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春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
...予了各种鲜嫩、充满营养的野菜。除了广为人知的荠菜、马齿苋、苦菜等,还有生长在路边田野中的榆钱叶、香椿芽、花椒芽等,而在这诸多美味中,有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英虽看似普通,但其鲜嫩多汁的...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...碎,影响口感。二、荠菜: 荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治...……更多
春天吃5菜,5菜是指啥菜?清补润燥
...四道菜,我们来聊聊韭菜韭菜在春天可是个宝,它有着“春菜第一美食”的美誉。韭菜不仅味道鲜美,而且具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的功效。对于春季容易出现的胃寒、腰膝酸软等症状有很好的缓解作用。韭菜可以炒...……更多
喝春茶吃春菜 春日美味抢“鲜”上市
...品尝,这道红烧肉不仅不腻,反而有一种茶叶的清香。尝春菜 春日美味迎热销春意盎然的时节,各式春菜抢鲜上市。在上海,草头、蚕豆、春笋等春季时令,成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白玉羹...……更多
蚕豆、竹笋、豌豆等抢“鲜”上市!春菜大批上市价格回落还要再耐心等一等
本文转自:周到上海网蚕豆、竹笋、豌豆等春菜已经上市了!近日,记者发现,无论是线上平台还是线下超市卖场、菜场都已经有蚕豆、竹笋、豌豆等春菜的身影。只不过,它们基本都从南方空运而来,并不是本地蔬菜,且由...……更多
@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”
...下降38%;焯水后,草酸含量较高的蔬菜,如菠菜、苋菜、马齿苋、鲜竹笋、苦瓜、茭白等,草酸含量可降低30%—87%。张艳说,焯水不是简单地将食材放入热水中稍微烫一下;蔬菜焯水时应使用沸水,水量不宜过多,以刚刚淹没食...……更多
...汤团大如婴孩拳头,每次去七宝老街,我都要吃两三只,一口咬破,春天的气息便喷涌而出,令人陶醉。有一次坐在同一张八仙桌上的老伯伯骄傲地告诉我,他是镇上人,每个星期要来吃,胃口好的时候能够吃十只!荠菜可以吃...……更多
这菜一年就吃这几十天!清炒煮汤比荠菜都好吃,很多人还没吃过
...喜欢去郊外挖野菜,以前不起眼的艾叶、荠菜、蒲公英、马齿苋、春笋都成了年轻人们周末挖野菜的目标。春天就是要尝鲜啊,有些野菜在野外能挖到,有些野菜在自家花盆里也能找到,今天这个我敢打赌90%的人吃过它的果实,...……更多
抓紧吃春天“首鲜”,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草
...些被人们当作野菜食用的品种,如麦蒿、荠菜、蛤蟆叶、马齿苋等等。它们不仅味道鲜美,而且蕴含丰富营养,为人体提供全方位的滋补。然而,在野草中,我最钟爱的要数茼蒿了。古代被誉为“皇帝菜”的茼蒿,滋补健体,却...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
...忌:虚寒体质者不宜多吃,肾功能不全的患者少食。3、马齿苋食疗功效:清热解毒,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用;对常见致病性皮肤真菌亦有抑制作用。食用禁忌:含有可导致过敏的物质,某些特殊...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
本文转自:劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游,是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
“春天的味道”你最爱哪一口?
本文转自:南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口?N晚报记者 秦 易 春回大地,万物复苏,冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过,“大鱼大肉”暂且歇歇,吃时令蔬菜、河鲜,品新春...……更多
如何分辨有毒野菜?
...用,有些需要反复焯水后食用,还有的要晒干后食用。如马齿苋、香椿、荠菜、马兰头、枸杞头、野苋菜、蕨菜等野菜食用前需要焯水。最后,再次提醒广大市民朋友,对于野菜,应当正确采摘、适量尝鲜。安全和美味皆有,才...……更多
入夏前3种蔬菜可以多吃,接近尾声,再不吃就要等到明年了
...有丰富的膳食纤维,春季的菠菜吃起来又嫩又鲜甜。二、春笋 【推荐做法:油焖春笋】所需食材:春笋,调味料;菜谱做法:1、春笋剥掉外壳,用清水冲洗干净,用刀面将春笋拍扁,再切成小段。春笋在挑选的时候可以用手掐...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...凉拌或沙拉,都能让我们感受到春天的清新与活力。愿每一口鲜美的蔬菜,都为我们带来健康和快乐的生活。 ……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...酮类化合物等营养成分,是一种春季养生的好选择。10. 马齿苋马齿苋是一种野生蔬菜,味道清新可口,富含维生素C、维生素E、叶酸等营养成分,有助于降低胆固醇、促进消化吸收,是一种健康营养的时令蔬菜。11. 芦蒿芦蒿是...……更多
有哪些菜比较适合春天吃?这些菜让您尝鲜又养生,享受春天的味道
...一起炒,那味道,简直了!鲜美得让人停不下来。 二、春笋。春笋可是春天的时令蔬菜,新鲜得不得了。它的口感脆嫩,味道鲜美,无论是凉拌还是炒食都特别好吃。春笋含有丰富的水分、植物蛋白和纤维素,有助于促进消化...……更多
野菜飘香的童年
...。野菜种类繁多,得跟着大人慢慢学,最常见的有荠菜、马齿苋、车前子、灰灰菜、苋菜、苦菜、水芹菜、婆婆丁、蕨菜等。野菜不仅是美食,可以煮着吃、炒着吃、凉拌、熬稀粥、包饺子和包子等,许多野菜还是中草药,具有...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
...的过程中,感受到食材的温度,体会到食物的灵性,让每一口饺子都饱含着对生活的热爱和美好的期待。愿您在春天的每一天都能收获满满的幸福与喜悦,享受美食带来的幸福时光。 ……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...滋养着大地,也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一种野菜却独具特色,它不含草...……更多
香椿金雀花大降价,春菜自由要来了
来源:极目新闻市民在篆新选购春菜都市时报全媒体记者杨文爽天气渐暖,昆明又到了吃春花、春菜的时节。3月12日,记者走访大观篆新农贸市场发现,香椿、金雀花价格较2月中旬上市时已经大跳水,香椿50—80元/公斤,金雀...……更多
春气生发 注意保持人体阴阳平衡
...的阴阳互补。建议市民可多吃一些偏润的食物以及时令的春菜。比如香椿、豆芽、春笋等。适当熬粥,如山药核桃粥,能健脾润燥、润便。另外,用酸枣仁及生地黄与白米一起熬煮枣仁生地粥,有安神助眠、养阴润燥及清热的作...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...腊肉的佳肴,点缀着青红辣椒,色泽诱人,香气扑鼻,每一口都是关于春天的味道。 莴笋:莴笋,春季的美味佳肴,清炒或凉拌皆可,清香爽口,令人回味无穷。莴笋含有丰富的维生素和纤维素,可以帮助改善消化吸收,抗疲...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特,营养价值丰富,常见的做法有...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...,透着春天的气息,颜色鲜亮。蛋液浸染着香椿的清香,一口咬下,香气四溢,口感滑嫩,带来满满的满足感。煎至金黄的香味飘散开来,让人垂涎欲滴,唤起对美食的无限向往。 炒春笋 春笋是春季的特色食材,除了清热润...……更多
...,豆腐的淡与香椿的咸珠联璧合。他将香椿摆在小桌上,一口酒一筷子香椿,那种惬意的表情让我记忆犹新。细细想来,野菜之对于人类,恩惠甚大。灾荒年岁,人们可靠其果腹充饥。百姓如此,圣贤犹是。唐尧因食“藜藿之羹...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...凉水抓洗,可以将蕨菜中析出的原蕨苷和苦味都清洗掉。马齿苋马齿苋被誉为“长寿菜”,全身都是宝,不仅能清热解毒,促进肠道蠕动,对高血压、高血脂也有一定的缓解作用。马齿苋的吃法多样,可以炒制、凉拌,也能搭配...……更多
十堰春菜正当“食”,医生提醒:尝鲜有“讲究”!
...农贸市场和商超的“C位”,菜摊上已是“春意盎然”,春菜价格则回落明显。近日,在万达好邻居超市,香椿、三七、苦菊等时令春菜被单独摆放显眼位置,吸引不少市民前来挑选。超市工作人员介绍,这些时令春菜全部来自...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
好雨知时节,当春乃发生。受到春雨的滋润,各色春菜山珍又到了冒头的好时节,杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌,本地货尚需时日一小把香椿头,两颗鸡蛋,少许盐,香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。...……更多
为啥癌症越来越多?建议:6种自带毒素的野菜,能不吃就不吃
...存在我们为中,我们脆弱的肠胃是无法经受的。第5种【马齿苋】马齿苋是田间地头上最常见的野菜,许多中老年人,在4~5月份会上,田间地头上采集,用来制作菜品,制作后的马齿苋香甜可口并且滑溜溜,非常符合人们的饮食...……更多
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“快速见效”“七日白”?别被忽悠了! 2025-01-16
中国消费者报济南讯(记者尹训银)春节临近,化妆品消费将迎来高峰期。1月16日,山东省化妆品行业协会消费维权工作站发布化妆品消费提示
2025-01-16 18:31:00
十堰流感阳性率上升趋势减缓,专家提醒早防早治
十堰广电讯 冬季寒意正浓,是流感等呼吸道疾病的高发季。近日,记者走访十堰城区各家医院了解到,呼吸科和发热门诊近期接诊量有所上升
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从“平山村”到“桃里平山”
本文转自:人民网从“平山村”到“桃里平山”——深圳南山探索城中村现代化治理王星平山村牌坊。南山区委宣传部供图“桃里平山”焕新亮相
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创新服务模式,温暖患者“就医路” ——市公卫中心改善就医感受,提升患者体验
为切实改善人民群众的看病就医感受,着力解决看病就医中的急难愁盼问题,贵阳市公共卫生救治中心以“改善就医感受,提升患者体验”专项活动为契机
2025-01-16 19:05:00
防城区税务:帮在关键处 扶在心坎上
本文转自:人民网-广西频道产业振兴是乡村振兴的关键。在广西防城港市防城区,来自国家税务总局防城港市防城区税务局的驻村干部胡义峰为防城区那良镇板蒙村成功找准发展跑道
2025-01-16 19:26:00
三大产业齐头并进 奏响乡村振兴“最强音”
本文转自:人民网-广西频道三大产业齐头并进 奏响乡村振兴“最强音”——柳江区里高镇扎实推进特色产业发展乡村要振兴,产业是关键
2025-01-16 19:27:00
了解一下七日瘦身汤的做法
1.洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形。2.青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽。(注:辣茎不去)3.芹菜用水洗净,切成斜段
2025-01-16 20:05:00
术后血压居高不下 医生抽丝剥茧“拆弹”
一名脑出血患者手术后,血压一直居高不下,医生抽丝剥茧,最终查出高血压的病根在肾上腺。日前,经过山西白求恩医院多学科会诊和该院泌尿外科专家的精细手术
2025-01-16 20:33:00
王波代表:完善医疗问题反馈机制 切实保障患者利益
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄1月16日电 (记者赵明妍、实习生苑铭菲)“在激烈的竞争之下,各家药企之间很容易陷入杀价的境地
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遵医附院:在深化公立医院改革浪潮中奋勇向前
在医疗行业的“国考”和“省考”中分别保持A+和“第一”等次,获批全国“公立医院党建示范医院”和全省首批“五好医院”;医院运营稳健
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贵州省疾控中心:全面提升疾控能力 全力扛牢责任担当
加快疾控能力体系建设、实施疾控岗位技能大练兵、扎实开展重点传染病防控、奋力推进“一老一小”结核免费筛查、全力推进健康素养水平提升
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兰州寒假去验光配镜丨选择正规的医院,是挺有必要的
随着寒假的即将开始,许多家长会选择带孩子重新去做验光配镜。然而,在选择配镜地点时,不少家长犯了难,到处都是眼镜店还有必要到医院去配镜吗
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