杭州最近都是秋日暖阳 两股冷空气正在酝酿中

刚过去的周末，是蓝天与阳光的主场。特别是昨天，有橙友说，迟到的秋天来了，温暖如阳春三月。

浙江省气象台的数据显示，昨天我省不少地方的最高气温在阳光提携下，一路升至2字头。截至16时03分，最暖前三名：文成23.2℃、青田和临安22.6℃。但早晨气温低到“冬日”模样，温差足足超过15℃。其中，慈溪早晚温差高达18.8℃。

23日之前，都是这样的秋日暖阳。

继续升温，两股冷空气正在酝酿中

杭州市气象台称，未来几天回暖的趋势不会改变，最高气温一步一步地向上爬，预计今天20℃，明天21℃，22日最高23℃。23日以前每一天都是大太阳相伴，而且吹的是暖和的西南风。

虽然白天温度舒适，但是秋燥来袭，昨天我省不少地方的日最小相对湿度不足30%，大家一定要多多补充水分。

不过毕竟已经是11月中旬了，冷空气怎肯就此罢休，膨胀的气温将再次被打压。

浙江省气象台预报，第一股冷空气在23日前后到达，全省有一次降温、沿海大风和云系增多过程。紧接着，26日前后，又有第二股冷空气。

秋冬交替，气温波动较大，大家还是要多关注天气变化，合理穿衣防感冒。

据杭州市气象台的预报，第一股冷空气到达杭州的时间大约在23日下午以后，最大风力会有5-7级，24-25日的最低气温会下降到5℃左右。25日夜里到26日高空有暖湿气流影响，但水汽偏少，26日杭州虽然可能出现降雨天气，但就算下雨，雨量也肯定很小。27日以后到本月底，基本上又是晴朗天气为主，所以月底前降水偏少的趋势不会变。

冬笋大量上市，炒二冬你吃了吗？

橙友@心随意动近日在橙柿互动发帖：“现在的冬笋到了白菜价的时候了吗？10块钱一斤，买两个，炒二冬，冬天里美食一样都不能少。”

10月中旬冬笋刚上市时价格昂贵，当时我们去菜场问过，带壳35元一斤，剥好的笋肉更是卖到100元一斤。随着更多冬笋上市，价格一天一天往下走，记者又去几家农贸市场转了一转。在政苑蔬果大卖场，卖冬笋的小姐姐说，冬笋19元一斤，是福建来的。

在杭州文一路农副产品大卖场里，几乎每家蔬菜摊都出售冬笋。挑了一家大叔摊，上面放了两种冬笋，一种是毛料，一种是切根的。毛料就是带着根的，15元一斤，切根的18元一斤。春笋也已经上市，价格25元一斤。

大叔说，冬笋都是采自临安的，一天能卖出去两大箱。边上站了10分钟左右，因为是下午经营户休息时段，顾客不是很多，买冬笋的人也不多。一位阿姨倒是买了一些冬腌菜，说用来包饺子不错。问了一下冬腌菜的价格，5元一斤。

据一些摊主说，到了12月初才是冬笋大量上市的时候，那时应该会便宜一些。不过，临近春节，价格可能又噌噌噌上去了。但等过了元宵，价格又要下来，甚至掉到三五元一斤。

记者查询惠农网了解到，冬笋按品种、产地不同，价格差异较大，100斤起批，每斤5元至30元不等。

炒二冬是杭州的一道名菜。“二冬”指的是“冬笋”和“冬腌菜”。冬笋剥壳切片，冬腌菜洗净切段。先将冬笋在沸水里焯一下捞出去掉涩味，起油锅，先放冬腌菜翻炒，再加入冬笋翻炒，视冬腌菜咸淡加盐（如果觉得冬腌菜太咸，可以切好泡一泡水），加少许糖增鲜。出锅那个鲜、香，绝了！

除了炒二冬，冬笋也可以用来炖鸡、炒肉片……

你家冬笋怎么做？