在记者...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
大众网记者 武文惠 李溯 视频 张顺 潍坊报道“和面、揉面、拉面、烧水、下锅,一气呵成;面熟、舀汤、撒料、放肉、上桌,行云流水;翠绿的葱花、透黄的面条、清亮的汤色,好看忒香……”3月20日中午,潍坊市临朐县辛寨...……更多
“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”
...下游产业链,推进苏式面健康安全食材提升工程“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”《苏州日报》2024年06月01日 A04版 苏报讯(记者 小圆)从面粉到油盐酱醋,“苏州一碗面”加速“脱胎换骨”。昨天据苏州市苏式面标准化建...……更多
黄河美食|兰州牛肉面:一座城一碗面
本文转自:新华社兰州,一座黄河穿城而过的西部城市,日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。常会有人说:兰州人的一天,是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大小街巷,遍布牛肉面馆,从曾经的几十家...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面,你会想到哪里?意大利?不,世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
咸汤面之三“道”
...,往往也会对咸汤面馆品头论足,一个说:“今早咥了一碗面,筋道得很!不信你明早咥去!”咸汤面风味地道,全在一碗汤,汤的精髓在于调料。先说一说咸汤面里的这把盐。人常说,好厨师一把盐,外地人觉得咸汤面的味道...……更多
你认为饭店春节加价合理吗
...加价合理吗2月17日,杭州姑娘小陈和两个朋友在面馆点3碗面,出示付款码时被告知春节期间每碗面需加收5元春节费。小陈表示疑问:春节期间的服务费是否合理?涨价的幅度是否有相关部门监管?18日,面馆老板贺先生表示,...……更多
...溜面的画面。面吃毕,捧起碗将面汤全部倒进肚子里,这碗面才能算是真正吃完了。把筷子往木制桌面上一放,发出一声脆响,再把勺子往碗里一丢,钢铁与瓷器碰撞,回荡的余音久久难息,既有僧侣们在寺院中敲钟时的清静寂...……更多
“免费续面”的马记永,让打工人吃个饭都社恐
...所以吃网红牛肉面,怎么变成了一场寻找游戏?“续了9碗面,把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们“面少”的讨...……更多
本文转自:甘肃日报【新春走基层】一碗面的匠心新甘肃·甘肃日报记者 田丽媛 通讯员 柳 娜老年人过寿吃的面叫“长寿面”,小孩百天或满月吃的叫“吉利面”,正月初一吃的叫“过年面”……灵台手工面因场合和吃法不同...……更多
百姓记录|他可能是重庆最爱吃小面的人 一年吃了上百家小面
...的吃面场景颇具冲击力,形成了独特的记忆符号,加之这碗面味道确实不错,不少美食博主、“大咖”主动来“打卡”,甚至还有明星来吃。辐射力不断叠加,吸引了更多人来吃,高峰时段还需要等“位”——哪怕是一个并不正...……更多
点赞!开爱心面馆的程亚娟登上“中国好人榜”
...她的爱心举动早已被媒体关注。 2020年末,程亚娟因“三碗面多收顾客6元钱,发短视频道歉”上了抖音热搜,本报记者在采访她的诚信之举时发现了店里的“代用面”提示单,上面写着:“如果您有困难只需进店说一声‘代用...……更多
用“免费续面”做噱头的网红牛肉面,面量小到塞不满牙缝
...微信公众号Vista氢商业(ID: Qingshangye666)原标题 | “续了3碗面还没饱”,马记永们怎么靠「免费续面羞耻」让打工人不敢多吃?作者 | 嘴嘴“现在的网红牛肉面怎么既没有肉也没有面?”【没有】是有些夸张了。此前的牛肉面馆...……更多
揭秘一碗好吃的面怎么做出来最美味,开家面馆如何兑汤汁?
区分一碗面的好坏,关键在于其汤的味道。即使面条品质再高,配料再丰富,若汤不美味,这碗面也就失去了它的魅力。汤品繁多,有骨头高汤、牛肉汤、鸡汤等等,每款汤品口感各异,受众也各不相同。然而,由于成本和精...……更多
藏在面香里的回忆
...;酱香十足的肉丝,一入口,便齿颊生香。只要端起这一碗面,中学时代所有的烦恼,所有的忧愁,便融进鲜香浓郁的面汤,随面条吞咽进肚,而后烟消云散。吃面时,总能碰见几个志同道合的同学,我们一起讨论问题,一起分...……更多
更多关于社会的资讯:
本文转自:人民日报客户端马晨从河北省住房和城乡建设厅网站获悉,近日,河北省住房和城乡建设厅印发通知,要求各地全力做好汛期城市排水防涝工作
2024-06-09 17:37:00
云南昆明:端午假期打卡菜市寻美食
本文转自:中国新闻网6月9日,游客购买火烧茄子。端午节假期,昆明市的篆新农贸市场成为“菜市场旅游”目的地,吸引众多游客来此寻找美食
2024-06-09 19:09:00
600余中俄青少年在哈尔滨参加文化交流活动
本文转自:中国新闻网中新网哈尔滨6月9日电(吴言 记者 姜辉)8日,由中华全国青年联合会指导,共青团黑龙江省委员会、黑龙江省人民政府外事办公室
2024-06-09 17:21:00
消费场景多样化 “粽子江湖”演绎新风潮
本文转自:中国新闻网中新社嘉兴6月9日电 题:消费场景多样化 “粽子江湖”演绎新风潮作者 胡丰盛 黄彦君生长于浙江嘉兴的金庸
2024-06-09 19:09:00
突发讣告,巨星陨落!
大皖新闻讯 6月8日,清华大学化学系发布讣告:中国共产党党员、清华大学化学系退休教授宋心琦同志,因病医治无效,于2024年6月7日17时32分在北京辞世
2024-06-09 11:10:00
一只蛙,在高考考场外“呱呱呱”,警方:捉拿!
本文转自:人民日报客户端云观6月8日在云南麒麟学校考点一教学楼旁突然传出连续“呱呱呱”的叫声此时正值考试期间麒麟公安三宝派出所的警察蜀黍立即寻着牛蛙的叫声找来了袋子将这只牛蛙“请”出了校园警察蜀黍
2024-06-09 11:26:00
论打开端午正确的方式:去上海图书馆东馆过一个安康且富足的端午节
端午安康!吃粽子、赛龙舟……这些端午的习俗究竟是怎么来的?最早的“端午”字样可追溯到哪朝哪代?“端”和“午”究竟是怎么演变而来的
2024-06-09 11:27:00
本文转自:人民日报客户端沈文敏在第二届上海国际碳中和博览会上,国网上海电力联合北京电力交易中心首次公开发布“绿色电力消费核算清单”
2024-06-09 11:28:00
芒市退役军人事务局 关爱现役军人患病家属
本文转自:德宏团结报本报讯 (德宏融媒记者 曹园雅 文/图) “真的很感谢党和政府的关心。”6月4日,接过芒市退役军人事务局工作人员送来的帮扶援助金
2024-06-09 11:33:00
每日温情画语|守护梦想之路,爱在“伞伞”发光(2024.6.9)
6月8日,高考第二天。早上突然降雨,重庆字水中学考场外的执勤民警为考生撑起一把温暖的“伞桥”。接完同学们后,民警的衣服也淋湿了大半。编辑:聂心梅责编:李奇 审核:冯飞
2024-06-09 11:35:00
集市里的“端午节”
雄黄粉、粽子叶、菖蒲、艾草……6月8日,在重庆市渝中区民生路,农户们聚集在此,售卖与端午相关的商品,品种齐全,应有尽有
2024-06-09 11:35:00
魅力汉语 “豫”你同行⑦丨通过豫剧可以学汉语?这位坦桑尼亚姑娘给出了答案
编者按:2024年6月1日,河南省首届“魅力汉语,‘豫’你同行”来华留学生汉语演讲比赛决赛在郑州西亚斯学院隆重举行,比赛旨在推动在豫留学生的汉语学习与文化交流
2024-06-09 11:42:00
情报站|济宁一路口洒水车与四轮电动车相撞,所幸无人受伤
互动编辑 曹蕾6月9日,济宁情报员“黄福要”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来报料称,上午9:40左右,在济宁市任城区水韵城南路与颂园路路口
2024-06-09 12:22:00
晋州市举办“端午粽飘香 书香伴成长”诗歌朗诵会
端午佳节将至,6月7日,晋州市委宣传部、晋州市新时代文明实践中心在东宿村新时代文明实践站农家书屋举办“端午粽飘香 书香伴成长”诗歌朗诵会
2024-06-09 12:24:00
名师点评河南高考物理|郑州市第十一中学穆长林:强化物理观念、实验考查
大河网讯(记者 刘高雅)随着2024年高考落幕,备受瞩目的河南高考物理考题也随之出炉。今年试题难吗?有哪些必考点?主要考查哪些能力
2024-06-09 12:45:00