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尝“鲜”好时节,专家提示谨防“海鲜杀手”
...(记者于也童、武江民)十月虾肥蟹美,正是吃海鲜的好时节,不少人为尝“鲜”,喜欢食用生腌海鲜。近日,一条男子因吃生腌海鲜感染创伤弧菌被截肢的新闻引发群众热议,创伤弧菌是什么?食用海鲜有哪些注意事项?记者...……更多
2岁幼童摸鱼后竟要截肢?海鲜不能随便碰
...器功能衰竭的风险。如何避免感染创伤弧菌?1.少吃生冷海鲜,尽量将水产品烧熟 后食用。2.避免 在海水中受伤或将已有的皮肤伤口暴露在海水中 。3.洗海鲜时最好戴上手套 。一旦被蟹脚、虾刺等刺伤,要及时用清水冲洗伤口...……更多
儋州女子海边抓鱼被鱼咬伤 感染创伤弧菌住进ICU 急诊专家提醒→
...观察治疗中。对此,急诊专家提醒,被海洋动物咬伤或被海鲜划伤,出现发热、皮肤红肿、水泡等症状要及时就医。海口市人民医院急诊科副主任医师吴鹏提醒,被海洋动物咬伤或被海鲜划伤,出现发热、皮肤红肿、水泡等症状...……更多
【警示】2岁男童因它濒临截肢,5天烧掉8万,此鱼何方神圣?
...感到十分心疼,也让人不禁开始担心起自己和家人在食用海鲜时可能面临的健康风险。毕竟,创伤弧菌并不陌生,它是一种存在于海洋中的细菌,在某些情况下,如果我们在伤口处受到了创伤弧菌的感染,就有可能出现组织坏死...……更多
感染创伤弧菌2岁幼童面临截肢?感染途径有哪些?如何预防?
...钠、噬温、乏氧、寡营养的环境,因此,鱼、虾、贝类等海鲜成了它的理想栖息地。一旦人类接触到这些携带创伤弧菌的海鲜,就有可能感染上这种可怕的病菌。创伤弧菌感染人体后,其危害不容小觑。如果受伤的伤口暴露在含...……更多
海鲜味虽美,要煮熟煮透吃
本文转自:台州日报海鲜味虽美,要煮熟煮透吃饮食不当易引发食物中毒台传媒记者颜敏丹对于海边人而言,海鲜是餐桌上一道不可少的菜。近年来,不少人开始青睐生食海鲜,在某外卖平台,记者看到,某涝汁海鲜商家月售10...……更多
女子被梭子蟹扎伤进ICU,为啥这么严重?
...染性休克症状。接诊的急诊医生介绍,这些可能是因为被海鲜扎伤后,造成的“创伤弧菌感染”。央视网报道“男子被鱼刺刺伤手指坏死被截肢” “创伤弧菌”在海水中分布非常广泛,以毒力强、感染死亡率高著称。接触或食...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...弧菌交叉污染的食品。保持厨房和用具的卫生清洁。加工海鲜后加工区域、砧板、刀具等工具要及时清洁,定期消毒。防止生熟食物操作过程交叉污染。盛装生、熟食品的容器、加工用的砧板、刀具应分开,避免即食食品与海产...……更多
鲈鱼刺扎伤手指,女子被“海洋创伤弧菌感染”折腾4年,看看吧
...大误解,以至于走了这么多弯路。新闻多一点:为什么被海鲜刺伤容易发生感染?由于很多鱼虾生活在浅海泥沙层,泥沙中含有大量的海洋创伤弧菌、海洋分枝杆菌等毒性较强的细菌,被携带这些细菌的海产刺伤后,如未及时处...……更多
不慎被海鱼扎伤 大爷险些截肢
...大爷顺利痊愈出院。医生介绍,海洋创伤弧菌常见于各类海鲜,患者感染后发病急且病情发展迅速,发病24-48小时内会出现红肿疼痛、溃烂、休克等,若不及时治疗甚至可致死。那要怎么防止自己被该病菌感染呢?医生建议,大...……更多
...用需谨慎。“生腌”是将活蹦乱跳的龙虾、虾蛄、膏蟹等海鲜用高度白酒腌制后,配上香菜、小米辣、蒜末等调成的蘸料,冷藏一段时间后直接生食,这样的生腌水产品因爽滑鲜甜的口感,备受推崇。“鱼生”大多是选用生的淡...……更多
...暇时间会跟朋友去吃大餐,海货便是常常会去吃的一种。海鲜贝类味儿一般是比较好的,营养成分也高,那麼关键有什么类型,价钱又怎样呢?我们怎样来选择海鲜贝类呢?接下去我就来给诸位概括一下吧!海鲜贝类关键有什么...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...虫蠕动,餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐,吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子,而且还在蠕动,样子她们从来没见过,瞬间几人再没了用餐胃口。于是,王女士一行喊来了餐厅...……更多
预防致病菌污染 导致食源性疾病的健康提示
...开;加热烹制过程要做到烧熟煮透;尽量不生食、半生食海鲜及肉类;生食瓜果必须洗净。勤吃勤检查勤保鲜。在食用一些容易腐烂变质的蔬菜和肉类时,现做现吃一次食用完,制作前确认食材新鲜,没有变质。在食用风干肉、...……更多
上海女子突然持续发烧,竟被检出…医生:潜伏期可能长达几年!网友后怕
...全风险食用需谨慎 将活蹦乱跳的龙虾、皮皮虾、膏蟹等海鲜用高度白酒腌制后,配上香菜、小米辣、蒜末等调成的蘸料,冷藏一段时间后直接生食,这样的生腌水产品因爽滑鲜甜的口感,近年来在网上备受推崇。但上海食安部...……更多
...讯(记者 陈玺撼)将活蹦乱跳的龙虾、皮皮虾、膏蟹等海鲜用高度白酒腌制后,配上香菜、小米辣、蒜末等调成的蘸料,冷藏一段时间后直接生食,这样的生腌水产品因爽滑鲜甜的口感,近年来在网上备受推崇。但上海食安部...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...就会发生急性中毒,如果达到6~7毫克,则可致人死亡。·海鲜海鲜中毒主要是海鲜中含有的副溶血性弧菌,副溶血性弧菌多存在于虾、贝、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。 如果生吃、未做熟,细菌没有被杀死,就会...……更多
吃蟹好时节 这些谣言你别信
本文转自:嘉兴日报■万 磊膏满黄肥,眼下正是食蟹好时节。大闸蟹虽味美但是关于它的谣言却很多,总有一些人被告诫不能吃。今天嘉兴市第一医院的专家来聊聊关于螃蟹的这些谣言。谣言一:孕妇不能吃螃蟹,否则会导致...……更多
这种病毒冬春时节高发,托幼机构养老院须警惕,勤洗手不生食可防病|新科普
本文转自:上观新闻摘要:如发烧温度持续不降、呕吐腹泻严重,尤其是发生慢性脱水的患者,要及时前往医院就诊。中国疾控中心近日发出关于诺如病毒的健康提示:每年10月到次年3月是诺如病毒感染的高发季节,由于人群...……更多
抵御健康的头号杀手 “三高”共管做在前 杭城已经入秋,这两天明显感觉天气转凉。而换季时节往往是心脑血管疾病高发期。心脑血管疾病具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点,堪称威胁人类健康的头号杀手。
...报讯 杭城已经入秋,这两天明显感觉天气转凉。而换季时节往往是心脑血管疾病高发期。心脑血管疾病具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点,堪称威胁人类健康的头号杀手。10月是心脑血管病防治宣传月,10月8日是第26个...……更多
吃了一只死螃蟹差点“丢了双腿”!吃海鲜一定要注意这几点!
来源:健康时报海鲜营养又美味,但这样美味的食物食用有禁忌,千万不可忽视。健康时报图吃一只死螃蟹,确诊为急性脊髓脊膜炎2023年4月,浙江省杭州市中医院官方微信公号介绍了一位患者病例,提醒大家千万别吃不新鲜的...……更多
饮食起居,听听这些中医保健要点(清明时节 健康提示)
...人们在饮食起居上有哪些注意事项?不妨来听中医讲清明时节的保健要点。“清明时节,中医保健贵在与自然同气相求,着眼于一个‘生’字,以顺应春季阳气生发、万物复苏的特点。”4月3日,省健康科普专家、新乡医学院第...……更多
...险,冰箱食品一定要加热后再食用。如果是生鱼片之类的海鲜,要存放于零下40℃左右的冷冻柜中,以确保杀灭寄生虫及防止病菌感染。杨浩峰还建议市民采取正确的剩菜保存方法:一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类...……更多
家家悦济南大区“谷雨时节·百鱼尝鲜”启动仪式
谷雨时节春潮涌,百鱼上岸年丰收。在家家悦生活港明府城店举办家家悦济南大区“谷雨时节·百鱼尝鲜”启动仪式。威海是中国海鲜之都,拥有千里海岸线,海洋渔业资源丰富。作为从威海发展起来的连锁超市,我们在海产品...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...,春暖花开,大地回春,也是海洋中各种美味海鲜丰盛的时节。在这个季节里,海水温度逐渐回升,海洋生物活动频繁,许多海鲜开始进入肥美的季节。三月份应季海鲜肉质肥厚,营养丰富,是人们餐桌上的馈赠。无论是鲜美的...……更多
直播预告:沉默的“视力杀手”——眼底病
...失明,它就是眼底病。在医生口中都称它为沉默的“视力杀手”。2月28日14:00-15:00,国家眼部疾病临床医学研究中心主任、中华医学会眼科分会副主委暨眼底病学组组长许迅,北京医院眼科首席专家、北京大学医学部教授戴虹将...……更多
生吃牡蛎要警惕副溶血性弧菌“添乱”
...,浙江省宁波市宁海县食品检测中心进行了牡蛎副溶血性弧菌检测。实验一:检测市售牡蛎的副溶血性弧菌阳性率25%工作人员从宁海牡蛎采收点和各大城乡菜场随机购买牡蛎共16份。依据GB 4789.7—2013检测牡蛎中副溶血性弧菌的阳...……更多
云南省疾控中心发布5月防病提示:谨防细菌性食物中毒
...用具分开、使用和储存食物的器皿分开,将生肉、家禽、海鲜和鸡蛋与冰箱中的所有其他食物分开;食物烧透煮熟,剩余饭菜再次食用时应彻底加热;不生吃海鲜、河鲜、肉类等;食物原料和水应干净安全,同时要有合适的储存...……更多
警惕“隐形杀手” 慢性乙型肝炎
...宜多进食高蛋白低脂肪高纤维素类食物,如鸡蛋、鸡肉、海鲜、牛肉、豆腐、豆皮、牛奶、新鲜蔬菜水果等。2.运动管理:适量的有氧运动对肝脏有利,增强机体抵抗力,患者活动量以运动后没有觉得过度劳累为宜。如步行、慢...……更多
南瓜配赤豆 吃进ICU!这些食物是肾病\\\
...杏仁、腰果、核桃、巴西坚果、榛子和栗子中含量最高。海鲜:螃蟹、虾、蛤蜊、鳗鱼、黄鳝等。在料理食材时,还可以通过一些烹饪手法降低食材中的含钾量。比如浸泡法:将绿叶蔬菜浸于大量清水中半小时以上,然后倒掉水...……更多
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那些被“脏活”所伤害的人
本文转自:北京晚报▌肖浩随着短视频时代的到来,很多人会看人修牛蹄看得入迷。在流量的冲击下,各种农村日常生活被搬上了短视频平台
2024-05-03 13:47:00
中新经纬5月3日电 (周奕航)“参加老年团没有那些需要上山下海的项目,整体节奏慢,以休闲为主导,玩得很温和。”27岁的毛毛(化名)在社交媒体平台发文称
2024-05-03 13:53:00
【民生关注】网约客车高速抛锚 交通执法暖心送客
多彩贵州网讯(通讯员 潘登科)5月1日,贵州省交通运输综合行政执法九支队四大队(贞丰)执行“五一”假期巡查保畅任务时,将一网约车车上所载乘客安全护送至就近高速公路收费站
2024-05-03 13:59:00
本文转自:人民日报客户端苏滨4月30日18时43分,剑河县柳川镇南脚村发生一起风险斜坡山体崩塌事件,该事件因隐患排查到位
2024-05-03 14:00:00
本文转自:人民日报客户端范昊天为了让广大消费者乐享假日、放心消费,近期,湖北省市场监督管理局、湖北省消费者委员会联合发布“五一”假期消费提示
2024-05-03 14:00:00
五一假日千佛山能吃能玩能休闲,小型山会也好玩
周青先 济南报道五一假日,济南千佛山景区成了市民和外地游客的休闲好地方。假期济南春日灿烂天气晴好,非常适合出游。千佛山登山路两侧还有小型山会
2024-05-03 14:03:00
免费,约起来!杭州人还能这样玩转五一假期
“五一”假期,如何玩转杭州?去博物馆是个不错的选择。杭州各大博物馆推出多个临展,几十场活动,看看有没有你心仪的?“五一”假期玩转杭州的博物馆也是个不错的选择不用去热门景点人挤人可
2024-05-03 14:11:00
为婚姻“保鲜” 助家庭幸福
本文转自:温州日报为婚姻“保鲜” 助家庭幸福温州首批16名一级婚姻家庭咨询师持证上岗本报记者 董建福 3月23日,浙江省婚姻家庭咨询师(一级)职业技能等级认定考试首次在杭州举行
2024-05-03 14:17:00
兴义雄武中学:五四活动传薪火 书香校园展风采
多彩贵州网讯(通讯员 谭青梅 张宏)近日,兴义市雄武中学开展“五四活动传薪火·书香校园展风采”系列主题活动。经典诵读现场活动中
2024-05-03 14:31:00
博物馆保洁员“变身”讲解员,唯有热爱能抵岁月漫长
“‘爵觚尊和卣(yǒu),用来装美酒’,这样就容易记住这些青铜器的功能了。”5月1日,在郑州博物馆,身着工装、腰挎工具包
2024-05-03 15:05:00
泰安籍烈士李林雨之父、全国“诚信之星”李学武的家风传承
徐慧 泰安报道“借人钱,必须按时还,‘好借好还,再借不难’,说的就是这个理儿。”这是李学武常常挂在嘴边、记在心里的处事格言
2024-05-03 15:07:00
本文转自:人民日报客户端“baibai”,是不少天津市民对年长男性的亲切称谓。今年五一假期,位于天津港北疆港区的东港边检站里
2024-05-03 15:55:00
本文转自:新华社“你我所站立的地方,就是中国,你我怎样,中国便会怎样!”这些经典场景再现的不仅仅是历史,更是一代又一代年轻人的责任使命!奋斗是青春最美的样子,谨以此片献给不负时代
2024-05-03 16:42:00
节日我在岗 奋力保进度|致敬劳动者
本文转自:人民日报客户端姜晓丹 ​陈龙选 肖译随着“五一”小长假的到来,大多数人都享受着与家人团聚的温馨时光。然而,在这欢乐的氛围中
2024-05-03 16:52:00
安徽侨乡特色咖啡飘香 民宿一房难求
本文转自:中国新闻网中新社合肥5月3日电 题:安徽侨乡特色咖啡飘香 民宿一房难求中新社记者 赵强“五一”假期,侨乡六家畈
2024-05-03 16:59:00