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...相对固定的主食。初一元宝，是指肉馅饺子，取招财进宝之意。初二玛瑙，是指麦仁汤，取吉利祥和之意。初三皮条，是指连汤捋面，取细水长流之意。这三样里，饺子和捋面都是现做即可，麦仁须提前加工备好。因此，捣麦仁...……更多
2024-02-21 06:10:00冰面,之意,窝窝,玛瑙,脱落,人们
...至日吃饺子的习俗由来已久。一方面，吃饺子有“消寒”之意。饺子皮薄馅多，咬一口，汁水四溢，紧接着喝一口酸汤，冬日的寒冷顿时被驱散开来。另一方面，冬至吃饺子有“混沌初开”之意。古时，民间对饺子和馄饨不做特...……更多
2023-12-23 02:45:00饺子,西安,记者,节气,陕西,西安市
...用兰草洗身，用柳枝沾花瓣水点头身的仪式，为去灾祝福之意。因为此时正当季节交换，阴气尚未退尽，人容易患病，所以应到水边洗涤一番。所“禊”，即“洁”，故“祓禊”就是通过自洁而消弥致病因素的仪式。为什么要选...……更多
2024-04-10 17:44:00习俗,盘点,临水,曲水,流杯,饮宴
...流行至今的盛会——广府节俗“生菜会”，正有子孙绵延之意，吃生菜包，取意“包生”。非遗年俗生菜会上，看采“青”吃生菜包一年一度的生菜会何等热闹啊？有书记载：“郊野各乡村都得举行。大家都在郊外席地大吃生菜...……更多
2024-01-25 04:26:00生猛,生菜,生菜,通济,广州,好意头
...减肥食谱官方版本出炉 “闽南版”食养菜单也来了厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”营养专家说菜谱可参考，把握“热量缺口”准则最重要本报记者 房舒 实习生 方铭媛近日，国家卫健委发布《成人肥胖食养指南（2024年版...……更多
2024-03-29 07:24:00春卷,厦门,海鲜,美食,厦门,闽南
“老板，给我来一份春饼和锅包肉！”每日商报讯 昨天中午，位于拱墅区新市街的哈尔滨私房春饼客人络绎不绝。该店老板称：“这段时间我们这儿东北菜卖得特别好，很多顾客都慕名前来。”近日，哈尔滨火出了圈。在11枚...……更多
2024-01-11 07:00:00杭城,味觉,冰雪,之旅,哈尔,马迭尔
...代农耕文化。春分时节，耕牛将要开始一年的辛勤劳作，人们用糯米团喂耕牛表达感激和敬意，祈求耕牛健康强壮，为农民带来丰收和好运。春分放风筝习俗历史悠久，早在春秋时期就已有相关记载。古时人们认为放风筝可以祈...……更多
2024-03-20 11:20:00寒暑,习俗,习俗,时节,耕牛,祭日
...记者于洋通讯员卢晓张朋堂3月30日，龙口市第二届“诸由春饼”美食节开幕式暨诸由观镇乡村振兴“和丰同行融促共富”联建联盟成立仪式举行。活动以“诸由春饼”为媒，集中推介龙口特色美食以及优质农特产品，实现由“景...……更多
2024-03-31 14:42:00龙口,春饼,长假,热度,第二届,出行
...是用绿豆面做成的圆形薄饼。粉饹子可以炒着吃，也可做春卷，还可以用来做炸千子。炸千子是河北昌黎老家过年的一道年菜，用粉饹子裹着肉馅，再放入油锅炸制而成。“千”和“钱”同音。祖母说，过年吃了炸千子，新的一...……更多
2024-01-24 16:44:00地理,祖母,屯子,老家,习俗,帽子
...惊蛰吃三鲜，一年病不沾”，这一古老的民间传统反映了人们对于春季养生的重视和期盼。而无论是荠菜、韭菜、水萝卜还是其他鲜蔬水果，都是春季所产的新鲜食材，富含各种营养物质，有助于调养身体、增强抵抗力。在惊蛰...……更多
2024-03-21 14:07:00传统,荠菜,萝卜,韭菜,三鲜,扇贝
...拭墓碑、敬献祭品、鞠躬叩头，以此表达缅怀之情、追思之意，孩子则在参与和观礼的过程中，在肃穆的时空场域中，得到了熏陶和感染。清明也是游子返乡、家族团聚的时刻。因缅怀共同的先辈，子孙后代纷纷在这一时节回到...……更多
2024-04-04 16:15:00习俗,时节,追思,生命,踏青,人们
...润肺健脾胃。另外，在大寒之际吃年糕，还有着“年高”之意，冀望能够讨一个吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。同时，老北京大寒吃年糕的习俗，还带有驱散体寒之意，所以将其称之为“消寒糕”。大寒时节，起居宜...……更多
2023-01-20 16:46:00万象,时节,万物,更新,节气,时节
...，它承载着家的温暖和团聚的喜悦。你知道吗？在古代，人们相信吃饺子可以驱走寒冷，带来温暖和好运。这个习俗一直延续至今，成为了我们冬季不可或缺的美食传统。饺子的魅力在于它的多样性。从传统的猪肉白菜到创新的...……更多
2024-04-11 10:27:00饺子,饺子馅,香嫩,小雪,错过,传统
...桃”谐音“逃”，有逃掉晦气，逃掉一切的不吉利和灾病之意。在民间，这个季节吃不到仙桃，人们就会选择吃黄桃罐头，习惯流传至今，每到三月三，所以人们有吃黄桃罐头的习俗，也是图个吉利。
黄桃罐头的做法很简单。...……更多
2024-04-11 10:40:00寓意,吉利,传统,日子,荠菜,黄帝
...通行的公历，把每年1月1日作为“元旦”。“元”有开始之意，“旦”象征红日从地面升起，“元旦”则意味着人们以蓬勃的朝气迎接崭新的一年。 ……更多
2024-01-01 16:48:00习俗,世界,巴西,意大利,葡萄,来源
...，更是团圆和美满的象征。这种传统习俗已经深深植根于人们的心中，成为中华民族情感寄托的一种方式。在寒冷的冬季，品尝美味的饺子时，有四款馅料堪称首选。它们不仅鲜香四溢，口感饱满，而且汁水丰富，深受老人和孩...……更多
2024-04-12 12:27:00汁水,饺子,饱满,老人,孩子,饺子
...”后称“元宵”，生意人美其名曰“元宝”，有团圆美满之意，虽然地区上有元宵与汤圆的差异，但都代表着团圆和美。猜灯谜：“猜灯谜”又叫“打灯谜”，每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有人把...……更多
2024-02-24 16:36:00阖家,灯谜,龙灯,节日,正月十五,彩灯
...流动并且温热。到了冬至，“数九寒天”开始了，也就是人们常说的“进九”。自古以来我国民间就有“数九”习俗，又称“冬九九”“交九”，从冬至起，每九天算一“九”，数“九九”八十一天，俗称“连冬起九”。“九尽...……更多
2023-12-22 09:45:00如年,节气,水泉,连云,阴气,阳生
...菜猪肉馅的饺子，民间文化，吃芹菜猪肉馅的饺子即勤财之意故为勤财饺，也就是源源不断的财气和物质的折福。并且经常吃芹菜猪肉馅的饺子，其中芹菜本身为含酸性的降压蔬菜，对静脉注射有着较为明显的降压作用，还能够...……更多
2023-12-25 10:47:00饺子,血压,好处,健康,饺子,血压
...特的习俗，而吃饺子则是最受欢迎的传统之一。在北方，人们有着“冬至饺子宴”的传统。这一天，家家户户都会包饺子，迎接冬天的到来。而在南方，虽然冬天不如北方寒冷，但冬至吃饺子的风俗同样流传甚广。饺子寓意着团...……更多
2024-02-03 17:12:00韭菜,饺子,白菜,全家,营养,饺子
...领下动手制作风筝、绘制春牛图，还用春天的蔬菜制作了春卷。孩子们结伴来到户外共同放飞手中的风筝，寻找着春天的足迹，在欢声笑语中感受着春日的美好。本次春分节气主题活动，让幼儿在亲身体验中感知春分、了解春分...……更多
2024-03-19 17:37:00利津县,利津,节气,幼儿园,幼儿,实验
...因为“山”即高山，“宗”为神圣，都蕴含有尊崇、敬畏之意。《礼记·祭法》记载：“山林川谷丘陵，能出云，为风雨，见怪物，皆曰神。”古代先民生存环境极其恶劣，是大山中的各种动植物以及潺潺溪流，为人类提供了生...……更多
2023-10-23 14:19:00新潮,茱萸,人们,兄弟,高山,习俗
...年货供不应求，快跟着记者瞧瞧，都有哪些特色好货吧！春卷“卷”出新年味老杭州人就爱这一口临近过年，菜市场里总能找到春节“限定款”产品的身影。最近就有杭州市民惊喜地发现菜市场上新了，而且看到这样东西感觉真...……更多
2024-01-15 21:33:00年货,中国,进度,马上,观察,特色
...方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。在腊八粥流行之前，民间有冬至吃赤豆粥祛邪避疫的习惯，认为冬天喝粥可以保平安。人们对腊八粥的偏爱，或许是因为它预兆着年的开始，所以，人们年年过腊八...……更多
2024-01-18 13:49:00年味,朱元璋,腊八粥,人们,腊日,壶口
...矿物质等，可为人体提供充足的热量。而且，暑热难耐，人们食欲不振，面食相对好消化吸收，这也是热天吃面食的一个理由。头伏饺子。头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意，因为饺子形似元宝，“伏”与“福”谐音。饺子最大...……更多
2023-01-09 22:27:00习俗,老百姓,饺子,烙饼,营养,面条
...匀，即可出锅三，吃驴打滚北方有春分吃驴打滚的习俗，人们认为吃驴大滚能够祛除邪恶，带来好运，带来健康，迎接春天的到来。驴打滚的做法：1，糯米粉加清水搅成细腻的稠面糊2，倒入抹了植物油的大盘子里，开水上锅蒸...……更多
2024-04-11 11:08:00平安,寓意,传统,健康,春菜,萝卜
...水族自治县融媒体中心供图）水族有着“无鱼不成年”的习俗。鱼包韭菜，被称为水族第一名菜，是水族年节——端节宴席上的重头菜，将韭菜等食材塞满鱼腹后，炖煮或清蒸而成，祭祖之后便可食用。据说早期的鱼包韭菜是由...……更多
2024-01-16 21:45:00水族,韭菜,朋友,水族,韭菜,三都水族自治县
...是纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，有“消寒”之意，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚流传至今。冬至食馄饨则是为了破阴释阳，馄饨形如阴阳未分时的一团浑沌，在阳气始生的冬至日，人们食用馄饨，以...……更多
2023-12-22 07:06:00汤圆,寓意,饺子,知识,汤圆,古人
...重，这顿饭必有一尾鱼，或红烧或慢炖，取“年年有余”之意。“小鸡炖蘑菇”也是好菜。讲究活鸡现杀，整鸡切块和上好的榛蘑同炖，肉美汤鲜。有些人家还会把牡蛎肉、鸡肉、海参、干贝、大虾、酸菜、五花肉一锅烩之。东...……更多
2024-01-30 04:06:00故乡情,团圆饭,故乡,饺子,团年,广州
...福”字贴在屋门、粮仓或门楣上，取福星高照、迎春纳福之意，以表达人们对幸福生活的追求与向往；还有将“福”字精雕细琢做成各种图案如：寿星、寿桃、五谷丰登、龙凤呈祥等。福字作为吉祥符号，承载着人们对幸福、吉...……更多
2024-02-13 15:17:00莒南县,莒南,板泉镇,武阳,实践,小学
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