• 我的订阅
  • 头条热搜
...拉到了20℃以下。日前,记者走访西昌市多家大型超市和火锅店,了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热,火锅餐饮一座难求,火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
...每天满席,翻台2-3次;大龙燚、蜀大侠、大妙、小龙坎等火锅店营业收入大幅回升,再现超长排队打卡就餐场景,吼堂火锅创下了单日排队4000单的历史最高水平。这个春节,不少游客选择在四川过年,由此也推高了旅游餐饮消...……更多
本文转自:人民网-云南频道浪涌晴江雪,风翻晚照霞。火锅在中国拥有悠久的历史,随着冬季的到来,火锅行业的生意也日渐火爆,氤氲的水汽映着锅里上下翻涌的食材,为冬天的严寒带来了丝丝暖意,云南省文山州税务部门...……更多
【京今有味】走进北京“深夜食堂”,与贵州交个朋友
...京没有,而且看这炭烤的就香,我们一拍脑门就直接跑到贵州去亲自品尝。”据申晨介绍,他们两人在遵义拜师学艺了小半年,每天“钉”在店里当帮工。“你别认为做烤鸡简单,烧炭、拆鸡、配料、烤制技巧每一步都有讲究。...……更多
升腾烟火气 助推“黔中游”
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食,到为了美食体验而到访一座城市,正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现,92.3%的受访者,会在旅游前或旅游中做美食攻略;93.1%的受访者,将...……更多
餐饮食材工厂冷链仓配一体化 信息化引领行业新标准
...省、广西壮族自治区、海南省西南地区重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏自治区西北地区陕西省、甘肃省、青海省、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区 ……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二,同比去年增长超210%186%■春节假期前5天,全国多人堂食套...……更多
【多彩新论】贵州美食又“出圈”
民以食为天。最近,一篇《火遍北上广,贵州菜今年真的没对手了》的新闻颇受关注,文章开头这样写道:今年夏天,贵州的超绝“松弛感”爆火,成为暑期档第一避暑大省。在全国范围内,贵州菜却快速“出走”,成为人气...……更多
我市元旦消费市场活力涌动
...业态也火爆非常。据美团数据显示,元旦期间,我市外卖火锅餐品、茶饮的订单增长显著。红旗街、劳动公园、净月大学城等成为外卖订单最火的区域;四川火锅、海鲜火锅、潮汕火锅等外卖火锅餐品成为消费者喜欢的宅家就餐...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...份以黔菜为代表的北京“深夜食堂”地图,满足各位的“贵州胃”。一、黔韵贵州私房菜开在北京十里河的黔韵贵州私房菜是一家很接地气的贵州家常菜馆,店里的招牌菜贵州辣子鸡、豆豉回锅肉、糟辣背筋、苗王猪肝、小炒黄...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...样。从口味来看,现在市场上最时髦的是“酸辣”味型的贵州酸汤火锅。在社交媒体上,相关的话题总是备受关注,流量不断。例如,“贵州酸汤火锅”相关话题在抖音上的播放量达1.1亿次,小红书也有不少“贵州酸汤火锅”相...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
...,海底捞上架了地区特色产品,例如北京地区的糖葫芦、广东地区的火锅生蚝等。对此,海底捞执行董事宋青表示,所有的产品和服务,生长存活的来源本质上都是消费者需求,“好的品牌应该更重视对消费者需求的洞察,从而...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...失去消费者。但同样开放加盟的九毛九旗下的“山外面·贵州酸汤火锅”显然没这个困扰,其靠独特的酸汤火锅出圈,风味独特却单一的汤底使其能快速实现标准化且下沉化,从而达到门店快速扩张的目的。所以总的看来,加盟...……更多
贵州新春之旅火爆全国游客络绎不绝
中国西南腹地的贵州山区,风和日丽,春光灿烂。传统年俗活动层出不穷,为外出踏春的人们带来欢乐的同时,也带火了贵州新春假日经济。贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市的万峰林景区,油菜花竞相绽放,游客络绎不...……更多
...预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至,广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉,全省不少饭店年夜饭“一位难求”,预制菜成为不少市民年菜采购热点。同时,多家电商平台春节期间推出的消费补...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
...入和协调下,潘女士最终接受了火锅店提出的赔偿方案。广东现存158.33万家餐饮相关企业,位居全国第一企查查消息,据企查查数据显示,2023年全年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关,达410.11万家,同比增长24.24%。...……更多
贵州日报天眼新闻记者 刘立超1月13日,在贵阳市青云路步行街,重庆游客王思雨在霓虹灯旁和朋友合影,“趁周末过来逛逛,网上关于贵州的美食推荐挺多的,这次品尝的是烙锅和米皮,好吃!”同样选择周末来贵州品尝特色...……更多
黔东南州融媒体中心 杨光能 吴小星5月26日,贵州玉梦食品(集团)有限公司酸汤系列产品生产车间,工人们正在赶制产品订单,制作汤料、真空包装、打包外运……“最近我们的酸汤产品销售火爆,每天都有2万多件发往全国...……更多
盒马火锅再上新 贵州酸汤是主打
...报讯(记者 朱登芳)今年盒马火锅季日前开启,新增了贵州红酸汤、云南酸菜牛排煲等地方特色锅底。盒马即食部采购总监昱夏介绍,根据消费调研,酸汤火锅已经成为时下流行趋势,轻油健康、酸辣开胃的贵州酸汤火锅,将...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
本文转自:广州日报贵州酸汤火锅文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,...……更多
性价比当道 小火锅翻红
...正佳广场附近集聚了三四家重庆老火锅,生意十分火爆。贵州酸汤火锅的风吹向了连锁火锅界,截至目前,小红书共有12万篇相关笔记。海底捞、巴奴等纷纷上新酸汤火锅产品线。2024年初,九毛九更是推出火锅品牌“山外面贵州...……更多
本文转自:贵州日报贵州日报天眼新闻记者 邓倩“五一”假期,六盘水市钟山区德坞老街,德坞张记全羊汤锅店内,早上9点多便有人点单全羊汤火锅。“今天打包了38锅,预先准备的3200碗全部卖完,比以往周末多了一千多碗,...……更多
...新增税收5亿元以上,解决就业人数4500余人。阔步向前的贵州炉碧经济开发区,发展新动能不断壮大。2023年以来,凯里市紧扣省委打造“六大产业基地”和州委建设“5+N”现代工业体系契机,牢固树立“项目为王”理念,按照“...……更多
年夜饭预订火爆深圳餐饮行业持续回暖
...饮消费市场持续回暖。1月12日下午6时许,在福田区一家火锅店,已有不少顾客前来堂食。店员在忙碌之余告诉记者,从元旦假期开始前,来餐厅吃饭的客人陆陆续续多了起来,目前堂食客人恢复了八成。“下班和附近的朋友吃...……更多
贵州日报天眼新闻记者 刘立超国庆假期结束,贵州的众多美食依旧是热议的话题。目前,抖音平台“#贵州美食”话题系列视频获得超64.9亿次播放量。酸汤作为贵州美食界的“种子选手”,持续受到各地游客喜爱。美团文旅预...……更多
吉斯波尔小酒馆火爆招商!谁能拒绝“海南顶流”糟粕醋火锅
继潮汕牛肉、椰子鸡火锅等小众细分品类美食出圈后,这两年餐饮业又冒出一朵“新秀”——在海南已经火了几百年的“糟粕醋火锅”,而它正在不知不觉地慢慢北上,向全国蔓延。不知道大家有没有看过《沸腾吧火锅》这部...……更多
天眼看湾区|威宁萝卜,广州潮汕牛肉火锅的美味秘诀
...美食版图中,潮汕牛肉火锅一直备受欢迎。而其中,来自贵州威宁的萝卜正扮演着至关重要的角色,深受广大火锅店厨师的青睐。广州人对牛肉火锅的热爱众所周知,而潮汕牛肉火锅对于汤底食材的要求极为严苛。威宁萝卜因其...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”,并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中,碳酸饮品也在差异化等方面面临挑战。随着“碳酸饮品+餐饮”新篇章的翻开,其市场发展走向备受市场关注。“火锅...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...子,商家这个创意让他们的情人节更加难忘。春节期间,火锅以其“热辣滚烫”的特点成为许多家庭聚餐的首选。 2月17日晚8时许,记者在北京市海底捞朝阳北路店内看到,这里等位的顾客依然不少,店员表示,小桌要排到100多...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...说服同事一起来探店。走进店里,扑面而来的就是能唤醒贵州人乡愁的酸汤味,店里面积不大,约有十张桌子,贵州方言标语墙、酷似白酒瓶的茶缸、原木风的装修拿捏住了年轻消费者的喜好。“您可以扫码点单,小料台和米饭...……更多
更多关于国内的资讯:
本文转自:人民网-观点频道邱 风2月7日,山西大同平城区古城街道就备受质疑的“破门亮灯”事件道歉称,“反映出我们在工作过程中存在思想上急于求成
2025-02-07 21:46:00
大秧歌扭起来!石家庄市平山县举办传统民俗文化庙会巡游活动
河北新闻网2月7日讯(焦洛)欢快的腰鼓、喜庆的秧歌……今天,石家庄市平山县一年一度的传统民俗文化庙会巡游活动举行。53支表演队的3000余名演员身着节日盛装
2025-02-07 22:10:00
乐安县春节期间加快推进林地延包工作
近期,乐安县各乡镇、村组利用在外务工人员春节集中返乡时机,及时召开村民代表大会,加快推进集体林地延包、集体林地收益权量化到户等林改工作
2025-02-07 17:59:00
工商银行抚州分行工会开展“走基层送关爱”慰问活动
近日,为助力旺季营销工作,提升一线员工士气,进一步激发基层全员的工作热情,助力旺季攻坚,工商银行抚州分行纪委书记、工会主席率队赴金溪
2025-02-07 17:59:00
工商银行抚州宜黄支行积极参加县金融办组织防范非法集资宣传进小区活动
近日,工商银行抚州宜黄支行积极参加宜黄县金融办组织防范非法集资宣传日活动。该行高度重视此次宣传活动,在接到宜黄县金融办通知后
2025-02-07 17:59:00
为全力做好春节期间环境卫生保障工作,给市民营造整洁舒心的节日环境,临沭县综合行政执法局针对节日期间城市管理工作特点,周密部署科学调度
2025-02-07 18:00:00
大众网记者 刘陶然 通讯员 田崇举 菏泽报道巨野农商银行营里支行为更好地服务当地群众,在总行的工作部署和指导下,统筹做好营业安排和金融服务
2025-02-07 18:00:00
新春走基层丨丹江口库区清漂队员:春节坚守一线 只为一库碧水
十堰广电讯(丹江口融媒记者 田昊)年的味道,是阖家团圆、是平安喜乐。但对十堰市丹江口市清漂队来说,年的味道,是守护库区的水质安全
2025-02-07 18:02:00
实干争春看贵州|多举措保障“菜篮子”,贵阳农产品物流园商贩发完今天货物
2月7日12时15分,贵阳农产品物流园内,随着最后一批货物发出,商贩李海蛟终于可以缓口气。“凌晨3点我们将新鲜蔬菜从田间地头运到这里
2025-02-07 18:03:00
“数”说蛇年新春
本文转自:人民网-广西频道“数”说蛇年新春——广西移动发布2025年蛇年春节大数据报告蛇舞祥瑞贺新春,移动“数”说享团圆
2025-02-07 18:05:00
石家庄站派出所全力奋战春运安保工作
河北新闻网讯(李雪琪、周芳)随着2025年春运返程工作逐步开展,石家庄站迎来务工流、学生流、旅游流等多重因素叠加的新一轮返程客流高峰
2025-02-07 18:06:00
重庆忠县:三区县开展联合招聘 助群众就近就业
2月7日,由重庆忠县、大渡口、大足三区县人力社保部门联合主办的2025年“春风行动”暨“一区两群”协同发展现场招聘会在忠县北山广场举行
2025-02-07 18:07:00
岑溪:“税惠暖冬”行动 助企迎新发展
本文转自:人民网-广西频道新春伊始,年味犹浓,企业已掀起复工复产热潮。国家税务总局岑溪市税务局抢抓节后关键节点,组织“新春志愿服务队”开展“税惠暖冬”行动
2025-02-07 18:07:00
让开放之门更敞亮,重庆各部门亮举措
2月6日起,重庆持续举行“建设‘六区一高地’”主题新闻发布会,全面介绍“六区一高地”建设目标任务。2月7日举行的第二场发布会
2025-02-07 18:07:00
省教育厅到牡丹区调研寒假校外培训治理工作
大众网记者 赵晨光 菏泽报道2月6日,省教育厅校外培训监管处三级主任科员石礼良带领调研组到牡丹区调研寒假期间校外教育培训治理工作
2025-02-07 18:08:00