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碳水选得好,减肥不烦恼!世卫推荐这4种优质碳水
...碳水更“胖人”。结果显示,最能让人长胖的“冠军”是淀粉类蔬菜,分析结果,每天多摄入100克,4年中体重多增加2.6千克,其次才是淀粉和添加糖。而非淀粉蔬菜和纤维则与体重增加较少有关。 需要注意的是,文章中炸薯条...……更多
研究表明,不同品种的燕麦制品,存在着不同的GI指数
...的高脂血症。β-葡聚糖可以有效地促进肠蠕动,还能减少淀粉酶与淀粉反应。从而降低血糖,缓解高血糖症状。同时高效的β-葡聚糖成分有利于促进肝糖原的合成,有利于糖尿病引起的肝肾功能异常。β-葡聚糖还有利于胰岛工作...……更多
...食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品等26大类食品166批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样...……更多
这一招早该教你们了!绿叶菜这样做,清爽养胃还低脂,上桌就抢光
...什大学研究发现,每周食用超过6份绿叶蔬菜,与大脑中B淀粉样蛋白减少存在关联。脑部B淀粉样蛋白异常沉积是阿尔茨海默病的早期表现之一。解剖志愿者大脑后发现,常吃绿叶菜的人,大脑中B淀粉样蛋白沉积较常吃油炸食品...……更多
百事公司提前两年达成2025年运营用水效率目标
...百事食品松江工厂:严格遵循地方水资源管理制度,采用淀粉水离心回收技术实现淀粉捕集和回水再利用,实现工艺综合回水率超70%。“土豆片清洗水离心净化回用”项目获得“2023年上海市工业水重复利用三等奖”。 百事饮料...……更多
吃红薯会不会发胖
...有大量的食物纤维,红薯在蒸熟或者煮熟之后,它含有的淀粉有些会发生变化,这时的熟红薯比较之前的生红薯多了百分之四十的食物纤维。2、抗癌和护心的功效,活性氧是引起动脉硬化和癌症的原因之一,红薯具有消除活性...……更多
4种食物可能会升高血糖,日常饮食要注意避免,建议看看
...日常饮食中的重要组成部分。然而软烂的白粥含有大量的淀粉,而淀粉在人体内消化后会被转化为葡萄糖使血糖升高。而且软烂的白粥的热量较高,也含有大量的糖分,这些糖分和热量在人体内摄入过多,糖分会被转为葡萄糖,...……更多
饼干含有致癌物是正常现象,这是我们看错了还是被戏耍了?
...或炸制,可能产生丙烯酰胺等化合物。这类化合物通常在淀粉丰富的食物经高温加工时形成。虽然这些物质在实验室研究中表现出致癌潜力,但它们在日常食品中的含量通常远低于危害健康的水平。关于致癌物质的理解,关键在...……更多
垃圾食品最新排行榜,方便面垫底,你喜欢吃哪些?不妨看看
...是辣条,各种辣条五花八门,辣条的原型其实也是健康的淀粉,但经过过多的加工,为了延长辣条的保质期就会添加大量的添加剂,刺激到肠胃,影响肠胃功能,引发便秘,久而久之,辣条里面不健康的物质就连,对身体也是一...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...葱1根、白芝麻少许、生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、玉米淀粉适量1.将老豆腐洗净,切成薄片状,然后在表面均匀裹上一层玉米淀粉,再放入鸡蛋液中过一遍,接着下油锅,小火煎至一面变成金黄色后,再翻过来煎另外一面,直...……更多
糖尿病患者生活饮食中需要注意什么呢?
...及煎炸的食物;(5)土豆、山药、地瓜、藕等蔬菜因含淀粉量较高,若平时炒菜吃呢就少吃一些面食;熬粥的时候,尽量喝稀汤,不要喝粘汤,因为粘汤的淀粉含量较高一点;尽量吃粗粮,少吃细粮。问题三,吸烟、饮酒对血...……更多
2023年陕西食品安全监督抽检总体合格率97.32%
...,罐头,蜂产品,酒类,糕点,食用油、油脂及其制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,薯类和膨化食品,饮料,水果制品等19大类食品的抽检合格率分别为99.59%、99.50%、99.41%、99.32%、99.31%、99.29%、99.21%、99.20%、99.20%、99.14%、99.11%、9.……更多
中科院研究团队在人工合成糖类衍生物领域取得重要突破
...低碳化合物,转换为葡萄糖、肌醇、氨基葡萄糖、蔗糖和淀粉等糖及糖衍生物。科研团队使用低碳化合物C1-3作为发酵原料,为微生物可持续生产食品及化学品提供了一种具有无限潜能的解决方案。在该研究中,团队首先通过分...……更多
食品中环己基氨基磺酸盐的测定
...。难溶于水的样品需在加水后60℃水浴加热20min;米粉、淀粉制品等样品还需在水浴前水解淀粉。含油脂较高的试样:称取试样后,需用石油醚除油,后续处理与固体、半固体试样相同。液体样品:加水后涡旋混匀,超声10min提取...……更多
本味鲜物创始人肖欣:重构供应链,为消费者提供一口好肉 | WISE2023未来消费大会
...价格,真正做到了当大家还在便利店或者各个游乐场看到淀粉肠卖到6块8块甚至10块的时候,本味鲜物的雪山黑猪烤肠只有5块钱。如何用好的价格做出好的美味,这里面其实有很多学问。用黑猪肉做肉制品,在你们的感觉里,肯...……更多
被3·15点名,又被曝欠债1.42亿美元,“九条命”的张兰还能撑多久?
...不是全用红薯粉制作,而是添加了木薯粉、蕨根粉等其他淀粉。之所以偷工减料,是因为纯红薯粉的成本较高,红薯淀粉每吨售价在6000-8000元。而木薯淀粉的每吨售价仅为三四千元,相当于红薯淀粉的一半。此外,“麻六记”被...……更多
【辽宁省本溪市】本溪满族自治县市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息的公告(二)
...饮料、薯类和膨化食品、食糖、糖果制品、糕点、饼干、淀粉及淀粉制品、罐头、食用农产品等13大类,其中合格88批次,具体情况如下。食用油、油脂及其制品1批次、肉制品1批次、乳制品1批次、蛋制品1批次、饮料1批次、薯类...……更多
食品抽检不合格,淄博4家单位被通报!
...食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、...……更多
探究植物功能、讲述科研精神,院士尹伟伦与首师附中学生面对面
...植物细胞中,可以通过光照、叶绿体和催化剂等,转化成淀粉。“在淀粉转化期间,水分子和二氧化碳互相作用,释放出氧气。正好是人和动物世界需要的,排出的二氧化碳被吸收掉,变成有用的淀粉和氧气。地球上如此循环,...……更多
山药粉的功效与作用及食用方法
...良和腹部胀痛有一定的缓解作用。2.益智健脑山药粉含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。山药粉中含有丰富的胆碱和卵磷脂,...……更多
一种阿尔茨海默病新药获美药管局咨询委员会支持
...b是一种单克隆抗体,它靶向阿尔茨海默病患者大脑中的β淀粉样蛋白,而脑部β淀粉样蛋白异常沉积是阿尔茨海默病主要病理特征之一。Donanemab主要与名为N3pG的β淀粉样蛋白亚型结合,有助早期患者大脑中该亚型β淀粉样蛋白斑...……更多
木薯淀粉和红薯淀粉的区别
...平常的生活当中,尤其是经常下厨的人们,经常会使用到淀粉。我们知道定粉有非常多,当然最常见的莫过于木薯淀粉和红薯淀粉。那么木薯淀粉和红薯淀粉的区别是怎样的呢?下面为大家介绍。木薯淀粉和红薯淀粉的区别1.用...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
...一口别动。1:千页豆腐,千页豆腐是由大豆分离蛋白、淀粉、食用油等为主要原料制成的,不是由黄豆直接制作的。虽然它的口感和豆腐有些相似,但它们的制作原料和工艺不同。因此,千页豆腐并不是传统豆腐的替代品,不...……更多
淀粉和脂肪,哪个更让人长胖?
淀粉和脂肪是食物中常见的成分,很多主食里富含淀粉,很多肉里富含脂肪。这两者哪种更容易让人长胖呢?这需要从它们为人体提供的能量、吸收速度、生理功能特性3方面做对比。Part 1:提供能量对比1、淀粉淀粉由葡萄糖分...……更多
...类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)组成,谷物中淀粉粒的外层多被一层含蛋白质的薄膜包裹着,煮粥时蛋白质不能完全溶解,导致米粒不分散,所以熬制会比较耗时。而粥中加碱,能破坏淀粉粒外的蛋白质膜,释放出所...……更多
医生:除了土豆,这2种食物也要少吃
...土豆?土豆的营养成分土豆是一种营养丰富的蔬菜,富含淀粉和维生素C,同时含有少量的蛋白质、脂肪和纤维素等,这些营养成分使得土豆成为一种非常受欢迎的健康食品。土豆中的淀粉是一种复杂的碳水化合物,它需要经过...……更多
...流卖你们爱吃的东西,你去当猴子的时候让朋友接手你的淀粉烤肠摊,然后回来让烤冷面的那个朋友去当猴子你回来烤冷面”“猴子:这个也能吃吗?游客:别说话接着吃”“再想想有个小孩,拉完粑粑擦屁股不洗手,然后用手...……更多
减肥flag又立上了!现役爱豆胖到连粉丝都不敢认啊
...个“抗碳”,碳水真的能这么被分为三六九等吗?“抗性淀粉”的三个好处 在说为什么抗性淀粉这么被推崇前,我们首先得了解一下它到底是什么?根据营养学分类,淀粉可分为快速消化淀粉(RDS)、慢消化淀粉(SDS)和抗性...……更多
4种食物是“升糖王”,糖尿病管不住嘴,补胰岛素也没用!
...快血糖的升高。我们都知道,在大多数人的观念里都认为淀粉是主食,吃多了对身体没有害处,但是人体摄入的淀粉进入体内最终会转化成糖类,从而增加血液中的含糖量,也会影响胰岛素的分泌,不利于人体的健康,淀粉含量...……更多
68元一份的锅包肉,成本到底有多少钱?看完才知道,到底有多坑
...和家庭之间有所差异。制作锅包肉的食材包括猪里脊肉、淀粉、鸡蛋、姜、葱、番茄酱、醋、糖等。根据个人口味和偏好,可以适量调整食材的用量和烹饪方式。那您知道,前几天卖68元一份的锅包肉,真正的成本价到底有多少...……更多
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肺部病变,“喉咙”先知?医生:若有4个异常,建议早做肺CT筛查
导语:中医理论中,素有“肺为华盖”之说,生动描绘了肺在人体五脏六腑中的至高无上地位。肺,这个承载着生命气息的重要器官,好像华盖般为身体遮挡风雨
2024-06-25 14:21:00
吃大蒜可以降血脂吗?医生:若想降血脂,建议常吃4种食物
导语:经过深化的数据剖析与计算,2022年,一系列健康风险要素在群众中呈现出较高的检出率,且排名前五的要素尤为有目共睹
2024-06-25 14:21:00
医生提醒:请停止食用“1粗粮”,或对甲状腺有益,看完涨知识了
导语:甲状腺,这个坐落人体颈部的重要内排泄器官,无疑是咱们身体内排泄与免疫功用得以维持的关键所在。它好像一座不可或缺的调节塔
2024-06-25 14:22:00
月经“消失”前,或有3个信号,45岁后出现,需要迎接“绝经”了
导语:跟着年纪的增长,女性身领会逐渐履历一系列杂乱而奇妙的生理改动。这些改动不仅表现在表面上,更在内部生理机能上有所表现
2024-06-25 14:22:00
白发长在哪,病就从哪出?长在前额、两鬓、后脑勺,分别暗示了啥
在生物学中,衰老通常被视为一个自然的和不可避免的过程,随着时间的推移发生在活的有机体。这种复杂现象不仅表现在组织结构的退化
2024-06-25 14:23:00
俗语:“一个猪肚十副药”啥意思?常吃猪肚,都有哪些好处?
猪肚,又称猪肚,是中国菜中很常见的食材。其独特的口感和丰富的营养价值,使其在中国美食中占有一席之地。在烹饪方面,猪胃适应性极强
2024-06-25 14:23:00
鼻毛总是“窜”出来的男人,暗示了什么?为何鼻毛有时会变白?
鼻腔:呼吸道的守护者在人体的呼吸系统中,鼻腔扮演着至关重要的人物,它不只是呼吸道的第一道大门,更是人体与外界进行气体交流的首要通道
2024-06-25 14:24:00
俗语“好男一身毛,好女一身膘”是什么意思?专家告诉你其中道理
在现在的审美理念傍边,不少男女以寻求骨感为目的,瘦才是这个社会的主题,瘦的人才会受欢迎。但其实在老一辈总结的俗语傍边,好男一身毛
2024-06-25 14:25:00
晚上老失眠,这菜要多吃,清肝火助睡眠,一觉睡到天亮,不懂太亏
朋友们,有没有遇到过这样的情况:夜深人静,你却辗转反侧,怎么也无法入睡?或者是好不容易睡着了,却又在凌晨三点突然醒来,之后再也难以入眠
2024-06-25 14:26:00
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
我们得承认,夏天做饭确实是个挑战。厨房里的高温,加上炉火的热浪,让人还没开始做饭就已经汗流浃背。而且,忙碌的生活节奏也让我们很难有时间和精力去准备复杂的饭菜
2024-06-25 14:26:00
它是“男人宝”,比生蚝还好吃,滋补又营养,隔三差五老公就想它
今天去买菜时,老公特意叮嘱我:“别忘了买猪腰啊!”哎,这男人对吃的可真是讲究。到了肉铺,一眼就看到那红润鲜嫩的猪腰,新鲜得不得了
2024-06-25 14:27:00
这个菜含钙量很高,碰到别错过,再贵也得多吃,常吃还败火去油腻
我是北方人,移居川渝已经7年,口味还是有点偏北方,身在异乡的川渝人,豌豆尖和儿菜可能是他们的乡愁,而我的乡愁是茴香和驴肉火烧
2024-06-25 14:27:00
这菜是个宝,夏天别错过,吃1次等于给肠胃洗个澡,浑身特别舒坦
夏天是吃空心菜的好时节,也是夏天的时令菜。空心菜口感独特,脆嫩中透着一丝清甜,尤其是在吃过大鱼大肉之后,一口解油腻,瞬间找回清爽的味蕾
2024-06-25 14:28:00
上年龄不能午睡?医生提醒:55岁以后,牢记午睡“三不要”
运动一直是老王最喜欢的事情,他喜欢各种运动方式,比如打太极拳,跑步,做力量训练,游泳,打羽毛球等等。与同龄人相比,老王的精神状态总是最好的那一个
2024-06-25 14:43:00
日常这些伤肾行为,你可能每天都在做!做好这6点,保护肾脏健康
肾脏是人体的重要器官之一,主要负责过滤血液、排除废物和调节体内液体平衡。然而,现代生活中的许多行为和习惯会对肾脏健康造成不利影响
2024-06-25 14:45:00