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豆类的营养知道多少
...食搭配才是合理营养的黄金法则。郑甦提醒,不同种类的食物营养价值不一样,为了获取营养的最大化并实现互补,需要食物多样化。豆类与谷类的限制性氨基酸刚好互补,建议将豆类与谷类搭配在一起食用。另外,整粒的豆类...……更多
助火又生湿,损阳气招病邪,今日节气——雨水,这3种食物要避开
...我们可以适当多吃点应季的绿色蔬菜,比如荠菜、苋菜、黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗等,以疏通肝气机、平降肝火。3.脾虚的人,要少吃容易生湿的食物我们上面说,这个年度气候偏湿,湿邪容易困脾,而肝郁又会过度克脾,所以...……更多
黄豆酱的魔法厨房:让你的炒菜风味升级
...远不止于此。它不仅能让你的菜肴香味浓郁,还能为你的健康加分。想象一下,你的餐桌上摆满了各种用黄豆酱烹调的美味佳肴,家人争先恐后地夹菜,那场景该有多温馨啊!来,让我们一起探索黄豆酱的奇妙世界吧!首先从蔬...……更多
香脆美味!黄豆芽炒菜的绝妙秘方
...说到豆芽,很多人可能会想到那种简单的配菜,但其实,黄豆芽用得好,能变成一道超美味的主菜。今天我们就来聊聊如何把黄豆芽炒得好吃又好看,让你从此爱上这道简单的家常菜!为什么选择黄豆芽?黄豆芽,又叫黄豆发芽...……更多
三食物芽营养更高
...氧化物质增加,更易于被身体消化吸收。和绿豆芽相比,黄豆芽的蛋白质高出1.59倍,镁含量高出1.13倍,钙含量高出43%。而绿豆芽的优势在于维生素C、可溶性糖含量更高,其中维C比黄豆芽高出64%,可溶性糖高出44%。王思贤 ……更多
天冷了,吃点啥有助抗寒?
...的脂肪,如羊肉、牛肉、虾、有鳞淡水鱼、牛奶、鸡蛋、黄豆芽、韭菜、黑豆、大豆等,可健脾和胃、强身驱寒。张克明说,羊肉,性温而不燥、味甘而不腻,具有开胃健脾,温补气血的功效。冬季,可以吃萝卜丝羊肉丸汤、大...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。推荐食谱:黄豆芽炒海带制作步骤:1、海带用清水浸泡片刻,去除表面的杂质,洗净后切成条状备用,黄豆芽焯水至熟软,捞出沥干水分备用。五花肉切成薄片,大蒜和生姜切末备...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...的时刻。在这个季节里,我们可以选择吃一些有益健康的食物,让身体获得全面的营养补充,增强免疫力,迎接新的一年。以下是五种春季的美食“五宝”,它们不仅口味鲜美,而且能够帮助我们强身健体,远离疾病,让我们一...……更多
深秋,这5种蔬菜嘌呤太高,痛风人群要少吃,最好不吃!
...了再吃不迟。 第二种:豆芽菜。芽菜有很多种类,比如黄豆芽、绿豆芽、花生芽等,这些芽菜都是经过种子发芽而成的,里面含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维等,是营养非常丰富的蔬菜之一。但是,芽菜中的嘌呤含量...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
相信大家都有看过这样一篇文章《发芽后的食物能够赶上砒霜了,你还在吃吗?》,这时候很多人开始关注家里发芽的食物,只要食物一发芽就把它们通通扔掉。其实有的食物在发芽之后确实有一定的毒性,但是并不是所有的...……更多
菜市场“最坑人”的4种食品,甲醛超多,易招癌!中老年却很喜欢
...生组织列为一类致癌物的化学物质,竟然悄悄地藏在你的食物里,威胁着你和你家人的健康。而且,这些食品还都是中老年人最爱吃的。这些食品到底有多坑人?甲醛对人体有什么危害?怎样才能避免购买到含有甲醛的食品?快...……更多
...疗:炒豆芽 豆芽有清热利湿、排除热毒的作用。其中,黄豆芽偏于利湿,绿豆芽偏于清热。按摩保健:曲池穴 屈肘成直角,当肘弯横纹尽头处即是此穴。按摩该穴,有疏散风热、解表散邪的功效。农历六月艾灸神阙穴防暑祛湿...……更多
夏季是养心“黄金期”,建议多吃这种食材,养心安神,还能助睡眠
...盐调味,出锅前撒上少许香菜增香。推荐食谱二:猪心炒黄豆芽黄豆芽是维生素C的良好来源,与猪心搭配不仅可以提供身体所需的高质量蛋白质,还能通过黄豆芽补充维生素,提高免疫力。猪心中的铁质与黄豆芽的维生素C共同...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
...谓之十景。又有所谓安乐菜者,干马齿苋也;如意菜者,黄豆芽也。盖取意吉祥也。”素什锦中的每种配菜,既为配色,还得象形,更要取其寓意,讨个好的口彩。比如,黄豆芽形似如意,寓意事事如意;荠菜音似“聚财”,寓...……更多
中国人的春天到底“多费芽”?
...道芽芽做的菜里。就拿最家常的豆芽来说,也有绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、黑豆芽等不同“流派”。 黑豆芽是豆芽中的“异类”,在东北甚至有“黑豆芽酸菜炖血肠”这种“黑暗料理”。我曾在中学时代吃过一次,别说,酸菜...……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
春天五宝,护身安康1、黄豆芽:护理口腔,消除火气春日干燥易引发上火和口腔问题,维生素B2缺乏是常见原因。黄豆芽中富含维生素B2,常食有助缓解不适。此时,适宜多食用黄豆芽,既可滋润口腔,又可补充维生素B2,调养...……更多
六种日常食物,帮助你调理体内的火气,保持身体健康
...日常饮食多摄入缓解上火的食物: 1.苦味食物:苦瓜、黄豆芽等苦味食物具有清热解毒的作用,有助于缓解上火症状。2.清淡菜:如黄瓜、西红柿等清淡蔬菜富含水分和纤维,有助于降温解暑,缓解上火。3.水果:西瓜、柚子等...……更多
这5种食物让你越吃越瘦,营养价值丰富,还能轻松甩掉大肚腩!
...上魔芋,我们的食量会降低很多,对身体还没有负担。5.黄豆芽豆芽的热量也很低,几乎不含脂肪,吃下去对身体不会造成负担,豆芽还具有美容养颜的作用。豆芽中的纤维素含量也比较高,可以帮助肠胃消化,还可以治疗便秘...……更多
为了祛湿化痰,我们可以从日常饮食入手
...将莲子与小米、红枣等食材搭配,增强祛湿化痰的效果。黄豆芽图片7.黄豆芽:具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于湿热体质有一定的调理作用。黄豆芽还有一定的祛湿化痰作用。在烹饪时,将黄豆芽与豆腐、蘑菇等其他食材...……更多
春节吃什么传统食物
...来年发大财、日子过得蒸蒸日上,讨个好彩头。发芽菜和黄豆芽 上海人的年夜饭桌上必定少不了发芽菜和黄豆芽,这两道菜象征升和发,寓意吉祥。花糕 山东阳谷过春节,按照习俗,每家每户都要蒸花糕。面发好后,人们把面...……更多
那大蒜、洋葱发芽了还能吃吗?别大意!
...豆等,这几种食物发芽后,都是我们经常食用的菜肴,如黄豆芽、绿豆芽等。也有人好奇发芽了的花生究竟能不能吃,其实,花生芽是可以吃的,而且,营养丰富。但是,霉变发芽的花生是绝对不能吃的,如果不能判断是否已经...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
色泽亮丽的黄豆芽是许多家庭餐桌上的常客,不仅美味与颜值并存,就连营养价值也是让人称赞,老话也常说:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。所以,到了春天,自然要吃芽菜。而且黄豆芽是由大豆种子发芽而成的嫩苗,...……更多
不吃它就太亏了,2块钱1斤,清热明目健脾胃,吃到就是赚到
...特别便宜,市场上常看到2-3块钱1斤。不管是绿豆芽还是黄豆芽,它们都含有一种干扰素生剂,能改善机体免疫力,丰富的叶绿素是人体健康的卫士,可以阻断硝酸盐转化为亚硝酸盐,丰富的异黄酮有非常强大的抗氧化性,而且...……更多
大暑过后,应该怎样去除体内的湿气?多吃4种祛湿菜,健康过三伏
...用筷子搅拌化开,倒入丝瓜盆中,拌匀即可装盘。 二,黄豆芽黄豆芽富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,帮助身体排出多余的湿气和废物。推荐食谱:【黄豆芽炒...……更多
堵车影响心情,堵肠影响健康!
...的食物如牛奶、豆浆,以及含粗纤维多的食物,如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用;4、宜吃半流饮食,如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等;5、应多吃些瘦肉、鱼虾、动物血...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...膳食纤维,可以有效配合减肥者的食疗——阻断高淀粉类食物中淀粉的分解,减少脂肪来源,有利于体重的控制。降脂的白芸豆泥【做法】芸豆泥用牛奶稍微稀释一下,加入葡萄干调味,可以在两餐之间食用。【人群】热量低、...……更多
春日养肝防“春困” 双色豆芽升阳解乏
...锅中烹煮5分钟,加入盐和胡椒调味即可。解困汤水推荐黄豆芽滚鱼丸主要功效:升发阳气推荐理由:阳气升发不足,疲劳困倦之人。材料:黄豆芽100克,手打鱼丸200克,香葱1棵,盐和胡椒少许(2人量)。烹调方法:把所有材料...……更多
养肝就是养命,肝脏最爱吃5种食物,不管有没有钱,建议每天吃点
...解毒器官,养肝确实非常重要。以下是这5种肝脏爱吃的食物:**一、绿色蔬菜**1. 菠菜- 营养成分:富含维生素 C、维生素 K、叶酸、铁、镁等营养物质。其中,维生素 C 是一种抗氧化剂,能够帮助清除体内自由基,减少氧化损伤...……更多
橙子是高血脂的“催命符”吗?心血管医生:降血脂,忌口4果,多吃3菜
...作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。(2)黄豆芽黄豆芽中有六大保护血脂调节血脂的能手:大豆蛋白、大豆异黄酮、大豆卵磷脂、多不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维,适合高血脂患者食用。(3)海带。海带是一...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...后即可出锅。三、豆子豆子发芽后就是豆芽,常见的就是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等等。豆芽含有丰富的维C、膳食纤维、钙等营养成分,有美容、缓解便秘、排毒等作用。推荐做法:【凉拌豆芽】 准备绿豆芽、花椒、蒜瓣、食...……更多
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豆浆什么时候喝减肥
大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据
2025-02-25 19:44:00
老太原胰子
胰子,是昔日老太原人对香皂的叫法。其实,在化工香皂问世以前,胰子专指老太原的一种手工皂,全称叫“猪胰子皂”,或就叫“猪胰子”
2025-02-25 20:00:00
平定“龙字壶”
山西平定砂货历史悠久,早在秦汉以前就有生产制作;唐代时出现了细砂器,并仿照瓷器上釉的办法,开始在砂器上涂釉;宋代已广泛应用于民间
2025-02-25 20:00:00
萍乡一女子乱服中药致肝衰竭 医护全力救治化险为夷
江西手机报萍乡讯(黄水根)近日,萍乡市第二人民医院成功救治一名因乱服中药导致急性肝衰竭的患者,为公众敲响用药安全警钟。患者苏女士(化名)确诊肿瘤后
2025-02-25 20:44:00
省中医院118个专病门诊方便患者
肿瘤微创诊疗、间质性肺疾病、过敏性紫癜……为满足广大患者对专业、精准医疗服务的需求,省中医院推出118个专病门诊,方便患者对症就医
2025-02-25 21:02:00
肺部结节:别慌,了解真相才能科学应对
在体检报告中,看到“肺部结节”这几个字,很多人可能会瞬间紧张起来。肺部结节到底是什么?是不是就意味着得了肺癌?别急,今天就来好好聊聊肺部结节那些事儿
2025-02-25 21:30:00
39岁男歌手突然离世!很多人不知道,这两种常见病加起来居然会致命
近日,歌手格玉青发布动态称,藏族著名歌手安多洛桑因病不幸离世,年仅39岁。“洛桑老师确实因病去世,2月18日走的。”近日
2025-02-25 21:58:00
别让重口味毁了孩子健康!3分钟学会如何选“第一口酱油”
宝宝1岁以后,身体功能逐渐发育完善,可以开始少量接触含盐的调味品,其中就包括酱油。一款优质的酱油,不仅能给辅食增香提味
2025-02-25 22:03:00
10天卖出2万瓶,桐乡辣酱为啥“辣”么火?
潮新闻讯 提及馄饨、烧麦、包子的最佳搭档,嘉兴人定会不假思索地说出“桐乡辣酱”。在嘉兴的餐桌上,“桐乡辣酱”无疑是不可或缺的C位明星
2025-02-25 22:59:00
李圣耀医生:频繁早搏是怎么回事?什么原因?
频繁早搏,即心脏过早搏动的现象频繁出现,可能由多种因素引起。一方面,生理性因素如精神紧张、焦虑、疲劳、饮酒、喝浓茶或咖啡等
2025-02-26 00:25:00
26元炒面排队到凌晨,宁波夜宵王有何不一般
潮新闻讯 深夜九点,宁波海曙巷口准时飘起一缕人间烟火气。桥头炒面摊前,河南汉子魏四海颠勺的手腕已练就肌肉记忆,十几种配菜在猛火中翻飞起舞
2025-02-25 22:59:00
脊柱不正,全身受累!3月9日高圣洁公益讲座,教你用手法撑起健康的支柱
近期《哪吒之魔童闹海》电影火爆全球,影片中哪吒的魔丸形象深入人心,但他勾腰驼背的走路姿势,歪七扭八的坐姿让不少医生纷纷担心他脊柱侧弯
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8岁女孩成功改善排尿障碍 齐鲁医院骶神经调控带来新希望
日前,山东大学齐鲁医院小儿外科王健团队成功为一例饱受多年排尿障碍困扰的8岁女童囡囡(化名)完成骶神经调控手术,术后囡囡恢复良好
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血液病患者为何易感染?
血液病患者常面临一个隐形威胁——感染。据统计,超过60%的血液病患者死亡与感染直接相关。为何这类患者感染风险极高?感染发生时又该如何应对
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桂平各地加紧开展春季农业生产
本文转自:人民网-广西频道农技人员深入田间指导育秧工作。蔡宇宁摄一年之计在于春。眼下,全市各地春季田间管理和春耕生产陆续展开
2025-02-25 17:27:00