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从“将就”到“讲究”,线上餐饮如何接住“时令经济”红利?
...要的表现,便是大量商家开始在饿了么等外卖平台中推出时令菜品,围绕节气、时令的餐饮习俗打造爆款,呼应中国传统“不时不食”的饮食文化。线上外卖平台也正在大力推动餐饮商家的“时令”生意。近日,饿了么面向商家...……更多
2022-12-22 17:06时令,红利,餐饮,经济
除了白菜猪肉饺冬至还吃什么?今年有上百种汤圆、水饺新口味上线饿了么
...时候。在上海、江浙、两广等南方区域,汤圆则成为冬至时令必选。其中,上海区域冬至前一周,饿了么上汤圆订单量增长64%。除了餐饮外卖外,不少人选择下单速冻产品回家自己煮。近一周,上海人在饿了么上下单速冻汤圆的...……更多
【记者跑市场】“春日经济”激发乌鲁木齐消费新活力
...露营打卡地、琳琅满目的春季限定商品、令人垂涎欲滴的时令春菜……伴随着气温回升,在赏春花、尝春食、购春装等多种消费场景的带动下,“春日经济”一池春水正不断被激活。赏春花文旅融合生机勃勃眼下,乌鲁木齐市各...……更多
时令为上 就地取材
...报从1家店发展到9家店,长泰厨师杨阿斌创业有秘诀——时令为上 就地取材杨阿斌(中)与厨师交流如何提升新菜口感 美食是有根的,维系着整个乡土味道的薪火相传。每逢节假日或周末,杨阿斌的长泰发现饭店就会迎来许多...……更多
北京市餐饮行业协会发布倡议:年夜饭严禁“时令价” 2024-01-29
...外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用,严禁“时令价”、不标价、虚构原价、虚假折扣、低标高结、不履行价格承诺等价格欺诈行为。餐饮企业年夜饭除提供多种形式的套餐,还应提供适合特殊需求的点餐菜单,为广...……更多
“春日经济”不只是时令经济
...的“经济面孔”。从字面意思上看,“春日经济”是一种时令经济,其实不然。且不说,“春日经济”的业态本就非常丰富,哪怕是存在明显季节性的物产,也能将“颜值”变“产值”,将“花期”延长。比如,青团是传统的“...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
▲火锅“装入”春日的油菜花田香椿、青团等时令食材受欢迎进入4月份,春季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新,激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示,2024年...……更多
...持续升温。从高颜值的春季限定商品,到令人垂涎欲滴的时令菜单,再到刷屏社交平台的赏花打卡地,“季节限定”成为许多商家企业的流量密码。消费市场的运行本就带有显著的季节规律。不过,近年来越来越多的商家企业开...……更多
精致餐饮“热辣滚烫”
...。“现在的消费者不仅要吃得饱,更追求吃得好。我们将时令美食、二十四节气等传统文化融入餐饮,带给消费者更全面的味觉体验。”开海餐饮运营负责人佘薇说。同一楼层,甄御也已客满。柔和古典的木制屏风错落有致,飞...……更多
社区餐饮王者归来,该如何抓住这一波红利?
...走向品牌化,而在品牌化的过程中,很多品牌已经吃到了红利。社区餐饮的回归,伴随明显的品牌化趋势。根据上述,我们可以将首批吃到社区餐饮品牌化红利的品牌分为两大阵营。第一阵营是将社区推向拓店战略要地的连锁品...……更多
节前探访多地餐饮市场
...苏州的当季美食。各大餐馆结合自身特色打造了20道春季时令菜品点心。“为保证口味,我们的点心都是现做现吃。”扬州富春饮服集团有限公司总经理徐颖宏说,“美食之都”扬州的餐饮企业十分注重原材料时令和新鲜度,现...……更多
端午美味热闹登场
...满节日气氛的新式龙船饭,荔枝菌、黑毛节瓜、奄仔蟹等时令美食,以及包罗万“馅”的粽子……昨日记者走访市场获悉,各大餐厅纷纷推出独具广府特色的时令美食,迎合消费者的节日需求。文/广州日报全媒体记者曾繁莹 见...……更多
...外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用,严禁“时令价”、不标价、虚构原价、虚假折扣、低标高结、不履行价格承诺等价格欺诈行为。这一倡议书直面年夜饭市场现实,回应消费者关切,旨在防止无良餐饮企业趁年“...……更多
...费促进月、四月踏青消费、五月焕新消费”为主题,开展时令消费活动。组织家电家具企业开展为期3个月的“欢GO襄阳·乐襄消费”家电家具品质消费季活动,联合市汽车流通行业协会等举办多场车展,推动大宗商品消费加速回...……更多
...民承包地面积和所有权不变,每年每亩可获得700斤小麦或时令小麦价格的收入。”赵记茂介绍,村里统一托管土地,由于减少了垄沟、生产路、闲置地等无效面积,农田面积扩充了10%左右,扩充农田收益由村集体获取。“仅此一...……更多
...贴心服务,推送适用的税费优惠政策,帮助我们快享政策红利。”2024年第一季度,山东头一锅餐饮连锁有限公司享受到各项税费优惠政策支持近9万元,税费减下来,企业更有底气挑选上乘的原料,改进生产工艺,做出更美味的...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...心独运,通过春季创新菜品、特色菜、养生饮品等,推介时令蔬菜、时令海鲜、面点等,用创新百味点缀餐桌,用匠心精神铸就美食艺术,现场评定了春季美食特金奖。餐饮供应链展销现场邀请到了国内各大餐饮供应商。百纳食...……更多
...可以在此次抖音生服承接的消费券发放中找到端倪——从时令刚上市的小龙虾餐饮,到县域经济毛细血管手工小店,大家都能在“内容-服务消费”中找到数字化经营的机会,继而找到生意的增量所在。普通人对于生活的理解,...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...户数同比增幅接近500%,团购订单量大涨550%。江苏泰州:时令蔬菜上市 供销两旺近日,江苏泰州各地的蔬菜种植基地异常忙碌。农户们忙着采收果蔬,根据在手订单加紧备货、发货,争取在节日市场里卖个好价钱。太阳刚刚露头...……更多
...春笋入开水焯大约两分钟,可去掉春笋中的苦、涩味道。时令的鲜笋上市时间短,如果想储存一些,可以将焯好水的笋凉凉,用厨房纸吸取多余水分,将笋放在保鲜袋中放入冰箱冷冻。春笋能散发独特的香味,可开胃消食、增加...……更多
权威访谈丨如何看待全面消费走势?商务部部长回应热点
...载体,持续营造良好消费环境。 办好促消费活动:结合时令特色和消费热点,开展“百城联动”汽车节、家居焕新消费季、老字号嘉年华等重点活动,推出“秋日暖居”“欢乐跨年”“冬日美食”等消费场景,营造浓厚消费氛...……更多
“南货北调”春菜热销
本文转自:北京日报供应链升级带动时令经济升温“南货北调”春菜热销本报记者 马婧又到一年“食春季”,豌豆尖、茭白、马兰头等南方春菜逐渐占领北京市民餐桌。商家数据显示,今年南方春菜整体销量同比至少呈现100%增...……更多
“舌尖上”的南京很红火
...到,许多餐饮商家已经提前准备,不仅推出了各具特色的时令新菜、粽子礼盒、端午套餐等,还在筹备举办投壶、包粽子等互动活动,增强消费者的体验感。行业谋发展:用“文化”加持,让“南京菜”叫得响走得出5月18日,南...……更多
...乐、旅游之类的假日生活的时候,各种现代病、节日病、时令病也会接踵而来,乘虚而入,要严加防范。疲劳综合征 由于较长时间乘坐车、船、飞机等,因旅途颠簸、人群拥挤、途中劳累和生活规律的改变以及水土不服等,可...……更多
...、补、扩”社保政策组合拳,共向企业和劳动者释放政策红利约445亿元,有效应对疫情影响,激发市场活力,助力企业渡过难关。在“降”方面,江苏接续实施阶段性降低失业保险和工伤保险费率政策。失业保险费率维持在1%,...……更多
达州税务:“政策找人”精准达 税费红利安心享
...策略精、路径明、推送准、兜底全”工作格局,确保政策红利落实、落细、落准,高效直达市场经营主体。数据赋能 “政策找人”很精准政策落地过程中,纳税人缴费人知晓政策是第一步。为让政策推送更直接更精准,达州税...……更多
...。外卖对方便人们生活、拉动日常消费、分享数字化发展红利等贡献日益彰显。餐饮业数字化有着广阔的应用空间,正在形成堂食与外卖“双主场”相互促进的消费格局。民以食为天。作为实体经济的重要组成部分,餐饮业是稳...……更多
2023莼鲈之思乡愁文化主题宴在东太湖畔发布
...,苏州菜的最大特征是“文”,而苏州菜最具代表性的“时令”却往往为人忽视,莼鲈之思的“文化与时令”更显特色,同时他还以不久前中国人获得提拉米苏世界锦标赛冠军为例谈到中国餐饮的国际化。苏州菜的讲究时令、不...……更多
产业观察|贵阳“首店经济”释放蓬勃消费力
...套盒,又为消费者带来了新鲜的味蕾体验。“我们会结合时令、节气推出限定新品,通过精选优质时令水果等食材,传统工艺融入本土特色,打造丰富的口感和风味。”吴昭晗说。“从前烘焙”吸引众多消费者打卡用节日限定营...……更多
本文转自:聊城日报■ 淳悦峻“高铁时代”到来,为聊城经济高质量发展带来了前所未有的新机遇,成为拉动区域经济发展的新引擎。中共聊城市委十四届五次全体会议暨市委经济工作会议提出,要更加注重放大高铁效应。高...……更多
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2024年6月12日,历时四天的第29届广州国际照明展览会(光亚展),在广州中国进出口商品交易会展馆圆满落下帷幕。这场照明盛会
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日前,工信部火炬中心发布2022年度国家级科技企业孵化器评价结果。经年度统计数据和年度工作总结上报、定量计算评价、专家定性评价和地方管理评价等综合评定
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北京商报讯(记者 王思琦)6月27日,戴德梁行发布《2024年二季度北京写字楼零售市场报告》显示,二季度北京零售市场迎来昌平超极合生汇
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