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...之外，一道酥炸香椿吸引了周小姐的注意，“春天吃点‘春菜’，外面炸得酥脆，里面包裹着红绿相间的香椿，感觉新鲜又有生命力。”这是一家在成都有着13家连锁店的品牌餐馆。店员介绍，酥炸香椿和折耳根拌胡豆都是一个...……更多
2024-04-11 09:59:00香椿,春茶,一口,成都,经济,青团
...垂涎的美食。清明时节，不妨到新明园中餐厅，品味新鲜春菜，感受春天轻盈味道。春天亮点：时令食材、轻盈爽口特色菜品：蚕豆泥京葱白玉辽参、香椿芙蓉龙虾球推荐餐厅：新明园中餐厅地址：朝阳区东大桥路9号侨福芳草...……更多
2024-04-11 10:28:00绿意,味道,香椿,蚕豆,新明,龙虾
来源：极目新闻眼下，正是吃春菜的季节。最近几天，上海部分南方春菜随着供货量增加，价格降了不少。22日下午，在上海市青浦区白鹤镇一家主要种植春菜的种植基地，尽管这两天下着雨，但降温却一定程度上延长了大棚内...……更多
2024-02-24 15:42:00春菜,降幅,跳水,多种,价格,春菜
...,各类应季时蔬也陆陆续续出现在各大超市、市场。哪些春菜营养又健康?对此记者近日对岛城蔬菜市场进行了探访。市场菜品鲜嫩可口又营养春季万物生发,地上长出了很多野菜,是个尝鲜的季节。无论南北,无论城乡,每到春天,菜...……更多
2023-02-24 00:13:00野菜,野菜,荠菜,香椿,市场,时蔬
...珑）清明节前后，是每年“尝春”的最佳时机，在众多“春菜”中，香椿芽以其独特的风味受到不少人青睐。目前西安市各市场中的头茬香椿芽已经上市，虽然价格在每斤50元左右，但依旧有不少人愿意为“椿”天的味道买单。...……更多
2024-03-13 04:04:00香椿,香椿,香椿芽,西安,价格,蔬菜
...或者白贝等等，熬煮成醇厚踏实的汤底后，再放入鲜嫩的春菜，下锅生滚而成，春菜依然保留了翠绿的颜色，入口很滑，丝丝回甜。我这是针对顺时而食做了个改良版本的，汤底里还藏着一些煮得软烂绵密的眉豆，但只要你一尝...……更多
2024-04-14 17:08:00盐都,不用,春菜,芥菜,排骨,广东
...打卡地、琳琅满目的春季限定商品、令人垂涎欲滴的时令春菜……伴随着气温回升，在赏春花、尝春食、购春装等多种消费场景的带动下，“春日经济”一池春水正不断被激活。赏春花文旅融合生机勃勃眼下，乌鲁木齐市各大公...……更多
2024-04-12 10:54:00乌鲁,乌鲁木齐,活力,记者,消费,经济
好雨知时节，当春乃发生。受到春雨的滋润，各色春菜山珍又到了冒头的好时节，杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌，本地货尚需时日一小把香椿头，两颗鸡蛋，少许盐，香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。...……更多
2024-03-01 07:55:00榆钱,香椿,槐花,山珍,一口,香椿
本文转自：台州日报市民在超市内挑选春菜。台传媒记者周丽丽文/摄 都说冬天是养膘的季节，那么春天就是吃素减肥的季节。这不，气温逐渐走高，菜地里的蔬菜也已陆续成熟，一筐筐的新鲜蔬菜陆续进入市场。随着各个蔬菜...……更多
2023-04-24 00:18:00台州,菜价,市民,蔬菜,台州,价格
本文转自：甘肃日报□ 张文进 “门前一株椿，春菜常不断”，说的是香椿芽。它绿叶红边，芽嫩肉厚，被人们称为树上蔬菜。掰掉头茬后很快又生出嫩芽，可以采几茬。炒一碟香椿鸡蛋下酒，嚼着品着，那滋味真叫绵长醇香，...……更多
2024-03-22 12:29:00椿芽,香椿,香椿芽,香椿树,一碟,椿芽
春日临近、万物萌动。菜场里，又到了春菜大量上市的时候。香椿芽、马兰头、菜节、苋菜……这些田间地头的“鲜嫩”，简单一炒，就是一盘让人唇齿留香的可口小菜！3月6日，扬子晚报/紫牛新闻记者走进苏州农贸市场，了...……更多
2023-03-08 21:03:00马兰,时令,元到,野菜,之间,马兰
...头上，各种野菜开始伸展。荠菜是其中之一，因此有“报春菜”“春菜第一鲜”之称。一大早，家住日照市岚山区巨峰镇薄家口村的村民纪元秀就和姐妹们拿着小铲，挎着竹篮，去茶园里挖荠菜(上图）。瞅准一棵荠菜，她把铲...……更多
2024-03-18 15:40:00春菜,荠菜,荠菜,大众报,炒鸡蛋,大众
...琪）3月正值“尝春季”，荠菜、茼蒿、面条菜、苔菜等春菜抢“鲜”上市，在满足消费者舌尖上“春味”的同时，也成为乡村增收致富的“香饽饽”。近日，在鲁西新区马岭岗镇齐岗村蔬菜大棚里，10余名村民正有序采收成熟的...……更多
2024-03-22 10:37:00春菜,茼蒿,鲁西,蔬菜,岗镇,荠菜
...笋、嫩豌豆、嫩胡豆……多种菜品，只有春季才能吃到。春菜上市，你认得几种呢？白菜苔与红菜苔红白菜苔可以说是最早一批上市的春菜了，一般1-2月开始就能吃到。白菜苔就是新长出来的白菜嫩芽部分，红菜苔则是油菜的嫩...……更多
2023-02-21 11:47:00椿芽,春菜,春笋,而是,常见,菜苔
...时令经济的带动下呈现出快速提质扩容的发展趋势。以吃春菜为例，电商平台数据显示，今年立春以来，春菜品类相关关键词搜索热度上涨近80%，食客们“咬春”尝鲜的热情格外高涨。春菜鲜美但大部分难以保存运输，导致春菜...……更多
2023-05-02 00:16:00踏青,亮点,需求,经济,市场,春菜
...、香椿、鸡毛菜……虽说八仙过海各凭本事，但在这些“春菜”之中，常年稳居C位的非春笋莫属，不管是那独特的口感与香味，还是从泥土中破壳而出的满满生机，再考虑到产量和物种丰富度，其他蔬菜不得不甘拜下风。中国...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...，开启的便是新一年的生长、新一年的滋味。南涧乐秋“春菜”充满了地方特色，得益于高海拔气候，肥沃土壤里孕育，在经历了春雷的召唤、春雨的滋润、春风的洗礼之后，春意盎然，让人无法不动心，更让人无法不动口。邀...……更多
2023-04-19 00:22:00南涧,舌尖,诱惑,香椿,蕨菜,春雨
...四道菜，我们来聊聊韭菜韭菜在春天可是个宝，它有着“春菜第一美食”的美誉。韭菜不仅味道鲜美，而且具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的功效。对于春季容易出现的胃寒、腰膝酸软等症状有很好的缓解作用。韭菜可以炒...……更多
2024-05-25 10:39:00春笋,香椿,菠菜,营养,韭菜,豆芽
...机勃勃的季节，春天是养肝护阳的好时节，不妨多吃一些春菜，不仅口感鲜美，更是养肝护阳的佳品，不仅能够提供丰富的营养，增强体质，提高免疫力。一、韭菜——韭菜炒豆干在春天最为鲜嫩，其含有的丰富营养物质能够滋...……更多
2024-04-26 12:14:00春菜,免疫力,体质,免疫,荠菜,切成
本文转自：衢州日报本报讯 （通讯员 黄国豪 游待露 陈书窗） 春天万物复苏，美味也悄悄生长，羊肚菌、春笋等春日时令菜抢“鲜”上市。3月11日， 笔者走进该县何家乡钱塘村英丰家庭农场羊肚菌种植基地，只见大棚里一朵...……更多
2024-03-15 01:02:00春菜,羊肚菌,羊肚,江源,春笋,食用
...京大牌档排队近一小时终于吃上了晚饭，到店就点了一桌春菜。芦蒿、苜蓿头、马兰头、香椿……咬一口春鲜，是南京人满满的仪式感。清明假期前两天，南京消费发布联合饿了么发布“金陵春天好鲜榜”，南京11家餐馆招牌春...……更多
2024-04-06 09:48:00南京,江苏,消费,市场,南京,消费
...文献记载：“椿木实而叶香可啖。”著名文学家苏轼在《春菜》一诗中感叹：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。”香椿，没有杨柳的婀娜多姿，没有桃李的花开烂漫，却是我的最爱，它载满我童年的记忆。记得儿时，家中院...……更多
2024-04-24 07:40:00香椿,香椿,椿芽,香椿树,香椿芽,鸡蛋
...的阴阳互补。建议市民可多吃一些偏润的食物以及时令的春菜。比如香椿、豆芽、春笋等。适当熬粥，如山药核桃粥，能健脾润燥、润便。另外，用酸枣仁及生地黄与白米一起熬煮枣仁生地粥，有安神助眠、养阴润燥及清热的作...……更多
2024-03-19 00:26:00阴阳,人体,阴阳,阳气,节气,食物
春天来临，万物复苏，春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜，这些清新鲜嫩的春菜，不仅色香味俱佳，更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
2024-04-20 11:29:00春菜,香味,营养,生抽,春笋,饺子
...里，崇左市民纷纷选择走出家门，外出踏青，赏春花、尝春菜、品春茗、摘春果……收集春日带来的美好，享受春日好时光。把“春味”品在口中清明前后，艾草飘香。采艾草嫩头，捣烂与糯米粉和之，包上花生、芝麻、豆沙等...……更多
2024-04-08 09:13:00崇左,时光,崇左,五色,糯米饭,摊主
...的食材，洗净切丝，粉丝泡发，然后炒在一起。这叫做吃春菜。阿公喜欢吃面食，在做面食上有两把刷子，阿公发面做春饼，他做的春饼极薄但极有韧性，咸淡将将好。阿婆爱吃春卷，从菜场买来薄如蝉翼的春卷皮，油炸春卷吃...……更多
2023-03-15 01:15:00春饼,春卷,阿公,阿婆,阿婆,南京
春暖花开各种应季蔬菜陆续上市春菜除了能满足味蕾不同的春菜各有健康功效据说，荠菜富含多种维生素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒，还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助...……更多
2024-04-07 09:22:00春菜,致癌,成分,蔬菜,蒲公,蕨菜
...时洒上盐和鸡精用余温翻炒调味即可出锅享用。第六道：春菜炒腊肉这道菜将春菜的鲜嫩与腊肉的咸香完美结合。准备好春菜、腊肠、蒜、生抽、芝麻油和干辣椒。将春菜洗净切段撒盐杀出水份备用；腊肠、辣椒和蒜切碎备用；...……更多
2024-02-24 16:39:00助消化,油腻,一身,生抽,春菜,豆苗
...季主题团购套餐订单量较3月同期增长超577%。另外，诸多春菜纷纷上市，香椿、春笋、蚕豆、儿菜等时令蔬菜受到消费者热捧，成为“吃春”必备的餐桌美味。在什么值得买平台上，3月份，“春菜”GMV同比增长916.75%，其中芦笋...……更多
2024-04-06 23:26:00踏青,消费,增长,青团,消费,踏青
...、生机盎然的时节。而在这个时候，有一种食材被誉为“春菜之王”，那就是艾草。艾草不仅被称为春天的味道，更有着养肝暖胃、祛湿散寒的功效。在这个季节里，品尝艾草制作的美食，不仅能感受春天的清新气息，还能享受...……更多
2024-03-20 13:37:00春菜,错过,美食,口感,面团,制作
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