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小红花幼儿园 食育课堂感知“春分”
本文转自：南京晨报
体验春趣，传承节气文化
小红花幼儿园 食育课堂感知“春分”
学校供图
晨报讯（通讯员 黄厚淑 南京晨报/爱南京记者 李灿伦）春风不解意，三月桃花寄。为了让幼儿感受春天、体验春趣，传承中国传统节气文化，3月20日，在“春分”节气到来之际，南京江北新区小红花幼儿园开展了以“遇春分，知春意”为主题的春分节气食育课程。师幼们一起感受春分，体会节气之美。
“为什么春天到了花就开了，树就会发芽？”“为什么立春之后还有春分？”探索自然是孩子们的天性，他们对春天的一切都充满好奇。“春分的‘分’有两个含义，一是‘季节平分’，传统以立春到立夏之间为春季，而春分日正处于两个节气之中，正好平分了春季；另一含义是‘昼夜平分’，在春分这天，太阳直射赤道，昼夜等长，各为12小时……春分就是风吹着桃花漫天飞舞。”老师回答时，俨然已经陶醉在春风中。在兴趣的引导下，在师幼对话中，小朋友们踏上了春分探索之路，一起了解了春分的来历以及春分的相关习俗。
在幼儿园植物区，小朋友们仔细地观察着植物的成长，看看在冬天沉睡许久的种子有没有变化。在院子里，他们在阳光下玩耍、奔跑、聊天，感受到了日渐温暖的阳光，享受着季节更替的变化。
“春分吃春菜”。古人认为在春分时节吃春菜有养生与开运的效果，能够保佑一家人身体健康，所以这个习俗就慢慢地传承了下来。 该园大（1）班的小朋友一起制作荠菜饺子过春分。在老师的指导下，小朋友们分工有序，先将所需材料记录下来，提前做好准备。先洗菜、切菜、制作饺子馅、包饺子，然后送到食堂去煮。当老师把热腾腾、香喷喷的饺子端上桌时，孩子们吃了一个又一个，仿佛尝到了春分的味道，好美。
通过本次活动，小红花幼儿园培养了孩子们对传统文化的浓厚兴趣。在这个春天，师幼们将一起沐浴春光，迎接所有美好的到来。
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快照生成时间：2024-03-25 08:45:15
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