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...肪，特别是卵磷脂和胆固醇，卵磷脂是构成细胞膜的重要成分，有助于维持细胞的正常构造和功用，而适量的胆固醇也是人体必需的，它参与了许多重要的生理过程，如激素的合成和细胞膜的构成。此外，鸡蛋还含有丰厚的维生...……更多
2024-03-27 11:27:00鸡蛋,成本,鸡蛋,蛋黄,营养,安康
...真实效果如何？潮新闻记者根据多款热销产品整理出主要成分表发现，“体考四件套”成分含量前三位的是碳水化合物、咖啡因和牛磺酸。多名专家表示，这些饮料功效宣传过于夸张，体考生及家长谨防上当受骗。社交平台，学...……更多
2024-04-26 10:10:00件套,焦虑,能量,考试,牛磺酸,咖啡因
...商大学教授母乳低聚糖（HMOs）是母乳中含量第三的固体成分，在支持婴幼儿等人群的特征肠道菌群建立和免疫等方面发挥重要作用，在婴幼儿配方等食品中添加HMOs有利于改善婴幼儿等人群的营养健康状况。当前迫切需要加快HMOs...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...饱和脂肪酸、黄酮类化合物等200多种生物活性物质和营养成分，还是一种药食同源树种，被称为“VC之王”和“超级水果”。沙棘是中国特有的珍稀树种，已有8000年的食用和药用历史。我国境内有沙棘资源40多万公顷，主要分布...……更多
2024-03-20 06:38:00沙棘,沙棘,沙棘果,含量,黄酮类,实中
...记者走访：有的价格比普通面条高2倍多 医生提醒：营养成分区别不大医生提醒：营养成分区别不大某商超售卖的“儿童面条”。本报讯 近年来，食品一旦贴上“婴幼儿、儿童专用”标签，价格就比同类食品高出了不少，但依旧...……更多
2024-03-25 00:06:00儿童,面条,儿童,面条,食品,营养
...报的基本单位。其中，涉及考生数最多的普通类中，本科批次将不再和往年一样分设本科一批和本科二批，而是直接设置为本科提前批次、高职（专科）提前批次、本科批次和高职（专科）批次等4个批次。除艺术类第一批次外...……更多
2024-02-21 03:03:00教育政策,政策,教育,就业,科目,体育
...，物流链不完善，当时的冷冻食品无论从可选择性、营养成分到卫生情况都比新鲜食品差太多。但是随着技术的进步，以及过程的优化，市面上冷冻处理的蔬菜水果、肉类以及速食越来越多，种类丰富，选择性广。尤其重要的是...……更多
2024-05-23 13:35:00冷冻食品,冷冻,营养,食品,冷冻,营养
...制定过程中，相继完成了食用历史等史料收集整理，化学成分、营养成分分析，食用安全性评估等工作，综合生产企业、监管部门、技术机构、相关专家等各方意见，经海南省食品安全地方标准专家委员会专家审定通过后发布。...……更多
2022-12-16 17:24香露,海南,产业发展,身份证,身份,产业
...胃肠后，被消化成单个氨基酸，然后被小肠吸收成为营养成分。但是，面筋蛋白不能被完全分解成单个氨基酸，会保留一些含有几个氨基酸的小片段，即多肽。多肽对身体机能正常的人来说没什么问题，但对有些人来说，却有可...……更多
2024-03-13 18:57:00安全,谷物,食品安全,提示,消费,食品
...著的作用。《豆奶营养与人体健康》研究指出，豆奶营养成分对青少年、女性及老年人人群格外友好。豆奶有助于青少年生长发育，对青少年骨健康具有保护作用，能够调节机体免疫力，有利于肠道健康，对心血管健康有益，具...……更多
2024-05-22 12:03:00豆奶,营养,成果发布,国民,成果,升级
...中国海洋大学薛长湖教授团队领衔完成的成果“海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用”荣获国家科技进步二等奖；今年2月,央视CCTV-1《开讲啦》有一期节目,讲述鱼和中国人餐桌的不解之缘,薛长湖教授作为主讲人,从喜不...……更多
2023-11-23 01:48:00国宝,科学家,科学,水产,长湖,加工
...术能够通过生物酶的特异性和催化作用，将燕窝中的营养成分分解为小分子，使其更易于人体吸收。另一方面，科技创新也在推动健康营养食品产业的智能化发展。通过引入物联网、大数据等先进技术，可以实现对生产过程的实...……更多
2023-12-21 17:46:00科技创新,全民,研讨会,研讨,健康,科技
...健康食品的需求也在不断的提升，“肽”这一全新的营养成分也逐渐走入大众视野。近些年来，越来越多的肽营养产品也不断涌现，成为食品消费的一个热点。但是，对于消费者来说，肽营养究竟对健康有什么好处；对于企业来...……更多
2023-12-06 18:24:00中国,营养,白皮,白皮书,素养,行业发展
...如果先清洗再切配，那么烹调前的配菜环节中蔬菜的营养成分基本没有流失。在烹调过程中要做到急火快炒，这种方式可以缩短蔬菜的加热时间，减少营养素的损失。但需要注意的是，有些豆类蔬菜，如四季豆就需要充分加热，...……更多
2024-02-08 16:05:00货单,健康,营养健康,年货,大年,营养
...重要。揭秘人造鸡蛋：安全还是隐患？在探讨人造鸡蛋的成分及其潜在健康风险时，我们首先需要了解它们是如何制作的。人造鸡蛋通常使用化学原料来模拟真鸡蛋的外观、质地和口感。这些原料包括明胶、水、食用色素以及其...……更多
2024-01-28 11:20:00致癌,鸡蛋,成本,鸡蛋,健康,成本
...，售价298元这款“体考神器”真的很神奇吗？记者调查：成分和红牛饮料差不多；专家提醒：随意使用或扰乱身体代谢一款名为“WinnerKey特殊运动营养补充剂”的产品近期在温州中考学生家长中悄然流传，市区一所学校的老师还...……更多
2024-03-14 14:56:00神器,神奇,补充剂,运动,沙文,家长
...监管部门已累计开展“你点我检”进校园专项监督抽检843批次，抽检合格率高达98.93%。此外，市场监管部门还组织了30余场“你点我检”和“你送我检”进校园活动，吸引了4000余人次师生参与。通过这些活动，市场监管部门不仅...……更多
2024-04-23 09:36:00校园,上海,食品安全,食品,安全,监管
...大豆中含有比较丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，可以补充机体所需要的营养物质，并且具有辅助增强免疫力、健脾养胃等功效。”炸蛋是名副其实的“吸油王者”食用油和脂肪的过多摄入，可增加肥胖、心脑血管...……更多
2024-05-21 01:02:00均衡,营养,饮食,大豆,营养,食用
...技学院专家力量，使用微生物发酵技术，将米糠中的营养成分转化为“米糠果”这一新型美食。据南京农业大学食品科技学院张充教授介绍，团队通过建立有机酸协同生物复合酶水解米糠，联合食品安全自主专利菌株高效微生物...……更多
2023-11-14 06:47:00椰果,米糠,口感,美食,米糠,糯稻
...能含有金属碎片，联合利华（Unilever）正在召回多个生产批次的梦龙经典系列冰淇淋。3月30日，香港食物环境卫生署和澳门特区政府均呼吁市民停止食用相关产品，香港食物环境卫生署称，根据初步调查，香港本地没有相关特定...……更多
2024-04-01 14:10:00批次,雪糕,碎片,金属,利华,梦龙
...材中的钠、钾、镁等元素、水溶性维生素和水溶性抗氧化成分等，都会有一部分溶解在汤羹里，从而起到补充微量营养素的作用。比如瘦肉汤，瘦肉的钾含量比较高，高度可溶的钾会在煮肉汤的时候进入汤中，而钾是细胞内液的...……更多
2024-05-15 16:57:00食品安全,提示,消费,食品,安全,乌梅
...院区肝病四科副主任孙薇薇介绍：“药酒多以中药为主要成分，其中的中草药成分具有多种生物活性，能够对人体产生多种有益影响。例如，一些中草药具有抗炎、抗氧化、提高免疫力等作用，有助于增强人体健康、缓解疲劳、...……更多
2024-02-09 00:42:00健康指南,指南,健康,药酒,健康,饮食
...并不多。选购预制菜的小窍门窍门一：学会看预制菜营养成分表按照我国食品标签法，预包装食品必须列出营养标签，其中列明三大营养素及钠含量及其营养素参考值百分比（NRV%）。NRV%可以帮助消费者在购买预包装食品时快速...……更多
2023-01-20 00:13:00半成品,年夜饭,窍门,营养,食品,营养素
...营养与睡眠、脂质在运动营养与老年食品的应用、功能性成分在美容食品中的应用、体重控制代餐食品等话题进行了报告。专题四“标准、共识、指南与营养科技发展”上，中国营养学会副理事长杨晓光发布了《中国居民...……更多
2022-12-15 11:19科技创新,第二届,营养,大会,科技
...橘类、猕猴桃和葡萄等，富含纤维素和抗氧化物质，这些成分对降低血脂水平具有积极作用。纤维素的重要性纤维素是碱性水果中的关键成分。它不仅可以促进肠道健康，还能帮助降低血液中的低密度脂蛋白（即“坏胆固醇”）...……更多
2024-01-28 11:47:00碱性,血脂,血管,清澈,水果,医院
...项新国标，新标准中将较大婴儿配方食品中的硒从可选择成分调整为必需成分，这项标准已于2023年3月22日实施。随着硒产业规模的不断扩大，全国乃至全世界将会进一步形成对硒的科学的认识，科学补硒、精准补硒与个性化补...……更多
2024-05-12 20:44:00济源,河南,专家学者,学者,产业,专家
...揭示的真相近年来的科学研究表明，蔬菜中含有多种有益成分，如抗氧化剂、维生素和矿物质，这些成分对预防某些类型的癌症可能有积极作用。例如，胡萝卜中的β-胡萝卜素、西兰花中的硫代葡萄糖素等物质，已被研究证实可...……更多
2023-12-26 13:03:00健康饮食,癌症,蔬菜,饮食,指南,专家
...欢迎，但它们真的是健康的选择吗？本文将探讨预制菜的成分、对身体的潜在影响，并提出健康的饮食替代方案。在忙碌的生活节奏中，是否有更好的选择来平衡健康和便利？让我们深入了解预制菜的真相，共同探讨健康饮食的...……更多
2024-01-26 11:25:00身体,校园,健康,盐分,饮食,风险
...统计，截至今年11月底，珠海已经完成食品监督抽检24265批次，达到每千人9.8批次，省下达任务完成率140.5%。自2015年珠海开展示范创建工作以来，主要农产品质量安全监测总体合格率和食品评价性抽检合格率均稳定在98%以上。聚...……更多
2023-12-21 06:53:00保护网,舌尖,全方位,保护,安全,珠海
...“踩雷”熊铮 朱海/文 温馨宁/摄图：饮料配料表及营养成分表。温馨宁/摄■熊铮 本报记者 朱海购买食品时，除了要看清生产日期和保质期外，消费者还应重点关注哪些信息？5月31日，江西省市场监管局发布消费提示，提醒广...……更多
2024-06-03 05:45:00标签,食品,食品,配料表,配料,营养
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春节假期接近尾声，亲友欢聚的时光让人难忘，但频繁的聚会、美食的享用，以及作息的不规律，可能让耳鼻喉健康亮起“红灯”。郑州民生耳鼻喉医院特别提醒您
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本文转自：人民网-安徽频道丁纪“再清点一下，确认好件数。”1月26日凌晨3点，阜阳市颍东区吴寨居委会却灯火通明，第一书记陈瑞依然忙碌在电商中心
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大河网讯 大街小巷间，红灯笼高高挂起，照亮了游子归家的路；超市货架旁，市民们忙着采买年货，购物车中装满了对团圆的期盼；黄固寺庙会里
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今天22时10分，我们将迎来立春节气。岁时之味，四季流转，在二十四节气之首，杭州发布推出“二十四节气·杭帮菜人间有味”专栏
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糖友们不仅要时刻关注血糖的变化，还要留意身体其他部位的微妙信号。今天，我们就来聊聊嗓子不舒服的问题。如果你最近总觉得嗓子干涩
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