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春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...右,煮至沸腾就可以了。加一点盐,枸杞就可以了。三、春笋炒腊肉1、春笋切成滚刀块,一把韭菜切成长段,青尖椒切成滚刀块,腊肉切成薄片,切点蒜片,姜片。锅中加入适量的清水烧开,把笋倒入锅中焯水,减少苦涩味道...……更多
60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化
...医生介绍。据悉,日常生活中,像菠菜、油菜苔、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高,要注意摄入的量并掌握好烹饪的方法。在烹饪这些食物前,最好先焯一下水,利用草酸易溶于水的特性,就可以去除大部...……更多
...春饼,母亲总领着我到野地里挖野菜。野荠菜、灰灰菜、马齿苋,还有婆婆丁、蕨菜,都是做春饼的好原料。那时候,这些时令野菜可是上等美味。这些绿油油的野菜在田埂上、水渠边蓬蓬勃勃地生长,挖到家里可都成了好东西...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...逐渐长出了,野菜的品种真的太多了,比较的常见的就是荠菜、马兰头、麦篙、野芹菜等。其中的荠菜最受人欢迎,因为荠菜含有丰富的营养,有助消化、降血压、预防大病等作用。在农村还有荠菜当灵丹的说法。 推荐菜品:...……更多
春意浓时香椿香
...溢的香气,仿佛浓缩了整个春天的精华,让人垂涎三尺,一口咬下,仿佛品尝到了春天的滋味。除此之外,香椿拌豆腐、香椿炒肉丝等佳肴同样是乡人心头的挚爱,每一口咀嚼都仿佛唤醒了春天的记忆与故土的温度。香椿芽不仅...……更多
一通便,二养肝,三明目,四强筋骨,春季这菜敞开吃,可别错过了
...雨绵绵,湿度渐增,野菜在这个生机勃勃的季节里如雨后春笋般崭露头角。它们是大自然的馈赠,是春天独有的美味,因为此时的野菜不仅口感鲜嫩,而且营养价值极高。然而,错过了这个黄金时期,野菜便会开花老去,往日的...……更多
春来时鲜味,饱尝可落胃?
...化道健康交流群三月,春暖花开,万象更新,鲜美营养的春菜也上市了。等了一年的油焖春笋端上桌,一下子能让人味蕾全开。春笋中,被称为人体第七大营养素的膳食纤维含量不低。春天,蔬菜、瓜果丰富起来,胃肠道疾病也...……更多
它是公认的“灵丹草”,早春吃胜过滋补!做成饺子全家抢着吃
...。煮熟后的荠菜饺子,外皮薄而劲道,馅料鲜美可口,每一口都充满着春天的气息,让人回味无穷。2、荠菜炖乌骨鸡汤 荠菜炖乌骨鸡汤,是一道温润滋补的家常美食。选用新鲜的荠菜与鲜嫩的乌骨鸡相搭配,加入一些调味料,...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状;某些过敏体质的人食用马齿苋后,如果皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎。“烹饪野菜前,要摘净去腐,充分清洗、浸泡、水焯处理后,再炒熟煮(蒸)透后才可安心食用。”他特别提醒...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高。用它来蒸包子,味道简直绝了!别犹豫了,快试试吧!\"人间最朴实无华的生活气息,就是最能安慰人心的事物\",虽然日常琐事如柴米油盐看起来平凡无比,但它...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
荠菜炒春笋所需食材:荠菜,春笋,蒜,盐,鸡精,生抽,蚝油美味做法1荠菜洗净下锅焯烫30秒,捞出控干水分切成小段备用。2春笋洗净切成小条下锅焯水,焯熟捞出控干水分备用。3另起锅烧油,蒜片爆香,放入荠菜,春笋大...……更多
炒香椿前,万不可下锅煮水!
...是实现这一目标的重要一步。正确的炒香椿方法为了让每一口香椿都能充分展现其原有的香气和口感,我们需要掌握正确的炒香椿方法。首先,选择新鲜嫩绿的香椿芽,轻柔冲洗去尘土,切勿用力搓揉;其次,准备一个足够热的...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...食用。茵陈 茵陈,又名白蒿,是一种时令性非常强的“春菜”,人们通常采其嫩叶,淘洗干净后蒸熟凉拌食用。茵陈有清热、利尿、退黄、利胆、护肝的作用,但过量摄入可能引起头晕、恶心、腹泻、上腹部不适、急性肝胆损...……更多
...民间素有“咬春”习俗,不少在外就餐市民会特意点道“春菜”尝尝鲜。晚上7时许,记者在位于福田中心商圈的某热门餐厅看到,门口等位处已经坐着多位食客,一旁的工作人员一边送到菜单,一边热情地推荐新菜。适时推新...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...为主,避免油腻、生冷的食物,建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩,还散发独特的辛香,能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一次不可食用过多...……更多
这种菜被低估了,比韭菜、荠菜更健康,包饺子最佳
花椒是烹饪中的魔法师,带来无尽风味。花椒芽虽低调,但口感鲜嫩,营养丰富,富含维生素和微量元素。具有温胃散寒、祛风止痛等功效,可炒、炸、涮、拌等烹饪方式。在四五月份短暂出现,错过需等一年。花椒,这一寻...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...“诗写梅花月,茶煎谷雨春”。对于爱茶之人来说,不品一口春茶的春天是不完整的。南方素有谷雨采茶的习俗,传说,谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,所以无论当天什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说,...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
...受炸制后的荠菜丸子,外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都充满了荠菜特有的清香和味道。咬一口,便能感受到荠菜散发出的独特风味,唇齿留香,令人回味无穷。这道菜肴不仅是一种美食,更是一种生活的享受。在春天,...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
...作过程中,麦蒿的清新与香味与面粉的软糯相得益彰,每一口都是对春天的味道最真实的品味。总结春天的美味从来不缺少多样的野菜。在这个嫩绿生机勃勃的季节里,麦蒿作为“3月第一鲜”,带给我们别样的惊喜与美味。其...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
...”,一旦吃错了可能增加疾病风险,甚至癌症风险!1、春笋春笋中含有的粗纤维,能帮助通便;但对于肠胃不好或者有消化问题的人可能是一场灾难,因为春笋中草酸、植酸等物质,会影响消化速度,引起消化不良,同时还会...……更多
春色来天地
...奇,那些深藏于地下的根茎上已悄然绽放嫩绿的芽。深吸一口气,嗅得到泥土发酵的气息,在萧瑟的秋天,寒冷的冬天里,神奇的土壤一直在默默地酝酿着来年春天的力量。向天空放飞风筝、往小河里打水漂,那些欢快的笑声、...……更多
荠菜的回忆
...雪消融后,春风把大地抚弄得松软蓬勃,各类野菜便雨后春笋般在田间地头冒出脑袋。它们争先恐后地舒展腰肢,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不是因为它易...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...味。这些野菜不仅口感鲜美,更是滋补养生的良药。深吸一口春日的气息,在丰盛的野菜中寻找生活的美好。1、春雨润物,滋养满满的香椿 春雨滋润了大地,也滋养了春日里茁壮成长的香椿。香椿嫩叶翠绿欲滴,蕴藏着丰富的...……更多
这几种菜,吃之前不焯水等于在“吃毒”!
...菠菜、茼蒿、香菜、芹菜、芥兰、芥菜、空心菜、白菜、春菜等等。经过焯水之后,残留在菜叶上面的农药、虫卵等有害物质,就会被清理掉,让蔬菜更加干净,吃着更放心。并且,有些原本有苦涩味的蔬菜,经过焯水之后,可...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...,是春季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪,散发出浓烈的香气,是春天的亮丽风景线。它含有多种维生素和矿物...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...细切成丝,以油炒之,谓之十景。又有所谓安乐菜者,干马齿苋也;如意菜者,黄豆芽也。盖取意吉祥也。”清末民初,潘宗鼎在《金陵岁时记》中对什锦菜中的所用食材有着详细描写。干马齿苋是南京人心中的“安乐菜”、黄...……更多
小红花幼儿园 食育课堂感知“春分”
...到了日渐温暖的阳光,享受着季节更替的变化。“春分吃春菜”。古人认为在春分时节吃春菜有养生与开运的效果,能够保佑一家人身体健康,所以这个习俗就慢慢地传承了下来。 该园大(1)班的小朋友一起制作荠菜饺子过春...……更多
路边的这野菜是个宝!简单一拌,汁多爽口,药食两吃!
...脚步悄然而至,大自然也馈赠了我们一种独特的野菜——马齿苋。这种生长在路边、田野间的绿色植物,不仅味道清新,更蕴含着丰富的营养价值和独特的食疗功效。今天,就让我们一起领略凉拌马齿苋的魅力。马齿苋,这个名...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...城市“绿肺”,公园里也有不少自然生长的野花野菜,如荠菜、薤白等。上海九棵树公园管理有限公司高级工程师张永平告诉记者,巡园时看到过有人在挖野菜。“有些百姓自认为在这方面比较有经验,就喜欢去林地里挖野菜尝...……更多
春天使劲吃,一通便、二明目、三强筋骨,春天包饺子,真的太美了
...鲜美可口。用面粉和水揉成面团,擀成薄片,包入馅料,一口大小的饺子包裹着丰富的内陷。煮饺子时,水里撒些盐,煮沸后加入适量的凉水,烹饪出更具弹性和韧性的饺子。3、美食的精髓 煮好的荠菜猪肉饺子捞出来,蘸着鲜...……更多
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改善儿童消化不良 可用妈咪爱和规律饮食协同调节
现在的孩子基本上都是想吃什么就能吃到什么,很多家长也很乐意满足孩子的食欲,还会热衷于让他们品尝更多的美食,比如相比更能激发食欲的油炸食品
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北京家恩德运:给怕冷女生的冬日保养手册,一定要收藏!
说到冬天,除了飘雪、浪漫,还有寒冷、凛冽、荒凉……每个人的冬季关键词都各不相同。对于许多女生来说,冬季还要再加一个难过
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合肥军海医院着力塑造“为病人解难、为员工谋利、为政府担责、为社会造福”的医院良好形象,科学谋划,求真务实,以精湛的技术
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练出一身腱子肉就营养均衡了吗?隐性饥饿正在偷走成都人的健康!
12月21日,一场微量元素公益检测活动在成都全亿健康芙蓉大药房门店开展,吸引了大批市民参与。而令人惊讶的是,尽管现场参与者众多
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安徽向新|阜阳市颍泉区:“老供销”焕发“新活力”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃“一袋就能便宜20多块钱哩。”近日,在阜阳市颍泉区宁老庄镇许庄村晟焱供销合作社内
2024-12-23 15:39:00
固镇县磨盘张村:冬日大棚绿意浓 错峰种植促增收
本文转自:人民网-安徽频道蔬菜大棚。周亨利供图农民不耕田,农机过冬眠,夏秋忙两季,一年闲半年。这是过去农民一年的生活写照
2024-12-23 15:41:00
桐城市唐湾镇杨树村:冬种羊肚菌 春开“幸福花”
本文转自:人民网-安徽频道菇棚整地现场。小雪节气之后,正是种植羊肚菌的大好时节。在桐城市唐湾镇杨树村的羊肚菌种植基地,该村干群正抢抓农时
2024-12-23 15:59:00
宁国市以工业化理念助推农业高质量发展
本文转自:人民网-安徽频道近年来,宁国市坚持把农业产业化作为推进农业增产增效、促进农民增收的重要抓手,并用工业化理念发展农业
2024-12-23 15:59:00
企地开展深度牵手 千里赋能乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道企地开展深度牵手 千里赋能乡村振兴——中国一重集团定点帮扶安徽泗县纪实自定点帮扶以来,中国一重集团以强烈的政治担当和赤忱的帮扶情怀
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北京德胜门中医院特需专家、中国医学科学院阜外医院张淑云:益气温阳、活血利水治心衰
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