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...炒片刻，盐和少许水，烧开煮片刻即可。推荐二：【南瓜馒头】材料：新良胚芽南瓜自发粉300克，油15克，水150克，普通自发粉30克，麦苗粉1克做法：1、把南瓜自发粉、油和水混合搅拌成光滑的面团。而普通自发粉加入15克的水...……更多
2023-11-28 10:33:00降血糖,中老年人,胆固醇,南瓜,自发粉,面团
...一点，发面从此百分百成功。生活中，自己在家亲手制作馒头或包子，卫生又健康，然而，想要制作出美味的馒头和包子，我们首先需要对面粉进行发酵，也就是所谓的发面。这个过程看似简单，但实际操作起来却并不容易，许...……更多
2024-08-02 12:39:00酵母粉,发面,酵母,百分,成功,酵母
一写作好比蒸馒头。给你足够的面粉，好把式会合理地使用酵母粉，把握醒面的时间，面团要揉好揉到。最后蒸出来的馒头又暄又白，口感还筋道。把式不行的，同样的面粉蒸出来的馒头又死又硬，既不好看也不好吃。还有一...……更多
2024-03-21 20:22:00馒头,片段,素材,水泥,章太炎,馒头
隔壁王大爷是个地地道道的北方人，他对手工馒头有着深深的喜爱。每周，他都会亲手蒸制一整锅白胖饱满的馒头，并把它们整齐码放在冰箱冷藏室中，供全家人随吃随取，热腾腾的馒头总能唤起家的温馨味道。然而，上周日...……更多
2024-02-01 16:24:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,建议
...物，成为长肉路上的“加速器”。值得注意的是，传统的馒头与米饭虽常被视为“元凶”，但在三伏天的增重榜单上，它们竟未能跻身前列。今天，我们就来揭秘那些让人意想不到、却极易导致体重上升的六大主食，并附上替代...……更多
2024-07-25 06:33:00天长,主食,米饭,馒头,生抽,热量
...全面与均衡。对于许多中老年人而言，早餐常常由简单的馒头、包子或者米饭构成，这些食物虽然便捷、易于食用，但长期以往，其单一的营养结构难以满足日益增长的健康需求。特别是在现代社会，随着对健康认知的不断提高...……更多
2024-05-15 10:43:00中老年人,包子,馒头,早餐,营养,建议
孕妇可以吃酵母菌做的馒头吗?孕妇是能够吃馒头的。面点带有丰富多彩的营养元素，尤其是发醇后馍馍，带有很多的B族维生素。历经发醇的吐司面包、有益于消化，这是由于酵母菌中的酶能推动营养元素的溶解，除开蛋白、碳...……更多
2023-04-17 10:38:00酵母菌,酵母,孕妇,馒头,酵母菌,酵母
本文转自：文汇报本版图片：视觉中国 ■郑青馒头是常见的主食，但有人说常吃用酵母制作的食物可能会导致胃病？长期喝粥真的养胃吗？未必。日前因电视剧《繁花》而走红的“宝总泡饭”其实也不怎么养胃。关于流传...……更多
2024-02-15 05:42:00泡饭,馒头,酵母,泡饭,二氧化碳,胃病
...右两边向里折，最后卷成一个紧密的蔬菜卷。6)最后：把馒头盛在盘中。你可以把酱汁淋在馒头上，或者放在一个小的碟子里当酱汁。暖身提示
(1)挑选蔬菜叶子：选用有弹性的蔬菜叶子，例如莴苣或红心白菜，这样可以帮助蔬...……更多
2024-08-17 13:42:00胃口,家人,健康,南瓜,黄瓜,糯米
...式还是西式的料理中，都是不可或缺的食材。无论是制作馒头、包子，还是烘焙面包、蛋糕，面粉都发挥着至关重要的作用。但是，对于很多家庭而言，烤箱并不是厨房的必备设备，这就大大限制了他们在家里制作烘焙食品的可...……更多
2024-08-21 06:46:00不用,烤箱,早餐,面包,面团,面包
...吻R]早餐清单：紫菜紫苏虾滑球虾皮增高时蔬汤豆角滑蛋馒头花生腰果苹果【虾皮增高时蔬汤】材料：鲜虾皮，胡萝卜，豆角粒，葱花做法：鲜虾剥皮，洗净，锅里热油，下虾皮，煎香，放开水，大火煮5分钟左右，奶白的汤再加...……更多
2024-06-18 13:31:00时蔬,虾皮,紫苏,紫菜,早餐,学生
...流行的早餐，此时分享几种应用，一枚鸡蛋烙一枚，不吃馒头，自制应用，营养又美味，对其它口味的也可以试试。有兴趣的朋友可以一起尝试一下。自制蛋饼食材：面粉一碗，鸡蛋一碗，水一碗，鸡蛋一个，葱适量，盐适量。...……更多
2024-08-28 06:55:00烙饼,包子,馒头,早餐,美味,鸡蛋
...典型的中国家庭中，早餐桌上经常会出现的一道食品就是馒头，这种简单又经典的食品已经陪伴了无数人的成长。然而，近年来，一些健康专家开始关注到一个不那么令人愉快的现象：长期食用含酵母的馒头，可能会给人体健康...……更多
2024-11-20 09:49:00酵母,致癌,馒头,建议,酵母,健康
...肉口感细腻，甜度适中，适合制作南瓜泥、南瓜饭和南瓜馒头。推荐食谱：【炒南瓜片】材料：嫩吊南瓜、西红柿、植物油、大蒜、生抽、盐做法如下：1.将南瓜清洗干净，去皮并切成薄片。确保南瓜片的厚度大致相等，以便烹...……更多
2023-10-23 21:38:00南瓜,冤枉钱,养分,美味,同时,南瓜
...姥姥、三姥姥（太姥姥的三个儿媳妇，姥姥妯娌仨）开启馒头工程。烧一铺热炕，发一锅大面，倒扣在半炕大小的面板上，太姥姥跪起身，撸起袖子揉面。一拳头又一拳头，一掌根又一掌根，太姥姥将过日子的力气和劲头都揉进...……更多
2024-01-26 08:20:00日子,姥姥,面团,杨绛,罐头,金桔
许多人到第一次尝试蒸馒头的情况下，可能都把握不太好馍馍的熟度，造成做出去的馍馍第一次沒有煮熟，下边就讨论一下馍馍没煮熟要该怎么办吧。馍馍没煮熟如何挽救馍馍最好是一次煮熟，假如发觉没熟盖盖子再蒸便会费...……更多
2023-04-19 13:01:00馍馍,馍馍,酵母,馒头,面粉,再次
...去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头……”双楼郭庄的人，把过年的程式编成顺口溜。其中，“蒸馒头”是为了说起来顺嘴儿。要蒸的内容挺多，若正经概括俩字，该是蒸“饽饽”。蒸之前，先“发”。...……更多
2023-01-16 03:25:00饽饽,馒头,发面,饽饽,外祖母,花糕
...营养成分，既满足了味蕾的享受，又健康美味。2.黑芝麻馒头：利用酵母粉、面粉、黑芝麻粉、白糖和温水等食材制作成的馒头。首先将酵母粉加入温水中化开，然后与面粉、黑芝麻粉和糖一起搅拌成面团，进行发酵后揉成馒头...……更多
2024-01-13 10:35:00香气扑鼻,色泽,香气,馒头,营养,黑芝麻
...一二。但你可知，银丝卷里的银丝是怎么装进去的？香糟馒头的“糟”又是什么配方呢？先透露一点：传统银丝卷的制作工艺相当讲究，银丝是纯手工抻制，用传统老肥发酵好的面团，一遍一遍地溜面，溜上百扣的面极其柔软，...……更多
2024-04-24 05:19:00早点,之中,文化,银丝,天津,银丝卷
...常见的微生物，被广泛应用于食品加工中，尤其是面包、馒头等面食的制作过程中。酵母能够发酵面团，使其蓬松、口感更佳，因此在食品工业中被广泛使用。然而，一些人担心常吃用酵母制作的食物对身体有害，特别是对消化...……更多
2024-07-15 11:43:00酵母,有害,食物,身体,制作,酵母
...心做面食。再后来，我成了星级酒店“白案”大师傅。每年到了吃新麦面时节，我都不忘跟逝去的奶奶韶叨：孙女不但嫁得好，还凭借您教会的手艺过上了幸福生活。陈玉琴 ……更多
2023-04-18 00:26:00面食,奶奶,馒头,面疙瘩,奶奶,和成
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕，各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持，这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食，你是否也能从中品味到记忆中的年味？辽宁沈阳：八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
2024-02-03 20:48:00年味,东北人,游客,记忆,年味,糍粑
...蒸熟。5)蒸熟后，用勺子将山药糕切成小块即可。3、山药馒头材料：山药、面粉、酵母、白糖。制作步骤：1)将山药去皮洗净，切成小块。2)将山药放入搅拌机中，加入少量水打成山药泥。3)取一大碗，放入适量面粉，加入山药泥...……更多
2023-12-02 06:25:00山药,特点,营养,价值,山药,切成
...她的婆婆坚持认为是她饮食上“偏科”——太多给孩子吃馒头、稀饭之类的碳水化合物，而忽视了其他营养的补充。王阿姨虽然有自己的坚持，但面对婆婆的“轰炸”，她开始怀疑自己的饮食观念是否真的适合宝宝。事情的转折...……更多
2024-05-25 08:54:00腿脚,稀饭,馒头,食物,精神,饮食
...使用刮刀将其压平，冷却凝固后切成块即可。2、黑芝麻馒头所需食材：中筋面粉250克、黑芝麻粉30克、酵母3克、白砂糖10克、温水160克。制作步骤：（1）将酵母粉加入温水中搅拌至完全融化，倒入面粉中。（2）在面粉中加入黑...……更多
2023-12-01 14:29:00黑芝麻,气血,四肢,食用,血液,有力
...能增加面团中B族维生素的种类和含量。所以，发酵过的馒头、面包更容易被消化吸收。胃肠功能低下者以及老人和孩子都可以适当吃些发酵面食。少量小苏打蒸出来的面食不够松软还会破坏面粉中的B族维生素小苏打即碳酸氢钠...……更多
2024-02-04 00:04:00小苏,泡打粉,小苏打,酵母,酵母,发酵
...撒上芝麻，锅里加油放入饼，小火烙至两面金黄熟透四、馒头夹鸡蛋不是我说，咱这早餐有肉有蛋有菜，怎么不算健康呢！早餐不知道吃啥，来个馒头夹鸡蛋炫一炫，抹上喜欢的酱，永远吃不腻。食材：热馒头，生菜，鸡蛋，午...……更多
2024-08-30 13:40:00早餐,做法,营养,鸡蛋,馒头,小火
...碗中，加入鸡精、盐和香油，搅拌均匀即可。四、【南瓜馒头】南瓜富含胡萝卜素和维生素，对肝脏有益，制作成馒头则是一种健康的主食选择。准备食材：南瓜、面粉、酵母粉步骤如下：1.南瓜去皮，切成小块，放入锅中，大...……更多
2024-02-04 13:59:00中老年人,肝脏,食物,健康,肝脏,切成
...康与美味的享受。无论是紫薯银耳粥、紫薯饼、紫薯开花馒头、紫薯山药饼还是紫薯慕斯，都是让人忍不住想要品尝的美味佳肴，让我们一起来探索紫薯的魅力，享受花青素之王的益处吧！舌尖上的花青素之旅，绽放健康光芒！...……更多
2024-04-20 11:17:00花青,花青素,延缓衰老,免疫力,衰老,免疫
...以通过它制作一些美味的甜品，例如红糖枣糕和红糖开花馒头。
红糖枣糕是一道简单而美味的甜品，准备食材有大枣、纯牛奶、鸡蛋、柠檬汁、红糖、低筋面粉、盐、小苏打、泡打粉、玉米油以及白芝麻。首先，我们将大枣切...……更多
2023-12-01 14:50:00滋补,身体,效果,女性,红糖,甘蔗
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