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...化志愿者齐聚一堂，写春联、包饺子，体验“咬春”和吃春饼等习俗，在感受浓浓年味儿的同时，喜迎立春节气。（丁根厚）呼和浩特市玉泉区清泉街社区，社区居民和志愿者在编制中国结。丁根厚摄
呼和浩特市玉泉区清泉街...……更多
2024-02-02 17:18:00呼和浩特,佳节,民俗,呼和浩特市,玉泉,玉泉区
...全面营养的同时，更好地提高身体对寒冷的抵抗力，适应人们的生存需求。清代《随息居饮食谱》述“北产……造为挂面，可以致远，病人食之甚宜。南方地卑，麦性黏滞，能助湿热。”北方气候干燥，人们很少会有夹湿体质，...……更多
2023-11-08 00:47:00中医养生,饺子,养生,中医,智慧,饺子
...葱包桧在锅里。做葱包桧的女人，大多手劲很大。薄薄的春饼中包裹着一根对折的熟油条，再加上几根葱段，用平底铲子在煎锅上压实，文火烘烤，几个翻滚之下，金黄色的“葱包桧儿”方才新鲜出炉。葱包桧的饼皮通常比普通...……更多
2024-03-27 05:40:00杭州,摊主,面条,浇头,春饼,腰花
...通常会去理发，叫做“剃龙头”，图个吉利，至于饮食，春饼或煎饼称“龙鳞饼”，面条叫“龙须面”。重庆工商大学法学与社会学学院副教授孟令法告诉中新网记者，“龙抬头”是个以观察天象变化为基础性的民俗节日，自古...……更多
2024-03-11 07:19:00寓意,吉祥,知识,人们,天象,习俗
...中最早发芽的，也是野菜中的上品。唐代的春盘、宋代的春饼，主食材都是荠菜，可见其在古人眼里、心中的地位。荠菜棵儿小，贴着地皮长，叶瓣上长有密密的细小绒毛，一簇簇，一团团，碧绿青翠，看似不起眼，却极为鲜美...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...究，一定要贴“倒”福字哦。第二种：瓜子、花生，现在人们生活条件好了，城里人习惯买花里胡哨的坚果，但咱农村人还是喜欢瓜子和花生，毕竟这个价格确实实惠，而且从小喜欢吃的味道，就是那个味儿，再贵的坚果咱不一...……更多
2024-02-07 18:59:00年货,想不到,年货,大集,福字,韭菜
...，西风绕道走”。夏至吃狗肉和荔枝是岭南地区的特色，人们认为这样可以抵抗疾病入侵。特点：狗肉和荔枝是岭南地区夏至时节的热门食品，人们会聚在一起享用，享受节日氛围。山东习俗：夏至这天山东各地普遍要吃凉面条...……更多
2024-06-20 16:31:00习俗,地区,饮食习俗,特点,馄饨,饮食
...，期待着秋天的丰收。在饮食上，惊蛰的习俗同样体现了人们对自然规律的尊重和顺应。吃梨，是因为梨子性凉，有助于清热润燥，对于春天多变的气候，有一定的保健作用。炒豆和炒虫，则是一种象征性的行为，希望通过食用...……更多
2024-03-29 10:52:00韭菜,食物,时节,春雷,阳气,食用
清明时节，春意盎然，正是品尝春卷（润饼）的好时节。每当这个时节，无论是街头巷尾还是家庭厨房，都可以见到人们忙碌地制作春卷的身影。春卷，又称润饼，以其独特的口感和寓意深受人们喜爱。虽然市面上可以买到现...……更多
2024-06-09 09:49:00春卷,美食,情感,春卷,春卷皮,公克
...，意味着今年的秋天即将被画上句号，银装素裹的冬天离人们也不远了。霜降时节，万物毕成，阳气开始沉于地下，而阴气寒气开始凝聚，气温会迎来骤降，早晚的天气会逐渐让人感到寒冷。从古至今人们对于霜降都是非常重视...……更多
2024-10-22 09:52:00韭菜,营养,建议,柿子,芋头,韭菜
...奉灶王爷，向其献香、献果，表达对灶王的敬仰。2、吃春饼：有些地区在立春这天会吃春饼，寓意迎接春天的到来。春饼是一种薄饼，通常搭配各种配料一同食用。3、春联和对联：人们喜欢在立春时挂上春联和对联，以祈求新...……更多
2024-02-07 10:33:00节气,风俗,特点,节气,农事,春饼
...少年们外出寻找荠菜，为日间照料的爷爷奶奶们备上一份春卷食材。志愿者带孩子们认识了野外荠菜的特征与形状，孩子们耐心寻找荠菜，一会时间便找到了满满几袋。带着收获的成果，孩子们回到日间照料中心开始做春卷。大...……更多
2023-02-03 23:46:00吴中区,吴中,苏州市,苏州,志愿者,活动
...吃3种传统美食，寓意好运常伴，一年无灾无病！一，吃春饼清明节吃薄饼的习俗，已经有了很多年的历史，南北方都有吃。传说这是寒食节流传下来的一种面食，以前的时候，寒食节是在清明节的前一天，所以要连着吃3天的寒...……更多
2024-04-11 10:51:00祭祖,寓意,贫富,好运,食物,传统
...，准备在今年自家的年夜饭上露一手。最终她决定学习做春卷。采购做春卷所需的韭黄、鸡蛋等食材，跟着视频学习做法，之后徐同学便开始操作：先把韭黄洗净切成小段，鸡蛋打匀后迅速翻炒后盛出，再跟韭黄拌在一起加入调...……更多
2024-01-31 01:46:00中小学生,中小,学生,花灯,春卷,孩子
...为一年开个好彩头。吃4种“龙饭”二月二龙抬头这天，人们为了纳吉，好多吃食取跟“龙”相关的名字。一，吃炒米饭-食龙子一粒粒的米饭，形如龙子，所以人们把吃米饭叫做“食龙子”，寓意多子多福，好运多多。肉末孜然...……更多
2024-04-11 11:12:00二龙,日子,米饭,饺子,二龙,圆白菜
...精加工而成的，具有诶到爽口、鲜嫩酥滑的特点。
荆州春卷，迎春应时的传统小食品。源于古代的春盘。春日春盘细生菜青嵩黄韭试春盘。荆州地区的春卷，先用面粉摊成薄皮，轻薄有韧性，然后用腊肉、韭菜等作馅，小心翼...……更多
2024-03-02 13:43:00荆州,美食,荆州,洪湖,糯米,春卷
...上也有一定的讲究，北方百姓在这天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。有些地方还有...……更多
2024-03-12 10:23:00二龙,土地,龙灯,农历,黄河三角洲,馄饨
...气书签，观灯赏月共度书香元宵节。春打六九头，立春吃春饼的习俗名曰“咬春”。模式口古街届时也将安排各种传统小吃与潮流美食，邀请大家一起来“咬春”。活动期间，非遗传承人还将现场展示非遗技艺，带领游客领略非...……更多
2023-02-01 13:24:00古街,灯谜,模式,灯谜,文化,古街
...节气是春天的前奏。在这一天，人们离不开一种美味——春卷，因为春卷表示迎接新春的意思，而且里面通常包着各种春天新鲜的蔬菜，很有营养价值，经过油炸，像个金黄的小元宝，外酥内嫩，我非常喜欢吃。今年，我特别期...……更多
2023-02-03 07:06:00春卷,春卷,春卷皮,韭黄,肉馅,肉末
...“吃饺子，不冻耳朵”；除夕夜吃饺子，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”同音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思；正月初五吃饺子，馅儿也是格外讲究，白菜与“百财”谐音，韭菜与“久财”谐...……更多
2023-01-30 11:42:00年味,年糕,饺子,基层,饺子,经济网
...肉、炖羊肉、西芹虾仁、红烧带鱼、蒸扣肉、糖醋丸子、春卷、油焖大虾、鱼香肉丝、山药炒木耳、油糕、饺子……荤素搭配、科学营养，从除夕到初六的菜谱早就定好了。掌勺的师傅介绍：“我们提前半个月就开始采购食材，...……更多
2023-01-21 06:56:00光荣院,年味,迎春,太原市,光荣院,太原
...，万物复苏，呈现出一派生机勃勃的景象。在这个时节，人们纷纷走出家门，踏青赏花，感受春天的气息。而在餐桌上，各种春季食材也开始崭露头角，成为人们餐桌上的美味佳肴。在春分时节，吃春咬春是一种传统的习俗，寓...……更多
2024-04-26 11:21:00寓意,营养,切成,韭菜,香椿,枸杞
...，与亲人共度佳节。开年饭：正月初二被称为“开年”，人们会精心准备一顿丰盛的午餐，也称为“开年饭”，寓意着新的一年的开始和好运的到来。菜肴的选择往往富含吉祥的意义，如烧肉代表健康，炒饭象征事业成功，生菜...……更多
2024-02-11 11:53:00大年初二,大年,乌鲁,乌鲁木齐,娘家,团员
...春”则是迎接新一年的重要活动，这一传统习俗，蕴含着人们对身体健康的深刻认知，也是人们对新一年的期许。在立春这一重要时刻，人们始终坚信“咬春”可以顺应自然变化，为身体注入活力，所谓咬春就是立春当天要吃一...……更多
2024-02-04 14:08:00韭菜,萝卜,荠菜,晓峰,糖浆,一口
随着冬季的深入，寒冷的天气让人们更加渴望温暖的食物来滋养身体。冬至，作为中国传统节气之一，吃饺子的习俗广泛流传。然而，在大家熟悉的白菜、萝卜馅之外，还有三种特色馅料同样值得一试。它们不仅能驱寒暖胃，...……更多
2024-02-14 21:11:00饺子,白菜,萝卜,酸菜,肉馅,肉糜
...俗意象在民间都有避邪之功用，贴这些也都是取驱灾避邪之意，如贴葫芦要与七星宝剑相配，剪纸葫芦，民间称之为“收毒葫芦”或“消灾葫芦”，宝剑有辟邪驱魔之用，有的也用宝剑代表菖蒲，菖蒲有香气，也有辟秽之效，用...……更多
2024-06-10 09:29:00烟台,剪纸,葫芦,烟台,黄色,之意
...relevo跟进报道，拉波尔塔扔掉的小吃是为庆祝中国新年的春卷。在巴萨3-3战平格拉纳达的中场休息，巴萨主场有庆祝中国新年的活动，而拉波尔塔赛后愤怒丢掉的小吃是春卷，当天的比赛的餐饮也是为庆祝中国节日准备的，为了...……更多
2024-02-12 23:00:00拉波,尔塔,春卷,中国,小吃,愤怒
...“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。2.茄子立秋吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，...……更多
2024-05-09 17:34:00饺子,龙眼,茄子,秋燥,人们,习俗
...南飞，写下过千古名文《滕王阁序》的诗人王勃也起归乡之意。二：重阳席上赋白菊（唐·白居易）满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜。还似今朝歌酒席，白头翁入少年场。老来的白居易再赴重阳宴，杯酒之间，满花丛中，看见...……更多
2023-12-01 05:36:00习俗,饮酒,菊花,茱萸,元稹,王勃
...与农业生产有着极大的关系，在《说文解字中》便有谷熟之意。在腊日这一天，还有“腊鼓驱疫”的习俗，即“傩”。在腊日的前一天，人们会敲打细腰鼓来驱除疫病，体现了古人对来年身体健康的希冀。在秦汉时期，腊日还未...……更多
2023-01-29 21:53:00习俗,时期,民间,习俗,桃木,腊日
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