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...天来买肉的人明显增多。”一家鲜肉店店主介绍，目前，牛羊肉价格平稳，猪肉价格涨幅较大。在归德农贸市场，一位店主将一扇扇牛羊肉挂在店前，供市民挑选。“牛羊肉价格最近没有变动。”店主介绍，买肉的顾客这两天渐...……更多
2024-02-07 07:38:00旺季,肉类,销售,肉品,牛羊肉,腊肉
...(批发)市场、商场超市、肉食经营店为重点场所,以猪肉、牛羊肉、禽肉、冷冻肉等为重点品种,对农贸(批发)市场、食品超市、专营店销售的肉品是否落实进货查验和索证索票制度,是否能够提供与所购肉品批次相符的动物检疫合...……更多
2024-05-31 07:37:00肉类,食品安全,专项,城区,检查,食品
...吃上“放心肉”。检查过程中，监管人员深入农贸市场、牛羊肉销售部和猪肉摊贩等，重点检查经营单位是否落实索证索票、进货查验、采购记录等制度，生鲜肉是否有动物检疫合格证明，肉类等原材料是否由正规渠道采购，经...……更多
2024-05-12 12:25:00廊坊开发区,肉制,廊坊,肉制品,肉类,开发区
...击夜查行动，进一步压实全区流通环节供应源头猪牛羊等肉类质量管理责任，确保人民群众“舌尖上的安全”。检查人员重点对猪、牛、羊肉销售者是否依法经营；是否落实索证索票、进货查验等义务；是否经营来源不明、无《...……更多
2024-02-11 10:19:00质量安全,肉类,质量,安全,市场,广阳区
...路店设立了“火锅季”专区，各类菌菇、豆制品、丸子、牛羊肉卷等火锅食材一站式亮相，方便市民选购。火锅食材一站式亮相。中百集团供图肉类、蔬菜提前备足3—5天供应量为确保生活必需品库存充足，不断档不断供，武商...……更多
2023-12-20 16:31:00白萝卜,大白菜,大白,武汉,仅售,中百
...市场、大中型商场超市、食品销售场所等区域，以猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸭肉等肉类及其制品为重点品种。主要整治来源不明、销售未经检验检疫或检验检疫不合格、兽药残留超标以及注水、注药、注胶、腐败变质肉类产品的违...……更多
2024-05-19 07:49:00畜禽肉,放心肉,畜禽,防线,市民,安全
...群的饮食习惯就是顿顿不离肉，各种猪肉牛肉羊肉等多种肉类，在我国可以说是非常畅销。红肉被世卫组织列为2A级致癌物，这个是需要引起重视，尽管日常生活我们常常讲要荤素搭配，饮食均衡。可是对于相关数据的统计显示...……更多
2024-05-30 10:39:00致癌,腊肉,香肠,内科,医生,肉类
...百块钱的，年前把腊肠给家里的老人或者孩子们分一分。牛羊肉、海鲜逐渐热销价格稳定除了在达活泉斜街、五四街等市场街道，部分新搭建的年货市场里，卖肉、水产的也纷纷开始出摊，琳琅满目的商品摆得醒目引人。记者在...……更多
2023-01-14 15:22:00年味,肉摊,记者,牛羊肉,腊肠,店主
...各种食材几乎都挑选了几袋。同时，生鲜区里各种鲜切的牛羊肉、调制完成的牛排、巴沙鱼、羊肉卷、午餐肉等涮烫类肉品成为了火锅菜品中的明星。“切半斤吊龙薄片，半斤牛肋条薄片，还要半斤羊腿肉也切薄片，都是回去涮...……更多
2023-10-08 10:53:00国庆,火锅,天气,家庭,火锅,菜品
...来，猪肉产量占肉类产量的比重由66%降至60%左右。禽肉、牛羊肉产量占比升高。”陈伟说。他表示，从国内肉类消费看，目前呈现“以鲜品为主，冻品为辅”以及“户内消费为主，户外消费占比上升”等特点。陈伟表示，尽管目...……更多
2023-06-14 16:33:00肉类,总产,总产量,中国,协会,我国
...一般猪肉冷冻保质期为6个月左右，最好在4个月内食用，牛羊肉基本在8至12个月，鸡、鸭等禽类的保存时间更短一些，为3至8个月。而一些加工肉制品会更短，最长为3个月。培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月...……更多
2024-02-21 06:41:00食用,营养,安全,保质期,冷藏,冷冻
...重点农业产业化龙头企业，每年精细化生产销售各类清真牛羊肉食品达3亿元，带动200多人就业。山东伊康清真食品肉类有限公司总经理马骏告诉记者：“春节到了，我们设计了一款中国风的牛羊肉产品，比较受消费者认可。主...……更多
2024-02-11 14:20:00阳信县,阳信,开足马力,马力,火爆,订单
...靠采集打猎为生，在那个食物短缺的年代，古人为了贮藏肉类食物，发明了腌制品。到了后来，虽然人们可以通过圈养家禽、牲畜等动物来获得肉类，获取肉类资源的条件没有那么艰苦了，但是仍需惜粮，贮藏食物。而当时没有...……更多
2023-12-14 05:00:00腊肉,变迁,文化,历史,腊肉,腊日
本文转自：中国消费者报从源头养殖到餐桌深圳推动肉类市场全程可溯源监管图：深圳市市场监管局相关负责人参观肉类智能交易市场车间。 黄劼/摄本报深圳讯（记者黄劼）为稳定肉品供应，确保肉品质量和安全，12月17日，...……更多
2022-12-21 05:09深圳,肉类,监管,全程,市场
...没有像今年这样时间长、幅度大。”而该市场内的另一家牛羊肉店老板告诉记者，他们销售的牛肉价格也出现了“大跳水”现象，“原来每斤卖36块钱到37块钱，现在每斤价格为28块钱，不分部位。”对于“牛肉降到猪肉价”的说...……更多
2024-06-03 00:36:00跳水,牛肉,价格,牛肉,价格,牛羊肉
...稳定，肉类价格较上个月还有所下降。除了鲜肉销售迎来旺季，蔬菜水果的供应量也稳中有升。在万柏林区一家大型农副产品市场，商户们正忙着摆放刚到货的蔬菜、水果。一位蔬菜销售商介绍，这一段本地菜特别充足和新鲜，...……更多
2023-09-23 06:11:00央视,消费,市场,太原,市场,肉类
...等多地市场走访时注意到，节前肉禽蛋销量大幅上涨，猪牛羊肉价格平稳，但比去年略有下降。在湖北武汉一家农贸批发市场，肉类商品销售非常火爆。商户告诉记者，他今天一天就进了800多斤猪肉，销量比前几天翻了一番，价...……更多
2023-09-25 10:39:00肉禽蛋,肉禽,火爆,销售,蒙古,牛羊肉
...保存前就能更加科学地分配食品的保存方式与量。例如将肉类分割成每餐所需分量，单独包装冷冻，这样可以减少反复解冻导致的食品安全风险。不可忽视的是，解冻的食品一旦解冻，就不应再次冻结。重复的冻融循环会破坏食...……更多
2024-05-30 13:34:00中放,腊肉,香肠,冰箱,医生,知识
...调料区和冻品区都设置了火锅季活动专区，适合涮火锅的牛羊肉制品、火锅底料、蘸料琳琅满目。寿康永乐环球港超市店长助理李雪灵介绍，目前超市火锅食材销售量翻了一番，牛肉卷、羊肉卷、火锅丸子等食材销售量明显提升...……更多
2023-10-12 17:11:00大商,十堰,火锅,火锅底料,底料,销售
...可能经常看到猪肉是切成小块，摆放在案板上售卖的，而牛羊肉悬挂在挂钩上，为什么要选择将牛羊肉挂着卖呢？我有一个表哥，常年赶集卖肉，已经卖了20多年，在我们附近村庄口碑特别好。我请教表哥这个问题，表哥说：“...……更多
2024-02-04 14:36:00牛羊肉,猫腻,知识,牛羊肉,羊肉,盆中
...海南客户端、南海网4月27日消息（记者 蒙健 文/图）畜禽肉类富含优质动物蛋白，是大众日常饮食中不可或缺的重要食品之一，为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，4月27日，海南省市场监督管理局特向广大消费者发布畜禽肉...……更多
2024-04-27 16:40:00肉品,肉类食品,海南,畜禽,肉类,感官
...族的干粮就更为丰盛了。他们有一种传统的食物叫做风干牛羊肉。风干牛肉不仅口味好而且保存期限也长。蒙古军一般都把这些牛羊肉磨成粉末，吃的时候再加水泡，这样肉就会变成原来体积的几倍大，这可以说是最早的压缩军...……更多
2023-10-10 22:21:00军粮,士兵,士兵,军粮,粮草,腊肉
本文转自：太原晚报 本报讯（记者 张勇）为进一步规范肉类食品市场秩序，维护广大消费者的合法权益，防止食品安全事件发生，7月10日，尖草坪区市场监督管理局组织人员对肉类产品经营户开展了食品安全专项检查。本次专...……更多
2023-07-11 06:56:00尖草坪,肉类,食品安全,检查,食品,安全
...的母亲居住在西宁市，前不久，母亲在城西区兴海路一家牛羊肉店购买了247元的肉，并嘱咐商家将肉品邮寄到山东省她所居住小区，可由于快递延迟送达，等自己收到牛羊肉时肉品已经变质。杨女士说，按照母亲寄出快递的正常...……更多
2023-03-15 03:55:00肉品,监管部门,变质,协商,监管,快递
...堰广电讯（全媒体记者 刘嘉辉）霜降之后，天气转凉，牛羊肉市场提前迎来销售旺季。近日，记者走访城区多家农贸市场发现，牛羊肉价格下降明显，吸引不少市民前来购买。10月27日上午，在湖北供销华西农商城鲜肉区，前来...……更多
2023-10-28 18:06:00十堰,牛羊肉,旺季,城区,销售,价格
...镜”后，露出了肉本来的颜色;乳山路上，接连几家售卖牛羊肉、海鲜水产的店铺也都改换了白色灯光。除了个人商家外，一些规模较大的集市里，管理方也做了统一更换：例如严镇路的博文集市里，摊位前一律使用了纯白光吊...……更多
2024-01-03 15:58:00禁令,商家,摊主,红光,射灯,记者
...村振兴企业——甘肃方大优尔塔牧业发展有限公司生产的牛羊肉销售迎来旺季。2019年5月以来，辽宁方大集团率方大特钢等旗下企业积极投身于甘肃省临夏州东乡族自治县脱贫攻坚、乡村振兴工作，短短一年多时间累计投入资金5...……更多
2023-12-12 07:26:00方大,牛羊肉,特钢,旺季,振兴,乡村
...去年夏天同期，今年菜价反倒更低一些。蔬菜量足价稳，牛羊肉、猪肉和海鲜类的价格也不高。记者走访市场了解到，每500克牛肉28元到32元不等，羊肉29元左右，猪五花肉15元，活虾35元，冻虾27，草鱼10元，带鱼19元……市场销...……更多
2024-06-15 19:42:00菜篮,菜篮子,盘子,高温,数量,需求
...喝着招揽顾客。当日10时左右，在乌鲁木齐市米东区华凌牛羊肉配送中心，人来人往，售卖牛羊肉的店铺前更是人头攒动。伊米尔在华凌牛羊肉配送中心经营着一家店铺，从凌晨5时开门营业，一直到10时左右，忙得不亦乐乎。“...……更多
2023-01-13 20:31:00乌鲁,乌鲁木齐,年味,牛羊肉,年货,市场
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