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...有一个多月，记者走访扬州年蒸市场了解到，各家茶社、包子铺、包子工厂等均已开启年蒸预订模式，部分市民已经开始提货。据了解，今年年蒸季与以往最大的不同在于，店家纷纷打出“情怀”牌，价格也非常“内卷”。 记...……更多
2024-01-05 08:00:00扬州,包子,扬州,富春,茶社,包子铺
本文转自：扬州日报“一只手托住皮子，另外一只手的拇指与食指依次捏出褶皱，接着向外拉一拉。”1月16日，在广陵区汶河街道龙头关社区，数百盏灯笼将大院装点得红红火火，一场“欢欢喜喜过大年——老年俗 新年蒸”活...……更多
2023-01-18 07:43:00齐手,热腾,富春,扬州,包子,茶社
...，她曾在上海工作2年。这期间她发现，遍地开花的连锁包子铺中，竟没有一家来自家乡——以各类包子点心闻名的扬州。而写字楼的咖啡店里，早餐又看不见中式点心的身影。于是，2021年初她回到扬州，和母亲一起创办了“快...……更多
2023-01-23 06:17:00日上,包子,扬州,早茶,东园,记者
本文转自：扬州日报草原玉兔、五香兔肉、麻辣兔头、手撕兔肉、自贡冷吃兔……兔年兔菜兔点心，你会去尝一尝吗？扬州全家福里用鹌鹑蛋做的小兔子。麻辣兔头。
草原玉兔。屠明娟 摄近日，本报以《这只扬州白兔 选育历...……更多
2023-01-12 07:59:00点心,兔肉,扬州,记者,五香,淮扬
本文转自：扬州日报去年市场规模近50亿元扬州早茶『卷』出了幸福时光热闹的早茶店。 屠明娟 摄早茶新品，彩色蟹黄汤包。
昨天，记者走访扬州餐饮市场了解到，最近扬州新开多家早茶店，不少淮扬菜餐厅新增早茶供应，...……更多
2024-05-17 07:59:00扬州,早茶,时光,幸福,早茶,扬州
...行公示，其中南京桂花鸭非遗工坊、金坛刻纸非遗工坊、扬州的富春茶点制作技艺非遗工坊、淮安博里刺绣非遗工坊、镇江的手推绣非遗工坊等进入名单。非遗工坊是指依托非遗代表性项目或传统手工艺，开展非遗保护传承，依...……更多
2023-12-21 07:44:00工坊,手艺,魅力,工坊,富春,金坛
本文转自：扬州日报四地早茶品鉴周叠加周末和“五一”假期效应“味”你而来 好地方有好美食美食引来众多市民品尝。孙柏伟 程曦 摄“好地方 好美食”2024扬州早茶文化周开幕后，记者昨从富春、冶春、趣园、扬州香格里拉...……更多
2024-04-28 07:54:00好美,地方,早茶,富春,趣园,扬州
...中国新闻网中外嘉宾相聚在扬州瘦西湖畔，品味淮扬美食文化，共促...……更多
2022-12-16 15:23中意,文化展,美食,文化,扬州,文化交流
...文转自：海口日报吃得放心！节前探访多地餐饮市场江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间，甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客，湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即，各地诱人的美...……更多
2024-04-28 08:36:00餐饮,市场,餐饮,长沙,苏州,市场
...邀请到的文化老友是中国文物学会会长单霁翔，两人来到扬州，共同体验非遗项目之一富春茶点的制作技艺。作为节目第一站，千年古城扬州的文化风情名不虚传，凭借色香味俱佳的淮扬菜，扬州在2019年被联合国教科文组织评...……更多
2023-01-12 13:54:00万物,新生,魅力,杨澜,节目,扬州
...来的那会儿。雾气腾腾，蠢蠢欲动。家乡古镇上有好几家包子铺，每天早上都围满了食客。豆腐包、萝卜包、韭菜包，配点店里的酸菜，蘸一点辣椒油或陈醋，舀上热滚滚的稀饭，边吃边发出轻微的声响，食客仿佛成了天底下最...……更多
2023-04-17 01:15:00包子,父亲,包子,父亲,新鲜肉,面皮
本文转自：扬州日报我市评选一批“世界美食之都”示范店、示范街区36家示范店3个示范街区授牌本报讯（通讯员 扬商宣 记者 孙炎 屠明娟）昨天，记者从2023中国（扬州）国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕式现场了解到...……更多
2023-11-04 07:54:00示范店,示范,街区,美食,示范店,示范
本文转自：扬州日报□ 金沙人《冶春与富春的互赞》一文见报后，有朋友告诉我，做包子出名的店很多，不止这两家。诚哉斯言！扬州包子之所以美名远扬，确实是众志成城的结果，近几年红火的店家还有很多，诸如趣园、怡...……更多
2023-02-22 08:00:00包子,另类,天下,包子,扬州,市场
本文转自：扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日，扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
2024-01-08 08:04:00扬州,美食,扬州,趣园,茶饮,红果
...点还有这么多人呢！”原以为早茶文化数广东最为出名，扬州早茶也有耳闻，泰州人这么热衷于吃早茶，我还是第一次听说。趁等上菜的空当，朋友向我介绍起泰州的早茶文化起源。泰州地处江淮平原的鱼米之乡，与扬州相同，...……更多
2023-01-06 02:02:00泰州,皮包,错过,泰州,早茶,盐商
本文转自：扬州日报元宵节未到汤圆卖脱货商家：春节假期游客量大增，人手不足来不及包各式各样的汤圆。
在扬州，有“正月十三上灯”的说法，也有“上灯圆子落灯面”的习俗。昨天是正月初十，记者走访扬州汤圆市场了...……更多
2023-02-01 08:00:00汤圆,汤圆,扬州,记者,游客量,东关
本文转自：扬州日报2024世界美食之都美食高质量发展大会在扬召开，国内六大世界美食之都成都、澳门、 顺德、扬州、淮安、潮州的城市餐饮业代表齐聚扬城——国内『六都』美食大咖：让世界更爱『中国味』大会现场。明娟...……更多
2024-04-29 07:53:00六都,中国,美食,世界,美食,扬州
本文转自：扬州日报『2024黑珍珠餐厅指南』昨发布，扬州三家餐厅上榜上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍扬州3家餐厅获奖。 屠明娟 摄昨日，中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布，并于美团App和大众...……更多
2024-01-26 07:58:00趣园,茶社,餐厅,珍珠,趣园,扬州
本文转自：扬州日报市场人气叠加、消费热点不断——当假期经济遇上考后经济节日期间，艾草、香蒲、香囊等热销。数码产品销量猛增。
市民和游客排队等候品尝早茶。屠明娟 摄昨天是端午节，也是端午小长假的最后一天...……更多
2024-06-11 08:09:00经济,扬州,增长,补贴,苏宁,销售
...好的假期从一碗早茶开始”，江苏早茶消费成新亮点。在扬州，趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早六点开市，生意红火一直持续到晚上。在苏州，苏式面深受欢迎，同得兴、裕面堂、奥灶馆等一桌难求，奥灶面、枫镇面、...……更多
2023-10-07 21:08:00早茶,江苏,泰州,早茶,淮安,餐饮
本文转自：扬州日报孵化“新农人”网红，为滞销农产品公益带货村里来了“直播大篷车”累计成交超70万单，销售额超2500万元主播在直播带货。邱凌 摄本报讯 （通讯员 扬团轩 记者 邱凌） “这个卤牛肉真的太香了，还有一...……更多
2024-02-05 07:58:00大篷车,村里,直播,扬州,直播,农产
本文转自：扬州日报2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节昨开幕这个周末，这样逛吃美食博览会美食节现场直播。现场烹饪扬州美食。 张卓君摄
美食节现场。韩国美食展位。
通讯员 扬商宣记 者 孙炎 屠明娟昨...……更多
2023-11-04 07:54:00博览会,博览,美食,美食,扬州,展会
...美好的假期从一碗早茶开始”，江苏早茶消费成新亮点。扬州、趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早6点开市一直持续到晚上。同吃一碗“国庆面”让苏式面行业迎来火爆假期，同得兴、裕面堂、奥灶馆一桌难求，奥灶面、...……更多
2023-10-10 00:10:00江苏,餐饮,消费,餐饮,美食,淮安
狮子头，即扬州话所说的“大斩肉”或“大肉圆”，因其外形酷似雄狮的头部得名。高岳俊，从业16年，“世界美食之都”扬州百年名店富春大酒店主厨，江苏省烹饪名师，河豚鱼国家级烹饪大师。清炖蟹粉狮子头为其“当家菜...……更多
2024-02-06 20:51:00狮子头,淮扬,富春,狮子,蟹粉,扬州
本文转自：扬州日报扬州包子海外走俏上月出口471.4万元，同比增长31.2%本报讯 （通讯员 张倩玉 记者 嵇尚东） 1月31日，在扬州丰禾食品有限公司门前，一块“年蒸倒计时”的牌子格外显眼。当天，该企业生产的2.6吨荠菜包、...……更多
2024-02-04 07:58:00扬州,走俏,包子,扬州,包子,生产
本文转自：扬州日报名城公司 文化搭台 经济唱戏“4·18”到东关街吃早茶 尝美食 看大戏
坚持保护利用、守正创新，促进文明文化繁荣发展。推进文化旅游名城建设，着力讲好扬州故事、打响城市品牌……今年政府工作报告明...……更多
2024-04-18 07:54:00东关,早茶,大戏,美食,东关,扬州
...计量科工作人员介绍，目前，参与公开承诺的还有餐厅、包子铺和烤肉店等，店方和消费者反映良好。有了承诺标准就多了道自我约束，一旦发生争议就有了处理依据，有助于促进餐饮企业诚信经营、健康发展，让消费者吃得更...……更多
2023-02-12 10:14:00餐饮业,计量,开发区,餐饮,开发,计量
本文转自：扬州日报品味城市“烟火味”，非遗美食成走俏年货扬州非遗年货嘉年华收官本报讯（通讯员 高雅 记者 居小春 王鹏 王璐） 1月7日至10日，扬州市文化馆广场上热闹非凡，2023年扬州非遗年货嘉年华活动在这里举行。...……更多
2023-01-12 07:59:00嘉年,扬州,年货,嘉年华,扬州,销售
...论引发网友的广泛关注，许多不明就里的消费者认为北京包子铺售价过高。实际上，所谓的“一两”或“一斤”并不是指包子的净重，而是原材料干面粉的重量。现如今越来越多的包子铺论个卖包子，不少市民认为，仍然依老传...……更多
2023-03-16 11:02:00老店,议标,斤两,包子,数量,包子
...钱一个的包子利润本就微薄，还免费送，对于利润微薄的包子铺是一笔不小的开销。“包子哥”的善举曾一度被人质疑，不过在敖亮和他的伙伴们的坚持下，外界的质疑声消散了，并带动了更多人加入善举队伍，“刘家濠赠送阳...……更多
2023-11-19 09:09:00学习宣传,模范,包子,好人,爱心,道德
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本文转自：每日商报夏天怎能没有啤酒小龙虾快来打卡杭州这家店（内附福利）
商报记者 沈艳诗与远方总是令人向往，网红“318”不那么容易出发
2024-06-25 06:29:00
由于生活节奏的加快和生活代人的饮食已经发生了翻天覆地的变化，而这些变化也为许多疾病的发生埋下了隐患，其中则包括尿毒症。经研究发现
2024-06-25 06:31:00
总有人问我：你每天工作那么忙，怎么还有时间拍视频？医生工作确实很忙，但每当看到很多甲状腺患者因为不正确的饮食习惯导致胃病反复发作或者是加重
2024-06-25 06:33:00
其实吃得干净本身就是一种抗炎饮食||其实吃得干净本身就是一种抗炎饮食对皮肤、身体、大脑都有极大好处1、吃得干净三要素，原型食物
2024-06-25 06:33:00
本文转自：每日商报2亩到千亩 3万到千万退伍军人的滩涂沙地长出了丰硕成果农创客·新动能人物名片：
鲁伟权，杭州青绿农业开发有限公司董事长
2024-06-25 06:33:00
痛经，生活中大部分女性会存在的现象，很多女性被痛经折磨不堪，会积极采取措施，却不知自己日常生活中的小习惯容易加重痛经，就是我们常见到的翘二郎腿
2024-06-25 06:35:00
这是由中枢神经调节引起的。生气时，交感神经兴奋，肾上腺素、去甲肾上腺素增加，心跳加速、血压上升，皮肤血管收缩；中枢神经使肌肉收缩
2024-06-25 06:36:00
生活中有很多人在提到糖尿病时都认为是糖食吃太多导致的，因此也让很多患有糖尿病的人特别注意饮食，甚至有些会节食，但在控制饮食的同时却发现自己的血糖总是不稳
2024-06-25 06:37:00
有人说“喝酒伤肝，伤肾，伤全身”。长期真是对身体的伤害太大了。平时一定要控制自己的饮酒量，有条件的人群可以及时戒酒。如果长期喝酒的话也会出现一些症状
2024-06-25 06:38:00
夏天不建议你们买的三种蔬菜，不仅没多少营养，还伤身体。这些菜不仅给你的身体补充不上营养，甚至还对身体有伤害。我身边有位有十几年种植蔬菜经验的朋友
2024-06-25 06:39:00
在这个快节奏、高效率的现代社会，熬夜似乎已经成为了许多人的常态。我们不难发现，凌晨一点的灯光在许多家庭中依然亮着。网络上流传着一句话
2024-06-25 06:39:00
韭菜是我们日常生活中常见的蔬菜，而且韭菜的生长能力也很强。一年四季都可以吃韭菜。韭菜含有丰富的维生素A，经常食用韭菜可以美容养颜
2024-06-25 06:40:00