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冬笋10元/斤 春笋13元/斤 冬季“顶流”价格暴跌 为去年的三分之一
...记者来到仙林苑农贸市场,刚走进市场,便能看到冬笋和春笋被摆在各个摊位最显眼的位置。一家店铺的老板正从箱子里拿出库存的笋,填补已经空置的摊面。“现在冬笋价格很便宜,10元一斤就够了。春笋的话稍微贵一点,13...……更多
嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?
本文转自:南湖晚报冬笋价格“跳水”,春笋反季节上市嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?N晚报记者 秦 易本报讯 “比去年便宜好多,我要多买点!”“我们一家都爱吃,油焖或者烧肉都不错。”“笋真的非常‘百搭’,和...……更多
春笋上市冬笋降价,“冬春之争”你更爱哪一口
...:扬子晚报扬子晚报讯(实习生 李亦婷 记者 刘丽媛)“春笋上市,终于吃上我最喜欢的腌笃鲜了!”最近,春笋开始在南京上市,让喜欢春笋的市民开心不已,而即将下市的冬笋遇上竞争对手,价格一下子降了三四成。在南湖...……更多
价格大跳水!50元一斤,跌到1字头!还要降?
...格确实还没有很美丽。”王女士说。目前,菜场里冬笋和春笋都有。记者 梁亮 摄 最便宜每斤12元为啥市面上冬笋价格差这么多?每斤23-25元的冬笋价格,想想确实还是会觉得有点贵。不过,潮新闻记者在走访时,也发现卖得很...……更多
价格大降!正大量上市!很多江西人爱吃
...的美味食材冬笋的价格,已较刚上市时有了明显回落,而春笋也迫不及待地上市,虽然数量不多,但是为冬日菜场增添了几分春意。近日,记者来到一农贸市场,看到专做笋生意的经营户娄云法的摊位上摆满了饱满圆润、略带些...……更多
春笋与冬笋:口感、营养与采摘时间的全方位对比
春笋与冬笋:同根生,却大相径庭春笋与冬笋,虽然同属于竹类植物的产物,但二者却各具特色,大有径庭。今天,我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事,看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋,如同春天的使者,...……更多
春菜上市丨春笋比冬笋更脆嫩,椿芽在大竹叫“春天”
...芽吃起来口感微脆,有其独特的味道,吃起来清爽下饭。春笋“每日遂加餐,经时不思肉。”白居易的这句诗说的就是美味的笋。春笋在每年2月到5月左右上市,常见的品种有毛竹笋、雷竹笋以及剑笋。春笋和冬笋最大的差别就...……更多
强降温后 杭州\\\
...苑菜场里,各色蔬菜、肉类、豆制品等同样一应俱全,像春笋等时令蔬菜的价格,目前售价每斤13-14元,比之前小幅下降。“价格平稳的原因主要是因为春季蔬菜正在陆续上新,像青菜等绿叶菜大量上市,价格也随之下降。”一...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
本文转自:广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋 春笋拌马兰头生炒春笋 春季雨水充足,山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节,俗话说“食过春笋,方知春味”,剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
...,“回去尝尝味道怎么样。”除了冬笋,现在菜摊上还有春笋、鞭笋和茭白。春笋价格在33-35元/斤,鞭笋便宜些,15元/斤。最近,杭州淳安不少农贸市场的冬笋已抢先上市了。在明珠综合市场,菜摊上新鲜冬笋同样很显眼。小编...……更多
...斗艳争春,给市民送上一道丰盛的文化消费大餐。最近,春笋开始在南京上市,让喜欢春笋的市民开心不已,而即将下市的冬笋遇上竞争对手,价格一下子降了三四成。冬笋与春笋光看外形就很容易分辨:冬笋是矮胖的,春笋则...……更多
...春天还没有到来,大家已经开始盼着赏春花、吃春菜了。春笋已经成了菜场宠儿,听说香椿都上市了?现在的香椿基本来自云南有报道说,余杭农贸市场里已经有少数摊主开始售卖香椿。香椿产自云南,目前售价120元/斤。虽然...……更多
蚕豆、竹笋、豌豆等抢“鲜”上市!春菜大批上市价格回落还要再耐心等一等
...间倒是不少。据了解,雷笋因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场上最早上市的笋种。“上海人有一道菜,叫腌笃鲜,里面就是要放春笋的,但是现在春笋价格太贵,过阵子等便宜了再买。冬笋偶尔买一个,切片炒肉片,也很鲜...……更多
每斤1块5!杭州第一批已上市,要吃抓紧!今年更甜糯了……
...区西门农贸市场的笋摊上,摆在显眼位置的依旧是冬笋和春笋。现在,冬笋价格为12—13元/斤,春笋价格为22元/斤。“现在来买冬笋的人多,正好是时候了呀。”笋摊大伯说,“我们一天可以卖出一百斤左右。”“刚上市量少,...……更多
飘香毛竹笋
...竹笋笋壳酷似老虎斑,福安人称呼“麻笋”。毛竹笋有“春笋”“冬笋”之分,味道、颜色也不一样。福安虽然傍海但也依山,几乎每个村庄周边,都有片翠绿挺拔的毛竹林。即使是地处城区近郊的洋边村,二十世纪九十年代前...……更多
冬笋上市,比大闸蟹还贵
...3家菜摊已经在卖冬笋了。虽然长得其貌不扬,在高个的春笋衬托下,更是显得矮胖矮胖的,但一问价格,身价都在35元一斤左右,都贵过同样是时鲜货的大闸蟹了。凤起路菜场后面的所巷里,5两多规格的大闸蟹(公),也就30元...……更多
冬至前后,吃冬笋最佳时节
...言,“顿顿食笋莫食肉”,可见笋之受欢迎。立春前后吃春笋,入夏吃鞭笋,立冬前后又能吃上冬笋,做法有清蒸、烧汤、炖腊肉……在笋的所有品种中,冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩茎,其形两头尖似小船,壳薄质嫩,品质最...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地,也是吃笋历史...……更多
这是几道看上去不这么起眼的美食,但是我觉得真的好吃
...这个味。第五道菜:干锅腊肉炒冬笋冬天的冬笋,春天的春笋,其实还有另外一种解释,冬笋和春笋本身就是两个品种,相同冬笋也长不长春笋,大家可以理解为“冬笋都是比较粗大的,而且颜色是白色的”,而“春笋都是比较...……更多
时令春菜已上市,市民尝鲜热情高
...道”。新民晚报记者昨天走访市场看到,从香椿、蚕豆、春笋到荠菜、米苋、枸杞头,各色春菜正在陆续上市中。尽管价格不菲,但市民们尝鲜的热情却很高。时令春菜已上市昨天下午,新民晚报记者走进黄浦区的蒙西菜场,蔬...……更多
杭州最近都是秋日暖阳 两股冷空气正在酝酿中
...根的。毛料就是带着根的,15元一斤,切根的18元一斤。春笋也已经上市,价格25元一斤。大叔说,冬笋都是采自临安的,一天能卖出去两大箱。边上站了10分钟左右,因为是下午经营户休息时段,顾客不是很多,买冬笋的人也不...……更多
品春笋 知时节
...出属于自己的坚韧。而在它由笋成竹的这短短几天,正是春笋如昙花般的赏味期,独特的美妙滋味,引得食客争相赶赴,我自然不能缺席。几日前,受项宏志先生所邀,到他的家乡智仁乡品尝春笋,这种味觉体验值得留下几笔,...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...冬笋可谓是其中的佼佼者。冬笋的蛋白质含量(4.2克)比春笋(2.4克)和山药、萝卜等蔬菜要高,而且含有16-18种氨基酸。古人形容冬笋为“至鲜至美之物,蔬食中第一品”,并总结了搭配肉类食用时的方法,认为只有用清水煮...……更多
庐江县龙桥镇:冬笋“长出”好日子
...再埋上。”“竹笋在春季和冬季都有收成。冬笋的味道比春笋好,入口清甜、爽滑。由于竹笋在冬天的生长速度比春天要慢很多,积累的营养更丰富,市场上价钱也就很高。”李方正一副美滋滋的样子。“冬笋采收期在三个月以...……更多
合江县凤鸣镇:万顷竹林满山坡,产业致富“节节高”
...新闻网消息 春风又绿江南岸,万顷波涛绿浪涌。又到了春笋丰收的季节,合江县凤鸣镇充分利用优良的生态环境,试点打造竹笋两用林,“以竹富农”“以竹兴旅”,延长竹产业链,带领群众增收致富。走进凤鸣镇金龙湖村,...……更多
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊
...啊。这道食材就是:冬笋,是冬季特有的美味,冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便,清热化痰,脂肪含量低,膳食纤维高,饱腹感强,减脂效果也不错哦。冬天,冬笋成了我们餐桌上的...……更多
一年之计春为鲜
...绿肥嫩的春韭与黄绿混杂的芥腌菜。菜场门口右侧的那个春笋摊,笋壳上还带有黄泥痕迹的春笋只只篰头雪白,不用掐就知道这从老余杭赶早运来的春笋有多鲜嫩。春笋摊旁边,是一个卖河蚌和螺蛳的摊,坐在小凳上的摊主正手...……更多
...惠 宾近日,去朝阳农贸市场买菜,菜摊上到处都能看到春笋的身影。不知不觉中,春天已经悄悄走近了。这时节,在吃的方面要说什么最鲜,我首先想到的就是腌笃鲜。春笋,含有丰富的植物蛋白、多种维生素及微量元素,特...……更多
又到吃笋季,油焖笋为什么要用白哺鸡笋?乌哺鸡笋、鞭笋都适合做什么菜?
笋是杭州人餐桌上一年四季都有的菜,但是只有冬笋和春笋最讨人喜欢。现在是春季,自然该吃春笋,一口春笋,咬住春光,食过春笋,方知春之味。在很多人的眼里,春笋就是春天的味道,美味的程度甚至超过鱼肉。从去年...……更多
安徽向新|广德:竹林上“云” 保护有“数”
...比,如今的毛竹林一年四季都产笋,冬季有冬笋,春季有春笋,夏秋季节发鞭笋。老顾给记者算了一笔账,“一亩竹林可产鞭笋100多斤、冬笋100多斤,还有春笋和毛竹,一年下来,一亩竹林产值超过1万元。”病虫害防治,安装...……更多
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本文转自:人民网-海南频道海南自由贸易港制度集成创新案例(第19批)新闻发布会现场。人民网记者 牛良玉摄人民网海口2月19日电(记者 李学山
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惠民发现距今4000年龙山文化时期陶片正月初八上班第一天,惠民县“四普”工作队趁着春耕尚未开始,立即启动市级以上遗址类
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岱岳区教体局、区融媒体中心到卧虎山小学开展采风活动
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雨水润港城 攻坚保安澜——日照市东港区城市防洪排涝工程按下\
鲁网2月19日讯 (记者 王一凡 通讯员 姜科)时值雨水前后,港城大地春意萌动,在日照市东港区城市防洪排涝工程项目施工现场
2025-02-19 17:35:00
岱岳区事业单位绩效考核组到祝阳镇进行实地绩效考核
鲁网2月19日讯为规范学校办学行为,提升教学质量,引导学校创建特色。2月19日上午,岱岳区教体局事业单位绩效考核组一行莅临祝阳镇开展办学绩效考核评价工作
2025-02-19 17:35:00
南海网2月19日消息(记者 易帆)近日,住房城乡建设部发布了《建设工程工程量清单计价标准》(GB/T50500-2024)(以下简称“2024清单标准”)等一系列关于建设工程量清单计价的国家标准
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即墨区田横镇“优化营商环境,促进就业创业”大集招聘会成功举办
大众网记者李丹青岛报道2月19日,即墨区田横镇“优化营商环境,促进就业创业”大集招聘会成功举办,吸引了众多优质企业和求职者积极参与
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石家庄将全面推广电子预防接种证 预防接种一“码”搞定 河北日报讯(记者张晓超)记者从石家庄市疾控中心获悉,石家庄市电子预防接种证经过试点运行后
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